Feldolgozott sajt (Steba DD1 többfőző gyorsfőző)

Itt. Mars

Úgy néz ki, mint a Vénusz! Olyan szemmel néz. Természetes, hogy a természetes sajtot nem lehet összehasonlítani a tartósítószereket és színezékeket tartalmazó bolti sajttal.

Gondolj csak, Vénusz ... Ez csak egy kicsi! Növekedni fog.

[Katyusha]

Katyusha, jól! Úgy tűnik, csak a szemek láthatók. Alulexponálva olvadt? Vagyis amikor fűtés előtt áll?

[Linadoc]

Linadoc, gyakorlatilag nincsenek szemek, úgy tűnik, elrontottam egy másik helyen)), amikor a kezdet megolvadt, sok olvasztott vaj választott el, sok vaj, sok vaj, kemény sajtom, nem kevertem össze a keveréket .. olvadt vajat adtam hozzá, és később megbeszéléseken láttam, hogy olvadnak ... és 12 percig olvadtam - mint a receptben, az első lehetőség szerint csináltam az olvasztókeverékkel
nagyon gyengéden, egyenesen légies szuflé lett .. de másnak kell lennie, amennyire megértem

Valójában olvadás akkor következik be, amikor a recept ezen változata szerint a "fehérjék megduzzadnak", és az a tény, hogy 12 perc már a végső szakasz. Úgy értem. 3 órán át ott kell tartani, 1 óra nem elég. De itt nem tudom kijavítani.

A webhelyemen mindig megnézheti a frissített verziót és a folyamatban lévő folyamatok minden magyarázatát. Ott egyébként 2 perc alatt van egy gyorsabb és könnyebb főzési lehetőség.

3 órán át nem tartottam, igen ... valószínűleg ok 2 kiderült



Elfelejtettem, hogy a weboldalon is volt recept