Névtelen crackerek

[Névtelen cracker]

Névtelen crackerek

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt (többre lehet szüksége, a liszt minőségétől függően)	3 evőkanál.
Víz	200 ml
Só	0,5 tk
Cukor	1 teáskanál
Margarin	250 g
Aktív élesztő	1 teáskanál

Főzés módja

• Hígítsuk az élesztőt, a sót, a cukrot langyos vízben, hagyjuk állni 10-15 percig, hogy az élesztő felúszjon. Van idő kombinálni a margarint a liszttel. Ha a margarin nagyon hideg, daraboljuk fel pelyhekbe, és vágjuk fel késsel. Ha a margarin melegebb, akkor liszttel őrölje meg a kezével. Nem számít, hogyan, fontos, hogy elég gyorsan elvégezzük.
• Kombinálja az élesztőt vaj-liszt masszával. Gyúrja össze gyorsan a tésztát. 1 órára vagy hosszabb ideig hűtőszekrénybe küldjük. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, legfeljebb 1 mm-re. Vágja a sütiket a kívánt formára. Tegyük át sütőpapírral bélelt lapra. Vágja le a kekszet villával.
• A sütési idő szemmel történik.
• És ehhez a tételhez száraz őrölt fokhagymát adtam. Finom is!
• 

Főzés program:

200 fokon sütjük⁰TÓL TŐL.

jegyzet

Névtelen cracker (Gasha ihlette!)

Újra recept
Lányok, itt vagyok egy crackerrel! A gashini hagymás keksz egész családja nagyra értékelte, és arra gondoltam, miért kellene a kedvenc tesztem Ne sütj kekszet? És sütött! Ajánlás.

A férjemnek és nekem jobban tetszettek a halvány sütik, a gyerekeknek - inkább vörösek. Nos, elégettem az utolsó tepsit ...

Milyen klassz sütik és gyönyörűek, különösen a csillagok szerették tengeri... +1 egy ízletes tányérért.

[Gabi,]

Gabi, a keksz is finom. Az este folyamán hatalmas részből egy kis zhmenka maradt. Sőt, megették az égettet is. Megpróbálom lefényképezni a vágást, hogy bemutassam "repedezettségét". De vagy nincs elegendő energia a berendezésben, vagy van agyam ... De eddig semmi.

És mi van ezzel a kemény crackerrel (problémás fogú nagymamának)? Morzsás vagy jól kell dolgozni az állkapocsnál?

[izumka]

izumka, ha nem túl vékonyra nyújtja és nem sokat szárad, akkor a nagymamám szerintem elég kemény lesz. Az utolsó tételek pedig a tészta maradványaiból állnak, már nem egyszer lisztbe öntötték, így a végén a sütik sűrűbben kerülnek ki.

[Freken Bock]

Freken Bock
Tanyusha, nagyon köszönöm a receptet ehheznál nélegy cracker !!! Mindenki tetszett, kivétel nélkül !!! Nagyon vékony és vastagabb zsinórokat is csináltam, és sápadtan, és forróbban is, minden lehetőség jó !!!





Kiderült, hogy olyan sok keksz, nem minden szerepel a fotón, a legtöbbet már felfalták, és ez egy adag tésztából, egy 3 literes fazékból származik ...

Tanyusha, !!!

Innochka, egészségedre! Örülök, hogy finom volt. A képek pedig csak összehasonlíthatatlanok!

[Freken Bock]

Freken Bock, nagyon köszönöm a sütiket! Ez nagyon menő! Levegős, könnyű. Nem laposnak, hanem lekerekítettnek bizonyult. Helyettesítések - só 1 tk. és Szaf pillanatú élesztő, amelyet azonnal liszttel átszitáltam.

Milyen kekszet készít? Pont, mint egy bolt? Ugyanaz a ropogós és omlós?
A fiú csak úgy reped. Mint például a „Hal”, a „Mágikus Kaleidoszkóp” és a „Bátorság”.

Milyen kekszet készít? Pont, mint egy bolt? Ugyanaz a ropogós és omlós?
A fiú csak úgy reped. Mint például a „Hal”, a „Mágikus Kaleidoszkóp” és a „Bátorság”.

Nem, finomabb

érdekes recept) könyvjelző!