Túrós-túrós pite gyümölccsel

Túrós-túrós pite gyümölccsel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
penészhez Ø28 cm
gyümölcs töltelék:
1 kg szilva
némi cukor ízlés szerint
tészta:
300 gr liszt
2 tea. sütőpor
75 g cukor
1 zacskó vaníliás cukor
egy csipet só
125 gr túró
150 gr sima joghurt
100 ml növényi olaj
túrókrém:
750 gr túró
150 g cukor
1 zacskó vaníliás cukor
200 gr zsíros tejföl vagy tejszínhab (30%)
1 csomag citromhéj
3 tojás
1 tasak túrópor (60 gr)

Főzés módja

• gyümölcs töltelék:
  
• A szilvát vágjuk ketté, távolítsuk el a magokat, enyhén megszórjuk cukorral ízlés szerint, és hagyjuk, amíg levet nem ér (az előző napon elkészíthetjük a szilvát).
  
• Alaposan ürítse ki a felszabadult levet, szárítsa meg a szilva.
  
• tészta:
  
• A lisztet összekeverjük sütőporral, hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyorsan puha tésztává gyúrjuk.
  
• Húzza ki a tészta nagy részét sütőpapírra, a többi tésztából készítsen 3,5 cm magasságú oldalakat, és szórja meg a tésztát 2 evőkanál búzadarával.
  
• Csempézze a szilvát. Megszórjuk 1 asztalra. kanál búzadara. Vágjon le sütőpapír csíkokat, és helyezze be kör alakú formában.
  
• 

[Stеrn]

Én sem így játszom! Hogyan, mondd el, el tudsz haladni egy ilyen finom és szépség mellett? Stеrn - csábító!
Most el kell menni a piacra túróért.
A kérdés csak az: mi használható a "túró" helyettesítésére? Ilyen nincs a boltban.

[Meghámoztam az almákat, durva reszelőn reszeltem (kb. 700g. A kész pépet), hozzáadtam a levet és a héja 1/2 citromot, és mindezt a túrókrémbe kevertem, féltem, hogy nem fagy meg, de mégis szuper tölteléknek bizonyult - a legfinomabb túró-alma szuflé, aminek minden darabját csak élvezem, finom, Stellushka, nagyon köszönöm]

Jöttem egy pitével

Meghámoztam az almákat, durva reszelőn reszeltem (kb. 700g. A kész pépet), hozzáadtam a levet és a héja 1/2 citromot, és mindezt a túrókrémbe kevertem, féltem, hogy nem fagy meg, de mégis szuper tölteléknek bizonyult - a legfinomabb túró-alma szuflé, aminek minden darabját csak élvezem, finom,
Stellushka, nagyon köszönöm

[Sonadora]

Sonadora , Elnézést kérek, hogy nem válaszoltam azonnal! Hülyén pislogott a kérdéseden.

A "Túró" helyett 50 gramm keményítőt vehet fel.

Stellushka, köszönöm! Sütöttem a pitét, de a termékek 1/3-ból sütöttem ... Úgy, hogy egy időben a barátokkal teázni.



Nincs itt túróm, és nyoma sincs .. keményítőt adtam hozzá. Minden remekül alakult!

Ó, ha csak a fényképek közvetítik ezt a fantasztikus ízt és aromát !!!
Köszönöm kedvesünk!

Stellochka, és köszönöm! Nagyon-nagyon finom pite! A férj még nem csókolózott, mert nem próbálta ki. De a lányomnak és nekem tetszett, tetszett! Valószínűleg túl vagy túl bölcs vagyok az áramlaton. A szilvát cukorral letakartam, és körülbelül másfél órát álltak velem. A cukor még nem oldódott fel teljesen, ezért kár volt jól leráznom. És a sütési folyamat során a szilva valószínűleg sok levet adott. Ezért azt hiszem, és 1 óra 30 perc helyett pitét sütöttem. két és fél óra. de soha nem sült meg jól a túrós masszában. Látható, hogy a túlzott mennyiségű szilvalé "piszkos" üzletet végzett, és a túró nedves maradt, ami egyáltalán nem rontotta el az ízét. Legközelebb (kötelező!) Mindent jól csinálok. Egyébként mennyit kell beadni a szilvából?

[Kitzyunya]

Kitzyunya , egészségedre!

Nem tudom garantálni a nedves pite halálos puszit!

Jobb, ha a szilvát egy éjszakán át hagyja.

Azt hittem, hogy a legfőbb hibám a "nedves" szilva! Nos, nem volt időm tovább tartani őket. Legközelebb ígérem, hogy megjavítom - a pite fájdalmasan jó!

[Stеrn!]

Stеrn!
Nagyon köszönöm egy ilyen tortát! Hát ez egy egész műalkotás !!!
"Rákötöttem" a receptjeire és az édesanyámra, kinyomtatom az új recepteket, amelyek tetszettek neki, megadom nekik, ő pedig elkészíti őket nekik, és köszönetet küld neked
Amikor megkóstoltam a tortáddal, azonnal felmerült a kérdés: ez is Stеrn receptjeiből származik?
Tehát felismerjük receptjeit, és intenzíven felhasználjuk őket a főzés során. A csodatortához pedig még egyszer KÖSZÖNÖM !!!!

[Stell]

Papandopola hangján a "Wedding in Malinovka" -ból: Grisha és Grisha, Stell, a Stell, és miért vagyok annyira szerelmes beléd !!!!!! Pite szilval és körtével 1/2 a receptből:





Egy balszerencse - a férjem távol van !!! Senkit sem csókolni!

Nos, itt van az én körtés verzióm:



Nos, mit mondjak ... Általában a túró az erő ... És teljesítményben ...

[Hajtű]

Hajtű, jó egészséget, kedvesem!