szem
Ekaterina2, Katerina, A Th snokot növényi olajban kell sütni, ez adja ki az illatát, nem lesznek ámbrák, mintha frissből adnák a férjednek egy szál borsot desszertként, hogy rágódjanak, ez a kiút, és fokhagyma nélkül, mint nekem, a garnélarák már felforr.
Ha meg van győződve arról, hogy a sajt megolvad, akkor tejjel is „feleségül veheti”, de ha a sajtnak saját éles íze van, akkor a garnélarák elveszhet, ezért jobb, ha vaj kerül a szószba, és tálaláskor, ha szükséges, akkor szórni.
Miért vagy? vagy fokhagyma vagy tejszín? Vagy kicserélem a következőre: és növényi olajban megpirítok néhány gerezd fokhagymát, hozzáadok tejszínt (tej + vaj vagy finomra reszelt sajt), majdnem felforralom, rákot teszek, rákészítés nélkül felmelegítem, ízlés szerint ízesített szószban só / cukor / fekete bors / egy kevés lavrushka és száraz kapor. Ekkor felforraljuk a tésztát, lecsöpögtetjük és összeöntjük a mártással, vagy serpenyőben vagy részletekben.
Sok szerencsét!
Ekaterina2
szem, köszönöm a tippeket! Holnap kísérletezni fogok.




Rarerka, szem, a reggeli gazdag volt!
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201042.0
Nathalte
Olga VB, Olga, és hogyan kell tárolni a tortákat? Furst rendelt, recepteket és titkokat gyűjtött
Olga VB
Csak egy halomba tettem őket - és egy papírzacskóba.
Egyszer elfelejtettem egy ilyen kupacot, és véletlenül majdnem hat hónappal később rábukkantam - a repülés normális, nem rosszabb, mint a frissek.
De Unold kenyeréről beszélek, vékony falúak, és nincs mit elrontani.
Sok szerencsét!
Nathalte
Olga VB, Olga, Köszönöm. megpróbálom
Chardonnay
Üdv mindenkinek!
Receptet keres! Kaptam két kiló málnát! Hogyan lehet a legjobban ártalmatlanítani? Ki mit csinál? Egy az egyben elaludtam cukorral, de kár valahogy főzni .. Melegítsen fel és oldjon cukrot a tűzön és a fagyasztóban? Vagy csak összetörni cukorral és fel nem oldott cukorral a fagyasztóban? Vagy főzz öt percet, hogy pontosan álljon ?? Már eltörtem az egész fejem ...
Cirre
Chardonnay, Rita, Lefagyasztom a málna egy részét, lekvárot főzök, kompótot, levet készítek, a frisset cukorral megdörzsölöm.
Belka13
Chardonnay, Rita, mindkettő ízletes lesz. A mélyhűtőből - mint az élő bogyós gyümölcsök, öt percet veszek igénybe megfázás közben - szintén nagyon kellemes aroma. Mindig két lehetőséget választok.
Chardonnay
Nem is tudom, hogy szakítsam-e a keelre ...
Cirre, Galina, hogyan fagyasz meg? Cukormentes, egész?
Belka13, Olga, hogy fagyasz?
Cirre
Chardonnay, Rita, Lefagyasztom a bogyókat, a tetejére szórok egy kis cukrot, de enélkül is meg lehet
Belka13
Chardonnay, Rita, Saját málnám van, a dachából, általában sok van belőle, ezért minden szempontból kiutasítanak. Kis konténerekben egész bogyókat lefagyasztok (télen nagyon jó kompótot használni), majd zsákokba öntem belőlük. Részét kevertem egy turmixgéppel, hogy megtörjem a bogyókat, apró tartályokba öntöm az Ikeev szett alól zöld fedelekkel. Ezt a keveréket már nem teszem zacskókba, mert nem fagy meg teljesen. Adok hozzá egy kevés cukrot (szeretem a savanyúságot).
Igen, egy kis adagot is tettem a szárítóba - télen ízesítéssel néhány bogyót adok a teához. Bármilyen formában szeretem a málnát.
Cirre
Belka13, Olga, jól szárad a málna? És akkor engem is száműznek, ahogy csak tudok. Ismét sok málna lesz
Belka13
Cirre, Galina, tökéletesen szárad. A meggyhez képest elég gyorsan. Csak problémás beleavatkozni - amíg van elég nedvesség benne, félek összetörni. Ezért jobb, ha nem nyúl hozzá.
Chardonnay
Ó, milyen jó, amikor a saját bogyódat! Mindent megvettem. Valószínűleg cukorral lefagyasztom, több vitamint akarok tartani.
Belka13
Ez igen. Málnát mérés nélkül ehetek.Egy másik probléma merül fel - hogyan lehet diverzifikálni a bogyókat. És a málnabor remek.
Cirre
Chardonnay, Rita, Hideg málna lekvár
Chardonnay
Cirre, Galina, Láttam, de ott nyersen kell tárolni a hűtőszekrényben. Volt egy tapasztalatom - fél három literes málnaedény, 1–1 cukorral őrölve, hűtőszekrényben fermentálva. Talán több cukrot kellett volna öntenem, nem tudom. De ezt már nem akarom megtenni.




Idézet: Belka13
málna bor nagyszerű.
A nagyi mindig málna zselét készített. Finom volt!
dopleta
Chardonnay, Rita,
Idézet: Chardonnay
a hűtőben erjesztett
És a mélyhűtőben?
Receptet keresek a fórumunkonJéglekvár egy turmixgépben
(dopleta)
Chardonnay
Idézet: dopleta
És a mélyhűtőben?
Larissa, igen, köszönöm! Csinálok valami ilyesmit, csak én már tettem több cukrot. Az egyetlen dolog, hogy nem akarom a mennyezetet betörni egy turmixgépben. Egyébként nem tudod, miért veri mindenki fa bütykökkel a bogyókat?

dopleta
Úgy gondolják, hogy a vitaminokat így tartósítják.
szem
Chardonnay, Rita, a nyers lekvár csomagolható és fagyasztható
Elya_lug
Chardonnay, nekem a málnaiszap ízlik a legjobban, de mivel a cukrot már kiöntötték, nem fog menni, akkor jobb, ha a fagyasztóban őröljük.
Belka13
Idézet: Chardonnay
Miért veri mindenki fa tolókával a bogyókat?
Úgy tűnik, hogy a fém kanalak használatakor megindul az oxidáció. Még a rozsdamentes acél sem illik. Szilikont használok.
Sasha55
Málna cukorral, habosra keverővel keverővel nagyon ízletes. Csak hűtőszekrényben tárolandó. De sajnos csak a frissen leszedetteket verik fel. Valamiért az ilyen hab hazudása nem ad.
Ilmirushka
Idézet: Chardonnay
Egyébként nem tudod, miért veri mindenki fa bütykökkel a bogyókat?
Chardonnay, Rita, amikor a szeretett fémmel érintkezik, a bogyó oxidálódik, vagyis elveszíti jótékony tulajdonságait.
Rusalca
Idézet: Ilmirushka
amikor a kedvenc fémünkkel érintkezik, a bogyó oxidálódik
Ilmira, ez nem vonatkozik a rozsdamentes acélra.
gawala
Korábban nem voltak fém tolók, ezért az összes bogyót fával verték.
Svetlenki
Idézet: Rusalca
ez nem vonatkozik a rozsdamentes acélra

Köszönöm, különben állandóan aggódtam a gefu tasakom miatt. Csak rozsdamentes acélból készül
Belka13
Rozsdamentes acél viszály.
gawala
Idézet: Belka13
Rozsdamentes acél és rozsdamentes acél viszály.
Milyen értelemben? Élelmiszer-nem élelmiszer-minőségű?
Élelmiszer minőségű rozsdamentes acél

A rozsdamentes acélokat ma szinte nélkülözhetetlen anyagnak tekintik az élelmiszer-feldolgozó berendezésekben. Az élelmiszertermékekkel való érintkezésbe bevitt rozsdamentes acél márkákat főként a borászatok tapasztalatai határozták meg, amelyeket a leginkább maró folyamatok és technológiák alkalmazásával hajtanak végre. Ennek eredményeként kiderült, hogy az élelmiszer rozsdamentes acél márkájának kiválasztásakor figyelembe kell venni az élelmiszerrel való érintkezés időtartamát. Minél hosszabb az érintkezés, annál nagyobb korrózióállóságra lesz szükség. Jelenleg az élelmiszeripar számára használt rozsdamentes acélt széles körben használják, az AISI 304, AISI 304L, AISI 430, AISI316, AISI 316L, AISI 316Ti, AISI 321. osztályok. Mindegyik ötvözött rozsdamentes acél. Ha élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélra van szüksége, a márka bármelyikét felsorolhatja, de tudnia kell, hogy az AISI 304, AISI 430, AISI 316 nem tartalmaz stabilizáló titánt összetételében. Ez csökkenti a korrózióállóságukat és érzékennyé teszi őket mechanikai, termikus és kémiai hatásokra. Gyengéd üzemi körülmények között rövid ideig tartó élelmiszerekkel való érintkezéshez használhatók.
Hogyan lehet azonosítani az élelmiszeripari rozsdamentes acélt? Az élelmiszeripari rozsdamentes acél összetételének és a korrózióállósági paraméterekre való alkalmasságának meghatározásához használjon útmutatót a rozsdamentes acél minőségekhez. Ha ismeretlen márkájú rozsdamentes acélja van, alkalmasságát 2–3 napos 2% -os ecetes oldatba vagy munkaközegbe helyezve tesztelhetjük. Az acél addig használható, amíg a minta nem sötétedik el. Téves az a hiedelem, miszerint az élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél mágnessel detektálható.Az élelmiszeripari rozsdamentes acél márkái között vannak mágnesezhető és nem mágnesezhető acélok.

Belka13
gawala, Galina, a közelmúltban a Kínából hozott rozsdamentes acélt nagyon aktívan használják. Hegesztő rokonom szerint nagyon nehéz vele dolgozni. Vagyis nem tudjuk, milyen szennyeződések vannak. Talán éppen ezért nem ajánlott étellel dolgozni.
gawala
Belka13, Olga, nos, azt hiszem, sokaknak megvan a jó öreg szovjet rozsdamentes acél.
Egyébként anyám mindig fából készült, ha van ilyen, szovjet, rozsdamentes zúzót. Azt mondja, hogy a fa kényelmesebb ..
Belka13
gawala, Galina, Nincs nálam És nincs fa.
IvaNova
A gyereket munkaügyi zarándoklatra terelték. Hit a poszt. Most azt állítja, hogy a tészta és a hal finom.
És ezt még nem próbáltam
Van receptünk?
Horgolás
Idézet: IvaNova
tészta hal - finom

Főztem a sajátommal, tonhalal és füstölt halakkal - szeretem.

Receptet keresek a fórumunkonSpagetti lazac krémes mártással
(Sonadora)


IvaNova
Köszönöm, szüzek!
Megpróbálom.
Határozottan nem ezt tálalták ott (mert a tejszín elfogadhatatlan), de a lehetőségek érdekesek.
Találjon megbízható forrást a kolostori konyháról. És akkor a fiatal organizmus már kopasz fejet evett arról, hogy milyen finom volt. Bár nem kizárt, hogy az "ízletes" -t a tájváltás, a friss levegő és a jó társaság okozza
Cirre
IvaNova, Irina, ha nem töröltem, akkor kolostori ételeket keresek a könyvjelzőkben, majd személyesbe dobom
Svetlenki
Idézet: IvaNova
mert a krém elfogadhatatlan

Van egy tippem, hogy volt szószos étel a fehér fő alapján. Csak a margarint helyettesítették növényi olajjal.

A fehér mártás receptjét itt találja

11. lecke. A levesek gabonafélék, hüvelyesek, tészták. Máj, nyelv. Fehér mártások.
julia_bb
Idézet: Svetlenki
Csak a margarint helyettesítette növényi olaj
Elég jó! Az összes tésztát tenger gyümölcseivel és halával főzöm olívaolajban
Svetlenki
julia_bb, Yul, ó, milyen remekül ütöttem az eget az ujjammal!

Yulchik, kérlek, mondd meg, használsz húslevest vagy ilyesmit? Van ez a technikád az olasz konyhából, igaz?

Addig főzöd a mártást, amíg a fehér fő?
LisaNeAlisa
Lányok, mondja meg, kérem, volt egy temka, szilveszterkor bogyókat tettek, és alkoholt öntöttek bele. Az első bogyókkal kezdtük.
És akkor elmentek az első bogyóim, hadd, azt hiszem, kiöntöm.
Ilmirushka
Sasha55
Rum pot Rumptof (valami hasonló név) Madárijesztő által.
LisaNeAlisa
Ilmirushka, Sasha55, Köszönöm!!!! Elmentem bogyókat szedni!
Anya Tanya
Lányok, milyen péksüteményeket készíthetünk gyorsan, sokat (nem túl drága) a templomban töltött nyaraláshoz? Vannak cseresznye, málna ...
Tanya-Fanya
Anya Tanya,
Pie "Szilva tejföl alatt"

Ez a csodálatos pite minden bogyóhoz kiváló. Nem szükséges tejfölt önteni.
A vajat szagtalan növényi olajjal (100 ml) lehet helyettesíteni.
Tegye a tetejére a bogyókat, hasonlóan a receptben szereplő szilvához. A bogyók maguk is megfulladnak a pite emelésének folyamatában.
Ha kajszibarackja van, akkor főzzön belőlük sárgabaracklekvárat szó szerint egy baba lábosban. Tejfölös varrás helyett ezzel a lekvárral kenje meg a kész kissé kihűlt süteményt, ez fényt és pikáns savanyúságot ad a tortának.
Sasha55
Ha megengedett darabokra vágni és enni, akkor nehéz finomabb zselés bogyós pitét előállítani. Úgy tűnik, Svetta receptje.
Anya Tanya
Tanya-Fanya, Sasha55, te egy vagy! Sütök !!!)))
Bast1nda
Vagy esetleg van egy szentjánoskenyér-recept? Mit tegyünk bele, mire főzzünk, vagy jobb, ha nem főzünk. Általában van szentjánoskenyér, de nincs megértés az ital elkészítéséről. Van kókusztej ...... Segítsen nekem egy recepttel, nem hiszek az internetben, még én is, hiszek a fórum emberein.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése