Különleges módon mossák

Különleges módon mossák

Kategória: Halételek

Hozzávalók
kapelán	600 gr.
hagymás hagyma	1 db számítógép.
paradicsom-ketchup	2 evőkanál. l.
növényi olaj
só, bors, babérlevél

Főzés módja

• A recept a fórum webhelyéről származik. A recept szerzője Nelchik.
  
• 
  
• Hámozzuk meg a kapelint (vágjuk le a fejét és tisztítsuk meg a beleket), sózzuk (a halhoz még fűszerezem) Öntsön vajat egy serpenyőbe, tegye rá a halat, a hagymát, a borsot, a babérlevelet, a mártást és adjon hozzá néhány evőkanál vizet. Zárja le a fedelet és párolja 5-7 percig. Ezután fordítsa meg a halat és forralja még 10 percig.Ha a végén sok a víz, akkor pár percre kinyithatja a fedelet, hogy a víz elpárologjon.
  

Az edényt arra tervezték

500 gr.

A felkészülés ideje:

30 perc.

Tiszteljük a kapelint! Köszönjük a szórakoztató elkészítési módot. Íze olyan, mint a hal a konzerv paradicsomban?