Receptet keresek a fórumunkon

RÓL RŐL! És van egy szentjánoskenyerem. És zabtejet. Tehet valamit ebből?

A fiam egyszer egy karabélyt hozott üzleti útból emlékbe, mint egy helyi termék. Csak forralt vízzel főzték a munkahelyen, mint egy kávépótlót, és itták. Nem volt öröm, de ő sem mondott undorítóan. Ez azt jelenti, hogy nem kell főzni. Csak öntsön forrásban lévő folyadékot.

Lányok-fiúk, van egy témánk az otthoni dohányzásról az esélyek szerint, de nem különlegességekben. füstölők és nem folyékony füst?
Az egyik témában megemlítettem a sertészsír dohányzását egy üstben a kemencében, szeretném tudni a részleteket. Ismét a fűrészporral való dohányzás érdekel, nem pedig a folyékony füst. Láttam egy készletet dohányzásra a tűzön vagy a sütőben a boltban - egy zacskó fólia és egy marék fűrészpor. Ki használta?

[korona]

korona, Galina, itt van egy csomó részlet:

Füstölt és főtt sertészsír otthon (ang-kay)

van recept a szentjánoskenyér italára?

Bármilyen receptben felhasználható kakaó helyett. Az íze természetesen más, de minden más ugyanaz. Ott használom, ahol nincs szükségem csokoládéaromára, de csokoládé színt akarok. Nos, vagy ha valaki elutasítja a csokoládé termékeket.

[SvetaI]

SvetaINagyon köszönöm, pontosan erre van szükségem! Ugyanaz az üst tétlen.

Egyébként lányok a dohányzási receptekről
Ki milyen chipeket részesít előnyben ehhez?
Ellenkező esetben lehetőség nyílik a faluban tűzifa szedésére, ezért tudnia kell, mit

[Olga VB]

Olga VB, Olga, az összes gyümölcsfa és sok csonthéjas gyümölcs chips és forgács: meggy, cseresznye, őszibarack és sárgabarack. Egyik falusi ismerősünk általában az őszi égerleveleken való dohányzásról beszélt, de ez természetes az utcán egy dohányzóházban.

[Olga VB]

Olga VB, Olya, szilva chipset és éger gallyakat használunk. Van cseresznye és egy almafa, amolyan. De a szilva a kedvenc.

Jelenleg lepényhalat, faforgácsot füstölünk - éger, alma és bükk keveréke.

Lányok, kérem, mondják meg: nemrégiben láttam egy receptet a takarmányban, már nem is emlékszem, melyiket és mit, csak arra emlékszem, hogy ott a húst a kemencében főzik a hús elve szerint a doner kebab számára

Nem találom, de szükségem van rá

Meg tudja mondani valaki, na !?

Köszönöm mindenkinek a chip tippeket

a húst a kemencében főzik, mint a húst a doner kebabhoz

Azt hiszem, ez Angelától származik

Görög gyros a sütőben (ang-kay)

[Svetik]

Svetik, IT !!!

Köszönöm kedves!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boglárka, csak almadarabokon dohányzunk, más nem tetszett valahogy

Az íze és a színe "minden jel különbözik" nem vettem észre nagy különbséget, különböző zsetonokat próbáltam ki, most azt veszem, ami kéznél van. Ma kissé túlexponáltak. A lepényhal elkezdett szétesni a rácsokból való kijutás során.

A faforgácsot két típusra osztom: égerre és a többire. Az Alkhovaya a legspecifikusabb, ha nem akarom, és a receptben nincs hangsúly, melyik chips jobb, akkor azt veszem, ami előbb következik ...

[Olga VB]

Olga VB, Sasha55, Köszönöm! Megpróbálom. Először a vízen, aztán - hogyan megy



Olga VB, égerrel dohányzunk.

Emberek, ha valaki fagyasztott kukoricát főzött a csutkán, kérjük, válaszoljon, hogy az íze megmaradt-e vagy sem. Hirtelen kaptam itt egy nagy fagyasztót, és arra gondolok, hogy lefagyasztom manenkót, a fiam nagyon szereti a főtt kukoricát. Ősszel közelebb, nagyon olcsón adjuk el, és mindig sajnáltam, hogy nincs hova tárolni. A babot mindenképpen lefagyasztom, de a csövekkel ez még mindig kérdés.

Emberek, ha valaki fagyasztott kukoricát főzött a csutkára,

Fagyasztva veszem.6 "félgubacs" kiszerelésben kerül forgalomba. A főzésre vonatkozó ajánlásokban - 850 W teljesítmény 2,5 percig a fedéllel ellátott mikrohullámú sütőben, fordítsa meg és további 2,5 percig. A tányéron lévő mennyiségtől függően kissé tovább tarthat. Elég ízletes, de van különbség a friss csutka ízében.

[Svetlenki]

Svetlenki, valószínűleg már lefagyasztva forralják, mivel annyira keveset főznek.
Nyersen fagyasztani tervezem.
Köszönöm a választ.

Jobb, ha a kukoricát kifehérítve, forrásban lévő vízben 5 percig, majd jeges vízben lefagyasztjuk, hagyjuk, hogy zacskóban és fagyasztóban száradjon. Sokkal ízletesebb. Frissen és kifehéredve fagytam meg, frissen fagyasztás után szemcsékkel kiderült, és kifehéredtem - mintha friss csutka főtt

[Jouravl]

Jouravl, köszönöm, mindenképpen figyelembe veszem a tapasztalatait.
Télen megolvasztva, vagy közvetlenül a fagyasztóból főzte forrásban lévő vízbe? Mennyi ideig tart főzni ezt a kukoricát?

[korona]

korona, Galina, Veszek különféle cukrot, kb. 15 percig főzök fagylaltot, gyorsan elkészül.

[Jouravl]

Minél több válasz, annál több kérdés merül fel. :-)
Jouravl, de hogyan lehet megkülönböztetni egy cukorfajtát a többitől?

Aki dohányzik a természetben. Az éger drága fa, éger kivágásáért 50 tonnás bírság jár. R ....
Használhat égerlevelet a dohányzáshoz. Zöld. Egyáltalán nem rosszabb. Fokhagyma

[Jouravl]

Minél több válasz, annál több kérdés merül fel. :-)
Jouravl, de hogyan lehet megkülönböztetni egy cukorfajtát a többitől?

Ez már nehéz, csak főzés után megtudja. Körülbelül 10 percig főzzük. Mindig tesztre vásárolok, 2-3 fül kukoricát, főzök, majd teljes egészében megveszem, ha a kukorica ízletes és édes.
A csemegekukorica sok fajtája létezik, az eladók általában nem tudják megnevezni a fajtát))

Tanácsot kérek. Zöldséges csirkemelles kebabhoz mit lehet még tálalni? gyorsan kell főzni.
Hirtelen vendégek történtek, pácolt hús vár. Sütök pár sajttortát, aztán kebabot, aztán cupcake-ot, már sütök.
De úgy tűnik, hogy egy barbecue magányosnak tűnik az asztalon? az idő fogy, a vendégek elhaladnak pár órára.

[Mirabel]

Mirabel,

Vannak fiatal krumpli? Jól és 10 percig mikronban mossuk - kész lesz (fedjük le például fordított tányérral, és adjunk hozzá néhány evőkanál vizet), öntsük át olajjal és szórjuk meg kaporral. A fagyasztott zöldborsót pár percig forrásban lévő vízben eldobjuk, felöntjük olvasztott sós vajjal, egy fokhagymagerezdel kinyomkodva.

[Mirabel]

Mirabel, különféle szószokra van szüksége a kebabokhoz.
1. Majonéz + ketchup (vagy paradicsompüré + fűszerek) + facsart fokhagyma + reszelt sajt
2. A tsatsyki típusa: joghurt vagy tejföl + uborka (sózott vagy friss) + préselt fokhagyma + kapor

Válasszon el egy tál hagymát. Jó, ha van lilahagyma, ennek hiányában a szokásos megy. Pár fej karikára fog vágni, megszórjuk citromlével és enyhén megszórjuk (mintha só lenne) cukorral, fogantyúkkal rázzuk és 20 percig állni hagyjuk, áztassuk.

Saláta: Béleljen egy nagy edényt ropogós jégsaláta szakadt leveleivel. Rendezzük a tetejére a paprikagyűrűt és a paradicsomszeleteket. A tetejére szórjuk az öntetet.
Öltözködés: Külön fedéllel ellátott edényben, hogy rázni lehessen: olívaolaj 5-6 evőkanál, 1 teáskanál dijoni (édes) mustár, fél citrom leve, 1/4 ek méz, 3-4 evőkanál szója szósz. Zárja le az üveget és alaposan rázza össze, hogy minden összekeveredjen.

tanács nagyon szükséges. hogyan takaríthat meg retket vagy ízletes készítményeket, amelyeket valaki készít. segítsen, a retek csodálatosan lédús, gyönyörű, nagyon egyenletes született, először a drótféregű bolhák nem értek hozzá, és a rókák sem haraptak. általában 10-ből 1-et kaptunk, különben kezd kinőni.

rook nem avatkoztak be

Egy gyilkos, akit csak tudsz .. Reteket visznek?

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana, Zacskókba teszem és legfeljebb egy hónapig hűtőben tárolom.

Retket visznek?

Galina, csak ilyen módon csipegetnek, csakúgy, mint az összes répa (vörös, takarmány, cukor), sárgarépa, bogyók, gyümölcsök és bármi, amit csak akarnak. csirkéket lopnak.vannak rossz madaraink

, csak úgy pancsolnak

Nos, meg kell ..

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, Nagyon szépen köszönöm! Főzök krumplit!
a jövőre nézve pedig egy egyszerű borsó? értelemben nem hüvelyben?

Lányok, jó napot. Szükségem van a segítségedre . Ma egy almafán letört egy ág, az alma nem érett (zöld és savanyú). A lekvár és a kompót azonnal eltűnik.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, Kipróbálnám ezt a receptet.

Almasajt (ang-kay)

De kérdezze meg a szerzőt, hogy sikerül-e, amit ő gondol

[Silyavka]

Silyavka, Elena, itt van

Az éretlen alma jó (Irsha)

az alma nem érett (zöld és savanyú).

Ha van facsarója, az éretlen almából kiváló gyümölcslé lesz. Egyenes vastag és pórusos pektinnel. Csak cukrot kell még hozzáadni.

[SvetaI]

facsaró

SvetaI, Svetlana, nincs facsaró, csak facsaró.

Lányok, mit gondolsz, hogyan alakul a pillecukor?

Egyenesen vastag és szarvas a pektinből

Azt is gondoltam, hogy hatalmas mennyiségű pektin van.

Továbbá, azt hiszem, talán valamilyen pillecukor is jó lesz, vagy műanyag lekvár

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, a pillecukorról, és gondoltam, de valószínűleg a cukrot nagyon meg kell növelni. Igazából soha nem tettem.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, Nagyon szépen köszönöm! Főzök krumplit!
a jövőre nézve pedig egy egyszerű borsó? értelemben nem hüvelyben?

Nem közönséges borsó, amely frissen fagyasztott az eladó piacokon.

[korona]

korona, Galina, Közvetlenül a cobon forralom, majd lefagyasztom a cobon.

A vörös ribizli nagy részét kompótokra fordítom - akár mono (a legfinomabb), akár savas adalékként a friss irgához

Nem teszek sok bogyót egy üvegbe = 500 ml az összes bogyót egy 3 literes edénybe + fél pohár cukor, mert gyakran legalább 5 üveget zárok (néha 20-25 üvegenként), beteszem a bogyókat üvegekbe + cukor, rázd fel őket, hogy a lé kiemelkedjen, és forrásban lévő vizet öntsek, reggelig bunda alá tekerem

Irisha, előkotortam az üzenetét.Mondja meg, azonnal öntsön fél liter megmosott ribizlit egy sterilizált üvegbe, adjon hozzá egy fél pohár cukrot és öntsön cukrozatlan forrásban lévő vizet? Így? Sterilizálod a fedeleket? Ezenkívül nem sterilizálhatja az edényt bogyókkal / cukorral / forrásban lévő vízzel? És hol van a kompót - a pincében vagy otthon?

Lányok, segítsetek ki, 10 kg vörös ribizli esett rám, de a csavarokból nem szüretelek semmit, tapasztalatlan vagyok ebben a kérdésben.

3 kg-ot veszek fagyasztásra. Az enyém, feküdjön le egy törülközőre, majd egyszerre töltsön kis csomagokat, hogy kompóton főzzön. Befőttet főzök kr. ribizli, egres. Szeretjük ezt.
Ilyen kompótot készítek - sterilizálom a kannákat, beteszem a megmosott bogyókat és édes vízzel megtöltöm. Néha kétszer csinálom, ahogy tanítják.
Öntsük a bogyókat az üvegbe vízzel (állni 20 percig), majd engedjük le a vizet, tegyük fel a cukrot forralásig, és öntsük a bogyót. Feltekerem és meleg takaró alatt, amíg kihűl. (A kompót nagyon szépnek és gazdagnak bizonyul)
Ez az amit csinálok. Ki lehet más.
Íme még 2 recept.

Fűszeres vörös ribizli és narancs zselé (Horgolás)

Jam "Rubinkörte" (körtés ribizli) (pushanya)

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Tonya, Láttam a recepteket, de mindezt további örömmel, de a legelemibbet, a legegyszerűbbet szeretném. Nos, mint korábban

Öntsük a bogyókat az üvegbe vízzel (állni 20 percig), majd engedjük le a vizet, tegyük fel a cukrot forralásig, és öntsük a bogyót

Itt öntenek először forró vizet a bogyókra? Tegnap a szomszédom azt is tanácsolta, hogy töltsem meg kétszer, de azt gondoltam, hogy ez túl nagy felhajtás. Azt hiszem, van valami kevésbé zavaros módszer?
Ha azonnal öntsön édes forró vizet és feltekerje - állni fog?

Készített egy ilyen lekvárot

Jam szilva csokoládé (Horgolás)

Eleinte a gyönyörökre gondoltam, nem bántam meg. Nagyon tetszett.
Tehát vigyázzon magára.
Fagyasztanék egy bogyót lekvárért. Megjelenik az idő, főzzön.

[Chardonnay]

10 kg vörös ribizli esett rám

Chardonnay, Rita, van egy jó dolog is - vörös ribizli zselé. Ugyanabból az életből, mint korábban
Ha van schenker facsaró vagy húsdaráló tartozék, akkor azt általában elemi módon végzik, ha nem, akkor a legigényesebb a lé kinyomása. Régen turmixgéppel törtem a bogyókat, és nejlonharisnyát préseltem át.
Adjunk hozzá cukrot a léhez (1 kg gyümölcslé - 1 kg cukor), forraljuk fel, távolítsuk el a habot és főzzük 40 percig.A lé besűrűsödik, és a zselé kiderül, amikor kihűl. Minden a ribizli változatosságától függ - előfordul, hogy nem gélesedik, de mindenesetre finom lesz.
Most már nem készítünk lekvárokat ennyi cukorral. Kevesebbet tehet és kevesebbet főzhet, de akkor steril üvegekbe kell önteni és feltekerni. Ha mindenképpen szüksége van zselés konzisztenciára, akkor hozzá kell adnia pektint vagy valami mást, de itt nem vagyok tanácsadó, soha nem tettem ilyet, szeretem a folyadékot is