Szár egy multicooker Redmond RMC-M90-ben

Szár egy multicooker Redmond RMC-M90-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés csülök	1 kg
Izzó hagyma	1 db számítógép
Növényi olaj	3 evőkanál. l.
Fokhagyma	1 fej
Bazsalikom száraz	1 evőkanál. l.
Víz	250g
Só, bors és fűszerek	íz

Főzés módja

• Öblítse le a szárat, mélyen vágjon bele, és töltse szalmával a fokhagyma felének feléből.
• A hagymát és a maradék fokhagymát turmixgépben habosra keverjük. Adjon hozzá sót, növényi olajat, bazsalikomot és bármilyen fűszert a húshoz.
• Dörzsölje meg a szárat ezzel a zacskóval, és hagyja egy éjszakán át pácolni.
• Ezután tegye a szárat a multicooker tálba, öntsön rá vizet.
• Zárja le a fedelet, és állítsa a BROKEN programot 4 órára. (a csülök nem volt kész) Nos, kész, de nem úgy, ahogy akartam ... Szeretem, ha a hús leesik a csontokról ...
• Ezután 1 órára állítottam a MULTIPOOK programot, a hőmérsékletet 125 g-ra állítottuk be.
• Aztán leeresztette a folyadékot, és olajat öntött a tálba. Telepítettem a Fry programot, és 30 percre feltettem.
• Mindkét oldalán megsütöttem a csülköt.
• Ha azt mondjuk, hogy nagyon finom lett, az azt jelenti, hogy nem mondok semmit! Ez marha jó !!!
• 

Nos, nagyon tetszett a csuklód, Natusenka!

Micsoda szépség

Na jó, finom! Jó sörrel .... A Pilsner éttermek pihennek. Könyvjelzőkbe viszem. Köszönöm. Nagyon tetszett a pác, amellyel megdörzsöli a csülköt. Nagy!

Milyen hőmérsékletet állítottak be egy többfőzős tűzhelyen?

[lu_estrada,]

lu_estrada, Köszönöm!
kirch, Köszönöm!
orvosi tüdőfű,valójában a pác nagyon jó! Az egész lakás aromája van!
sobarik,köszönöm a kérdést. Már javítva. A hőmérsékletet Multipovar-ban 125 g-ra állítottuk be.

Natasha, a Panasonicban nincs multi-cook program, és a kakukkban sincs multi-cook program, és nincs beállítva a hőmérséklet sem. Hogyan legyen? Milyen lehetőséget válasszon?

[lu_estrada,]

lu_estrada, ó, Lyudochka, nos, nem is tudom ... Esetleg tegye az oltási módot? És a végén megsüt, mint én. A receptemben csak a bágyadt mód volt. Köpködtem, nagyon sokáig tartott a felkészülés és nem voltam teljesen felkészülve, magam is úgy döntöttem, hogy áttérek egy másik programra. És finom lett!
Általában ezt tenném, éjszakára pácolnám a csülköt, majd öntenék egy kis vizet a rajzfilmbe, és pörkölni tenném, időről időre megfordítanám. És már amikor elkészült, megsütöttem, és mindkét oldalán aranybarnára sütöttem.

Nos, nem tehetek mást ... Nos, ezt megtettem volna ... És ott tényleg nem tudom, hogy alakul.

[Natusik]

Natusik, Natalia, köszönöm a csülök receptjét! Olyan gyönyörű, hogy nincsenek szavai! Számos recept szerint készítettem egy csülköt, most kipróbálom az ön véleménye szerint. Köszönöm!