Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ez egy kiegészítő adagoló. És úgy tűnt, hogy beszélünk élesztő adagoló.

Az élesztő adagoló nagyon kényelmes. Valakinek pedig ez döntő érv lesz. Nem kell kitalálni az élesztő elalvásának időpontját, egyszerre elaludtam és elfelejtettem.

[RuslanStorm]

RuslanStorm Fedezze fel a rubelben folytatott kanadai titkot.

Nos, tetszik ez az ország) rossz?

[entin]

Nos, ez így van. És csak barátságosan reagáltam az "ókorra".

De nem fogsz harcolni!

Moderátor

Nem, nem fogunk verekedni

entin Sok szerencsét, és remélem, hogy feleségével sok éven át élvezni fogja a kenyérkészítőt

Ez egy kiegészítő adagoló. És úgy tűnt, hogy beszélünk élesztő adagoló.

Igen, igen, erről már írtam

Sokáig a Yandex Marketben olvastam a kifejezések szótárában és elfelejtettem, rosszul tettem, sajnálom

Nem, nem fogunk verekedni

[Nos, tetszik ez az ország) rossz?]

Nos, tetszik ez az ország) rossz?

Ez jó, és senki sem bánja! Volt egy kérdés rubelekkel kapcsolatban! Azt írod, hogy rubelért vetted a kályhát. És maguk Kanadából. Ott valahogy hasonló kanadai dollár. Szóval meglepődtünk. Nem HP-ért ment Oroszországba

[Nos, tetszik ez az ország) rossz?]

Nos, tetszik ez az ország) rossz?

Ez nagyon jó! csak a kanadai és az amerikai fórumon az embereknek problémájuk van a Pnasonik és még több új modell megvásárlásával, ezért gondoltam, hogy megosztanád, hova vitted https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3270.0

Nos, ennyi! És tegyük hozzá, hogy 2500-ban rozsot is lehet sütni, miért ne mondhatnánk. Valamiféle féligazság kiderül

Három kenyeret már sütöttem fő módon, egyet pedig mazsolával, az összes adalékot beledobtam (annak ellenére, hogy Rozs módom van és adagolóm) Próbálkozzon azzal, hogy ne aggódjon.

Holnap ebédidő előtt felveszem a 01-et 5080 rubelért. Érdekes, hogy az enyém nem fogja azonnal megpróbálni. Nincs még neki semmi ...

[ideiglenes asztal]

Egy óráig nem akadémikus?

Nem, nem akadémikus, csak az a szokása, hogy tudja, mit csinálok, és nem másolok gépiesen, gondolkodás nélkül.
Egyébként a "kreativitás" információ 2502 van egy "európai" ideiglenes asztal 01 és 03 mód.
4.00-3.30 szintezés (csak az első indításkor volt 1 óra, minden további sütés 30 percig tartott.)
1 tétel 3.30-3.15
1 lift
2 tétel 3.05-3.00
2 emelés
3 rövid tétel 2.00-kor
3 emelkedés
4 keverés 1.40-nél
sütemények 0,50-kor
Ha le van kapcsolva, legfeljebb 30 percig. a program nem áll vissza. A "Sütés" előtt többször lekapcsoltam, majd bedugtam és folytatódik a folyamat.

Kikapcsolva akár 30 percig. a program nem áll vissza. A "Sütés" előtt többször lekapcsoltam, majd bedugtam és a folyamat folytatódik.

Nos, muszáj ..., és néha nagyon meg kell hosszabbítanom az emelkedést sütés előtt ... Az ilyen lehetőségeket a sajátommal kell ellenőriznem. Húztam a konnektorból, de csak 6-7 percig.

Holnap ebédidő előtt felveszem a 01-et 5080 rubelért. Érdekes, hogy az enyém nem fogja azonnal megpróbálni. Nincs még neki semmi ...

Közben átmegyünk a téma első oldalára, figyelmesen olvassuk el a színes üzenetet, még figyelmesebben olvassuk el (kövesse a linkeket) a „Sütési kézikönyv ...” és „A koloboki mese” c. Éjjel mesét mesélhet a feleségének

Kinek nem szeretem például a 2502-es modellt. Szeretem, ha mindent egyszerre. Az élesztő adagoló nagyon kényelmes. Valakinek pedig ez döntő érv lesz. Nem kell kitalálni az élesztő elalvásának időpontját, azonnal elaludtam és elfelejtettem. És maga a csodagép mindent megtesz, ha jónak látja. Miért csinálják a felesleges testmozgásokat. És a fém tok inkább az én ízlésemnek felel meg. Tehát mindegyiknek a sajátja. Most és olyan gyorsan fejlesztem a modelleket, nem látok okot egy "ősibb", kevésbé funkcionális technika alkalmazására. Sőt, a 2502 már régóta a piacon van, és sikerült esnie az árában, ami szép.

100-200% -ban egyetértek

Nos, ugyanaz kell lennie ... és néha nagyon meg kell hosszabbítanom az emelkedést sütés előtt ...Az ilyen lehetőségeket a sajátjainkkal kell ellenőriznünk. Húztam a konnektorból, de csak 6-7 percig.

Ne féljen, hagyja abba sütés előtt, majd ha nem kezdi el, kapcsolja be a sütési módot, ameddig csak szükséges. A Start gombra kattintva indul el.

A Start gomb megnyomása nélkül is elindul, de nem gondoltam. hogy ilyen sokáig kikapcsolhat és a program mentésre kerül. Természetesen én fogok. Végső megoldásként a tészta leülepszik, felemelkedik és bekapcsolja a sütést.

[hogy kopog]

Az utolsó üzeneteket 2502 körül olvastam el. Úgy döntöttem, hogy beszúrom a "Nu" -mat. Kényelmesebb, modern modell. A haladást nem lehet megállítani. 2500 tulajdonos védi „szeretettjét”, 2501 tulajdonos tagadja az élesztőadagoló további kényelmét (mit kell tennie a még mindig működő szegény 255–257-eseknek). Srácok, végül is egyikőtök sem ír tollal, és írhat nekik is. Minden autó jó a tulajdonosainak. Általában 2502 "európai", + 3 "extra módot" vettem, de szerettem volna. Tehát a lényeg nem az hogy kopog, a mennyi pénzt... Apám még mindig vezet egy Zhigulenkát, és szeretem a "németemet", és nem cserélem le Lexusra. Hagyd abba a vitát. Beszéljünk.

Nem vitatkozunk, hanem megbeszéljük. Csak tintával írok. De Parker által.

By the way, információk Dnyipropetrovszk lakói számára, a törvényjavaslatban 2 csomag házi "Nordic" kvass akció szerepel 24 gr-os áron. (Selpóban 1 csomag 22 gr.) És ez 6 csomag aromás kvasslé sötét kenyérhez. (nagyon gazdag ízt ad a kenyérben a folyékony malátához képest)

2500 tulajdonos védi „szeretettjét”, 2501 tulajdonos tagadja az élesztőadagoló további kényelmét (mit kell tennie a még mindig működő szegény 255–257-eseknek). Srácok, végül is egyikőtök sem ír tollal, és írhat nekik is.

Nekem 2501 van. De figyelj, mi köze van hozzá egy tintatollhoz? Csak azok az emberek, akik nem egy-két hónapig, de tovább tartják ezt a kályhát, már régóta élő élesztőre váltottak, ami sokkal egészségesebb, mint a száraz élesztő. És kovászos kenyérért. Csak egy hétig sütöttem szárazon, amíg a táska véget nem ért, majd áttértem préseltre. És milyen kenyér van rajtuk - ég és föld! Ehhez pedig NEM SZÜKSÉGES ez az élesztőadagoló. Csak hiába dübörög és ennyi. És nem lehet kikapcsolni. És egy további kényelemből ez óriási kényelmetlenséggé válik, amihez egyébként egy jó pénzről kell lemondania. Ezt a pénzt felhasználhatja például egy jó elektronikus mérleg megvásárlására az összetevők mérésére. IMHO.

[Mona1]

Mona1, ja, igen, éjszaka úgy dübörög, hogy anya ne sírjon))) Éjjel nem tehetek kenyeret, mert felébredek)))
de préselt élesztőn sütök

Éljen 2500 !!!
A! Szintén 2501

Éjjel nem sütök, nem érzek kellemetlenséget. És a konyha ajtaja gyakran csukva van. De ha hallja az adagoló hangját, azonnal tudja, hogy a tétel megkezdődött, és követheti a kolobokot.

Éljen 2500 !!!
A! Szintén 2501

Egészségedre!
Anyáé mindenféle kályhára van szükség, anya kályha mind fontos. Srácok, együtt élünk?

Csak azok az emberek, akiknél ez a kályha nem egy-két hónapig, hanem tovább tart, már régen élõ élesztõre váltottak. Csak egy hetet töltöttem szárazon, amíg a zsák el nem fogyott, majd áttértem préseltre. És milyen kenyér van rajtuk - ég és föld! Ehhez pedig NEM SZÜKSÉGES ez az élesztőadagoló. Csak hiába dübörög és ennyi. És nem lehet kikapcsolni.

Nem tény, ez az imha.

PPC, állítsd meg a Marlezon balett valamilyen részét. Különösen akkor, amikor a megtakarításról kezdenek beszélni. Különösen a jobb oldali eszközök listájának megtekintése után.

Ismét "vita" volt. Éjjel tettem fel, mert este hazajövök a munkából, és reggel nincs elég kenyér. És alszom, bezárom a hálószoba ajtaját. A hálószobában az új óra is "hangosan ketyegett" az első este, és most valamiért "nem pipál", vagy valami probléma volt bennem?
Kezdőknek (az összes termoféles recept. Az élesztő receptkönyvekben található, itthon és külföldön egyaránt), amikor az első kenyerüket a gépben készítik, könnyebb nem kovászolni vagy csomagolni az élesztőt (húsvéti sütést csak Szent élesztőre teszek), mégpedig száraz Pillanat. Ami a kopogtatást illeti, szerintem nagyon eltúlzott.Amikor egy technikát választ, sok információ gyűlik össze az interneten, és azt szűrni kell. Kopog, mert működik. Az élesztő adagoló sokat segít nekem, még azt is tudom, hogy mikor működik (3 perccel a tétel kezdete után). És semmi sem szór el, van fedele. Élesztő, só, zsír különböző sarokba vagy mélyedésekbe dobása nem az enyém. Van választásom, de 2501 tulajdonos nem. És még mindig alulról zsírozom a formát, partolom a mirigyet és a bevonatot, cukrot, sót - a liszthez dobom (amíg 30 perc nem telik el, megolvad), akkor hol van az élesztő ?? És sehol, az adagolóba. Ezek a piték. És elégedett vagyok az eredményeimmel. Már egy fiatal családnak sütök, akik kenyérkészítőt is terveznek. És pontosan 2502-t fognak vásárolni

Éjjel nem sütök, nem érzek kellemetlenséget. És a konyha ajtaja gyakran csukva van. De ha hallja az adagoló hangját, azonnal tudja, hogy a tétel megkezdődött, és követheti a zsemlét.

Igen, Igen, és még egyszer. Várom ezt a kopogást, és rohanok nézni a zsemlét. A mazsolaadagolót még nem használtam. Az aszalt szilva és a dió közvetlenül elaludt, amikor megsütöm Darnitsky-t, de ez annak a ténynek köszönhető, hogy eltávolítom a spatulát, és nincs tapasztalat. Röviden, az ilyen klassz kenyérkészítők gyártója iránti tiszteletből (valaki nem fog egyetérteni) úgy gondolom, hogy valószínűleg nem használnak felesleges zsírt.

Párszor beszéltem arról, hogy a déd-dédapám hogyan tett tőkét. A katonából kis összeggel visszatérve (nem ivott, nem dohányzott, sőt írástudót is visszatért), ezt a pénzt ebbe a vállalkozásba fektette. Barátjával megvette a tulajdonostól az elsüllyedt rakomány jogát - meglehetősen nagy mennyiségű lisztet zsákokban. Októberben elsüllyedtek a bárkán, és felemelték ezeket a táskákat. Azt kell mondanom, hogy a liszt egy napnál tovább feküdt a folyó fenekén (most apám tisztázta - fél hónapig!). Nagyon kis lisztréteget áztattak, a kapott tészta megvédte a liszt nagy részét a nedvesedéstől. Az emelt zsákokat kinyitották, a száraz lisztet száraz zsákokba öntötték és a teljes normál áron eladták.

Csak ezt mondom nektek: nos, a közönséges búzaliszt nem nedvesedik át! Ez az alapja annak, hogy a Panasonicban hogyan rakják le a termékeket: alul élesztő, felül liszt, felül víz. A liszt megvédi az élesztőt az idő előtti nedvesedéstől. Annak érdekében, hogy a víz ilyen beállítással elérje az élesztőt, vagy nagy magasságból kell vizet önteni minden ostobasággal, hogy megtörje a lisztréteget, vagy ... nos, nem is tudom, mit tegyek ezért

Több mint négy éve sütök kenyeret kenyérsütőben, és több mint négy éve olvasom ezt a fórumot. SOHA nem olvastam a helyzet leírását, hogy a víz beáztatta a lisztet.
Igen, és még sok más ... A víz gátakkal történő fenyegető szűrése esetén (például homokos oldalsó gátak, mint a síkvidéki vízerőműveinkben) lisztet öntünk a vízbe, amely fokozatosan kitölti az összes pórust szemcsék és megmenti a helyzetet - a víz nem megy tovább. De pontosan azért, hogy szétszórja, hogy szuszpenziót kapjon, és ne dobja nagy tömegekbe, amelyek nincsenek átitatva. Ezt a kijevi vízerőműnél tették meg 1970-ben, amikor masszívumunk (Rusanovka) elárasztása előtt nem volt elegendő még egy méter vízemelkedés.

Éjjel nem sütök, nem érzek kellemetlenséget. És a konyha ajtaja gyakran csukva van. De ha hallja az adagoló hangját, azonnal tudja, hogy a tétel megkezdődött, és követheti a zsemlét.

és napközben nem hallok dübörgést !!!!
a kisebbik fiú szalad és kiabál: Anya, anya kiérdemelte a kenyérkészítőt, menjünk megnézni!
így tudom meg, hogy megkezdődött a köteg

Még egyszer, a penész alján található élesztőről, ha nem kenjük meg a formát, akkor megtehetjük, ha kenjük (és én is csinálom), akkor nem kell.
És még egy észrevétel: a teljes kiőrlésű gabona a legtetejére öntve nagyon jól megduzzad, felszívja a folyadékot. Ez egy megjegyzés azok számára, akik a szokásos liszt egy részét teljes kiőrlésűre akarják cserélni, kissé meg kell növelni a folyadék mennyiségét. 75 gr-ot változtattam. a receptben hozzáadott 50 ml plusz. (különben a konty szoros)

És feloldom a cukrot és a sót a tésztához előkészített vízben. A vödör alján élesztő, majd liszt, majd egy mérőpohárból cukor-só oldat található, és adjunk hozzá egy gombóc napraforgó olajat. Megnyomom a "Start" gombot, és bezárom a fedelet. Lefekszek.Reggel a frissen sült kenyér szagától ébredünk (5 perccel a riasztás előtt).

Elena 65, miért kened a formát ?? Hiányzott valami ??? : girl_red: És megpróbálok ma kenyeret sütni a receptje szerint ...

Elena 65, miért kened a formát ?? Hiányzott valami ??? :.

ez valószínűleg valamiféle új szuper technológia!

Én is soha nem kenem meg a formát, mielőtt ételt rakok.

Van értelme kenni, ha minden tészta receptben van olaj?

Elena 65, miért kened a formát ?? Hiányzott valami ???

Ez kevesebb olajat tesz a tésztába. Kenet, ne maszat, mindegy, minden zavarja a tésztát.

És feloldom a cukrot és a sót a tésztához előkészített vízben. A vödör alján élesztő, majd liszt, majd egy mérőpohárból cukor-só oldat található, és adjunk hozzá egy gombóc napraforgó olajat. Megnyomom a "Start" gombot, és bezárom a fedelet. Lefekszek. Reggel a frissen sült kenyér szagától ébredünk (5 perccel a riasztás előtt).

A cukrot és a sót vízben (vagy más folyadékban - kefir, tej, burgonya, húsleves) is feloldom, de a vajat, miután a tésztát kissé összekevertem. Valahol olvastam, hogy jobb, ha vajat adunk a tésztához, amikor a glutén már megduzzadt benne.
De nem az időmérőn sütök, csak napközben. Az enyémek nem szeretnek felébredni a "frissen sült kenyér illatára". Ha nincs mínusz a tábla mögött, de másnap reggel kétségbeesetten kell a kenyér, akkor kiviszem a kályhát az erkélyre.

Nincs értelme, mindegy, a HP tészta összegyűjti magának. Ha csak kemény zsírral, például zsírral kenjük

Lehet, hogy gyúrás után zsíroz?
Konyhai zsírral zsírozok, de a saját vödörrel nem, de ha tégla formájában sütök HP-ben vagy sütőben, akkor semmi különbség. Nincs tapadásgátló bevonata. Ezért kenegetem. És akkor odatettem a HP-hez kevert zsemlét. Vagy a zsemlét kettéosztom, és két kis téglába teszem. Ezután visszaküldöm ezeket az öntőformákat a HP-hoz korrektúra céljából.

És így oldom fel a mézet, bár először dobtam a mézet közvetlenül a lisztre, nem éreztem a különbséget, de intuitív módon a mézet folyadékban oldom, cukrot és sót viszont nem. A bevonaton még nincsenek karcolások. Tegnap kipróbáltam egy evőkanálnyi halom mézet Darnitsky-ban, és mérlegelés nélkül dobtam, a kenyér édeskésnek bizonyult, de kóstolóimnak jobban tetszett az íze. Most még több mézet dobok. Családunk második kedvenc receptje lassan kialakul. Az első, a kéreghez igazított krémet könnyűre teszem, különben kiderül, hogy a közepén fájdalmasan ropogós. Valószínűleg, ahogy a fórumon írták, a teng "megszokta"

Elena 65, miért kened a formát ?? Hiányzott valami ??? : girl_red: És megpróbálok ma kenyeret sütni a receptje szerint ...

Kenem, mert ez a művelet csak jobb lesz. Annak ellenére, hogy van bevonat, van otthon többféle bevonatú formám és serpenyőm - teflon, kerámia és valamiféle kő (nem emlékszem, fekete, de nem teflon) A működési évek azt mutatták, hogy egy kicsit Az olaj bármelyikükön nem károsítja a bevonatot, de javítja annak teljesítményét ... Mivel ebben a formában a bevonat porózus (a kerámiának egyébként a fényes megjelenés ellenére is vannak pórusai), az "öntöttvas serpenyő" szabály szerint járok el. Aki elkészítette az új öntöttvasat, meg fogja érteni. Akkor tedd, amit akarsz. Csak csinálom. A kenyér magától esik ki a formából, a spatula bent marad. Aztán öntöm egy kevés vízzel, félreteszem és kenyeret csinálok.

A kenyér magától esik ki a formából, a spatula bent marad. Aztán öntöm egy kevés vízzel, félreteszem és megcsinálom a kenyeret.

Nem akarlak elkeseríteni, de MINDENKINK kenyerünk "önmagában kiesik a formájából, a spatula bent marad" .........

És méz és vaj vagyok a mikrohullámú ütésben! fél perc múlva. Valahol itt ástam egy ilyen módszert.

És méz és vaj vagyok a mikrohullámú ütésben! fél perc múlva. Valahol itt ástam egy ilyen módszert.

Nem tanácsolom a méz megfulladását, ez benne van a tésztában, ezért hőkezelésen esik át, nemrégiben tudtam meg, hogy hasznos tulajdonságai "spoluka" vegyületekké válnak nagyon rosszakkal. Ezért a méz nem egyforma a tésztában.Igaz, a benne lévő kenyér aromásabb, és a cukor már annyira "vegyi", ezért dobom. És egy fillérért eladtam a mikrohullámú sütőmet, amikor megtudtam az igazságot erről a technológiáról. Kényelmes, de sok, de ..........

Nem akarlak elkeseríteni, de MINDENKINK kenyerünk "önmagában kiesik a formájából, a spatula bent marad" .........

Úgy van!
És itt olvashat a "kerámiáról": https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.60
Úgy tűnik, az ottani "kövekről" is. De ez ugyanaz a szemét, mint a "kerámia"

Nem akarlak elkeseríteni, de MINDENKINK kenyerünk "önmagában kiesik a formájából, a spatula bent marad" .........

Srácok, azért írok, hogy megosszam az információkat, és ne hallgassak a szúrós megjegyzésekre. Nem akarom, nem erőltetem. Kérdésekre vezettek, úgy gondoltam, hogy valakit valóban érdekel. Az összes "BRECK" elhagyja a témát. ...

és itt van a méz melegítésének témája ... https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146366.0 (a fűtött mézben található káros vegyületekről olvassa el az első két oldalt)

Srácok, azért írok, hogy megosszam az információkat, és ne hallgassak a szúrós megjegyzésekre. Nem akarom, nem erőltetem. Feltettem kérdéseket, és arra gondoltam, hogy valakit valóban érdekel. Az összes "BRECK-BAZAR" elhagyom a témát. ... Ha valóban valakit érdekel egy személyes.

így megosztják veled az információkat ...

Igen, nincs ott "spoluki". 37 ... 40 fok feletti hőmérsékleten. a méz elveszíti jótékony tulajdonságait. de az íze nem az. Vásároljon mikrohullámú mérőt az üzletből, és ne aggódjon. Bekapcsolás - dobja el a mikrohullámú sütőt. Dobja el a mobiltelefonját. A mikrohullámú mérő körülbelül fél méter távolságból válaszol a hívásra. Nos, talán kevesebbet. Fél óráig nem értem a balabolokat, mobiltelefont tartva a fülénél

És a serpenyőket is olajjal zsírozzuk meg kicsit, kicsit. A lényeg, hogy ne melegítsük túl a serpenyőt. De a forma ... szerintem nem lenne rosszabb az biztos. Legközelebb megpróbálom.

Most még több mézet dobok.

Mi értelme dobni a mézet? Hőmérsékleten elveszíti minden tulajdonságát? Vagy csak az íz játszik szerepet?

Mégsem tudták elviselni, beléptek a vitába ...