Desszert felnőtteknek "újév"

["Gyors Rum Pot"]

Hogy őszinte legyek, ezt a desszertet "Quick Rum Pot" -nak hívják, de ez a név nem tetszik. Átneveztem tehát.
Recept a "Tim Malzer Cooking" tévéműsorból.
Először írok egy eredeti receptet, és utána hogyan készítettem el ezt a finomat.

"Gyors Rum Pot"

4 adagra

250 g fagyasztott kimagozott cseresznye
250 g fagyasztott kimagozott szilva
250 g fagyasztott szilva "Mirabelle" (cseresznye szilva) kimagozva
100 gr "Krémes karamellás" nyalókák
250 ml rum
vanília jégkrém

Mint mindig, amikor "megsütöttem" ezt a desszertet, nem volt szükségem olyan termékre.
Itt található, amit találtak.

Desszert felnőtteknek "újév"



1 nagy alma
1 nagy körte azonosítatlan fajtából
5 nagy friss szilva
1 üveg mangó, szeletelve
100 gr "Krémes karamellás" nyalókák
250 ml rum
vanília jégkrém

A karamellt turmixgéppel porrá őrölni.



Öntsük a kapott port egy tapadásmentes serpenyőbe, és olvasztjuk meg.



Öntsünk rumot és forraljuk fel. Hámozzuk meg az almát és a körtét, vegyük ki a magot, vágjuk nagy kockákra, és mártsuk forrásban lévő szirupba. Távolítsa el a magot a szilvából, vágja nagy kockákra, és merítse forrásban lévő szirupba. Vágjuk a mangót nagy darabokra, és dobjuk be utoljára, pár percig, amíg meg nem gyengül.



Amint a gyümölcs puha, kész. Itt az eredmény. Egyfajta gyümölcs-rum kompót funky karamellás illattal.



Tegyen egy fagylaltot egy tálba.



Töltse meg a merőkanállal gyümölcsöt és szirupot a tetején, és adjon hozzá ismét néhány fagylaltgömböt.



O-B-A-L-D-E-T-L !!!

A második napon pedig még finomabb lett! A gyümölcsöt szirupban áztatják. Az alkoholos íznek nyoma sincs!

[Stеrn]

A karamellt turmixgéppel porrá őrölni.
Öntsük a kapott port egy tapadásmentes serpenyőbe, és olvasztjuk meg.

El sem tudtam képzelni, hogy a karamellákat össze lehet zúzni.

Stеrn, "Krémes karamellás" nyalókákra mindenképpen szükség van, vagy helyettesíthetők olyanokkal, amelyek hasonlónak találom. És itt még nem találkoztam ilyen emberekkel.

[Zinger]

Zinger, és Roshen karamelláját már nem adják el?
Ilyen, 200gr-os csomagokban?

Stеrn , klassz desszert! És a kristály nem szovjet óra?
Fájdalmasan ismert tervezés ...

[Zhivchik]

Zhivchik , ez a karamell illat az egész "trükk"! A karamell helyettesíthető, csak igazi cukorkáknak kell lenniük (töltelék nélkül), és mindig karamellás ízűek. És hogy hívják őket, nem számít!

alyona , lapát, pontosan! Egy barátom adta, amikor éppen megérkeztem Németországba (minden kedvenc ételem otthon maradt, egyáltalán nem volt semmi). Most modern, normál ételek vannak, de nem válhatok el ezektől a vázáktól, nosztalgiától.

[Sternochka,]

Sternochka, a finomítatlan barna cukor szintén karamellás ízt ad - minél sötétebb, annál erősebb az íze. Nekem elég egy kanál a Tatennek, de az elv ugyanaz - megolvad, majd ízesítik benne a gyümölcsöt (alkohollal is lehetséges). Amikor egy serpenyőben megolvadok, az illata teljesen karamellás
Válasszon matt, kristálymentes és sötétebb színt a vastag karamell illat eléréséhez. Van Alce Neró, organikus Peruból. Valamiért a cukorbeteg osztályon találkoztam vele. Olyan unalmas, hogy eleinte fel sem fogtam, hogy ez cukor. Ne hasonlítsa össze azokat a fajtákat, amelyeket egyszer kipróbáltam.

Jó estét! a desszert az ABALD! Kíváncsi lennék, hogy fog hangzani alkohol nélkül vagy valamiféle pótlás mellett? A lányom imádja a gyümölcsös fagylaltot, a karamellával pedig sokat ehet.
a karamellát pedig főzheti maga is
megolvasztjuk a cukrot vízzel, és amikor a cukor barnulni kezd, adjunk hozzá tejszínt, még növényi krémet is tehetünk hozzá. a szaga és színe pedig nagyon egyenletes

[prascovia]

prascovia Biztos vagyok benne, hogy a rum helyettesítheti a gazdag gyümölcslevet. Csak ne vegye be a narancssárgát, ez elárasztja a gyümölcs és a karamell ízét. Jobb, semleges ízű.
Kávézónk fagylaltot kínál forró bogyós mártással, a gyerekek pedig nagyon gyakran rendelik.
Így főztem karamellát, csak víz nélkül. De kétségeim vannak. Az alkoholból és gyümölcsből készült tejszín nem görbülne össze.

És a gyümölcsök, nem értem, tedd forró fagyira ??

Forró forró! Amint elkészül a rum kompót!
Gyümölcs és szirup egyaránt!

[Stеrn]

Stеrnmilyen finom legyen! Mindenképpen megpróbálom megtenni.