Hasznos rögök

500-600 gramm. De őszintén szólva nem mérem szembe

CurlySue, Elena, próbáld ki, azt hiszem, tetszeni fog neked)

Mása, már kipróbáltam!
A Kaaaak finom ... És természetesen sokkal finomabb és kielégítőbb, mint a Mac-ben,
mert csak filé van, és ott leteszik a bőröket is, és mint mondják, több van belőlük, mint hús.

Zabpehellyel csináltam (zabpehely nincs), és adtam egy kis tojást a filéhez + magához a zabpehelyhez, mert a tömegem vékonyabb lett.

Kiderült 3 adag rög, egyenként 6 darab, összesen 18 darab.
Egy dolog kínos: alig állítottam meg magam, 4 darabot megettem ... És egyszerűen nem tudok megsülni.
Lássuk, hogyan reagál a gyomrom és a belem az őrületemre.

Igen, először a zabpelyhet forrásban lévő vízzel pároltam, sőt, zabkását készítettem, majd turmixgépen filével kombináltam ... Emiatt talán vékony volt a tömegem ... De belül nagyon szaftosak lettek ... levegő.

[Elena]

Elena, Azt hiszem, minden rendben lesz))
Zabpehely szemeket vagy gabonaféléket tettél? Ha pehely, akkor zab / zabpelyhet is őröltem)

Meg kell próbálni párolt, intersno milyen íz jön ki)

Zabpehely szemeket vagy gabonaféléket tettél?

Vannak pelyheim, olyanok, amelyeket egyáltalán nem kell főzni, németek, nagyon gyengédek ...
De siettem, és őszintén szólva hiányzott a leírásban ez a pont (hogy nem kell őket gőzölni)
De annyira tetszett. A massza nagyon finom volt, kissé problémás volt egyáltalán a kezemben tartani, de egy kanálból gyorsan belemártottam egy tojásba, onnan pedig egy kekszes tálba, majd egy szilikon szőnyegre mártottam, és miközben 5-6 darabot készítettem, már nem voltak azok. terjedés,
és gond nélkül le lehetett venni a szőnyegről.
Általában most a legfontosabb az, hogy holnapig éljünk (persze csak vicceltem ... egyszerűen nem tudok megsütni),
A férjem azt mondta, hogy kedveli, ezért főzök még.

[CurlySue]

CurlySue, ilyen pelyhek szárazon adhatók, különben a darált hús elfolyósodik. A leghosszabb főzést gőzölöm (tej-víz, de kissé vastag sűrű massza keletkezik), de a tiéd is finom puha! És akkor történik, amikor a folyékony darálást megrepesztik a serpenyőben, de ezek szeletek. Néha puhát sütök.

[Loksa]

Loksa, Nem repedtem meg, őszintén.
A fő probléma az volt, hogy összeöntötték őket és belemártották egy tojásba.
De annak a ténynek köszönhetően, hogy közvetlenül a tojásba tettem őket, nagyon jól telítettek vele, és panírozáskor már megtartották az alakjukat, és nem estek szét.
Az éjszaka túlélte. Úgy tűnt, hogy a gyomor és a belek nem sokat esküsznek a sültre.
Szóval néha kényeztetem magam (nemcsak a férjem).

Mashun, feliratkozom Temkára, édes lelkükért eszik a rögömet. Tényleg egész mellből csinálom őket. Darált hússal soha nem tettem. Köszönöm az ötletet.
Miután kémkedtem a programon Gyorsételek Nigela főzéssel rántott diétás süti apróra vágott kekszet és kenyérruhákat

Lányok, az egész folyamatot videóra vették))
Mindent elmagyarázott és részletesen bemutatta, de grillezett Steba)

Mash, sikerült lecsapnom a receptedre. Ma véletlenül megláttam, és úgy döntöttem, hogy megfőzöm, főleg, hogy csirke szeleteket terveztem. Hazai jóváhagyás, ízlés szerint, hasonlóan a Mac-Dac-ékhoz. Gyorsan elkészülnek. Igaz, az egyetlen negatívum, hogy elvesztettem a serpenyőben sütés szokását, mert akkor mindent meg kell mosni körülötte.

Köszönöm!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, nos, nagyon örülök, hogy kedvenceid megnézik))
Tehát rajzfilmben sütjük a Zharka-n)))

Azt mondtam, hogy úgy néznek ki, mint a fasfood)))

Maria, megnéztem - remek videó és remek konyha!

Talán valaki jól jön, ha szabad, hozzáteszem:
A darált húst a Braun turmixgépben, a főtálban készítem. Ha a turmixgép jó és erős, akkor húst készít - 30 másodperc alatt pépesíti.
És kétszersültet készítek ugyanott - mindig vásároltam kenyérmorzsát, mígnem valahol kémleltem, hogy meg tudod szárítani és panírozhatsz.
Szeretjük a friss kenyeret, emellett gyakran sütöm nagy cipóval, és maradtunk ... Finoman aprítok, krutont készítek 1-2 tepsihez, majd - amikor panírozásra van szükség - előveszek egy turmixgépet és elalszik ott apróra vágott krutonnal.
Cipzár, cipzár és kész a panírozás. És természetesen sokkal fényesebb és finomabb, mint a bolti.

Cefre, olyan sok van belőlük, hogy kínozni fogják, hogy rajzfilmben megsüssék. Ki kell tűrnünk és rongysal kell készen állnunk. : girl_wink: Mit nem tehet a háztartás örömére!

[Elena]

Elena, Köszönöm!!!!
Szemét vagyok a konyhámban))
Igen, maga is megteheti a panírozást, de van egy vásárolt, lehet, hogy anyám vett egy 1 kg-os csomagot, most én használom))

Ksyusha, és egy sima lemezű grill vagy valami más? És nincs hercegnőd

Képzelje el, még mindig nincs hercegnőm. Már abban a hónapban fekszik az ózon kosarában. Nem palacsintakészítőt kellett volna vásárolnom a vásárláshoz, hanem egy serpenyőt, egy fattyút!

Woooot, muszáj volt)
De a palacsintagyártó nekem sem nra))

Már eladtam. Nem barátkozott vele. Egy serpenyőben jobban megjavulok.

Cefre, olyan sok van belőlük, hogy kínozni fogják, hogy rajzfilmben megsüssék.

Rajzfilmben sütöttem - 3 adag 6 darabot kaptam, bár a filechki 500 gramm volt.

Len, a rajzfilmem nem indukció. Ezért egy adag 30-40 percet vesz igénybe. És az egész adagot 20 perc alatt megsütötte egy serpenyőben.

Len, a rajzfilmem nem indukció.

Tehát a rajzfilmem szokásos.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a darált húsból pástétom készül, zárt fedéllel, adagonként 10 perc elegendő (6 az egyik + 4 a másodikval)
Ennek eredményeként - fél óra sütés.
De természetesen serpenyőben lehetséges. Csak nekem jobban tetszik a rajzfilm: a fedél szorossága miatt a rögök jobban sanyargatnak, mint sültek, megsülnek, de nem túl sokat, csak azokat, amelyeket "egészségesnek" lehet nevezni (ha általában alkalmazható) sült ételekhez)

Legközelebb rajzfilmben csinálom. Ma nem volt idő. Jobb, ha hosszabb ideig csinálom, mint később rongyot lengetni

[Masinen]

Masinen, Mashun, óriási KÖSZÖNÖM a receptért egy gyors filé (jó, hogy a férjem lebeszélte) a lerakóba, és a rögök továbbra is megköszönik

[Olga]

Olga, Nagyon örülök, hogy a Nuggetsnek tetszett !!

[Mashun]

Mashun, mennyire tetszett Ma vacsorára újra megrendeltük őket

Cefre, és Cefre, és a hengerelt hengerelt zabot egy kanállal csúsztatja csúszdával, vagy mi?

[Olga]

Olga, nos, egy kicsit)

[Masinen]

Masinen, Mashun, köszönöm

Köszönöm a receptet!
Volt egy mellem egy csirkéből - 450 gramm, 12 darabot készítettem, beleraktam egy darab sajtot, finom, azt hiszem, többet fogok tenni.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, gyönyörű lett, de sajttal és nagyon finom !!

[Maria]

Maria, a fiam mindig sajttal vásárolta, ezért úgy döntöttem, hogy ugyanezt teszem, most vacsorázott, és megkérdezi - Miratorgovskie? , Azt kellett mondanom, hogy én magam csináltam, meglepődtem.

[Masinen]

MasinenKöszönöm a receptet.
Igaz, soha nem ettünk rögöket, és fogalmunk sincs, milyen ízűek, de megnéztük a receptet, és elkészítettük.
A csirkemell megfagyott, megolvasztottuk. Egész zabszemek voltak, egy német gabonamalomban vékony pelyhekké zúztuk őket. A melleket húsdarálóban őrölték meg nyers gabonafélékkel együtt. Sózva, tojásba tekerve, fehér koreai zsemlemorzsában és hercegnőben megsütve. Valószínűleg nem nagyon sejtettük a méretet, 1kg 20-ból jöttünk ki. És elfelejtettünk olajat önteni, ezért először olaj nélkül megsütötték őket, majd egy palack spray-jével (olívaolaj) megszórtam őket. És több mint 9 percig félve sütöttük. Valószínűleg 11 perc, különben fehérek és fehérek. Ezután rájöttünk, hogy a hús fehér, a kétszersült fehér és nem cserezhetők be, mint mindenki másé. És kevés volt az olaj.De mégis valami nagyon finom lett, a gyerekeknek nagyon-nagyon tetszett. Felülről ropogósnak bizonyult, belül fehér lédús húsnak, és nem úgy néz ki, mintha ez egy "száraz" mell lenne. Egyáltalán nem száraz !! És mindenképpen kielégítőek. A pelyheket nem láttuk bennük, minden megoldódott. Szokatlan és ízletes !!
🔗

[Ludmila]

Ludmila, nagyon köszönöm, hogy úgy döntött, hogy kipróbálja a receptemet !!!)

Bárcsak lenne ilyen gabonamorzsolóm !!
Kombinált vagy szabadon álló szerkezet?

Nagyon örülök, hogy mindenkinek pozitív eredménye van.

Szuper aprító, de most drága.

🔗 ez és ebben a boltban.

Tavaly vettem a malomkő malommal együtt, ajándékként magamnak március 8-án. A zúzódás mértéke könnyen állítható. Kiválóan tisztított, arany kezű férfi, valamint malom készítette. Bármikor egyik vagy másik után nyúlok, egyszerre elönt a csodálat, az öröm és a hála. Nagyon szép, amikor az ember beleteszi a lelkét a termékeibe ..

[Masinen]

Masinen, Masha, köszönöm a receptet.
Egy hete készítettem egy dupla adagot, még körülbelül nyolc maradt a fagyasztóban. Nagyon finom, csak amire szüksége van. Sütiformákkal készítettem őket. Mindenféle szív, lepke.
A lányom örömmel eszik, és annyira nyűgös.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, és köszönöm az ötletet a formákkal)
A gyermekek számára érdekes lesz egyszerre enni és játszani)

[Masinen]

Masinen, tetszett a recept. Voltak kérdések. A darált hússal együtt porrá őrölt pelyhek maradnak, vagy a darált hússal kevert pelyhek maradnak? Melyik zabpelyhet érdemes jobban bevenni, azonnali vagy hagyományos?

[Julia155]

Julia155, Kis pelyheket vegyen, olyanokat, amelyek gyorsan felforrnak.
Nem, nem porba. De ha egyáltalán finomra vágyik, akkor darálóban darálhatja őket. De amúgy sem kell egyenesen a porba menni))

Melyik zabpelyhet érdemes jobban bevenni, azonnali vagy hagyományos?

Már csináltam ezt-azt - nem vettem észre sok különbséget.
Mása, köszönöm, tegnap ismét rögöket készítettem a recepted szerint.

[Masinen]

Masinen, CurlySue, köszönöm a válaszokat.

[Mása]

Mása, Arra kérem Önt, hogy fogadjon köszönetet családunktól! A recept nagyon szuper! A lányom csak annyit tudott mondani: Wow! Csak most az első adagból én is inkább úgy lettem, mint a szelet, mert felvertem és hiányzott, hogy a kicsiket meg kell faragni. De a második játék csodálatos lett.

[melanya]

melanya, Irina, nagyon-nagyon örülök, hogy a családod értékelte !!!
Úgy tűnik, hogy a recept egyszerű, de finomnak tűnik))

[Maria]

Maria, Ma rögöket is sütöttem. Soha nem gondoltam volna, hogy ilyen finom lesz a csirkemellből. Köszönöm a receptet

[Natalia]

Natalia, így én sem számítottam rá))
Annyira boldog vagyok, hogy a recept elakadt))

A férjem pedig azt mondta, hogy finomabbak, mint a hús

[Natalia]

Natalia, Nos, igen))

Itt vannak a rögjeim! Maria köszi egy ilyen csodálatos receptet :) Már kipróbáltam, nagyon finom! Egyszerű elkészítés))) Ma 50 perc alatt elkészítettem a vacsorát ... figyelembe véve azt a tényt, hogy nem voltak kekszek, és a kenyeret a sütőben kellett megszárítanom. Várom az evőimet
Mindenképpen főzök még!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, köszönöm!!
Szépség!

[Masinen]

Masinen, Maria, köszönöm a receptet!
egyszerű, gyors, ízletes, kielégítően egészséges és elegáns))) mit akarhat még? szilárd erények, nem recept.
Fotala a serpenyőben, és helyesen cselekedett)))

[Tatyana]

Tatyana., pontosan! Még jó, hogy lefényképeztek, nincs időm a tányérra tenni, mivel nincsenek ott

Köszönöm neked is!

Helló Mása! Ezúton is szeretnék köszönetet mondani egy ilyen finom receptért! 👏
Most vacsoráztál! A gyerekek megkérdezték, miért főzött ilyen keveset! Bár 800 gr-tól csináltam. az egyetlen eltérés a recepttől, a kis zabpelyhet még fél órán át kefirbe áztattam, majd húsdarálóban megcsavartam (jobban szeretem, mint a Profi Cook-ban). Nagyon lédús és nagyon finom lett!

[Yulia]

Yulia, igen, áztathatja))
Állandóan rögöket kérnek tőlem))
Örülök, hogy tetszett a recept !!!!