Tonika
Idézet: kisegér 1

És ki tud mondani egy ilyen tésztavágót
Lehet, hogy valakinek van vagy így, tapasztalt felhasználók véleménye, Konyha

Ez a gép ma tönkrement. Fél évig dolgozott. Szétszereléskor kiderült, hogy a belső fogaskerekek (puha fém) elhasználódtak. Vennünk kell egy újat.
shuska
És van egy Bergner tésztavetőm / tésztavágóm. A tésztát még nem igazán készítettem, de a tészta normálisan gurul ki.
Basja
NIZA a szélesség valahol 14 és 16 cm között változik, minden magától a géptől (különböző gyártóktól) függ. de többnyire 14 cm. De ez elég. Ó, újra néztem, 18 cm-t írt. Ez Amerika
cigány
Idézet: Basja

NIZA szélesség valahol 14-16 cm között változik, minden magától a géptől függ (különböző gyártók). de többnyire 14 cm. De ez elég. Ó, újra néztem, 18 cm-t írt. Ez Amerika
Leírás: Spagetti gép, 150mm, kézikönyv, HomeARTS (USA)
Madárijesztő
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez

Kezdhet nevetni rajtam, de én éppen egy ilyen tartozékot vettem a konyhához. Tészta készítéséhez. Ez nagyon gyakori Olaszországban. Először láttam és vettem. UzhOs. Még nem próbáltam ki.

Fent, magán az eszközön, van egy átlátszó tartály - ott vannak elhelyezve a fúvókák-kerekek, és az egyik már be van helyezve. Összesen kiderül, hogy 6. Leginkább az lepett meg, hogy a tojástészta fő receptjében a tészta fele lisztből és fele búzadarából áll.

Tehát a keverő amerikai, nem olasz.

Megnéztem. Az angol nyelvű alapvető utasításokban receptet írnak: 1 tojás és 100 g 00 típusú liszt. Orosz fordításban a szórólapokon: 4 tojás, 250 g búzadara és 250 g 00 típusú liszt, só
cigány
Idézet: Madárijesztő

Az lepett meg a legjobban, hogy az alap tojástészta receptben a tészta fél lisztből és fél búzadarából áll.
Feltételezhetem, hogy a búzadarát azért tették be, mert az Ön üzleteiben nem árulnak durumlisztet. És szinte az összes búzadara durumbúzából készül.
Madárijesztő
Nem valószínű, mivel egyáltalán nincs orosz rész a konyhához vezető utasításokról. A fordítást külön készítették el, és benne volt, vagyis a konyhát nem az orosz piacnak szánják. El fogom olvasni az angol változatot. Valószínűleg ott jelenik meg a búzadara. amely a búzadara analógja.

A 00 az őrlés típusa. Léteznek 00-as típusú lágy fajták is.

De megtaláltam és elolvastam - igazad volt. Durum (durumliszt, latinul durum - kemény) helyébe búzadara és liszt kerül.
Basja
Tésztát készítettem búzadarával, minden nagyon jól sikerül. Tehát búzadarával csináltam
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
NIZA
Nos, itt csatlakoztam hozzád a vadonatúj tésztámmal, köszönet illeti Tortyzhka-t az eszköz hangszeréért, és mindenkinek, aki üzeneteivel eloszlatta kételyeimet egy ilyen beszerzés szükségességével kapcsolatban. Tegnap elvittem a barátomat egy 7 km-es kirándulásra. Mivel ott valójában semmi szükségem nem volt, úgy döntöttem, hogy alaposabban megnézem és megkérdezem mindenféle konyha árát. eszközökkel találkoztam egy tésztavágóval Peterhof PH-1601 Az ár boldoggá tett - csak 130gr.
Otthon a férjem gondosan tanulmányozta ennek az egységnek a gyártási minőségét (nekem ebben a tekintetben nagyon szeszélyes), és meglepetésemre nem talált hibát semmiben. Általában elégedett vagyok a vásárlásommal, bár még nem teszteltem, a kudarc elkerülése érdekében a fórumot tanulmányozom,

RybkA
Madárijesztő, hűvös egység.Félelmetesnek tűnik. Mutasd meg, mit tudsz belőle kinyomni?
Idézet: Madárijesztő

Az angol nyelvű alapvető utasításokban általában egy receptet írnak: 1 tojás és 100 gr 00 típusú liszt. Orosz fordításban röpcédulákon: 4 tojás, 250 g búzadara és 250 g 00 típusú liszt, só.
Érdekes fordítás tőlük, aztán 1 tojás, aztán egyszerre 4 darab?
cigány
minden helyes 1 tojás / 100 g liszt ... vagy 4 tojás / font liszt
kisegér
itt vagyok én is, most tésztavágóval, gratulálok
Nem a "Konyhát" rendeltem az ózonnál, mert néhány oldallal korábban a minőségével kapcsolatos kérdésemre a lány azt válaszolta, hogy eltört
Rendeltem egy Bekker BK-5200-at a technohome-ban, az ára nagyon vonzó volt és a szállítás olcsó volt, egy hetet végeztünk, kiderült, hogy nincs raktáron, aztán megjelent és ismét eltűnt, miután elolvastam az egész témát, Megállapítottam, hogy nem csak én szálltam erre a gereblyére, néhányan ott is kipróbálták sorrendben, és az eredmény ugyanaz volt. Tehát a technohome-i lányok és fiúk tésztavágók nem próbálhatják meg megrendelni
Tegnap véletlenül láttam tegnap a "metróban", a Titania társaságban, és nem habozott megvásárolni, elég szenvedés. Kettő volt ravioli melléklettel és egy egyszerű, a fórum tagjainak megjegyzéseire emlékezve erről a ravioli mellékletről, vettem egy egyszerűbbet, bár a férjem hajlott a drágábbra, még nem próbáltam ki , Hétvégén használom, de nagyon jó minőségűnek tűnik
Panevg1943
Idézet: egér norushka

És hogy tetszik a hengerelt réteg szélessége? A "Konyha" még mindig 18 cm-es.
Egér, egészen. A szárításkor lévő pálcikáim pontosan megfelelnek a réteg 150 mm szélességének, ezért nagyon kényelmes, ha bottal felszedik a tésztát, és szárításra a rackhez rögzítik. Ha a réteg szélesebb lenne, a tészta összeállna, és ez nagyon jó. A lasagna számára is 150 mm a megfelelő. Nekem is van alakom erre a szélességre.
Hajtű
Tegnap készített tésztát Chuchelka... Por liszttel.
De ha a húslevesbe dobom, a húsleves felhős lesz. Úgy tűnik, hogy ezt olvastam először, hogy forró vízbe, vagy valami másba dobjam, hogy a húsleves ne zavarodjon el.
Legyen kedves, aki tudja, állítsa be az átlátszó húsleves igazi útját ...
cigány
Hajtű, főzés előtt fújja fel a tésztát hajszárítóval
Madárijesztő
Hajtű

Szárított? Friss tésztát nem szárítok, azonnal felhasználom. Nos, röviden: ez nem olyan fontos.

És ha fektetés előtt egy szűrőedényben meleg, forralt vízzel öblítjük le? Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez Valószínűleg nem érdemes forrni vizet. A liszt nem mossa le felülről, hanem azonnal leforrázza és áztatja a felső réteget. Hirtelen összetartanak.
Öntsön meleg vizet egy teáskannából, és azonnal egy szűrőedényből egy forralt húslevessel ellátott fazékba, hogy ne tapadjanak egymáshoz. Mit gondolsz?
Lydia
Idézet: [b] hajtű [/ b]

Tegnap készített tésztát Chuchelka... Por liszttel.
De ha a húslevesbe dobom, a húsleves felhős lesz. Úgy tűnik, hogy ezt olvastam először, hogy forrásban lévő vízbe, vagy valami másba dobjam, hogy a húsleves ne legyen felhős.
Legyen kedves, aki tudja, állítsa be az átlátszó húsleves igazi útját ...

Hajtű , Általában házi tésztát főzök (itt van, amit csak akarsz - amíg főzünk, vagy sem), majd a levesbe teszem, mielőtt kikapcsolnám. Ez az, ha a leves. És ha csak húsleves tésztával - tányérokra teszem a főtt tésztát, öntsem bele a kész forró húslevest. Ugyanakkor, ha a tészta valamivel ezelőtt felforrt és már kihűlt (és néha teljesen kiveszem a hűtőből), akkor frissen főtt húslevessel töltem meg őket, és azonnal megeheti. De lusta vagyok, nem tudom, érdemes-e példát venni tőlem ...
Rendszergazda
Ha a tészta már megszáradt, forralás előtt a tésztát szitába (szűrőedénybe) és nagyon gyors A csapból egy hideg vízárammal átöblítem - és azonnal bedobom a forrásban lévő levesbe (leves), készenléti állapotba hozom -, ahogy felúszott + még pár perc és kész.

Minden nagyon klassz, semmi sem válik savanyúvá

Mindig sok tésztát készítek! A jövőre nézve!

Teljesen száraz az akkumulátor vagy más hőforrás közelében. Táskába vagy tégelybe tettem, egy ideig nyitva tartottam. Aztán becsukom és beteszem a szekrénybe.
A legfontosabb az, hogy jól megszáradjon! Akkor jól tárolható lesz, nem probléma
Hajtű
Szárítottam, zacskókba tettem ...

Fagyasztóban kell tartani? Száraz ...

De a tanácsra Alexandra hogy a csomagokat nyitva tartsák, nem követték. A szárítótól kaptam. A szárítóban pedig kevesebb a páratartalom. Vagyis nyitott csomagolásban, éppen ellenkezőleg, felszívta volna tőlem a nedvességet ...

Nos, itt a szárított tésztám ...

Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
LiudmiLka
Ami a tésztáknak a húsleves átlátszóságára gyakorolt ​​hatását illeti: egyszerűen (több részletben) jól szitálom át egy szitán, és azonnal a húslevesbe teszem. A húsleves teljesen átlátszó marad.
Nem tésztát szitálnak szitán, hanem lisztet. Rázza meg rendesen a szitát, és az összes liszt elmúlik.
Rina
Madárijesztő, go-go ... akkor mondd el, hogy van. És akkor a Napoleon terveiben szerepel a Kenwood 020, és egyszer megveszem göndör tésztához (a tészta és a tészta tekercseléséről nem esik szó).

És nem félek a szárítóktól. Két éve tétlen vagyok.
Hajtű
Madárijesztő! Kialakulhat Napóleon-szindróma. Koptev húslevesben lévő kínai tésztaid hatalmas sikert arattak a cellám legkényesebb részén (nos, ez az én kis kedvesemmel). Amikor felkérték, hogy próbálja ki a tésztát, válaszként kételyeket hallottam, hogy nem ízletesek-e, hanem hogy általában ehetők-e. Az első három kanalat nagyon óvatosan ették, majd ... egy második tányért kértek. Donechka pedig beleegyezett abba, hogy maga főzze meg, holnap pedig szöget szögezzen egy zacskó tésztának. Nem mintha nincs kinek szögeznünk, csak szeretném magam szögezni, aztán hosszasan vitatkozunk, hogy még neki is magának kell leszögeznie ... Hadd üsse.

Madárijesztő, ez a tészta egy hónapra elegendő lesz. Általában mindent darabokban csinálok ... És akkor van egy jó lehetőség, hogy a lányom fel tudja főzni a húslevest, és maga főz ​​tésztát. De az egész folyamatot maga nem fogja megtenni ...

A csap alatt megmostam a tésztát. Először egy fazékban szerettem volna öblíteni, de a chak-chakkal kapcsolatos keserű tapasztalatok alapján gyorsan rájöttem, hogy ki fogom öblíteni, de egyesével kihúzom őket ...
Pakat
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Itt van neked, még néhány tészta, a füleden ...
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Ugyanaz, csak oldalnézet ...
Pakat
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez

Rina72, Nat jogai, feltétlenül, Bármelyik előtagot megvásárolhatja ...
De az a tény, hogy a motorok a keverőktől égnek, még nem hallottam, nagyon erős és megbízható túlterhelés elleni védelem is létezik ...
Hajtű
Felhívom a figyelmét arra, hogy a tésztavágó úgy van az asztalhoz rögzítve, mint a szovjet húsdarálók. Nagy kellemetlenségem van, hogy az asztal oldalai kicsiek, és nem tudom jól kijavítani. Ezért kis oldalakkal új asztalra lehet szükség ... De nem tapadnak az asztallapra ... túl vastag.
Lelkesedés
akarom ezt

Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Pakat
Lelkesedés, és ez megegyezik a kézi tésztavágókkal, csak motorral, de kézi esetén is külön vásárolhat motort ...

Van egy kézi tésztavágóm, amelyet erre az alkalomra vásároltam,
párszor készítettem lepedéket pitékhez, most egy dobozban gyűjti a port.
Véleményem: ha folyamatosan tésztát készít, nagy mennyiségben, vásároljon motorral, és ha néha, alkalmanként, az is elég
egyszerű, kézi. Nem elengedhetetlen tétel.
cigány
Idézet: hajtű

Motor ... teljesen elrontott ...
Amikor a tésztát forgattam, teljesen elképedtem. Két C1 tojásból kiveszek egy darab tésztát. A legnagyobb dobásnál 15-öt kapok 15-gyel, majd a legvékonyabbnál. Nos, a réteg azonos vastagságú, és a hossza ötször hosszabb. Hova tegyük? Elaludni a liszttel? És ő, a fenébe is, egy fertőzés ragad ... És mi lesz a motorral? Egy méter három másodperc alatt? És hova fogja tenni?

És már csináltam chak-chak a lányommal. Kinyújtott karokkal megfogta azokat a 70 cm-t. De nem fogja tartani a mérőket ...
Hajtű, nézze meg, hova tegyen hosszú tésztás palacsintát (itt minden rendben van):
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Alexandra
Hajtű, drága üzletekben friss tésztát árulnak, nem szárítva, vákuumban.
Ha Brown típusú turmixgépe van vákuumrögzítéssel, akkor a nem szárított tésztát (vagy félig szárítva, de még mindig rugalmasan) tisztességes ideig vákuumban tárolhatja a hűtőszekrényben.

A jól összekevert tészta nem tapadt rám, és nem kellett liszttel porolni - ez a kérdés arra vonatkozik, hogyan kell forralni, hogy a húsleves átlátszó legyen
cigány
Idézet: hajtű

De kiszáradnak és törékennyé válnak ...
Ránéztem az olaszokra, ők ugyanezt csinálják kézzel, rongyon szárítják a rétegeket, és csak azután vágják le őket.
tatalija
A fórum tagjai, gratulálhatok, a tésztavágó tulajdonosa lettem. Holnap megpróbálom a hétvégét. Kíváncsi vagyok, hogyan lehet spagettit készíteni benne? A tészta tiszta, kinyújtja, kissé megszárad és levágja. Lehet, hogy valaki megcsinálta? Bár őszintén szólva még nem pakoltam ki, tudom, hogy van tekercselés, tészta szeletelés, ravioli és kés készítése, hogy a rétegek egyenletesek legyenek, és olyanok, mint mindenki más.

Tesztelés után jelentést adok. Eleinte eufórikus érzést tapasztaltam a gurulásból. Gyors.
Aztán kaptam az első csalódásokat vágáskor. Előszárításkor úgy tűnik, hogy a széles tésztát szeletelik, bár el kell különíteni egy kicsit. De a vékony, amely, mint egy vermelle, nem jött ki. Az első vágáskor hullámokban gyűlik össze, és nem jól vág különálló vermeshlot-kba, azt gondoltam, hogy a tészta elég friss. A rétegeket száradni hagyta és látszólag túlexponált volt, mivel egyszerűen nem fértek bele a vékony vágásba, ezért fel kellett tennem a szalagra. Tudna valaki segíteni. Nagyon szeretném elsajátítani. És olyan vékonynak tűnik számomra, hogy kihajtsam? Mondja meg, hogy mi a vékony és vastag tészták optimális vastagsága. 9 beállításom van. Oszd meg, melyiket készíted, főleg a cérnametélt. És akkor nagyon nem akarok arra gondolni, hogy a gép ... úgy néztem rá, mintha minden rendben lett volna
lyubochka
Gratulálunk vásárlásához! Én is a közelmúltban lettem egy tészta-MARCATO ATLAS-150 készítő gép tulajdonosa, az internetes áruházon keresztül megrendeltem. A minőség kiváló. (y) Minden tésztát a végére vágunk, nem ragad tészta. Nem csak tésztát készítettem, hanem "ecsetet" is, nagyon vékonyan kinyújtom a tésztát 0,2 mm-es, 9 vastagság-beállítóval, a rögzítés kivehető, különféle mellékleteket helyezhet be, külön megvásárolhatók. A gép drága, de megéri.
lyubochka
Idézet: Mynira57

lyubochka melyik boltban vásárolta az atlaszt. Szeretnék atlaszt, de félek postán keresztül vásárolni.

Megrendeltem Moszkvában. nézd meg a www. , Olvastam, nagyon jók voltak a róla szóló vélemények, féltem először is feliratkozni az interneten keresztül, Moszkvától messze lakom, Szibériában, Krasznojarszk területén, gondoltam, ha valami nincs rendben, akkor hol futnék neki? De elhatároztam magam, és 20 nap után postán megkaptam, aztán kiírtam egy kiegészítő mellékletet, jött is egy olyan érdekes, foggal vágja a tésztacsíkokat. A gép minősége azonnal látható, a hengerek meghatározhatják. (y) A tészta vágáskor nem szakad el és nem ragad össze, és a 9. szabályozón olyan vékony, mint a papír. Sok sikert a vásárláshoz!
Galinka-Malinka
kérdés neked, így a lasagna lepedőm nem működött ... és így szépnek tűnik, de reggel az összes törött acél és hogyan csinálod?
tészta van 5 tojás 500 gr liszt és adtam hozzá egy kevés vizet
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Galinka-Malinka
A tészta remek. A gombócokhoz pedig géppel nyújtom a tésztát
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
lyubochka
tatalija, Én is először csináltam 9-kor, nekem nagyon finomnak tűnt, akkor 7-normálnál csináltam. Tapasztalat alapján megtudhatja, hogyan állíthatja be a vastagságot a kívánt vágyhoz. A receptemben azt írják, hogy a tésztához nem szabad sót adni, a tésztát pedig csak tojáson készítem, víz hozzáadása nélkül, kenyérsütőgépben összegyúrom és 20-30 percnyi próbát adok. Sok szerencsét!
Nataly_rz
Szombaton ugyanazt a tésztavágót vettem magamnak, mint a Galinka Malinkától. Nos, nem tudtam elhaladni. Természetesen rögtön kipróbáltam. A tészta rendben lett, de csak 300 g lisztből rengeteg képződött a családom számára, ezért úgy döntöttem, hogy a tészta egy részét lasagnához használom. Reggelre a lasagna tészta is görbült és morzsolódott, de ez nem befolyásolta a lasagna minőségét, szuper lett.
Természetesen érdekes valaki másnak a lasagna tészta elkészítésében szerzett tapasztalatából megismerni, melyik tészta a jobb ehhez? Bor tésztát készítettem, az Admin receptje szerint https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=50979.0
akapl
Vett valaki tésztavágót a Top Shop-ban? Hogyan mutatta meg magát? Nem törött? Ha meghibásodik, hány hónapos használat után? Sikerült megjavítani?
Félek ilyeneket rendelni az interneten keresztül ("a tengerentúlon egy üsző fél, és egy rubelt szállítanak", azazszállítás és aranyér a készülék működésképtelensége esetén), és itt a városomban egy részleget nyitottak, ahol három hónap garanciával árulnak árukat a Top Shop-ból. Megnézem a helyi kínai tésztavágót (majdnem 2000 rubelbe kerül), és arra gondolok, hogy megbízható-e vagy sem. Segíts nekem dönteni vagy lebeszélni. Vagy tanácsot adjon másoknak, amelyeket valóban megvehet Szibériába szállítással.
Basja
akapl, Nem tanácsolom kínai vásárlását, a minősége gyenge. Nekem jobb, ha többet fizetsz, de veszek egy minőségi terméket. Több fenti bejegyzés arról írt, hogy az "Internetes áruházból megrendelt" MARCATO ATLAS-150 tésztavágót vásárolták. A minőség kiváló. " Mondom, mert az első tésztavágó kínai, és ott a tengelyt forgató fogaskerekek az első használat után repültek, a férjem hangolt, ahogy tudott, további alátéteket csatolt, és úgy tűnik, mégis gördül vagy ragaszkodik valamihez, ami nehéz megfordítani. A másodikat Olaszországból vettem. Teljesen más minőség. Nem csoda, ha azt mondják: "A fösvény kétszer fizet." Ami engem illet, a beszélgetés pontos. De talán csak én kaptam ezt, ezért írtam le az érzéseimet. Sok szerencsét
tatalija
A receptemben van 5 tojás + 500 liszt és egy kis olívaolaj is. A tésztát a HP készítette, bár úgy gondolom, hogy jobb lenne a kezemmel (természetemnél fogva nem tartom magam kemény munkásnak, és ha vannak konyhai harangok és sípok, akkor az, ahogyan működnek).
Remekül gurult. Tökéletesen metéltre vágták, de nem dolgoztam vermeixszel. A szükségesnél korábban próbáltam ki. gyönyörű hullámként jött ki, és nem igazán vágott át. Úgy döntöttem, hogy megszárítom a rétegeket, és ott feküdtek 40 percig. Sokkal keményebbek lettek, átvágták a szalagot, és nem is fértek bele a kicsibe, a gép nem is akarta megragadni őket. Tehát nem tudom mi a probléma. Talán nagyon vékonyra kellett tekerni? Gyors
Lydia
Idézet: Madárijesztő

A 200 grammos HP-t összegyúrta, majd tésztává tekerte.

Madárijesztő, és a HP 200 g lisztből gyúrja a tésztát? Bírság? És nem is mertem kipróbálni, biztos voltam benne, hogy nem fog menni, kombájnnal kevertem össze.
Basja
tatalija a cérnametélt vékonyan ki kell gördíteni, egy ideig hagyni kell feküdni, mintha átvészelné, majd mindent jól átvág. Maga a tészta nem lehet nagyon puha, én úgy készítem a tésztát, mint a gombócokon, vékonyra nyújtom, ahogy mondtam. Hagytam egy kicsit feküdni, majd levágtam, olyan hosszú és marad, szárítóban szárítják, olyan sokáig főzhetem, ha köretnek, ha levesnek, akkor csak összetöröm a kezemmel, és hogy ne omoljon össze.
Madárijesztő
Idézet: Lydia

Madárijesztő, és a HP 200 g lisztből gyúrja a tésztát? Bírság? És nem is mertem kipróbálni, biztos voltam benne, hogy nem fog menni, kombájnnal kevertem össze.

Igen, megcsináltam. Nos, egy kis kenet, vegye fel egy spatulával. Mindenesetre nem a kezeddel. Van még nagyobb kombájnom, van majdnem egy 5 literes tál és egy horog a tésztához. Ilyen összeget nem is fog el.
Elenka
lesik_l , irigykedni kezdett reggel fehér irigységgel a kés láttán!
Nekem is most van egy "tésztagyártó" Bergner gépem, eddig csak papíron teszteltem.
Kérdésem lenne mindenkinek, próbált-e valaki "színes" tésztát készíteni, zöldet spenóttal és pirosat paradicsommal? Ilyen tészta Mágust akarok mint!
Tökfilkó
Lányok, sietek megosztani, ma tésztát készítettem, és véletlenül sikerült kis tésztákat átvágnom. Ma másképp csináltam, 40 percig nem szárítottam, sorra kinyújtottam és a tetejére liszttel szórtam meg, mielőtt felvágtam. Először kis tésztákat próbáltam átengedni a fúvókán, és ő ismét két darabot vágott össze, egymáshoz rögzítve. Aztán vastagon lisztet szórtam a tetejére, és íme, ő átvágta, és mindegyik külön volt a másiktól. 3-4 cm hosszú téglalapokat vágtam.A fénykép alján az apróra vágott cérnametélt és mellette az érthetőség kedvéért vastagon megszórt darab tészta található. Tehát a lányok mindegyikének volt használható karbantartó tésztafaragója, és egyszerűen nem rendelkeztek útmutatásokkal, hogyan kell csinálni.
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Panevg1943
Idézet: Gabi

Az alábbiakban egy fotó látható, amelyen a tésztát felaprítjuk, mellettük pedig az érthetőség kedvéért egy vastagon megszórt tésztadarab.
Tökfilkó, Nem értek egyet. Még mindig van valami a tésztavágóddal.Gyakorlatilag nem szórom meg a tésztát, de a tésztát is csodálatosan vágják.
RybkA
Tökfilkó, és mi a tészta vágód? Nekem van Fakelman, és a probléma ugyanaz - nem osztja meg a szeletelt tésztát. Valahogy nem nagyon világos, hogy mi segített neked, mert én magam is kipróbáltam már egy csomó módot ...
Ma újra megpróbáltam, és százszor meg voltam győződve róla, hogy csak a tészta vágót használom a tészta kinyújtásához, és ugyanazzal a Berhoff vágóval vágtam, amely julifera , nem vásárolt
Idézet: julifera

Nem tehetek róla, de el nem mondtam

A minap láttam egy ilyen eszközt bergoff tésztához:

Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez

Az apróság rendben van, arra gondoltam, hogy valószínűleg bármilyen vastagságú tésztát fog venni, úgy tűnt, hogy kényelmesebb vele, mint egy kézi tésztalapon, és ezért akartam ... olyan szép

De hagyja abba - 140 UAH-ba kerül, és egy olcsó tésztafólia körülbelül ugyanannyi, és nem kell megvásárolnia - már meg is van!

Hála Istennek, hogy már régen megvettem ezt a marót, és akkor csak 36 UAH-ba került. , különben most kettős erővel önteném rossz szavakkal a tésztavágómra.
Ez a vágó az én üdvösségem! Nagyon szeretem őt! Tökéletesen elválik, és ha kissé megszárítja a lepedőket, vagyis először mindent kiteker, majd levágja, akkor általában ez egy dal. Maga a tészta rendezett sorokban halmozott

Ülök és gondolkodom, vehetek-e új tésztavágót, mi? Melyikhez tartozik egy hármas hasító kerék? Vagy mind ugyanaz a bogyóföld?
Tökfilkó
A nálam lévő hal Petergoff, 7-es, 5-ös, majd 3-as hengerelt, liszttel meghintett és finom szeletelésen átesett, széles, tagliatelle-t kérdezgettem és liszt nélkül porítottam át.

Panevg1943 valószínűleg van egy hűvös Atlasod, ezért a fúvókák kérdés nélkül levághatók. Miért írtam, mert sokan írták, hogy kis szeletekre a vermechelineket-spaghetineket 2 db rögzítettre vágják.
Panevg1943
Idézet: Gabi

Valószínűleg hűvös Atlasod van, ezért a fúvókákat kérdés nélkül levágják. Miért írtam, mert sokan írták, hogy kis szeletekre a vermechelineket-spaghetineket 2 db rögzítettre vágják.
Gabi, Nincs Titania Imperia Fabrica modellem. Már néhány bejegyzésben fényképet adtam a tésztaszárítómról. Most megismétlem ezt a fotót, és meglátod, milyen csodálatosan vágják el a tésztát.
Házi tészta, ravioli és minden ezek elkészítéséhez
Anastasia
Tehát a Titania a klassz Atlas! Ez ugyanaz! Csak annyit, hogy mindent máshogy hívnak, valaki ismerősnek.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése