Hal aspic (nem aspic)

[Jó étvágyat kívánunk!]

Hal aspic (nem aspic)

Kategória: Halételek

Hozzávalók
halfejek	rendelkezésre állás szerint
halfark	rendelkezésre állás szerint
haluszony	rendelkezésre állás szerint
babérlevél, édes borsó, szegfűszeg	íz
só	íz
fokhagyma	3-4 gerezd
fehérrépa hagyma	2-3 darab

Főzés módja

• Igen. Kocsonyás hús, nem aszpikus.
• Nagyon jól öblítse le a halfejeket, farkakat és uszonyokat folyó víz alatt. Távolítsa el az alvadt vért.
• Ha a fej nagy, akkor vágja le őket.
• 3 nagy pontyfejem és 3 farkam volt, néhány uszonyom.

• Tegyen mindent egy serpenyőbe, és fedje le vízzel, hogy kissé ellepje a halat.

• Kis tüzet rakunk és felforraljuk. A húsleves nem forrhat fel.
• Eltávolítjuk az összes zajt.
• Sózzuk, adjunk hozzá fűszereket és sót.
• Egy óra főzés után adjuk hozzá a hámozott egész hagymát és a fokhagymagerezdeket.
• Főzzük még 40-50 percig.
• Kapcsolja ki, vegye ki a halat, hagyja kihűlni.
• Bontjuk hús és különféle "hulladék" céljából. A folyamat nagyon fáradságos, vagy inkább különös figyelmet igényel. Minden csontot el kell távolítani, hogy használat közben ne akadjanak el. Még mindig nyúzom. Több "hulladék" van, mint egy hasznos termék, de a háziállatoknak nagyon tetszeni fog.
• A halhúst tálcákba tesszük, ha szükséges, sózzuk. Öntsük a leszűrt húslevesre.
• Tegye a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
• Tálaljuk, mint egy szokásos zselés húst mustárral vagy tormával.
• 
• 
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

család vagy cég

A felkészülés ideje:

2,5 óra

Főzés program:

tűzhely, hűtőszekrény

jegyzet

Nagyon ritkán készítem ezt az ételt. Nagyon finom. Azt tanácsolom, hogy jól sózzon. Ha megfőzöd, nem fogod megbánni. Ajánlja!

[Angela]

Gyönyörű, valahogy ... Angela, köszönöm a receptet!

[ang-kay]

ang-kay, Angela szépség akkor! Finom!
Megcsinálom valahogy. Halfejeimet tisztelik.

Oh eeeeeeeeeeeeeeeeee eeeee
anyám halottan haldoklik a feje fölött. és látok egy képet: anyám egy serpenyőt gereblyéz (mert nem szór tányért) egy dübörgő macskával. Mindig kimegyek ezzel.
most megtudom, hogyan lepjem meg az új évet. Meg kell találnunk egy készletet a tokhal halászléhez. Van akcióban. És kérlek nagyi.
köszönöm kedves!

[Lányok,]

Lányok, köszönöm mindenkinek, hogy odafigyelt a receptre. Próbáld ki. Ez finom. Ez a tied 🔗

Ó, milyen fincsi !!! Akarok!
Angela, köszönöm. halászlé készleteket árulunk, ki kell próbálni.
Ír, anyám szereti ugyanazokat a fejeket, de nekem tetszik ez a nooooo, ezért soha nem vettem ilyen szetteket.

Ír, anyám szereti ugyanazokat a fejeket, de nekem tetszik ez a nooooo, ezért soha nem vettem ilyen szetteket.

Tanyusha, ennek a nemzedéknek megvan a saját ízlése. nem az általuk tapasztalt egyszerű idő alakult ki. Mindenesetre nálunk is így van.
ami engem illet, pontyról sincs szó. Nem is tudom megtisztítani. DE! ez az a ponty, amelyet eladunk - egyfajta mocsári disznó. ha disznózsírt kap, akkor könnyen megsózhatja.
de Angela receptjében elmondta a pontyokat, amelyek nőnek. mondja egy egészen más hal. igen, Anzhik?
Nem vagyok téveszme? ezt írtad? lusta keresni. talán csak nem kóstoltam igazi pontyot.
és tovább. amikor szenet készítettem a versenyre, egyedi halakat árultunk. csak a friss uborka aromájával - friss! amikor megsütöttem, nem olyan volt, mint a fej - megettem az összes csontot. Soha nem kóstoltam semmi finomabbat!
Nos, azok a szettek, amelyek esesesenno uborkát árulnak, nem fognak szagolni. ez a vezető szakembereknek szól!

[Tanyulya]

Tanyulya, az egészségre. Próbáld ki.

Angela a receptben arról beszélt, hogy milyen pontyokat termesztenek. mondja egy egészen más hal.

Igen. Azt mondta nekem. Ez nagyon finom nekem! Talán etetnek egy keveset, de a szalonna nincs ott, ahogy mondod. Privát tarifáink vannak, nem ipari termelésre. Kicsit elkapnak és ennyi. A hús már édes. Két kilótól szeretem a nagyokat, a többit nem tartom halnak. Van tükör és rendes pontyunk. A tükörön gyakorlatilag nincsenek mérlegek. Röviden! Szeretem Karpovot és a fehér Ámorokat. Hallgatok a vörös halakról. A pisztráng és a lazac túl drága. Két kilóból is vettem, és mindig többet. És velük együtt minél több, annál drágább.

fehér Ámorok

kiváló hal. de nálunk ugyanaz az ár, mint a tengeren. és általában a ponty drágább, mint a promóciós makréla. őrültek háza.
és melyik sárgarépacsillag gyönyörű. Gyerünk, hogy csináltad?

Megfelelő ára van az egyiknek és a másiknak. És a virágok ... ezek csak a masztixok kivágásai.

Angela, csodálatos recept
Amikor megfőzöm a halászlét, miután megkeményedik, mint egy kocsonya, az lesz
Köszönöm az ötletet, ha még jó halat teszel, akkor egy csodálatos étel kerül az ünnepi asztalra.
Gyerekkorom óta nem ettem pontyot, és hordókat sem vásárolunk moderneket, magam sem tudom, miért. A csukafejekből hűvös zselé lesz.

[Victoria]

Victoria, egészségedre. Csuka osztályból!

Milyen szép és átlátszó, köszönöm szépen.

[Valyushechka]

Valyushechka, egyáltalán nem!

A fagyasztóban 5 darab van. csukafejek, alig verték le a férjét: lány-igen: vol. mert frissen kifogott csukákat iktattam be, és el akartam dobni, ésszerűtlenül: bocsánat: de a különféle ízlés és a lazac farka és feje miatt színesítem őket.
Eh, járj így: girl_haha: Nagyon köszönöm a receptet

Ilyen zselét főzök ezüst pontyfejekből. De a fejét le kell vágni, nem fér bele teljesen egy 5 literes gyorsfőző tálba. A 6051-es Brandben főzök a "hús" programon 30 percig.
Nagyon finom, gyorsan megdermed.
A fémben lévő halszag csökkentése érdekében. tea szűrő Fűszereket és rozmaringot tettem.

Remek recept! Régóta gyártok ilyen kocsonyás húst és aszpikát is, azonban igyekszem fejeket, lazacfarkat, ezüst pontyot venni - nagyon finom lesz! Pontyból még nem próbáltam ki, számomra úgy tűnik, hogy kevésbé zsíros, valószínűleg jobb lesz az aszpikus, és a hétszemű fejű zselés hús
Most biztosan kipróbálom a pontyból, nagy pontyot kell majd vennem.

[Vera-Nica]

Vera-Nica, francevna, MelanyushkaKöszönjük, hogy megállt a lányok mellett és főzési tapasztalataikkal! Ez értékes.
De nem szeretem az ezüst pontyot. Nekem iszapszagú.
A kocsonyás hús pontyból jó! Nagyon jól megfagy, azonban a fotón is látható.

Én is szeretek ilyen zselét főzni. És így szeretem a fejemet, Tumanchik nem hagyja, hogy hazugságunk hazudjon)))))

[Natasha]

Natasha, nagyon finom.

[Angela]

Angela, ó igen kocsonyás hús! Soha nem kóstolt halat
De a fejevés nekem való. Minden csont, minden fog ... ízlelek
És az arca már desszert
Nem tudom, miért bánok így a fejekkel. Valószínűleg apa gyermekként tanított - csak csupasz csontokat hagyni egy tányérban

[Ira,]

Ira, Köszönöm a kedves szavakat. Mivel szereted a fejed, akkor a recept mindenképpen a tiéd. Próbáld ki. Remélem élvezed.

Finom ... Lányok, de azt hiszem, ez majdnem verekedés. Az orosz konyhában a zselés hús összetett étel maradék húsból, lanspeckből és majonézből, de nem a mi modern provence-i mártásunk. Így készítünk mindig húst.
De a nagymamám megtanított enni. Senki sem eszik otthon, még az idősebb generációból sem, de én szeretem. Nagymama azt szokta mondani: "el kell jutni a" tollhoz ", és rajtuk levágják az agyat, aki megeszi, okos lesz." Hittem neki, okos lettem, de valahogy szegény.
Köszönöm Angela a receptet. Sajnálom, hogy késő, de nem tudom követni a lányok "munkanapjait". Mindannyian ilyen kemény munkások vagytok, nem ezt kell főzni - nincs elég erőnk olvasni.

[Oksana]

Oksana, Örülök, hogy a recept jól jött. Köszönet a megosztásért.

Csak fejből főztem levest.Bár nem vagyok éves, mint néhány anya, én is tisztelem a fejeket)))
Meg kell próbálnom kocsonyás húst készíteni.

A fehér Ámor nagyon kedves számunkra. De a keze csak egyszer ért hozzá - dohányoztak az országban. Nagyon tetszett. Kifejezetten megtalálom és újra megveszem)

[Svetlana]

Svetlana, Örülni fogok, ha tetszik

[Angela]

Angelamilyen remek étel! Most vettem ezüst pontyot és pontyot a piacról. Most megtisztítom őket, és kocsonyás húst főzök a fejükből és a farkukból

[izumka]

izumka, Remélem élvezed. nagyon szeretünk)