Túrós rakott

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Túrós rakott

Hozzávalók

diétás túró 500g
tojás 2 db
sűrített tej 1 doboz
vajas sütik 100-150g

Főzés módja

  • Keverje jól össze a túrót, a tojást és a sűrített tejet. Jobb, ha diétás túrót veszünk, csövekbe csomagolva. Tegyen egy apró (20 cm átmérőjű), tapadásmentes bevonattal ellátott, levehető forma aljára apróra vágott sütiket, tegye le, tegye rá a túrós masszát. 40 percig sütjük 180-200 fokon, a tűzhelytől függően.
  • Nagyon egyszerű, gyors és ízletes rakott.
  • Feltételezzük, hogy az űrlapot semmivel sem szabad kenni. Valójában a túró lehűlés közben elhagyja a penész falát. De legközelebb kicsit zsírozom, csak egy kicsit)))
  • És itt van még egy, a sütim kicsit ömlött. Emlékszem, hogy ajánlották, mit tegyek, hogy az alap alaposan megmaradjon))). De nem találtam ajánlást. De most megtaláltam:
  • Láttam, hogy cukrász szakácsaink hogyan készítik ezt az alapot (egy étteremben dolgozom), puha vajjal (nem olvasztva) őrölnek sütiket, formába teszik, de aztán 250-300 fokos magas hőmérsékleten kb. négy perc. és csak ezután, a kihűlt kéregre kenjük be a sajtkeveréket. Magam is kipróbáltam, megcsináltam, ráadásul háromszor is bevált))))) Bár átdolgoztam a receptjüket, nagyon nehéz megkülönböztetni őket. A torta másfél napig állt az asztalon, és nem történt semmi


Rendszergazda
Cser, milyen lapos, lapos pite lett - nincs mire panaszkodni

Nagy !!!

És egy doboz sűrített tej! Szuper édes?
celfh
Tanyusha, Köszönöm!
Azt is gondoltam, hogy édes lesz, de nem, oké, legalábbis nekem
Rendszergazda
Idézet: celfh

Nos nekem mindenképp

Hidd el! A nyelv pusztán személyes jelenség! És a pite nagyon jó!
Zoya Grishina
Nagyon szeretem a túrós rakottakat. Elviszem a könyvjelzőihez. Mindenképpen megpróbálom.
Csavar
Tanya, a rakott egyszerűen szuper! Olyan gyönyörű vágás! Tehát a szájban könyörög
Megjelölöm könyvjelzővel.
Tanyulya
Készítek ilyen rakott főtt sűrített tejjel és anélkül, bár soha nem készítettem sütivel, meg kell próbálnom.
Tanyusha, köszönöm
celfh
Lányok, köszönöm Próbáljátok ki, nagyon ízletes, gyors és egyszerű
Sandiya
liszt, búzadara, keményítő - semmi nem megy a túróba?
iritka
Idézet: Sandiya
liszt, búzadara, keményítő - semmi nem megy a túróba?
Hasonló recept szerint készítem, de süti nélkül: 3 tojás, egy doboz sűrített tej, 500 g túró. És semmi más - se liszt, se búzadara, se semmi! Nagyon finom lesz.

Most, Tatiana jóvoltából, kipróbálok egy új receptet - sütikkel.
Sandiya
most megpróbálom. De hozzá teszek mazsolát, az enyémek nagyon szeretik
Sandiya
Lányok, ez olyan ÍZES !!! Úgy döntöttem, hogy nem teszek hozzá semmit, és megpróbálom az eredeti receptet, nagyon jó !!!! A férj szerint sajttorta volt. Köszönet a szerzőnek !!!
vishnevaia
celfh - Köszönöm a receptet !!! Kész Nagyon egyszerű és kiderül finom!!!
Túrós rakott
celfh
Anya! egészségedre!
Derék
Tanyusha, köszönöm az egyszerű és finom receptet !!!

Mindenkinek vannak olyan gyönyörű rakott rakásai, csak szégyellem megmutatni a sajátjaimat, de mindenképp megmutatom, egyedi

Magához a rakotthoz mindent összekevertem, ahogy a recept is megírta. De más alapom van. A házban nem voltak vajas sütik, de a kísérlet egyik változata elkezdett forogni a fejemben.

Nemrég vettem fel egy tesztet, és kaptam egy allergént - búzát. Megpróbálom csökkenteni az étrend tartalmát.

A sajttorta receptek a jubileumi sütiket említik. Őszintén szólva nem emlékszem, mi ez, de azt gondoltam, hogy a homok
Rizsből és kukoricalisztből omlós tésztát sütöttem. Lehűtöttem, lemértem, turmixgépre törtem, további vajat adtam hozzá (a torta súlyának a fele) és ledaráltam. Formába tettem, megtapostam. Ezután pontosan 5 percig sütöttem a sütőben (nekem maximális a konvekcióm és 230 * C, ami egyenlő egy elektromos sütővel - ez 250 * C).
Valamiért megduzzadt, buja és puha lett, vagy annak kéne lennie?
Lehűlt, kiöntötte a túrós keveréket és 160 * C-on sütött. A sütés vége felé a rakott dagadni kezdett az egyik oldalon. Úgy döntöttem, hogy ellapítom, kibontottam, de egyáltalán nem értette, milyen alakú. Általában megsütöttem, vártam, amíg az egész kiegyenlítődik

Nos, oké, este megsütöttem, másnap ebéd közben kipróbáltam. A lányom megint téved
És a férjemmel NAGYON SZERETTÉK Túrós rakottat !!!
Másnap az alap már át volt itatva a túrórétegtől. Minden elképesztően lédús volt

Túrós rakott Túrós rakott

Derék
Újra megsütöttem, imádom a túrós süteményeket, de itt minden olyan csodálatos

Ma van egy vegyes rakott
Egy üveg alacsony zsírtartalmú túró, egy üveg mascarpone. Voltak fehérjék, nos, kb. 90 gramm fehérje volt egy rakottban. 1 doboz sűrített tejjel nagyon édes nekem, ezért csak kb. 300 gr-ot öntöttem. Rendkívül gyengéd, ízletes, közepesen édes lett. Liszt nélkül véletlenszerűen megsütöttem

Tan, csak nem mutatod meg senkinek a "remekműmet", oké

Túrós rakott

Nem készítettem alulról sütit. Itt zavar, szeretem a tiszta ízt

Tanyush, köszönöm a csodálatos receptet !!! Időszakosan használom
celfh
Idézet: Derék
Megint megsütöttem
És sok sikert, Natalia!))))
Dal
És a rajzfilmben senki sem sütötte ezt a receptet?
Kíváncsi lennék, milyen hőmérsékletet és időt kell jobb beállítani?
Derék
Tanyush, Szia!
Újra róla beszélek, a te rakott

Így sütöm alacsony zsírtartalmú túróból Mascarponéval. Olvastam a mai bejegyzésemet, felfrissítettem a memóriámat ...
Ma adtam egy tojást a rakotthoz, és voltak fehérjék, kb. 2 tojás és húztam.
Hozzáadtam a sűrített tej maradványait, csak 260 g lett, így hozzáadtam 40 g invert szirupot
A mai recept kiválasztása során áfonya említése villant át. Ez díszíti a túrós rakottakat. Itt van egy maroknyi áfonya ugyanazon a helyen

Pontosan 40 percig sült. Nem "ugrottam" körbe, különben is a sütő úgy fog csinálni, ahogy akar
Kihúztam, az élek kétszer olyan magasak voltak, mint a középső, lehűltek - gyakorlatilag kiegyenlítettek.

Tudva, hogy másnap finomabb az informatika, otthagytam, hogy hűljön és ragaszkodjon hozzá. És aztán hirtelen, elfutva, elhúztam, hogy próbáljam ki ........ Általában csak azt, ami nem illik a vacsora alatt reggelig marad fenn

Tanechka, köszönöm a receptet!
celfh
Natalia, és most nincs senki, akit etethetek rakottal, teljesen megfeledkeztem róla)) Nagyon kellemes emlékeztető))
Még egyszer - egészségére !!!
Derék
Imádom a túrós süteményeket !!!
Szükségem van egy ilyen adagra 2-3 alkalommal, és nem kell etetnem

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése