Kystyby (mesterkurzus)

Sajnálom! : girl_red: Ha megbántottál valamit.

Rendszeresen főzöm a Kystybyt, az étel ízletes és nem zavaró. Mindenkinek ajánlom! Köszönet Ritának, hogy népszerűsítette nemzeti konyhánkat

Köszönöm mindenkinek a válaszokat, meg kell vásárolnia a mérleget. A soványakra pedig nem panaszkodtam, csak tényként mondtam, hogy a böjtre az összetevőket szem előtt tartva készültek.

Köszönöm mindenkinek a válaszokat, meg kell vásárolnia a mérleget. A soványakról pedig nem panaszkodtam, csak tényként mondtam, hogy az összetevőket szem előtt tartva készültek a böjtre.

A mérleg szükséges, igazad van.
Igen, lehetséges a lean lehetőség.
Sok szerencsét!

[Tetőtér]

Lányok, köszönöm, hogy támogattátok a receptet!
Néha burgonya helyett tejbe főtt édes köles zabkását teszek a töltelékbe, ez a klasszikus kystybyshk egyik lehetősége. Próbálja ki, talán tetszeni fog ez a lehetőség.
Tetőtér
csodálatos cystybjei vannak, ne csüggedjen, hogy lisztet kellett adnia a tésztához. Van tévedésem is, a receptben szükség volt a liszt arányának feltüntetésére a vízben, de a kefirnél csak a liszt arányát jelöltem meg.

De most már tudom, mennyi kefir, legközelebb elkészítem rajta. És azt is mondd meg, hogy itt, a fórumon, hogyan tehetnék pluszokat a fórum felhasználóinak és a fórum felhasználóinak.

Az avatar (nem a saját) alatt keresse meg az aktív Köszönöm linket - kattintson rá, és írja be, amit csak akar, a megnyíló ablakba.

[Ooooh, Margit, Margit]

Ooooh, Margit, Margit, Van egy ilyen köszönöm a kystybyshki !!!

[alina-ukhova]

alina-ukhova, ilyen finom kystybyshki van! Nekem is meg kell tennem.

[alina-ukhova]

alina-ukhova
Örülök, hogy tetszett a recept! főzni és enni a jó egészség érdekében !!! Kiváló kystybyshki !!!

Szeretném tudni Ritától és mindenkitől, aki gyakran csinál egy cystyby pillanatot
Valószínűleg "gigantizmusban" szenvedek, nem nagyon gyakran, de nagyon sokat, így az ösvényen. nap elég volt
Mindent megteszek, mintha ugyanúgy, mint a receptben, sok vajjal kenem a kystybyshkot, de a hidegeket másnap, amikor elkezdek elválni, sokan részben összetapadnak
A második napon bemelegítettem és megsütöttem, jobban szeretem
Fiatal korában Kazanban élt, és a kystyby minden más pékárut szeretett

Lydia, ha sok a kystybyshek, és a hűtőszekrényben akarod tartani őket, akkor előtte mindegyiket kend be ghee-vel, és tedd ismét egy halomba egy edényre.

Nagyon köszönöm, Ritochka, az ilyen gyors válaszért !!!
most kétszer kenem

Nagyon köszönöm, Ritochka, az ilyen gyors válaszért !!! most kétszer kenem

[Hozzávalók]

Nagyon szeretem az ilyen cysty receptemet:
Hozzávalók
A tesztre:
Liszt (búza) - 300 g
Tej - 130 ml
Vaj (vaj) - 50 g
Tojás - 1 db.
Cukor - 1 tk
Só ízlés szerint

Töltéshez:
Burgonya - 1 kg
Hagyma - 3-4 db.
Vaj (vaj) - 200 g
Tej - 150 g

Készítmény:
1. Keverje össze a tejet cukorral és sóval, amíg teljesen fel nem oldódik. A tojást tejre törjük, majd olvasztott vajjal simára keverjük.
2. Fokozatosan öntsön lisztet, gyúrja össze a tésztát.
3. Jól összegyúrjuk, hogy a tészta puha és rugalmas legyen, de ne legyen túl feszes. A burgonyával készült cystyby tésztájának puhának kell lennie, különben az egész receptnek nincs értelme. Csomagolja a tésztát műanyag csomagolásba, és hagyja 20 percig ülni.
4. Hámozzuk meg, mossuk meg a burgonyát és főzzük sós vízben. Amíg sül, apróra vágjuk a hagymát. A vajaban aranybarnára sütjük.
5. Amikor a burgonya felforrt, törje össze.
6. Adjon hozzá vajat és tejet.
7. Keverje össze a kész pürét a hagymával.
8.Vágja a tésztát darabokra, és vesse ki vékony süteményekbe.
9. Helyezze a tortillát egy száraz, forró serpenyőbe, és mindkét oldalán pirítsa meg, amíg ropogós barna pontok nem jelennek meg.
10. Tegye a tölteléket a kész torta egyik felére, és fedje le a másikkal.
11. Kenje meg vajjal a tetején és élvezze!

Lányok, mondják, tudnak-e sütni Tefal típusú serpenyőben? Vagy nem kellene megpróbálnia?

Próbáld, miért ne?
Ha azonban az edény nagyon vékony, a bevonat leválhat.