Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Nos, természetesen az íze !!!

és a cukor most olyan "vegyi"

Figyeltem, de nem tulajdonítottam jelentőséget, amikor meglehetősen meleg, tiszta vízben feloldottam a cukrot, hogy egy film és mintha pelyva képződött volna a vízen. Minden nagyon kis mennyiségben. Aztán hirtelen valamiféle programban hallom, a kulináris szakember szerint a termék nem megfelelő, ezt figyelembe kell venni. Tehát elkezdtek felületaktív anyagokat adni a cukorhoz ... Eszembe jutott ez a film egy warblerrel ...
Tehát igen, az elmerült méz valószínűleg nem veszélyesebb, mint bármi más. Még cukrot is. Sőt, ízelítőt ad.

És tegnap vettünk kenyeret egy boltban ... nem emlékszem, mennyi ideig volt először .... Nos, röviden, nézem a cipót, amikor elkezdtem vágni, és nem értsd meg ... ez valamiféle meeking. "elveszett" a kezemben ....

Szombaton kiderült, hogy egy 2501-es kenyérsütőgép boldog tulajdonosa vagyok. Már megpróbáltam kenyeret sütni a fő recept szerint. Először, 13 perccel a program vége előtt kialudtak a lámpák. 10 percet vártam és kivettem a kenyeret. Kicsit túl fáradt voltam, de milyen finom! Másodszor minden rendben ment és a kenyér nagyon jó volt. Most diétás készül.
De van egy kérdés. A fő receptkönyv mellett a doboz hatalmas színes receptkönyvet tartalmazott a 2502-es modellhez. És ott, szinte minden receptben szerepel a "Panifarin" az összetevők listájában. Csak figyelmen kívül hagyhatom, vagy feltétlenül szükséges? Valószínűleg nincs honnan megvennünk.

Azt hiszem, figyelmen kívül hagyhatja. Tavaly május óta sütök kenyeret. Több receptet is kipróbáltam, Borodinsky csücsült. A finom leírhatatlan volt! És ... és mi van "panafi(ugh!) "panifarin"? ... Csak ne nevess, pzhalsta!

Azt hiszem, figyelmen kívül hagyhatja. Tavaly május óta sütök kenyeret. Több receptet is kipróbáltam, Borodinsky csücsült. A finom leírhatatlan volt! És ... és mi van "panafi(ugh!) "panifarin"? ... Csak ne nevess, pzhalsta!

A panifarin gluténmentes. Hozzáadható a liszt fokozásához. Nos, mint egy javító. Azt hiszem, könnyedén megteheti anélkül.

A rozsliszthez is adják. Nincs saját gluténja.

Ó, köszönöm mindenkinek a válaszokat! A helyzet az, hogy ebben a könyvben mindenhol szerepel, nemcsak rozslisztes receptekben

Ó, köszönöm mindenkinek a válaszokat! A helyzet az, hogy ebben a könyvben mindenhol szerepel, nemcsak rozslisztes receptekben

Használja receptjeinket. Itt nincs rossz tanács.

A receptjeimben pedig nincs panifarin. Vannak új receptek a 2502 x / tűzhelyünkhöz, vagy "frissítették" őket?

[LizaMáj]

Itt van egy ilyen lisztjavító, amit a Metro-ban vettem.

Néha hozzáadom, de gyakrabban nélkülözöm. Ilyen javítót sok szupermarketben árulnak.

A helyzet az, hogy ebben a könyvben mindenhol szerepel, nemcsak rozslisztes receptekben

LizaMáj, talán ez megfelel neked? Kereshet, kereshet az üzletekben.

és mi csak a legtöbb esetben megpróbálunk semmilyen "fokozót" nem használni.

Ami a panifarint illeti, ma már a nyugati pékség "betegsége". Ésszerű mennyiségű glutént adnak mindenhova, de ez nem mindig jó dolog. Valaha, a szovjet időkben a magas fehérjetartalmú kenyér az orvosi táplálkozás kategóriájába tartozott, vagyis bizonyos jelzések szerint fogyasztották.

Lagri, és mit írnak a csomagoláson szereplő kompozícióról?

"Unipan Total" sütésjavító
Összetevők: búzaliszt, szójaliszt, emulgeálószer, kalcium-karbonát, aszkorbinsav, szőlőcukor, enzimek.

"Unipan Total" sütésjavító
Összetevők: búzaliszt, szójaliszt, emulgeálószer, kalcium-karbonát, aszkorbinsav, szőlőcukor, enzimek.

Khimiya, röviden! Bár egyszer én is vettem egyet. Még mindig ott feküdt valahol.
Szeretne egy viccet? Amikor 2008-ban a férjem megvette nekem az első tűzhelyet (Moulinex 5004), elkezdtem a legjobb lisztet keresni, ahonnan kenyeret tudok sütni. Van egy rokonom, akinek száz éve van bennszülött japán Panasonicja. Szerinte a finn (Nordik, Mulun Paras stb.) Kivételével egyetlen lisztből sem lehet kenyeret készíteni. És éppen akkor volt válság, és a finn mindenütt eltűnt. Végül az úton, akár Auchanban, akár a Földgömbön, megláttam az áhított finn lisztet. Már be akartam tenni a szekérbe, azt hiszem, elolvastam, amit írnak. Összetevők: búzaliszt, JOBB, enzimek és még valami! És denyushki !!

Aha! Van utasításom a 2500-ra és a 2501-re. És egyetlen receptem sincs erre a finipu ... fanapuri ... igen lan, megértesz engem! NEM !!!

Az Ozone felajánlotta, hogy vesz egy kályhát, és egy receptkönyvet ajándékba. Még nekem is van egy gyanúm, hogy pontosan ez az.

A receptjeimben pedig nincs panifarin. Vannak új receptek a 2502 x / tűzhelyünkhöz, vagy "frissítették" őket?

A Lagri nem "natív" vékony könyv, hanem "ajándék" könyv, vannak receptek Alexander Seleznevtől. A "Panifarin" mellett van még Dr. Oetker élesztője, amely csak a Panasonic technológiáját hirdeti és használja. Tudok képet készíteni

A Lagri nem "natív" vékony könyv, hanem "ajándék", vannak receptek Alexander Seleznevtől. A "Panifarin" mellett van még Dr. Oetker élesztője, amely csak a Panasonic technológiáját hirdeti és használja. Tudok képet készíteni

: o Kérem, ne !!!
De mivel Lagri akar ... Készítsen egy fényképet.
Lefekszem ...

A Lagri nem "natív" vékony könyv, hanem "ajándék" könyv, vannak receptek Alexander Seleznevtől. A "Panifarin" mellett van még Dr. Oetker élesztője, amely csak a Panasonic technológiáját hirdeti és használja. Tudok képet készíteni

Már letöltöttem a könyvet. Köszönöm.

Én is soha nem kenem meg a formát, mielőtt ételt rakok.

De egy másik fórumon olvastam: "Először 2 evőkanál növényi olajat öntök a HP-be, és bevonom a formát. Nem értettem - miért, de anyám azt mondta - csináld! És most megértettem: a szélén nincs liszt"Mit gondolsz - így van?

Mindig is úgy gondoltam, hogy a vajat 10 perc dagasztás után kell hozzáadni, amikor a glutén-glutén szálak jól fejlettek. És ilyen kísérleteket hajtott végre, amelyek ezt megerősítették. A tisztaságot pedig szilikon spatulával tartjuk fenn.

Ha a forma tiszta, akkor az olaj egyszerűen legördül a felületéről, akkor erre a kenésre szükség van, mint egy nyúl féklámpájára. És nincs liszt a szélein, ha a kenyér búza és az egyensúly megfelelően van kiválasztva - maga a zsemle gyűjti az összes lisztet.

[LizaMáj]

Szombaton én voltam a 2501 kenyérsütőgép szerencsés tulajdonosa.

De úgy tűnik, hogy te LizaMáj, soha nem gratuláltunk, hogy csatlakoztunk a pék barátságos társaságához! Ezért URRRAAAAAAA !!!

[LizaMáj]

A tisztaságot pedig szilikon spatulával tartjuk fenn.

Itt van egy ilyen lisztjavító, amit a Metro-ban vettem.

Néha hozzáadom, de gyakrabban nélkülözöm. Ilyen javítót sok szupermarketben árulnak.LizaMáj, talán ez megfelel neked? Kereshet, kereshet az üzletekben.

Nekem is van egy receptem erre a "csúnya" kifejezésre, amely nincs megfogalmazva .. csak ezt a másikat vettem egy évnek hívva .. a HP vásárlásával együtt ... nem emlékszem .. használtam-e legalább egyszer .. .. .. véleményem szerint ebben a csomagban öt "adag" van papírzacskóban ...

a javítókat nem szabad undorítónak tekinteni. Ők csak:
1. túlzottan magas minőségű és 1 minőségű búzalisztet tartalmazó receptekben (mondjuk 50-100%),
2. állandó használatuk (nem feltétlenül, de lehet) bizonyos problémákhoz vezethet.

Például, kritikus többlet A pékárukban található glutén súlyos problémákhoz vezethet az emésztőrendszerben. De ugyanez vonatkozik szinte minden termékre.
A szója tulajdonságai révén bizonyos problémákhoz is vezethet a hormonális szférában (mondjuk kisgyermekeknél, főleg lányoknál), ha rendszeresen nagy mennyiségben fogyasztják őket.

Vagyis javítókat lehet és kell használni, ha ez indokolt. A helyzetek különbözőek. Például sok a "rossz" (azaz "gyenge") liszt (nos, a minőséggel vannak problémáink). Vagy garantálni kell, hogy valóban bolyhos pékárukat kapjon.

[LizaMáj]

De úgy tűnik, hogy te LizaMáj, soha nem gratuláltunk, hogy csatlakoztunk a pék barátságos társaságához! Ezért URRRAAAAAAA !!!

Köszönöm!

Köszönöm!

Ez jó, és senki sem bánja! Volt egy kérdés rubelekkel kapcsolatban! Azt írod, hogy rubelért vetted a kályhát. És Kanadából. Ott valahogy hasonló kanadai dollár. Szóval meglepődtünk. Nem HP-ért ment Oroszországba

tehát Oroszországban élek))) Szeretem Avril Lavigne munkáját - és ő Kanadából származik, tehát valami ilyesmi

[tehát Oroszországban élek))) Szeretem Avril Lavigne munkáját - és ő Kanadából származik, tehát valami ilyesmi]

tehát Oroszországban élek))) Szeretem Avril Lavigne munkáját - és ő Kanadából származik, tehát valami ilyesmi

: o Megpróbálok mindent megérteni és összefüggésbe hozni, amit írtál. Rosszul alakul: pardon: Breadmaker-Avril Lavigne (utálom!) - kanadai cím az avatar alatt, Oroszországban élsz. Tisztelettel néztem az avatart: wow: Szőke! Nincs kérdés!

a javítókat nem szabad undorítónak tekinteni.
2. állandó használatuk (nem feltétlenül, de lehet) bizonyos problémákhoz vezethet.

Rina, köszönöm az emlékeztetőt. Néha csak megfeledkezik róla és vásárol. De ritkán használom természetesen ezt a lisztjavítót. Tehát hazudik, és esetenként hozzáadódik.

[Ész]

Ész,

RuslanStorm, Elmagyarázom ... Sok kommunikációnk van egymással, kölcsönös segítségnyújtáson alapul. Nos, a hagyomány a Kenyérkészítőnél van. Ezért szokás vagy a valódi (legalább régiónként) tartózkodási helyet feltüntetni, vagy egyáltalán nem jelezni, hogy ne tévesszék meg az embereket.

Lagri, nem nyomjuk meg a javító- és adalékanyagokat, hanem egyszerűen emlékeztetünk rá. És jobb tudni, hogy pontosan mit ad hozzá. Aztán bedobnak valamiféle alumínium-tormát ... és mi nem tudjuk ... Például sok fémvegyület nem fogyasztható, ha ilyenkor antioxidáns vitaminokat iszol.

[Ész]

Ész,

: ez: félrevezettek ... És sazalexter is. Félrevezetnek minket.

És végül, ha igen, akkor én is átveszem és megváltoztatom az avatart

[Lagri]

Lagri, nem nyomjuk meg a javító- és adalékanyagokat, hanem egyszerűen emlékeztetünk rá. És jobb tudni, hogy pontosan mit ad hozzá. Aztán bedobnak valamiféle alumínium-tormát ... és mi nem tudjuk ... Például sok fémvegyület nem fogyasztható, ha ilyenkor antioxidáns vitaminokat iszol.

Rina, Teljesen egyetértek. De amikor az üzletekben kóborolsz, és a szemed átfut a polcokon, néha elfelejted, hogy káros, majd otthon ez hazugság: nem, nem, igen, valahol használod, hogy ne gurulj körbe. Tehát azt akarom hinni, hogy mindig csak hasznosak és nem károsak vagyunk.

[LizaMáj]

De úgy tűnik, hogy te LizaMáj, soha nem gratuláltunk, hogy csatlakoztunk a pék barátságos társaságához! Ezért URRRAAAAAAA !!!

hmm ... szóval gratulálhat LizaMay-nek, hogy csatlakozott egy barátságos pék társasághoz (mellesleg csatlakozom a gratulációkhoz) ... és csak egy abszolút hallgatólagos hibát kell rám utalnia a helyemben, köszönöm
Shl. Én is kezdő pék vagyok

[tisztelt RuslanStorm, Gratulálunk! Kívánjuk a technika és a kommunikáció könnyű elsajátítását!]

Csak félreértések merültek fel, és az emberek alaposan megnézték ... és megnézték a reakciót is

Általában,

tisztelt RuslanStorm, Gratulálunk! Kívánjuk a technika és a kommunikáció könnyű elsajátítását!

[Rina]

tegnap pedig búza-rozskenyeret sütöttem 50x50 kenyérrel, élesztővel

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0

olyan finom, hogy újra feltettem))))

Rina, adott még egy kis élesztőt, meglátom, hogy megy

úgy néz ki, hogy bármilyen recept lesz)))

Rina, írt valahol 2 fajtából süthető kenyérről, nem találom

hmm ... szóval gratulálhat LizaMay-nek, hogy csatlakozott egy barátságos pék társasághoz (mellesleg csatlakozom a gratulációkhoz) ... és csak egy abszolút hallgatólagos hibát kell rám utalnia a helyemben, köszönöm
Shl. Én is kezdő pék vagyok

Őszintén gratulálok önhöz és én, hogy bekerültünk az ízletes pékek sorába!
🔗 🔗

[Rina]

Rina, írt valahol 2 fajtából süthető kenyérről, nem találom

1. és 2. osztályú búzából sütök a szokásos recept szerint -
500 g liszt
7-8 g sűrített élesztő
320 ml víz (mi ellenőrizzük a zsemlét, ha a módszer nem párosított, akkor 1-2 teáskanál vizet helyettesíthetünk természetes ecettel)
1,5 tk só
némi vaj

Nem adok hozzá cukrot. Gyúrás és sütés a főprogramon. Kívánt esetben prémium lisztből és 1 s tésztán sütés: fél liszt + fél víz + élesztő = "pizza" 10 percig, majd vagy azonnal állítsa be a "fő" programot, vagy legfeljebb 3-4-5 késéssel órák.

A 2 fokozatú lisztnek saját tulajdonságai vannak a minőségtől függően. Volt egy adag, amikor a kenyér nagyon darabosnak bizonyult. Nos, nem sikerült. Aztán egy-másfél harmadat prémium liszttel helyettesítettem. Most azonnal sütök, tészta nélkül és a liszt pótlása nélkül.

hmm ...

Még nem próbáltam ki a sütőt, de GRATULÁLOK !!!!! A x \ b-t érdemes megmosni, bár nincs idő az összetevők kipróbálására. Tegnap hazahozott.

Még nem próbáltam ki a sütőt, de GRATULÁLOK !!!!! A x \ b-t érdemes megmosni, bár nincs idő a hozzávalókat kipróbálni. Tegnap hazahozott.

Tehát a szépség már megérkezett? URRRAAAA !!!! Megérkezett a panasonikus ezred !!!

És az alkatrészek a legegyszerűbbek - lásd előző bejegyzésemet. Csak liszt, víz, só és élesztő.

És az első oldal (már elmondtad a feleségednek a kolobokról szóló mesét?)

Tehát a szépség már megérkezett? URRRAAAA !!!! Megérkezett a panasonikus ezred !!!

És az alkatrészek a legegyszerűbbek - lásd előző bejegyzésemet. Csak liszt, víz, só és élesztő.

És az első oldal (már elmondtad a feleségednek a kolobokról szóló mesét?)

Az első oldalról - igen! "Figyelemmel", ahogy Odessa városában néhány kávézóban ismert pincérnők mondták.
És a feleségem meséje ... nos, ennek valamivel korábban kell lennie, kezdje el korán, Schaub megtörtént a MESE ... Elkezdett készülni a mesére, összejönni egymással ...! Térjünk a "gradientoff" -ra. Gyűljünk össze egy csomóban és ... Nyárra el kell sajátítanunk. Ott, a faluban egyáltalán nincs kenyér! Olvasás, olvasás, nyomtatás, majd eldobás közben ...

Olvasás, olvasás, nyomtatás, majd eldobás közben ...

Ó, milyen komoly minden!
És gratulálok a tűzhelyhez! Minden kezdő! Csak boldoggá tenni!

Ó, milyen komoly minden!
És gratulálok a tűzhelyhez! Minden kezdő! Csak boldoggá tenni!

:-) Köszönöm)
Shl. abbahagytuk a kenyér vásárlását az üzletben :-)

abbahagytuk a kenyér vásárlását az üzletben :-)

Igen, és mi vagyunk. Ritkán fordul elő, vásárolja meg és részegessen.

Igen, és mi vagyunk. Ritkán fordul elő, megveszed és berúgsz.

Kellemes ünnepeket kívánunk minden Panasonic férfinak! Örüljön szeretteinek! Nos, ne felejts el minket ...

Az ünnep alkalmával Kotofei varázslatosan átalakult Bátran jól végzettvé. Gratulálunk!

[Nem pékség]

Tekintettel az 1. és a legmagasabb minőségű liszt árainak 1,5-szeresére a tavalyihoz képest, a Every Day márkanév Auchan-jában vettem lisztet. Nem pékség, szokásos, ára legfeljebb 20 rubel / 1 kg. Nézd, milyen jóképű férfi (nincs olaj, 400 g liszt, 295 víz, só, cukor, élesztő) reggel felébredt egy új aromától

Csodálatos kenyér derült ki.

Kellemes ünnepeket kívánunk minden Panasonic férfinak! Örüljön szeretteinek! Nos, ne felejts el minket ...

Csatlakozom! 🔗 🔗

Köszönöm kedvesem!