oriana
Idézet: ang-kay

De valószínűleg van még más sütemény. Ott a tészta omlós volt és morzsolódott, mint egy korhadt tuskó.
Angela, ma reggelig, valami nagyon finomat sütött lekvárból a dachában, nézd meg a száműzetést:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
ez olyan nagyon fincsi lett !!!
Olka44
Idézet: addresat

Mosod a rizst? Amikor darált húshoz adok rizst, nem öblítem le. Tehát a darált hús jobban megragad.
lányok, szia mindenkinek !!!
nekem sürgősen !!! 2 csésze rizs ... milyen poharak ?? Sokoldalú vagy multicooker? én is itt vagyok a "Pechoráról" ....
oriana
Idézet: Olka44

nekem sürgősen !!! 2 csésze rizs ... milyen poharak ?? Sokoldalú vagy multicooker? én is itt vagyok a "Pechoráról" ....
Vettem egy pohár 200 gramm rendes fazettát
addresat
És általában rizst raktam a szemre ...
addresat
Tegnap sütöttem a lányom születésnapi tortáját Multicooker Aurora AU 250

Soha nem sütöttem. De gyermekkorára emlékszem az ízére. Még nem jártam ott - vendégeket várunk. De kiválóan sütöttek az MV-ben, jól esett. Két adagot készítettem a tésztából - nagyon magas torta jött ki. Remélem finom !!!
ang-kay
Idézet: addresat

Tegnap megsütöttem a lányom születésnapi tortáját "Madártej" (búzadara krém)

Soha nem sütöttem. De gyermekkorára emlékszem az ízére. Még nem jártam ott - vendégeket várunk. De kiválóan sütöttek az MV-ben, jól esett. Két adagot készítettem a tésztából - nagyon magas torta jött ki. Remélem finom !!!
Helen, a torta szuper. Nagyon szép és klassz rózsák. Nagyon finom. Anyukám szokott így sütni. De ez nem igazi "Madártej". Jelenleg egy réteg van a zselatinon vagy az agaron.Nézz ide/ Jy nagyon szemtelen, de megéri. Bár ez A B A L D E N N Y Y. Okos vagy. Csak így tovább!
A másik az lenne, ha a kontextusba nézünk. írja le, mennyit sütött időben.
addresat
Krémmel akartam búzadara. Gyerekként egyszer meglátogattam ezt a krémet. Bütykölni is jött, de valószínűleg inkább a díszítéssel. az első alkalommal megpróbáltam mastikus virágokat készíteni. A masztikát maga csinálta. Süteményt 60 percig sütöttem. Két adag tésztát - egy adagot - egy tortát készítettem. Ezután minden tortát két tortarétegre vágtam. A torta nagyon magas. Egy adag - alacsony, kettő magas. Nem tudom, hogyan fogom levágni.
addresat
A torta finom lett, mindenkinek tetszett. Ami engem illet, kissé száraz - lehet, hogy azonnal bekente a hűtőszekrénybe (féltem, hogy úszni fog - nagyon meleg volt a lakásban), vagy talán túlexponálta a süteményeket az MV-ben. Elvileg 50 perc volt elég neki a sütéshez, de a recept szerint a feltüntetett idő 55 perc. Az biztos, hogy 60 percig tartottam. Ami az első alkalmat illeti - a torta pont megfelelő lett. Van egy fénykép a torta kapcsán, később felteszem.
Köszönöm mindenkinek a dicséretet !!!
Olka44
Idézet: addresat

Tegnap süteményt sütöttem a lányom születésnapjára "Madártej" (búzadara tejszín)
Azta!!!! Milyen kedves !!! ez egy méret !!! Nagy !!! nyáladzás)))

de akkor is elkészítettem a máj Pechera))) méretet is, jelenteni fogom neked, légy egészséges! általában mindenkinek volt elég))) köszönöm a tippeket !!!

Multicooker Aurora AU 250 Multicooker Aurora AU 250
Olka44
Lányok, végül megsütötték a Zebrát .. csak az nem zebra színű, hogy csináltátok ... valamiért ...
talán túl "kicsi" teáskanál van)))

Multicooker Aurora AU 250 Multicooker Aurora AU 250
Olka44
Jelentem tovább
Swan Lake sütemény https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12636.0
sült csokoládétorta rajzfilmben ...
a torta olyan finom ... "Kievsky" emlékeztet ...
Multicooker Aurora AU 250 Multicooker Aurora AU 250
ang-kay
Idézet: Olka44

Lányok, végül megsütötték a Zebrát .. csak az nem zebra színű, hogy csináltátok ... valamiért ...
talán túl "kicsi" teáskanál van)))
Kiváló "Zebra". Csak kissé túl barna, ezért úgy tűnik, hogy kevesebb a csík. A kontraszt érdekében további kakaót is adhat hozzá. És így minden csak remek.Méret és porozitás egyaránt.
addresat
A zebrát pedig nem teával, hanem evőkanállal terítem, majd vastagabb csíkokat kapunk.
Maryana61
A lányok mondják, de hogyan kell zabkását főzni az Aurorában? Ma megkaptam, de a receptek nincsenek csatolva.Nem értek semmit. Elolvastam az utasításokat, elkezdtem dupla kazánt felrakni, és az indulás után kötőjelek az óra futásán MI ez? És hol lehet beszerezni a recepteket?
ang-kay
Idézet: Maryana61

A lányok mondják, de hogyan kell zabkását főzni az Aurorában? Ma megkaptam, de a receptek nincsenek csatolva.Nem értek semmit. Elolvastam az utasításokat, elkezdtem dupla kazánt felrakni, és az indulás után kötőjelek az óra futásán MI ez? És hol lehet beszerezni a recepteket?
Gratulálunk vásárlásához! Csak pozitív érzelmek legyenek1
Már a kezdetektől el kell olvasnia a témát. Főzzük a zabkását „Főzés” módban. Körök futnak, és az utolsó 10 perc visszaszámol. A program körülbelül 50-60 percig tart. A gőzös köröket is fut addig, amíg a víz fel nem forr, majd a visszaszámlálás is bekapcsol. Az alapértelmezett érték 5 perc. Nézd Temkót. Számos link található a receptekről. És általában a multicooker receptjei is.
addresat
Ezredünkben van egy kiegészítés. Sok sikert a kezdőknek !!!
Igen, egyes programokban az utasításunk egyáltalán nem esik egybe az MB funkcióival.

És Pecheráról. Tegnap megsütöttem ezt a süteményt - és az MV oldalát és alját pergamenrel kiraktam - ilyen gyönyörű torta lett ... Még nem ettek fényképeket.
lovtofill
Lehetséges neked, Aurora, 5 napig birtokomban van ez a fazék. Készített joghurt - bomba, a gyermek örömmel eszik. A keksz leesett, és nem értette, mi történt, a túrós kekszből túrós palacsinta lett. Borscht - szuper, mint a sütőből. Párolt zöldségeket - sok vizet öntött, mondja meg, hogyan kell mérni a vizet? A tök kaviár szuper lett. Most burgonyát faragok gombával, nem tudom kitalálni, miért nem forral semmi a párolásnál. Öntött forrásban lévő vízzel, 10 percig állítjuk sütéshez, majd pároláshoz. Nem tudod mi fog történni?
ang-kay
Idézet: lovtofill

Hozzád jöhetek, Aurora
Ez mindig lehetséges! Helló! Üdvözöljük!
Idézet: lovtofill
A keksz leesett, és nem értette, mi történt, a túrós kekszből túrós palacsinta lett.
Vagy kevés liszt volt, vagy kevés idő volt sütni. Tapasztalatom szerint újra el kell kezdenie a sütési programot. És ha kétszer 50, akkor nem fog megégni, de ez lesz a lényeg.
Idézet: lovtofill
Párolt zöldségeket - sok vizet öntött, mondja meg, hogyan kell mérni a vizet?
A vizet a tűzhelyen forralva nagyon keveset, a szokásos mennyiség felét kell önteni. Nem párolog el sehol, főleg, az összes folyadék ép marad + zöldséglé. Egyszerűen megpárolhatja a "Főzés" programot. Ezután a folyadék kissé elpárolog.
Idézet: lovtofill
Most burgonyát faragok gombával, nem tudom kitalálni, miért nem forral semmi a pároláskor. Öntött forrásban lévő vízzel, 10 percre sütésre, majd párolásra tesszük. Nem tudod mi fog történni?
Minden rendben lesz. Nem kell feltölteni a „Péksüteményt”, ha nem akarta megsütni egy kicsit. De van egy speciális program a sütéshez. Pörköltnél lassan forr, majd enyhe gurgulázás, például nyafogás. Olvassa el a témát a kezdetektől fogva., Elolvashatja a "Perfez" -et is. Nálunk minden gyakorlatilag ugyanaz. Ne habozz megkérdezni. Mi segítünk!
Maryana61
Az Aurora-ban lévő lányok főzési üzemmódban semmi sem gyullad meg. Így kell-e beállítanom az időt?
ang-kay
Idézet: Maryana61

Az Aurora-ban lévő lányok főzési üzemmódban semmi sem gyullad meg. Így kell-e beállítanom az időt?
Nem lesz. Csak akkor, ha beállítja és bekapcsolja a programot. majd a kötőjelek körben futnak. amikor az utolsó 10 perc megmarad, elindul a visszaszámlálás. A program alapértelmezés szerint be van állítva. Nincs hozzáadva vagy kivonva. Körülbelül 50 percig folyik, amíg a folyadék elpárolog. Ezen idő elteltével akkor is kikapcsol, ha kezdetben sok víz volt.
Maryana 61, Ezt az utolsó oldalon írtam neked. Nézd meg itt
SupercoW
Felteszek neked egy kérdést
és valaki rendszeresen használja a SÜTÉS módot?

sokáig már előadásban, amelyben nincs ilyen mód, beleszerettem egy edénybe ...
Rádobom az apróra vágott káposztát, a cukkinit, lehet hagymát is ... Az egészet kissé kiöntöm vajjal, kevés sót adok és sütési módra teszem. alapértelmezés szerint 50 perc.zárt fedél alatt. Egyszer felkavarhatom.
félelmetes dolog derül ki. a káposztát megsütjük.

Most arra gondolok, hogy a SÜTÉS üzemmód megjelenésével (van lehetőség ZÖLDSÉGEK - 20 perc), ebben az üzemmódban elkészíthetem ezt az ételt ... és 20 perc elegendő a káposztához és a cukkinihoz? Megszoktam, hogy 50 percig ott sütik, bár lehet, hogy kicsit túl sok ez a káposztához.

mit gondolsz? ki használja ezt a módot - kényelmes?
ang-kay
Idézet: SupercoW

Felteszek neked egy kérdést
és valaki rendszeresen használja a SÜTÉS módot?
Nem használom rendszeresen, de csak akkor, ha sütésre van szükségem. Termonukleáris üzemmód. A zöldségek 20 perc alatt megégnek. Keverni és figyelni kell. Egy másik lehetőség a nyitott fedél, de nem csodaszer.
Idézet: SupercoW

Most arra gondolok, hogy a SÜTÉS üzemmód megjelenésével (van lehetőség ZÖLDSÉGEK - 20 perc), ebben az üzemmódban elkészíthetem ezt az ételt ... és 20 perc elegendő a káposztához és a cukkinihoz? Megszoktam, hogy 50 percig ott sütik, bár lehet, hogy kicsit túl sok ez a káposztához.
Szükség lesz állandó megfigyelésre. És az idő valószínűleg elég. Ha kétségei vannak, tegye fel a halat, van még 5 perc. De garantálom, hogy sült káposzta.
Lehet, hogy ha sok a zöldség, és nem egy hagyma és egy sárgarépa, akkor a rezsim nem lesz olyan termonukleáris?
Polinka, mit szoktál megélni? Vagy elvesztette szenvedélyét? Nem ismerlek fel!
lovtofill
ang-kay, köszönöm, hogy rágta a módokat. A kekszet csak 50 percig sütöttem, pontosan kétszer kevesebbet a szükségesnél. Megpróbálom újra, befejezem őket, vagy megvannak. Az oltás nagyon jó mód. Hogyan kerültek ki a sütőből a zöldségek. Most egy charlotte-ot készítek, hoztak almát!
ang-kay
Idézet: lovtofill

ang-kay, köszönöm, hogy rágta a módokat. A kekszet csak 50 percig sütöttem, pontosan kétszer kevesebbet a szükségesnél. Megpróbálom újra, befejezem őket, vagy megvannak. Az oltás nagyon jó mód. Hogyan kerültek ki a sütőből a zöldségek. Most egy charlotte-ot készítek, hoztak almát!
Sok szerencsét! Charlottes általában menő. Tovább sütjük. Szerintem minden sikerülni fog! Várunk a jelentéssel. Helyezze a pergamen aljára. Így könnyebb lesz kihúzni, és a fazék épebb.
SupercoW
Szerintem beleszerettem a FRY módba.

tényleg nagyon termonukleáris. káposztához elég lenne 15 perc. így általában 50 percig főzök ilyen káposztát a SÜTŐBEN. majd 15 perc és kész!

de úgy döntöttem, hogy tartom a teljes 20 percet, mivel ma nem csak káposzta, hanem padlizsános cukkini is volt együtt. a férj boldog, mint egy elefánt.
lovtofill
És mit mondhatnak a fórum kedves tagjai a "Leves" módról? Ha csirkével és zöldségekkel akarok levest főzni, betehetem-e az egészet a rajzfilmbe a "leves" módban, és elmehetek sétálni? Finoman főz meg engem, vagy jobb-e külön főzni a húslevest, megsütni, és csak utána adni az egészet a rajzfilmhez?
ang-kay
Idézet: lovtofill

És mit mondhatnak a fórum kedves tagjai a "Leves" módról? Ha csirkével és zöldségekkel akarok levest főzni, betehetem-e az egészet a rajzfilmbe a "leves" módban, és elmehetek sétálni? Finoman főz meg engem, vagy jobb-e külön főzni a húslevest, megsütni, és csak utána adni az egészet a rajzfilmhez?
Nyugodtan főzheted a levest. Csak akkor adjon időt, ha a hús kemény. A mód így működik: hevesen forr, és alig észrevehető gurgulává változik. Ebben a módban tejkását főzhet, a zabpehely és a búzadara kivételével. A levesről. Ha sütésre van szüksége, akkor sütési módban sütjük, adjuk hozzá a többi hozzávalót, töltsük meg forró vízzel (a fazék gondozása érdekében). Só. bors. Megérkezünk a csúcsra. adj hozzá zöldet és ennyi. Ha elmentél. akkor a rajzfilm automatikusan fűtési módba kapcsol. Minden meleg lesz, mire megérkezel.
Olka44
Sziasztok lányok !!! Remek receptet találtam itt Húsgombóc káposztamártással https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16777.0

főzött egy kis adagot, mennyi darált hús maradt a húsgombócból)))
Multicooker Aurora AU 250

majd tedd egy közönséges fazékba
Multicooker Aurora AU 250

nézd meg !!!
Olka44
Idézet: lovtofill

A kekszet csak 50 percig sütöttem, pontosan kétszer kevesebbet a szükségesnél. Megpróbálom újra, befejezem őket, vagy ők engem
igen, az Aurora keksze jó ...a lányok helyesen mondták - süssön tovább és sütőpapírt az alján
... egyszerre én is ráléptem erre a gereblyére - nem emelkedik, majd beragadt, nem lehet eltávolítani.

csokis piskótát sütött, jól sikerült ... és akkor még jobb volt - hűvös sütemény lett "DRUNK CHERRY" https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14587.0

Multicooker Aurora AU 250
lovtofill
Lányok, tegnap sütöttek charlotte-ot "sütés" módban 50 + 50 percig. Az alma kissé megégett, a teteje pedig halvány. A férjem azt mondja nekem, hogy sápadt, mert elhasználódott :) Lehet, hogy szüksége van egy nyitott fedélű tűzhelyre? És nekem is van egy változatom, lehet, hogy a víz lefolyik a fedélről és a tésztára csöpög, ezért esett le a kekszem - vizes lett? Mert amint kinyitom a többfedeles fedelet, azonnal lecsepeg a víz a fedélről?
ang-kay
Idézet: lovtofill

Lányok, tegnap sütöttek charlotte-ot "sütés" módban 50 + 50 percig. Az alma kissé megégett, a teteje pedig halvány. A férjem azt mondja nekem, hogy sápadt, mert elhasználódott :) Lehet, hogy szüksége van egy nyitott fedélű tűzhelyre? És nekem is van egy változatom, lehet, hogy a víz lefolyik a fedélről és a tésztára csöpög, ezért esett le a kekszem - vizes lett? Mert amint kinyitom a többfedeles fedelet, azonnal lecsepeg a víz a fedélről?
A rajzfilmben a teteje nincs megsütve. Felborulás A "szamárral" ütöttük a csúcsot. Lehet, hogy egy kis krumpli másként van veled, akkor fel kell venned az időt. Nem tették le a papírt? Soha nem égek meg és nem vagyok sápadt. Víz csöpög, ha a rajzfilmet hosszú ideig kikapcsolt állapotban, csukott fedéllel tartja, és így történik egy pár csepp, és ennyi. Próbáld ki.
lovtofill
Ma csirke levest főztem "leves" módban. Dobtam bele fiatal burgonyát, sárgarépát, hagymát, spárgát és fagyasztott házi csirkét, 1 órára és 30 percre állítva. Jöttem, a levest már 30 percig melegítették. Nagyon finom, átlátszó húsleves, a nyári leves sikeres volt.
Olka44
Idézet: lovtofill

a nyári leves sikeres volt.
Gratulálunk!
és én főzöm az összes levest a pörköltön ... és a borscsik ma főztek a pörkölten ... szépség!
először készítettem egy süteményt egy rajzfilmben, paradicsommal, ott - cékla, burgonya, húsleves és feltettem Stew-t, tegyem a káposztát 40 perccel a program vége előtt.
lovtofill
Lányok, oktasson a "kéreg" módról. Hogyan működik?
Kapeliya777
Jó éjszakát! Kérlek, fogadj el engem is, ma már régóta vártam (akkor kezdtem el álmodni a Panasonic-nál, amikor még 480 g voltak), szenvedtem és sírtam (miután több napos elvesztegetett időt töltöttem online boltokkal), végül a fiam hozta el nekem. Aurochka-m. Rögtön főztem benne egy borsólevest, vacsorára pedig csirkehúsgombócot paradicsommal és bazsalikommal, és egy dupla kazánban elkészítettem egy fiatal burgonyát, amelyet aztán sóval és fokhagymával felvert kaporral, hüvely hozzáadásával ízesítettem. olajok. Minden nagyon finom lett.
Ohmonek Pani
Idézet: lovtofill

Lányok, oktasson a "kéreg" módról. Hogyan működik?
A kéreg üzemmód nagyon energikusan működik!
Tegnap és tegnapelőtt sertéshúst készítettem ebben a módban tejföl-mustár szószban (ugyanabból a témából, bocs, nem emlékszem, kinek a receptjére) és burgonya-hús típusú rakottban. Tehát az első esetben a szerző vkazivki nyomán bekapcsoltam a kéreget, és magamhoz mentem, ennek eredményeként másfél óra elteltével egyáltalán nem maradt mártásom, és az alulról származó hús "megragadta" a csigák. És a második esetben megint a szerző utasítása szerint egy órával később erőszakkal kikapcsolta az Aurorát, minden rendben volt

Tehát ez a mód kissé tartós
SupercoW
valószínűleg ezzel a recepttel foglalkozik - Sertés mustár-tejfölös szószban.
Kapeliya777
Olka44 KÖSZÖNJÜK a kedves szavakat! Lányok, felvilágosíthat valaki, ezért a fedél még mindig le van véve vagy sem? a felső fedélen szelep? Eltávolítják vagy kinyitják? hogy mossa a fedelet? Most van egy halam, ezért arra gondolok, hogyan lehet később szellőztetni és megmosni. A fedél belsejében alatta egy fém kör gyűjti és csöpög a nedvesség, szét kell szedni és meg kell mosni?
Tatuli
Maga a fedél nem távolítható el (nos, talán csavarhúzóval) A fém kör éppen eltávolításra kerül (nyomja meg az alábbi reteszeket) és maga a szelep (húzza maga felé). Ezután szedje szét, öblítse le és szárítsa meg.Általánosságban nézze meg a Lakuchine (az Avorore analógja) útmutatójában található diagramot. Sok szerencsét!
Kapeliya777
Tatuli Köszönöm! két retesz a fedél belső oldalán (fekete)?
Lányok, és ki állíthatja vissza az utasításokat Lakuchinra?
Olka44
Idézet: Kapeliya777

Olka44 KÖSZÖNJÜK a kedves szavakat! Lányok, felvilágosíthat valaki, ezért a fedél még mindig le van véve vagy sem? a felső fedélen szelep? Eltávolítják vagy kinyitják? hogy mossa a fedelet?
a lányok már válaszoltak ...
Mindig megpróbálom öblíteni a szelepet, szétszerelni, és levenni a kört és az enyémet, amely a fedél alatt van, letörlöm az egész rajzfilmet, és ő mindig tiszta és fényes vár rám)))
Kapeliya777
Olka44 Eltávolítja a fedél tetején lévő szelepet? és egy kerek fémlemez, amely a fedélen van, jól értettem? Sikerült eltávolítanom a fedél szelepét, de a kerek korongot a belsejében, bárhogy is legyen! és már megkérdezi, hogy több ételt főz-e egymás után, amikor a fedél nyitva van a korong alól, sok víz lefolyik.

Még mindig van egy kérdésem a joghurttal kapcsolatban (sürgős tanácsra van szükség, így nincs idő áttörni az egész temkát) a joghurtot közvetlenül a serpenyőben készítik el, vagy még mindig tejet kell önteni üvegekbe? és készített-e valaki sült tejet (kérjük, ossza meg tapasztalatait), erjesztett sült tejet?
Olka44
Idézet: Kapeliya777


belülről pedig egy kerek korongot, bárhogy is legyen! és már kérdezi ...

A joghurtot közvetlenül a serpenyőben főzik, vagy még mindig tejet kell üvegekbe önteni?

és készített-e valaki sült tejet (kérjük, ossza meg tapasztalatait), erjesztett sült tejet?

Kapeliya777,
a lemez alján két kis fekete pipetta található, kattintson rájuk - felfelé mozgatva, csak szépen - a lemez és megnyílik kiesik))) ugyanúgy tegye vissza, amíg nem kattint.

általában le kellene ülni és elolvasni a Temkát, itt van minden kérdés és válasz)))

Joghurtot főztem üvegekbe, néhány lány cserépben készíti el ...
a sült tejről és az erjesztett sült tejről NAGYON részletesen a következő Temkóban, Perfezkiben SupercoW elmondja. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130377.0
SupercoW
Idézet: Kapeliya777

Még mindig van egy kérdésem a joghurttal kapcsolatban (sürgős tanácsra van szükség, így nincs idő áttörni az egész temkát) a joghurtot közvetlenül a serpenyőben készítik el, vagy még mindig tejet kell önteni üvegekbe? és készített-e valaki sült tejet (kérjük, ossza meg tapasztalatait), erjesztett sült tejet?
Majdnem van Aurorám ...
Külön vettem egy ilyen rajzfilmet, hogy sok joghurtot tudjak főzni. szóval nem zavarok az üvegekkel (erre van joghurtkészítő), közvetlenül a multikukszos tálban főzök. Három liter joghurtot főzök egyszerre.

Sült tejet is készítettem - 6 óra PÁRTÁS üzemmódban. Pár órával többet kaptam a KORMÁNYHŐN. sikkes felsővonal alakult ki.
Nos, akkor Rjazsenkovszkaja kovászával erjesztette és erjesztett sült tejet készített.
Kapeliya777
Köszönöm mindenkinek a válaszokat !!!


SupercoW, majd sterilizált üvegekbe teszed a langyos joghurtot, vagy vékony? milyen kovászot használsz? hány óráig tartasz joghurtot? és milyen erjedés a Rjaženkovszkaja?
SupercoW
Idézet: Kapeliya777

SupercoW, majd sterilizált üvegekbe teszed a langyos joghurtot, vagy vékony?
Semmit sem helyezek át.
ez egy fájó pont volt számomra általában - meg lehet-e érinteni a joghurtot még meleg állapotban ...
mindenki azt mondja, hogy lehetségesnek tűnik, de valahol olvastam, hogy a joghurt addig nem mozog, amíg kihűl, különben van valami ... egyszóval a baktériumok megijednek és szétszóródnak

Nem túlcsordulok, mert van 3 multi kanálom és egy tartalék vödörem, megengedhetem magamnak, hogy a joghurtot közvetlenül a vödörben tároljam.
Írtam már erről valahol - itt... vagyis ezt a rajzfilmet kifejezetten nagy mennyiségű joghurt készítéséhez vettem. Nekem itthon joghurtkészítő helyett van. és mást főzök benne kizárólag akkor, amikor nem joghurtot készít.

valószínűleg ha öntenie kell, könnyebb azonnal üvegekbe tenni.

Idézet: Kapeliya777

milyen kovászot használsz?
a kovászokat itt tárgyaltuk - kezdve ebből üzeneteket a végéig.

Idézet: Kapeliya777

hány óráig tartasz joghurtot?
minden kovász esetében a saját feltételei.plusz hozzáadjuk az évszakot, plusz hozzáadjuk a tej hőmérsékletét ... megkapjuk az időnket.
általában a joghurtjaimat mindig joghurtkészítőben készítették 6-8 órán keresztül, egyértelműen az utasítások és az ajánlások szerint. de most szerintem a meleg miatt a joghurtok 2-4 órát vesznek igénybe.
Először féltem, de a joghurtok ízletesnek tűnnek, ezért 6 órára állítottam az időt a rajzfilmen, de 2 óra múlva benézek, és ha van valami, kikapcsolom, és hűtőbe viszem .

Idézet: Kapeliya777

és milyen erjedés a Rjaženkovszkaja?
Valamiért valamilyen oknál fogva nem sikerült azonnal a tejföl, nyilván keveset tettem hozzá. és egy egész csomag tejföl hozzáadása nem tűnt számomra gazdaságosnak. ráadásul nem látok okot bolti tejföl használatára, ha az a célom, hogy eltávolodjak a bolti árutól.
ezért úgy döntöttem, hogy egy különleges kovászral erjesztem.
Kapeliya777
SupercoW NAGY SASIBO! Hegy információ.

És ha joghurtot tégelyekben készítesz, amennyire megértem, akkor egy serpenyő vízbe kell tenni őket? a víznek nem lesz ideje elpárologni?

Pedig a lemezzel semmit sem tudok csinálni, hiába esik ki.
Olka44
szóval ez nem jó ... jól nyomd meg !!!!

és joghurtot készítek üvegekben, 1 liter tejhez a víz mindig a helyén van)))
SupercoW
Idézet: Kapeliya777

És ha joghurtot tégelyekben készítesz, amennyire megértem, akkor egy serpenyő vízbe kell tenni őket? a víznek nem lesz ideje elpárologni?
nem, nem fog elpárologni. nincs forrás. ott a víz csak 40 fokig melegszik.

Idézet: Kapeliya777

Pedig a lemezzel semmit sem tudok csinálni, hiába esik ki.
ő maga nem fog kiesni, még mindig kicsit magához kell húzni.
nyomja az alsó pattanásokat jól középre, és egyúttal maga felé húzza őket.
Kapeliya777
SupercoW CSAK NIGHTMARE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Általában barátok vagyok a technológiával, de itt nem vagyok egyikben sem, megfogtam a pattanásokat, meghúztam a korong irányába, előzetesen aludtam a fedél tetején lévő szelepet, és semmi, minden halott. Mit kell tenni???
Kérlek, ne hagyj nekem ezt a bajt

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése