Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - vélemények és benyomások

[🔗]

A "Pelmeni" mód ebben a multicookerben a gombóc klasszikus főzése. Az utasítások 21–22. Oldalán mindent részletesen leírnak. Töltsön fel vizet, kapcsolja be a "gombóc" üzemmódot, forral a víz, nyissa ki a fedelet, tegyen fagyasztott gombócokat, a beállított idő végén (mennyi főzni szokott gombócot, annyit tesz) nyissa ki a fedelet, fogja meg a gombócokat .

Egyébként, ha valakinek útmutatásra van szüksége, letöltheti innen - 🔗

És hogyan kell mosni ezt a multicookert, van valamilyen beépített öntisztító program?

És hogyan kell mosni ezt a multicookert, van valamilyen beépített öntisztító program?

serpenyő - a csap alatt .. és minden más ruhával - csak nem túl nedves, hogy ne kerüljön víz a hőmérséklet-érzékelőkre! A csepptálca és a klanap tökéletesen szétszerelhető, és a csap alatt is lemosható!

Jó napot mindenkinek! Elmondanád nekem a pizza készítésének receptjét a Panasonic multicookerünkben?))

Pizza lusta Panasonic SR-TMH18 LTW multicookerben
MK. Pizza lassú tűzhelyben
Pizza csirkével és ananásszal egy lassú tűzhelyben
Tömeges pizza
Pizza lassú tűzhelyben

Ma megvettem ezt a lassú tűzhelyet, letettem az összes hozzávalót a pilafhoz, megnyomtam a gombokat az utasításoknak megfelelően

Ennek eredményeként egy kis nyíl látható a kijelzőn a pilaf felirat közelében, és semmi más

1) Hogyan lehet megnézni a végéig hátralévő időt?
2) A multicooker videó receptjei azt mutatják, hogy először húst és sárgarépát kell sütni, majd rizst, stb., Mindent a multikukszolóhoz mellékelt utasítások szerint csináltam, megsütöm vagy sem? vagy a video receptek csak a pilaf lehetőségei, és nekem minden rendben kell, hogy működjön?

A kijelző a hátralévő időt csak a program legvégén, 2-3 perc alatt mutatja. A pilafom mindig nagyszerű. De a receptem szerint főzök, nem az utasítások szerint. És a húst már előre főztem.

"Pilaf" érintéses mód. Ez azt jelenti, hogy addig tart, amíg szükséges, amíg a folyadék teljesen el nem párolog. A hátralévő idő csak a program végén, a pirítás megkezdésekor és ezzel együtt a visszaszámlálásnál is megtalálható.
Pilafot főzhet zirvak főzés nélkül. A tál aljára egyszerűen tehetünk zöldségeket és húst olajban, rizsre tehetünk, sózhatunk, fűszerezhetünk, vizet adhatunk hozzá, és a program végén enyhe sütés következik be - így a zöldségek és a hús enyhén megsül. .

Főtt zabpehely, kissé száraz lett
Ha több vizet ad hozzá, folyékonyabb lesz vagy sem?
Vagy a Hajdina mód is érintésérzékeny, és addig fog működni, amíg az érzékelő nem érzékeli az összes folyadék elpárolgását?

Ha több vizet tölt be, folyékonyabbá válik.

Igen

Vagy a Hajdina mód is érintésérzékeny, és addig fog működni, amíg az érzékelő nem érzékeli az összes folyadék elpárolgását?

Várj, főztél zabpelyhet a "Hajdina" -nál? Minek? Van még "Kása" mód is.

Hajdina mód a hajdina köretként. Ebben a módban nem kap zabkását. Ez az üzemmód érintésérzékeny a folyadék teljes elpárologtatásához.

És először a húst pilaf céljára sütöm, SÜTEMÉNYBEN. majd vöröshagyma sárgarépával. adjunk hozzá fűszereket, sót. majd rizst és vizet. (1: 1,5-1,3 sebességgel veszek vizet), majd bekapcsolom a PLOV-ot. A végén sütés gyenge, a tej és a hús nem mindig puha (ha marhahús) - nincs elég ideje.
A visszaszámlálás 10 perc végén kezdődik.

Megnéztem ennek a modellnek az utasításait. Olyan kevés recept! Megbánták a papírokat?
Amikor megvettem a Panasonicomat, főztem és főztem egy könyvből ...

Igen
Várj, főztél zabpelyhet a "Hajdina" -nál? Minek? Van még "Kása" mód is.

Hajdina mód a hajdina köretként. Ebben a módban nem kap zabkását. Ez az üzemmód érintésérzékeny a folyadék teljes elpárologtatásához.

Nos, vényköteles zabkása módban hozzá kell adni tejet, én pedig szeretnék zabkását a vízen
Cseréljem le a tejet vízzel és ennyi? vagyis 2 csésze gabona 3 csésze vízhez és ennyi?

Nos, vényköteles zabkása módban hozzá kell adni tejet, én pedig szeretnék zabkását a vízen
Cseréljem le a tejet vízzel és ennyi? vagyis 2 csésze gabona 3 csésze vízhez és ennyi?

Igen

Ok, megpróbálok zabkását főzni a módban.

És még egy kérdés a pilafról, már kétszer főztek, és a rizs kissé megég (hosszú szemű csiszoltat használtak), ennek így kell lennie vagy sem?
És a serpenyő alján egy fekete gyűrű van a fűtőtesttől, és úgy tűnik, hogy erről a gyűrűről van szó, és ez mindenkinek így ég?

ha nem akar "égni", akkor csak 20 perc múlva a főzés megkezdése után keverjen mindent egy fazékba ... Ha a főzés ebben a programban van, akkor nyilvánvaló, hogy nem lehet kinyitni a fedelet. Az étel a serpenyő alján "érintkezik" leginkább a tálral, így amikor a folyadék elpárolog (elpárolog), akkor az étel alsó rétegének "kell maradnia víz nélkül", vagyis hogyan sütni kezdeni .... itt és egy ilyen "kéreg" képződik .. de általában a legfinomabb! Lehet, hogy a magyarázat "esetlen" .... egyszerűen világosabb írni - még hosszabb és zavaróbb!

És még egy kérdés a pilafról, már kétszer főztek, és a rizs kissé megég (hosszú szemű csiszoltat használtak), ennek így kell lennie vagy sem?
És a serpenyő alján egy fekete gyűrű van a fűtőtesttől, és úgy tűnik, hogy erről a gyűrűről van szó, és ez mindenkinek így ég?

Semmi sem éghet. Alul húst, tetejére rizst. Öntsön megfelelő mennyiségű vizet. A Plov mód megnyitása nem kívánatos. Ez a nyílás döntheti el az üzemmód helyes működését.

Amikor pilafot készítek, a húst az aljára teszem, és minden rendben van, a "Hajdina" módot ott kevesebb krumplival lehet használni

Főtt zabpehely (Hercules), Kása módban

2 teli csésze zabkása
6 csésze víz

egy csésze multicooker szettből

Ennek eredményeként a főzés során a kása kezdett kijönni a gőzkioldó szelepből és az asztalra ömlött.
A főzési idő 1 óra volt

Mit tettem rosszul, vagy probléma van a multicookerrel?

Mennyi víz kell 2 csésze zabpehelyhez?

A recept utasításaiban 1 csésze gabona 3 csésze tej, amint azt itt a fórumon elmondtam, a tejet ugyanolyan arányban lehet vízzel helyettesíteni
Ennek megfelelően 2 pohárért 6 csésze vizet öntöttem.

A zabpehely a probléma. Tényleg hengerelt zab (lapított szemek) vagy zabpehely volt?

Ó, mindent herkulusnak hívnak

De vannak csak zabszemek, vannak lapított zabszemek, van zabpehely (forrázott és bevonat nélküli zabszemek), és van lapított zabpehely. Ez utóbbi a legkevesebb hőkezelési időt igényli.

A gabonapelyhek (az úgynevezett "Extra") három fokozatú feldolgozással rendelkeznek, amelyet a csomagoláson szereplő számok jeleznek:
3 - a legvékonyabb és legpuhább pehely annak a ténynek köszönhető, hogy alaposan gőzzel dolgozzák fel, nem forralhatók fel;
2 - apróra vágott gabonapehely, szintén puha, 10 perc hőkezelés elegendő;
1 - teljes kiőrlésű gabonapehely, ezekből a pelyhekből álló zabkása körülbelül 15 percig főtt.

A legsűrűbb a lapított gabonapehely (az úgynevezett "Hercules"). A leghosszabb hőkezelést igénylik - körülbelül 20 percet.

3. és 2., nem főznék lassú tűzhelyben

A hengerelt zabból készült zabpehelyhez pedig egy óra sok.

Mintha zabpehely, őrölt szemek volnának
A csomagoláson azt írják, hogy a zabpehely Hercules-t OK-ban vásárolt, ez a márkás herculesük

Akkor mit tegyünk?

Pár éve minden reggel főzök a tűzhelyen, de aztán kiderül, hogy a pelyhek nem egyformák?

A zabkása a multicooker után kiderült, hogy inkább főtt, mint a tűzhelyen, meg tudjuk csinálni, az én ízlésemnek rendben van, és így, és így, de az asztalon keletkező zabkása nem felel meg nekem, nos, kevesebbet szeretnék főzési idő

[nill]

Mintha zabpehely, őrölt szemek volnának
A csomagoláson azt írják, hogy a zabpehely Hercules-t OK-ban vásárolt, ez a márkás herculesük

Akkor mit tegyünk?

Pár éve minden reggel főzök a tűzhelyen, de aztán kiderül, hogy a pelyhek nem egyformák?

A zabkása a multicooker után kiderült, hogy inkább főtt, mint a tűzhelyen, meg tudjuk csinálni, ízlésem szerint rendben van, és így, és így, de az asztalon keletkező zabkása nem felel meg nekem, nos, a főzési idő Legyél kevesebb

nill, Segíteni akarok ...
Idő pelyhekre tej zabkása sok. A zabpehely pedig a habkása (mint a búza, az arnautka, az árpa) közé tartozik.
Az ilyen gabonafélék esetében a rendszer megfelelő oltás, a hőmérséklet alacsonyabb benne, és a fűtés egyenletes ahhoz képest tej zabkása... Valami történik a tejkását hőmérsékletváltozással, így elfut.
Tehát ... A hengerelt zabot kb. 30 percig főzöm a pörköltön. Annak érdekében, hogy ne felejtse el, elindíthat egy mechanikus időzítőt vagy egy órát, mobiltelefont.
Minden gabona esetében a zabkása mennyisége állandó, ezért érdemes 20 perc alatt belenézni a fazékba, és meghatározni, hogy mennyit kell még főzni.

Elenka, kérlek, mondd meg, mennyi Hercules-t és folyadékot kell bevenned.

Elenka
Köszönöm a tanácsot, de kipróbáláshoz az arányok is érdekelnek

Mennyi vizet kell önteni 2 csésze hengerelt zabra, hogy minden rendben legyen?

de az asztalon keletkező zabkása nem felel meg nekem, nos, a főzési idő rövidebb lenne

Mielőtt hozzáadná a gabonaféléket és a vizet, próbáljon megkenni egy vajdarabot a tál teteje körül. Segített nekem

Most nem mondom meg az arányt. Lassú tűzhelyben főzök - elmondom. Herkules és más gabonapelyhek Gyerekeknek főzök 2 tányért a tűzhely tejfőzőjében.
De az egész családnak lassú tűzhelyben.
A gabonatej zabkása ideális arányát tudom mondani (valaki jól jön) - 1 többcsészés gabonaféléhez (rizs, köles, rizs köleshez, arnautka, jachka) - 1 liter tej vízhez. Nyugodtan felteheti az időzítőt reggelire. De tanácsos 1 órán át állni fűtéssel.
Ennek megfelelően 0,5 literrel - felezzük.

Elenka, én is ilyen arányban készítek rizst és köleset a "kása" programon, ez jól sikerül. Hercules esetében valószínűleg kissé más az arány. Az interneten turkálva 3 több pohár folyadékról 1 liter / 1 m / st-re terjedt el. Herkules.

1 órától figyeltem az ottani pörköltprogramot, valahányszor nem kényelmes elindítani az időzítőt, állandó lehetőséget keresek a Hercules multicooker főzésére

Mi a helyzet az ott található Express programmal, amelyet 30 perc alatt beállíthat, analóg-e rövidebb idővel történő oltás vagy sem?

1 órától figyeltem az ottani párolási programot, valahányszor nem kényelmes elindítani az időzítőt, állandó lehetőséget keresek a Hercules főzésére multicookerben

Mi a helyzet az ott található Express programmal, amelyet 30 perc alatt beállíthat, analóg-e rövidebb idővel történő oltás vagy sem?

Főzz tovább Expressz Nem kockáztatnám. Van egy fél óra a közelben állni és nézni. Ilyen programon egy másik multicookerben főzök tésztát. Ez egy intenzív program - nagyon forr. ezért expressz, nem lehet elkapni a herculest.
Mi akadályozza meg abban, hogy megpróbálja ...
Nos, ma főztem zabpelyhet. A pelyhem meglehetősen durva - hosszú főzésű volt. A zabkása jó állagú, viszkózus, de nem folyékony.
Az arány a következő: 1 több pohár csúszdával - 3 több pohár folyadék (nekem van 2 tej és 1 víz). Háromszoros volt az adag az egész család számára.
Igaz, felgyorsítottam a folyamatot, tovább forraltam Gőzölgésmajd átállt Oltás - 20 percig főzve.

[régóta főtt hengerelt zab]

Főtt zabpehely (Hercules), Kása módban
Ennek eredményeként a főzés során a kása kezdett kijönni a gőzkioldó szelepből és az asztalra ömlött.

Főzzük multicooker-ben régóta főtt hengerelt zab. Ezek olyan lapított szemcsék, nem őrölve porrá. Sok hab van a talajból, és mindig ki fog jönni a szelepből.

Főzz tovább Expressz Nem kockáztatnám.

Itt írtam a téma első oldalára:

Nos, a "Tejkása" című filmnél nem szeretem a hengerelt zabot, és nem szeretek ilyen sokáig várni rá.1: 2 (1: 3) arányban főzöm. Az Express-en. És 15 perc múlva kikapcsolom. Semmi sem forr, nem fut el, nem ég. Ha tejjel, akkor a tej az összes folyadék 1/3-a (vagy még ennél is kevesebb - én általában nem nagyon zabpelyhes vagyok tejjel, gyakrabban tej nélkül főzök). 1 literet általában 3 literes multiban főzök.

De hangsúlyozom, ez HERCULES, nem zabpehely, lapított gabona, nem őrölt !!!

Itt írtam a téma első oldalára:

De hangsúlyozom, ez HERCULES, nem zabpehely, lapított gabona, nem őrölt !!!

Így volt velem is, csak én hívom mások által.

[Lenochka]

Így volt velem is, csak én hívom mások által.

Lenochka, Nem az utolsó mondatot fordítottam rád. Erre az üzenetre reagáltam. (Elfelejtettem azonnal idézni, nem gondoltam volna, hogy te személyesen fogod venni):

Mintha zabpehely, őrölt szemek volnának
<...>
Pár éve minden reggel főzök a tűzhelyen, de aztán kiderül, hogy a pelyhek nem egyformák?

Ezért megpróbáltam elmagyarázni, hogy a hengerelt zab lapított szem, nem őrölt. És az őrölt gabonapelyhek nagyon habzanak, ezért folyik a kása a szelepen.

Hogy újra világossá váljon
itt van egy fénykép Herkulesről

Én főzöm

Tegyen 1,5 csésze hengerelt zabot és 4 csésze vizet, kapcsolja be a Kása módot
De ismét a kása megy át a szelepen

Hogy senki nem főzött hengerelt zabot vízben ebben a multicookerben?
vagy 1 csésze hengerelt zab és 3 pohár víz a főzhető maximum?

Tehát pehely, nem zúzott gabona. Talán ezért fut?

"A Hercules-pelyhek teljes zabszemek, amelyekből a durva külső héjat eltávolították, és a héj és az embrió jelentős része megmaradt. Ennek köszönhetően sok hasznos anyagot tartalmaznak.
A gyors zabkását is tartalmazzák, de előfeldolgozással különböznek a hengerelt zabtól. Azonnali gabonaféléknél a gabonát összetörik és még vékonyabbá teszik. Az instant gabonapelyhekben a szemcserészecskék még vékonyabbak, és ami a legfontosabb: mintha előre előfőznék, mélyebben feldolgoznák gőzzel. Ezért szinte azonnal felszívják a forró vizet, és a keményítő jobban és gyorsabban szívódik fel belőlük, mint a hengerelt zabból. Ez rossz, mert a keményítő bomlásának végterméke a cukor. Feleslegük egyrészt károsítja a hasnyálmirigyet, hozzájárulva a cukorbetegség kialakulásához, másrészt a cukrok zsírokká alakulnak át. "

Az ilyen pelyheket csak KORMÁNYZÁSON forraljuk! Nyilván sok főzési idő van számukra. A TEJ zabkása és a PÁRKÁZÁS 1 óráig tart, ezért enyhébb módot kell használnia.
Csak most tudtam megnézni a pelyhek fotóját. Ezek gyorsan elkészülő pelyhek, legalább 10 percig kell őket főzni a tűzhelyen. Az ilyen pelyhekre ártalmas, kiválaszthat egy teljes ciklust MV-ben, csak az marad, hogy megszakítsa.

1 órától figyeltem az ottani párolási programot, valahányszor nem kényelmes elindítani az időzítőt, állandó lehetőséget keresek a Hercules főzésére multicookerben

Jól értem azt a vágyadat, hogy mindent csak lassú tűzhelyben főzzön! De azonnali gabonapelyheket (és búzadarát) tejfőzőben főzök, és a rajzfilm ekkor még más ételeket készít - a számára megfelelőbb termékekből
Vagy csak vegye be a "Hercules" -t, ahogy a lányok sokszor tanácsolták nektek!

Vagy linkelhet a valódi gyártóval és a Hercules márkával, mindig biztos voltam benne, hogy a Herculest veszem, mert a csomagoláson ez áll.
A tűzhelyen 15-20 percig forraljuk

Vagy csak igazi őrölt szemek nélküli zabpehely alkalmas multicookerre?

Valahol Moszkvában most megvásárolhatja az SR-TMJ181BTW multicooker ezen modelljét? Valamiért most nincsenek Odesszában. A férjem pedig Moszkvába megy üzleti útra, udvariasan megraknám

3/4-es Hercules több pohár kását főztem vízben 1: 2 arányban "zabkása" módban. Kiderült, hogy egy meglehetősen sűrű zabkása egy adagja, de finom. Legközelebb még vizet öntök.

Nálam van ez a Hercules
[ 🔗

Általában ezt a hengerelt zabot lassú tűzhelyben értékeltem, mivel nem próbáltam, az asztalomon folyik, úgy főzöm, mint korábban a tűzhelyen
A multicookerben a legfinomabb a rizs, csak nagyon jó neki, a són és a teán kívül semmi másra nincs szükség!

Kérdés a zabkásával kapcsolatban
Köles
árpagyöngy
Kukorica

Nyugodtan főzhetem őket multicookerben kása vagy hajdina módban, nem jön ki semmi?
És ha valaki főzte, ezeknek a gabonaféléknek milyen módok a legjobbak

Árpa (egy éjszakán át áztatva) hajdinán főzött, buborékolt, köpött és mászott ki. De olyan finom lett!
Azt hiszem, valamikor ki kell próbálnunk az oltás során.

Mindezeket a gabonaféléket a KORMÁNYZÁSON lehet a legjobban főzni. Jobban forrnak, és nem menekülnek el.

[fórum]

Annak érdekében, hogy ne hivatkozással találja meg - fórum , aztán lemegyünk "Receptek különféle multicookerhez" és ott "Tejkása"... Nos, ennek megfelelően választjuk meg azt a zabkását, amelyet főzni akarunk. Megadtam a "Tejkása" linket.

Köles és kukorica gyakran főzve, mindig "zabkása" üzemmódban 1 liter pohár gabonafélét / 1 liter tejet fele vízzel vagy 0,5 evőkanál. fél literrel. Soha nem szökött meg semmi. És az árpát 30 percig meleg vízben áztatták, majd "pilaf" módban párolt hússal és hagymával sült sárgarépával. Tetszett, bár ez nem egészen rendetlenség.

Megcsonkított. Megcsináltam: Panasikom 2 órája a neki kijelölt sarokban él, szívesen látjuk baráti társaságában

Nos, itt vagyok most veled!
Ma kipróbáltam a rajzomat. Az első pilaf - habos rizs volt, se nem nedves, se száraz. Bírság! Először a mellékelt könyv ajánlása szerint tettem - a beprogramozott idő pont megfelelő volt.
Ezt követte egy narancssárga charlotte (a mellékelt füzetből is) - minden rendben van - a tészta egész jól megkelt. Az ajánlott 65 perces idő nem volt elég (erről azonnal figyelmeztettek erre a könyvben), tettem hozzá még 30 percet - minden megsült.
Most éjszakára tejkását teszek az időmérőre reggelre.

Köles és kukorica gyakran főzve, mindig "zabkása" üzemmódban 1 liter pohár gabonafélét / 1 liter tejet fele vízzel vagy 0,5 evőkanál. fél literrel. Soha nem szökött meg semmi. És az árpát 30 percig meleg vízben áztatták, majd "pilaf" módban párolt hússal és hagymával sült sárgarépával. Tetszett, bár ez nem egészen rendetlenség.

Ilyen arányban főztem búzát ... természetesen az íze és a színe .. ahogy mondani szokták, mindannyian ismerjük ....... de nekem az volt ... .. nem csak öntöttem egy fél pohár hígtrágya, így még több és kb. 25 percig elpárolog a tűzön ...
De tegnap kölesért vettem az arányt, mint az utasításokban ... 1 ms gabona + 3 ms folyadék ... reggel rájöttem, hogy itt tényleg nincs elég egy ms folyadék