igorechek
Idézet: Szergej Kornilov

A videó megtekintése után eszembe jutott:
valószínűleg bármilyen tégelyt vagy edényt is tehet egy zacskóba, bekapcsolhatja a csomagológépet porszívózás céljából, de nem zárhatja le a tasakot. A bankokat ki kell üríteni.
De nem értem: ha szorosan megcsavarja az edényt, akkor a levegő nem szivattyúzódik ki belőle, és ha gyenge, akkor mi akadályozza a levegőt abban, hogy a külső edény kinyitása után ismét megtöltse az edényt.
Ugyanazt kérdeztem, amíg meg nem értettem - Amikor nem teljesen megcsavarjuk az edényt, vagyis kis mikrohelyeket, amelyeken keresztül kiszívják a levegőt, és lassan ezek a nyílások MINDENEK, A felülről érkező nyomás NAGYON erős a tömítésen, és egyszerűen megszorítja az átjárókat, hogy belépjenek a levegőbe.
Ha egy gyorsforralóban visszafogjuk a nyomást BELÜL - KI, akkor itt éppen ellenkezőleg - a fedelet befelé nyomják.
igorechek
Egyébként nagyon hasznos dolog.
Most elárasztják a piacot a "hamis vákuum akkumulátorok", amelyek állítólag egy ujjal megnyomva vákuumot hoznak létre ... Nem! De ha valódi vákuumtartályba helyezed őket, akkor NAGYON jól jön létre a vákuum. Olcsó és vidám! Magam is kipróbáltam. Amikor a felső tartályba levegő kerül, a belső fedél már be van húzva!
Nem ajánlott azonban vákuumkioldó szelep nélküli tartályokat használni. Ha csak egy tartályt veszel az oldalán 4 rögzítővel, szelep nélkül, akkor nos, akkor nagyon nehéz lesz letépni a fedelet, amikor kinyitja.
Ipatiya
Idézet: igorechek

Ezt a trükköt láttam valahol a videóban: Ha több fedéllel ellátott edényt, például "fészkelő babákat" teszünk egymásba, akkor mindegyikben vákuum jön létre. De voltak KONTÉNEREK, és egy vákuum jött létre bennük, anélkül, hogy a konténerek felületén jelentős mértékű deformáció történt volna.

Idézet: plasmo4ka

talán itt?)))

Jó ötlet! Köszönöm!
LudMila
Idézet: Mar_k

Száraz termékekkel egyértelmű, de mi a helyzet a pácban lévőkkel, vagy csak nyers hússal, halakkal, akkor a második csomag sem fog megmenteni, mivel a lé a porszívózás során intenzíven felszabadul, és ha a Su-t főzi, akkor a gyümölcslé továbbra is elárasztja (elszíneződik) teljesen összecsomagolódik.
Nagyon érdekes, hogyan próbálod, kérlek, mondd el, hogy lesz ez a gyakorlatban!
Hadd mondjam el, mi történt a gyakorlatban.
Vettem egy meglehetősen nagy darab sertéshúst (zsírszegény, amennyire csak lehetséges, sonkát, majdnem egy kilogrammot), megmostam, sóztam, fűszereztem és porszívózott - először egy vékony zacskóba tettem, levágtam a cipzár vonaláig, és felülről egy melegítőbe jól kiszivattyúzták a levegőt.
3,5 órára Shteba gyorsfőzőbe tettem, 80 fokosra hevítve. A főzési folyamat során egy kis gyümölcslé szivárgott ki a belső tasakból, de nem nehéz lemosni. Bár legközelebb valószínűleg nem fogok zavarni, befektetni valamit.
Mark
Tehát úgy gondolom, hogy nem nehéz mosni, nagyon jó megában, bármi másban (rendes húsból vagy pácban, halból, gyümölcsből !!). És ugyanannyi időt tölt el!
Remélem, nagyon élvezte az eredményt. A húst most a húsleveshez igazítottam erre !!! Tegnap elfordítottam egy darab marhahúst ilyen módon! A hús egy része salátához, másik része pedig félig főtt levessel leveshez !!! Ilyen szépséget!
V. Regina
Van egy csomagolóm. Rég vásárolt a Bolsojnál. Semmi különös: csak egy hegesztő húr létezik. Egy idő után a levegő még mindig áthalad a mikroréseken. Csak bélszínt csomagolhatnak holnapra.
Szergej Kornilov
Vagy megkérdezheti mondjuk a Proficuk vagy a Hotter tulajdonosait:
Foghat egy csavaros kupakkal ellátott edényt (mint a fenti videóban), beteszi egy zacskóba, és kiszivattyúzza a levegőt. Kiürítették a bankot vagy sem?
Érdekel egy üveg lekvár feltekerése, vagy egy nyitott üveg szósz porszívózása, vagy egyszerűen egy kávé-tea öntése egy üvegbe és lezárás.
Érdekes - ez a trükk kiderül?
LudMila
Idézet: Szergej Kornilov

Vagy megkérdezheti a Proficuk vagy a Hotter tulajdonosait:
Foghat egy csavaros kupakkal ellátott edényt (mint a fenti videóban), beteszi egy zacskóba, és kiszivattyúzza a levegőt. Kiürítették a bankot vagy sem?
Érdekel egy üveg lekvár feltekerése, vagy egy nyitott üveg szósz porszívózása, vagy egyszerűen egy kávé-tea öntése egy üvegbe és lezárás.
Érdekes - ez a trükk kiderül?
De hogyan lehet ellenőrizni, hogy vákuum alakult-e ki az üvegben?
Rendszergazda
Idézet: LudMila

De hogyan lehet ellenőrizni, hogy vákuum alakult-e ki az üvegben?

A szivattyúmban piros lámpa világít. Eleinte villog, de teljes vákuumban stabilan ég, majd a nyíl mozgatásával vákuumozom, és kiveszem a szivattyút a kannából
Mark
Idézet: Szergej Kornilov

Vagy megkérdezheti a Proficuk vagy a Hotter tulajdonosait:
Foghat egy csavaros kupakkal ellátott edényt (mint a fenti videóban), beteszi egy zacskóba, és kiszivattyúzza a levegőt. Kiürítették a bankot vagy sem?
Érdekel egy üveg lekvár feltekerése, vagy egy nyitott üveg szósz porszívózása, vagy egyszerűen egy kávé-tea öntése egy üvegbe és lezárás.
Érdekes - ez a trükk kiderül?

És szeretném megkérdezni, miért van erre szükség? Vannak speciális rendszerek, amelyek lehetővé teszik a kannák vagy tálak kiürítését .... A legolcsóbbat a Vitesse-től láttam ... És van még további Proficuka doboz, fedéllel, és időben kinyitjuk, és a Shteba eladó lesz !
LudMila
Idézet: Adminisztrátor

A szivattyúmban piros lámpa világít. Eleinte villog, de teljes vákuumban stabilan ég, majd a nyíl mozgatásával vákuumozom, és kiveszem a szivattyút a kannából
Tatyana, ha az üveget kiürítik.
És hogyan lehet megérteni, mi fog történni abban a csomagolásban lévő edényben, amelyből a levegő kiszivattyúzását javasolják?
Rendszergazda
Idézet: LudMila

Tatyana, ha az üveget kiürítik.
És hogyan lehet megérteni, mi fog történni abban a csomagolásban lévő edényben, amelyből a levegő kiszivattyúzását javasolják?

Szenzor izzók is vannak a vákuum panelen. Ó, tedd a chichákat a játékaid tanulmányozásához, nekem már kettő van belőlük!
Szergej Kornilov
Az edényen a fedél befelé húzódik. És amikor kinyitja, kattanás hallatszik.
Íme a fenti videó: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...439.0

És erre szüksége van:
Vettünk például paradicsompürét - vettünk egy kanalat, a többit pedig hűtőbe tettük. És három napig ott áll. Aztán vettek egy vagy két kanalat, és visszatették a hűtőszekrénybe ... és így tovább. Pár hét múlva a paszta elkezd penészesedni, és el kell dobni. És ha a kannát ki lehet üríteni, akkor ez nem történik meg. A majonézzel ugyanez a helyzet, alig eszünk, de néha megjelenik a hűtőszekrényben, és jó lenne tovább tartani.
Nem fogom, és nem akarom a pasztát a dobozból egy speciális tartályba helyezni.
Üvegek csavaros fedéllel - általában mindenkinek van, de speciális konténereket kell vásárolnia.
Szerintem is jó lenne, ha télire üvegekben fonnánk a lekvárt, még biztonságosabb, ha az üveget porszívózzák.
Rendszergazda
Idézet: Szergej Kornilov


Szerintem is jó lenne, ha télire üvegekben fonnánk a lekvárt, még biztonságosabb, ha az üveget porszívózzák.

De itt probléma merülhet fel, idővel a bankok nyomástalaníthatják magukat - személyesen ellenőrizve.
Ezért jobb, ha az ilyen üres részeket azonnal fedjük le a fedők alatt forrókkal, 100% -os biztonsági garanciát vállalunk - ezt személyes tapasztalatok is igazolják.

És általában vákuumcsomagolás ideiglenes tárolás, idővel például ugyanaz a hús elveszíti ízét, színét és romolhat. Optimális a hús (nyers és főtt darabok) tárolása kb. 5-7 napig, majd romlik.
Mark
A kísérlet érdekében megpróbálom kiüríteni az üveget, hogyan főzök valamit!

A paradicsompürét pedig hosszabb ideig tárolják, ha napraforgóolajat öntenek bele! Igen, konzervdobozban! Speciális szilikon kupakokat vásároltam, ezek megnyúlnak, hasonlítanak a medúzákra, és a „gumiszalag” miatt különböző torokszélességű dobozokat zárhatnak le.
Pichenka
Idézet: LudMila

Ma vettem egy Hotter porszívót, szeretnék kipróbálni egy la sous-vide-ot a Steba multikukarában ...
Tud főzni Hotter táskákban is?
Általában nincsenek utasítások.
Vettem a csomagolónak 2 csomag 10 db-ot, egy edényt és 3 db bordugót.
Bár minden tetszik, a filmhez és a fóliához képest nőtt a biztonság
LudMila
Idézet: Pichenka

Tud főzni Hotter táskákban is?
Általában nincsenek utasítások.
Lehet, lehet!
Húst főztem a Shteba gyorsfőzőben, Hő üzemmódban.
Lerele
Elolvastam, és úgy döntöttem, hogy veszek egy vákuumtömítést is. De mire kell figyelni? Áraink 20 eurótól ....
Tehát nem tudom melyiket vegyem, nem akarok nagyon drágát, különben egyáltalán nincs rá szükségem, de lehet, hogy van benne valami fontos funkció? Nélküle nehéz élni
Masinen
Lerele, egy funkciójuk van, de több is van. Meg kell nézni, hány liter levegőt pumpál ki percenként vagy másodpercenként (nem emlékszem), nos, teljesítmény)
Lerele
Szüksége van több funkcióra, vagy meg lehet érni egyet?
Karácsonyfák, legalább ne járj a fórumra, nos, én e csomagoló nélkül éltem, de nem, most valamiért szeretném
Masinen
Jobb néhány, hogy a nedves termékeket jól lezárhassa, nos azokat, amelyek levet választanak) húst, bogyókat stb.
Mark
Idézet: Lerele

Szüksége van több funkcióra, vagy meg lehet érni egyet?
Karácsonyfák, legalább ne járj a fórumra, nos, én e nélkül a csomagoló nélkül éltem, de nem, most szeretném miért

Tehát nem ugyanazt akartam, de amikor megláttam az alkalmazását, annyira türelmetlen voltam, hogy elfújt az agyam, a gondolataim csak a sminkről és egy csomagolóról szóltak .... Őrült !!! Megvettem, most úgy nézek ki, mint a hús Su módszerrel - nagyon szeretem .... Most elkészítem a jót és a mélyhűtőben az előkészületeket, a húsból pedig különféle finomságokat !!!

Itt van egy mesterkurzus https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0

Lyi
Idézet: Lerele

Szüksége van több funkcióra, vagy meg lehet érni egyet?
Karácsonyfák, legalább ne járj a fórumra, nos, én e csomagoló nélkül éltem, de nem, most valamiért szeretném
Jobb, ha celofánba, fóliába, kannákba készít csomagolást, és kívánatos, hogy a dobozokat rögzítsék. Csomagolás: nedves, száraz, normál, turbó.
Egy német üzletből vettem a Profi Cookot. Egy éve. Nagyon elégedett vagyok. Különösen 2 doboz van használatban: enyhítette a nyomást, kivett annyit, amennyire szükség volt, és újra feltekerte.
Mark
Idézet: Szergej Kornilov

Vagy megkérdezheti a Proficuk vagy a Hotter tulajdonosait:
Foghat egy csavaros kupakkal ellátott edényt (mint a fenti videóban), beteszi egy zacskóba, és kiszivattyúzza a levegőt. Kiürítették a bankot vagy sem?
Érdekel egy üveg lekvár feltekerése, vagy egy nyitott üveg szósz porszívózása, vagy egyszerűen egy kávé-tea öntése egy üvegbe és lezárás.
Érdekes - ez a trükk kiderül?

Itt megpróbáltam feltekerni egy üveg joghurtot:

Vákuumcsomagoló gép Vákuumcsomagoló gép Vákuumcsomagoló gép Vákuumcsomagoló gép Vákuumcsomagoló gép
Vákuumcsomagoló gép

A táska mélyen a nyakba ment a csomagolás során.
Szergej Kornilov
Nem. A feladat más volt.
A fent megadott videóban: egy személy vett egy közönséges kaviárt vagy majonézes tégelyt. Nem csavartam túl szorosan az üveget. Aztán egy edénybe tette, és kiszivattyúzta belőle a levegőt. Ezt követően a külső tartályt kinyitották, és az edényt kiürítették.
Vagyis a fedél közepén lévő vezérlőgumót befelé húzták! Amikor pedig kinyitják a kannát, nyilvánvaló durranás hallatszik, mintha a konzervet nyitották volna meg először.

Itt érdekel a kérdés: lehet-e megtenni edény nélkül, de ugyanezt a trükköt úgy tenni, hogy az üveget egy zacskóba teszem. Vagyis a vákuumgép kiválasztásakor - meg kell-e keresni konténeres vákuumgépeket, vagy vásárolhat-e egy szokásos proficucot, mint a tiéd.
dopleta
Idézet: Szergej Kornilov

Nem. A feladat más volt.
a fedél közepén lévő vezérlődudort befelé húzták! Amikor pedig kinyitják a kannát, nyilvánvaló durranás hallatszik, mintha a konzervet nyitották volna meg először.
Itt érdekel a kérdés: lehet-e megtenni edény nélkül, de ugyanezt a trükköt úgy tenni, hogy az üveget egy zacskóba teszem. Vagyis a vákuumgép kiválasztásakor - meg kell-e keresni konténeres vákuumgépeket, vagy vásárolhat-e egy szokásos proficucot, mint a tiéd.
Teljesített. Van egy melegítőm.

🔗
Szergej Kornilov
Most nyissa ki a táskát, és nézze meg: vajon a doboz le van-e zárva? A fedél közepe befelé húzott? amikor kinyitja - hallja a tapsot?
dopleta
Szergejt, konkrétan a fenti képen látható edényt, sajnos azonnal kinyitottuk, ezért megismételte a kísérletet egy másikkal, és várt egy ideig a csomag kinyitása után. Itt szivattyúzom ki:

Vákuumcsomagoló gép

10 perc után:

Vákuumcsomagoló gép
Lerele
Idézet: Lyi

Jobb, ha celofánba, fóliába, kannákba készít csomagolást, és kívánatos, hogy a dobozokat rögzítsék. Csomagolás: nedves, száraz, normál, turbó.
Egy német üzletből vettem a Profi Cookot.
Megnéztem egy profi szakácsot, nincsenek konzervdobozok hozzá kötve: lány-th
Mi a modelled? Láttam itt hasonló pisztolyt, szükségem van rá? Úgy gondoltam, hogy most meg kell vitatnunk a székhelyet, egy ilyen hosszú téglalapot.
Cvetaal
Lerele , Van Proficuk VK 1015 DS, 2 műanyag edény is
Lerele
Köszönet, dózissal találtuk 🔗
És előtte néztem egy másikat, nem voltak adagok.
Zárhatók-e benne a csomagok? Nem csak a bankok?
Elnézést a buta kérdésekért, de ezt még soha nem láttam.
Olya_
Idézet: Lerele

Köszönet, dózissal találtuk 🔗
És előtte néztem egy másikat, nem voltak adagok.
Zárhatók-e benne a csomagok? Nem csak a bankok?
Elnézést a buta kérdésekért, de ezt még soha nem láttam.
Persze, hogy megteszi. Ha ott rendel, akkor azonnal rendeljen és csomagoljon hozzá 22x40 vagy 28x40 méretben
marlanca
Idézet: Olya_

Persze, hogy megteszi. Ha ott rendel, akkor azonnal rendeljen és csomagoljon hozzá 22x40 vagy 28x40 méretben
Lányok, megtaláltam, .......... mindent és csomagokat is rendeltem, összesen 67 evro jött ki, és a szállítás 61 evro, olcsóbbnak tűnik Moszkvában vásárolni ....... .
Mark
Idézet: marlanca

Lányok, megtaláltam, .......... mindent és csomagokat is rendeltem, összesen 67 evro jött ki, és a szállítás 61 evro, olcsóbbnak tűnik Moszkvában vásárolni ....... .

Megtudhatja, melyik vonta magára a figyelmét?
marlanca
Idézet: Mar_k

Megtudhatja, melyik hívta fel magára a figyelmet?
Marish ezt választotta: 🔗....., de még nem rendeltem meg, néha még polgári oldalakon is ..., ez olyan nagyon drága szállítás
igorechek
Idézet: Cvetaal

Van Proficuk VK 1015 DS, 2 műanyag edénnyel együtt

Most OZON-ban 5500-ért adják el, ingyenes szállítással az ország egész területén. Moszkvában széles a választék. A régiók számára pedig véleményem szerint a legjobb megoldás.
Csak az akcióban jelenik meg, és senki nem véleményezi az új Shteba modellt. Aki már megvette?
marlanca
Idézet: igorechek

Most OZON-ban 5500-ért adják el, ingyenes szállítással az ország egész területén. Moszkvában széles a választék. A régiók számára pedig véleményem szerint a legjobb megoldás.
Csak az akcióban jelenik meg, és senki nem véleményezi az új Shteba modellt. Aki már megvette?
Megnéztem a Shtebik 6-ot is, de eddig senki sem reagált erre az eszközre, félelmetesnek tűnik ..... ..., általában, miközben dummy-ban ...
Szergej Kornilov
Megnéztem az ebay eiffel freshpack Korean-t összesen 57 dollárért, Koreából történő szállítással.
Véleményem szerint a legjobb megoldás.
kirch
Idézet: Szergej Kornilov

Megnéztem az ebay eiffel freshpack Korean-t összesen 57 dollárért, Koreából történő szállítással.
Véleményem szerint a legjobb megoldás.
Mi a helyzet a csomagokkal? Én is néztem ezt a dolgot
kirch
Idézet: Olya_

Persze, hogy megteszi. Ha ott rendel, akkor azonnal rendeljen és csomagoljon hozzá 22x40 vagy 28x40 méretben
Ol, van csomagolója? Engem is aggasztott valami. De nem akarom. Nézte kézzel készített Hottert, de nincs eladó
marlanca
Idézet: Szergej Kornilov

Megnéztem az ebay eiffel freshpack Korean-t összesen 57 dollárért, Koreából történő szállítással.
Véleményem szerint a legjobb megoldás.
Vagy közzétehet egy linket egy személyes linkre, amit nem találtam meg ...
kirch
Idézet: marlanca

Vagy közzétehet egy linket egy személyes linkre, amit nem találtam meg ...
🔗
marlanca
Idézet: kirch

🔗
Lyuda nagyon köszönöm, elment olvasni ...
igorechek
Idézet: Szergej Kornilov

Megnéztem az ebay eiffel freshpack Korean-t összesen 57 dollárért, Koreából történő szállítással.
Véleményem szerint a legjobb megoldás.
Szergej, biztosan kiürít? És akkor valaki azt írta, hogy körülbelül ugyanolyan áron van Klatronic-ja. Vákuumnak nyilvánítva csomagoló, de elvileg csak a csomagok "lezárójának" funkcióit látja el.
Szergej Kornilov
Idézet: kirch

Mi a helyzet a csomagokkal? Én is néztem ezt a dolgot

Bármely hullámos bevonattal ellátott táska alkalmas rá. Elviheti oda az Ibein, felveheti Alin ... felveheti a profikukét. Úgyis el akartad vinni őket valahova.

Javasolnék egy ilyen linket:
🔗
itt olcsóbb.

És arról, hogy porszívózik-e: itt van egy áttekintés, teszt és utasítások:
QK3YvMwOVHwTdcVDCcJuXM
marlanca
Szergej Kornilov
Sergey nagyon köszönöm a linket és a videó utasításokat, nagyon tetszett, már megrendeltem ....... várok ...
Szergej Kornilov
Örömmel! Elvetted a csomagokat? Vagy megbirkózik azzal, ami a készletben van?
marlanca
Idézet: Szergej Kornilov

Örömmel! Elvetted a csomagokat? Vagy megbirkózik azzal, ami a készletben van?
Még nem jöttem rá a csomagokra, belülről hullámosaknak kellene lenni - keresem, Alira néztem, minden ipari méretben van, szedem a faszot ...
Szergej Kornilov
Ugyanaz az eladó ugyanaz!
És akkor sokat takaríthat meg a szállításkor
igorechek
Sergey, köszönöm a jó videót. Még jó, hogy a videónkat vágások nélkül filmezték. Úgy tűnik, hogy jól kiürül és lezár. és a mérete kompakt és az ár teljes.
De van némi előítéletem ezekkel a kis eszközökkel kapcsolatban. Egy barátunk "vásárolt" a TV-reklámokban, és nemrég vett egy kompakt varrógépet. Minden gyönyörű a reklámban, de nem tudja, hova tegye. Körülbelül 20 évvel ezelőtt annyira kibaszott voltam egy másik modell miatt. Egy rokona korábban keskeny mosógépet vásárolt tőlem, ezért nemrégiben eladta és vett egy szabványos ...
Nem kételkedem a koreai, úgy tűnik, a minőség terén, csak néhány pont a tapasztalatokból ...

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése