Búza-rozs kenyér "Polyushko" (kenyérkészítő)

Búza-rozs kenyér "Polyushko" (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Hámozott rozsliszt	200 g
Búzaliszt	200 g
Víz	290 ml
Só	1,5 tk.
Cukor	2 teáskanál
Rast. olaj	2 teáskanál
Száraz élesztő	1 teáskanál
Panifarin	3 teáskanál
Agram	2 teáskanál
Napraforgómag
(vagy az adagolóhoz, vagy amikor maga a kályha kéri)

Főzés módja

• Van egy Philips kenyérkészítőm ... nos, mivel mindent "gyorsan" kell elvégezni, akkor a 4. programon (teljes kiőrlésű gyorsan), 750 grammal csináltam.
  
• 
  
• DE a kolobokot meg kell nézni, mert kezdetben valamiféle ifignia-t kaptam és nem kolobokot, nyilván kevés volt a víz, ezért hozzáadtam egy kicsit, és összesen írtam ... szóval lehet, hogy hiba lesz ... aztán megnéztem és elhatároztam, hogy elmegyek egy marék lisztért ... általában már haraptunk egy kenyeret ...
  

jegyzet

Általában este nem volt semmi tennivaló ... sokáig gondolkodtam, hogy milyen kenyeret készítsek, és elhatároztam, hogy kísérletezem))))))) Nos, én is kísérleteztem :)))) az íze kenyérnek bizonyult, amelyet a boltban "polyushko" -nak hívnak, az egész családját nagyon szereti, ezért már 3 kenyérre állította a sütőt ... nincs ideje kihűlni, ők egyél ...