Légies öröm

A kenyér jó. Soha nem gondoltam volna, hogy a rezsim ennyire megváltoztatja a kenyeret. Megvan a HP Kenwood BM900. Elvileg ugyanazon recept szerint normál fehér kenyeret sütöttem az 1. módban (fő). A hatás további lisztfokozó nélkül nem volt kielégítő. De a mode2 (francia kenyér) nagyon boldoggá tett. Az egyetlen dolog, hogy adok hozzá 1 evőkanál lisztet.
Ilona, ​​még egyszer köszönöm. Megszabadultam a felesleges gluténtől.

Hurrá, Natusik !!! Nos, az a tény, hogy szükség van egy extra kanál lisztre, nem meglepő. Mindig azt írom, hogy mindenki lisztje más és más higroszkópos.
Tusik, hol van akkor a vágó? Felmutat! )

Lesz lehetőség - dobok egy fényképet, nem tudok megtanulni fényképezni új kamerával.

Ez 1 kg-os tételre vonatkozik.

Okos lány, még mérlegeltél is)

majd 1 kg tételhez.

Pár napja vettem a kályhát, és részletesen ismernem kell az összes paramétert. Köszönöm!

[Gennadi]

Ó, Gennadi, bocsásson meg nagylelkűen, elnéztem a kérdését. Megvárjuk a kenyerét.

És sütöttem egy ilyen darab kenyeret!

És valóban légies csemege! Úgy tűnik, ez lesz a kedvencünk!
Köszönöm a receptet !!!

[Olga]

Olga, Nagyon örülök az eredményének! Szuper cipó lett !!! Egyél egészségedre!

Nagyon köszönöm a kenyeret! Először a recept szerint sütöttem, mindent 400 gramm lisztbe számoltam, mert nekem megvan a Max. Súly 750 g, de a konty amúgy is az ablakhoz tapadt, még jobban csökkenti a könyvjelzőt.
Este mindent eldobtam, késéssel sütöttem reggelire, én magam, segítség nélkül, alaposan megnéztem.


Vágás (vagy inkább a maradék)

A kéreg pompás, a morzsa „cipó” - levegős és könnyű. Írja be kedvenc receptjeit