Egy serpenyőben sült burgonya egészben, egyenruhájában

Egy serpenyőben sült burgonya egészben, egyenruhájában

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
burgonya
só bors
serpenyőolaj

Főzés módja

• Az egész fiatal burgonya apróságokkal kezdődött, amelyek közül ősszel elég sok van.
• Szüksége van egy vastag fenekű serpenyőre, amelynek nem alacsony az oldala. Felszedem az azonos méretű burgonyát. Az enyém, nem tisztítom, mivel a héját lemossák, ezért lemossák. Nem vágom.
• Öntsön növényi olajat a serpenyőbe vékony réteggel.
• Szorosan, szorosan beteszem a burgonyát, amíg az egész serpenyő meg nem telik.
• Lehetõleg nehéz fedõ alatt 20 percig lassú tűzön megsütöm és párolom, majd az összes burgonyát, sót és borsot megfordítom a tetején és további 10 percet, ez már a burgonya méretétől függ. A burgonyáról kiderül, hogy alulról és felülről sült, és belül annyira ízletes, hogy meg tudja győzni a krumplis serpenyőt, és nem veszi észre. Különösen, ha a burgonya omlós, illatosított fajta.
• Amikor az összes kis burgonya lejárt, növekedésnek indult. Minél nagyobb a burgonya, annál hosszabb a főzési idő. Legfeljebb 40 perccel a puccs előtt.
• Tehát még nagyon nagy burgonyát is sütöttek. Ha az őshonos fedél nem záródott le, bár kupollal, de üstbe borította, az átmérők egybeesnek.
• A módszer jó egy gáztűzhely számára, amikor kikapcsolhatja a villanyt, vagy egy elektromos tűzhelyhez, amely t vezérli az égőket.
• A burgonya finom, hideg és meleg. De a meleg még mindig finomabb. Semmire nincs szükség. Itt csak burgonya.

jegyzet

Nem hámoztam meg az őszi krumplit. És így természetesen a vastag héj haszontalan. Minden ízlés ily módon az, hogy a burgonyát nem vágják el, önmagukban. A főzéshez való előkészítés minimális. A főzési folyamat magától megy. Kiderült, hogy egy egész serpenyő finom burgonya.

Egy pizzakészítőben nem valószínű, hogy így süt - t magasan. Lassú tűzhelyben puccs nélkül is elmehet a * magasba *.

Ilmirushka fotók

Egyszer ilyen burgonyával kezeltek, csak hámozva, csak repüljön el. Meg kell ismételni. Nagyon ízletes.

[Irishk @]

Irishk @, egy mínusz egy ilyen burgonyában az, hogy nem eszel egy keveset Igen, a burgonya laza, ha
Ha valakinek nincs pizzasütője és pizzakészítője - korábban nem volt ilyen, de édességet főztünk, legyen egészséges! mi mindenféle, vastag serpenyők és üst lennének, nem építünk magas hőmérsékletet.

Irina, a krumpli finom, kár, hogy most nincs ilyen kicsi-ősz, hogy ne hámozzon meg. Aztán amikor összegyűjted, valami finomságot akarsz belőle halmozni. Köszönöm a receptet, még mindig lenne fényképem, hogy a nyáladzás folyjon

[gyors leves]

A téli krumpli a maga módján is jó - már teljesen megérett, keményített, olyan szolid hölgy lett belőle. És hogy ezt a hölgyet szépen levetkőztesse, hálás lesz a serpenyő fedelének

És egy kicsi, csak betakarított burgonyából nagyon finom gyors leves - nem zsíros marhahúsleves hús nélkül is, ilyen hámozatlan, jól megmosott apró burgonya, nem apróra vágva, hanem főzni, meghinteni friss hagymával és fokhagymával, megszórni szegfűborssal, krutonnal vagy lapos kenyérrel - Muschinsky leves, burgonyahéj segít , azt mondják, és

Finom, finom ... csak van egy dupla serpenyő - vastag, és kinyitás nélkül oda-vissza forgathatja ... nagyon köszönöm ...

A nagynéném állandóan ilyen krumplit készít. Finom. De a nagynéném vak (35 évesen influenzás volt és megvakult), fogyatékos, és azt gondoltam, hogy pusztán az ő elképzelése, nos, nem kell takarítania, de a nagyobbik, ő fele vagy egész, ha nem hatalmas. És csak egy serpenyőben nehéz fedél alatt. + só. Sokáig, de az a plusz, hogy nem égeti meg.

Hosszú, de az a plusz, hogy nem ég vele

valóban igaz. kicsit hosszabb, de finom

És ha az ilyen burgonyát a főzés végén fokhagymával és kaporral megszórják, akkor egyáltalán nem fognak leválni!

Érdekes. Minden ötletes egyszerű!

a kis burgonya, mint kiderült, jól főz a hercegnőben

Ugyanezt a szorosan teli szilikonformát (magas oldalú, 3 cm-es) kis, fiatal, 4 cm átmérőjű burgonyával kenem a tetejére olvasztott vajjal, sóval, borssal, teflon körrel letakarva

20 perc be - 20 perc szabadság

nem kell megfordítani, a burgonya minden oldalról megbarnul

a legfinomabb burgonya, bármilyen vágásban, a hercegnőben van
a Travolában finomabbként szilikonforma nélkül is jól süt, de a teflonszőnyeg nem zavarja a serpenyő elhelyezését, a serpenyő tiszta marad, és a burgonyát felülről borító teflon kör sem akadály. , eleinte a burgonya a fedélhez támaszkodik

És ha az ilyen burgonyát a főzés végén fokhagymával és kaporral megszórják, akkor egyáltalán nem fognak leválni!

Ehhez adjon még friss vagy fagyasztott édes paprikát, félkarikás hagymát, kissé keverje meg. Ezután adjunk hozzá kaprot, fokhagymát, petrezselymet és öntsünk tojást .. majd keverjünk össze mindent finoman ... szerintem
Mindig vékony héjú burgonyát választok, és ha közepes méretűek vagy nagyobbak, akkor 4 vagy 8 darabokra is vágom. Finom 2 részre vágható. Írok és krumpli a szemem előtt, tegnap éppen ilyeneket ettek. A férje remekül teljesít

Írok és krumpli a szemem előtt,

most a burgonya még nem öreg, és minden nap húzza főzni

Irina, köszönöm a finom receptet, várjon még egy kicsit a fiatal burgonyáig, és minden nap főzhet és élvezheti a finom ételeket!

[Irina]

Irina, de tud lassan főzni? Főtt / sült unott. Hee hee. 5 krumplit ettem egy év alatt ... valami újat akarok

tud lassú edényben főzni?

Lassú tűzhelyben a burgonya félelmetesen ízletes = egész vagy durvára vágott burgonya, kevés olaj, só, bors ízlés szerint, a burgonyát pár rétegben, 3-4 órán át teheti, de a lassú, minél vastagabb a tál, annál hosszabb ideig melegszik, de tovább tartja a meleget.

Adj hozzá vizet ne. A krumpli már önmagában is lankad. Illatosnak bizonyul, főleg, ha belül sárgás.

különösen, ha a sárga bent van

Imádom a fehéret. Kerülöm a sárgát. Kék szemem van)))
Köszönöm, Irin

Irochka, köszönöm a kis burgonya csodálatos receptjét!
Épp kifogytam a babámból, vettem egy óóóó óriási sütéshez és levesekhez, 20 font egy zacskóban, szóval felzabálunk egy csecsemőért a receptedért. Köszönöm mégegyszer!

[Luda]

Luda, a burgonyát nehéz főzni nem ízletes

[Irsha]

Irsha, Irina, Majdnem egy hetet szenteltem a receptjeinek. Burgonya sütése a tűzhelyen ilyen fülledt helyen meghal! De (!) Esőnk voltkereshic, és bekapcsoltam az okos Kuzinkát. Maga megértette, hogy még mindig messze vagyunk a fiatal burgonyától, és az öreg, de jól megőrzött, néha megjelenik a házban. Itt van az én verzióm, az úgynevezett "falusi stílus", egy az öné! Tudom, hogy maga is finomra sült, de az esős idő és a hűvös idő miatt kértem hússal, a fagyasztóból származó húsgombóc mindig megment egy előre nem látható helyzetet!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Köszönöm
Nagyon örülök, hogy a recept jól jön, nagyon lusta és mindig ízletes, és még konyhai harangjainkkal és sípjainkkal is - minden burgonya csemegévé válik.
Köszönöm a fényképet

Irina, köszönöm, nagyon finom vacsora jött ki. Ma sokáig és makacsul kerestem ezt a receptet, valahogy láttam, belemélyedtem a lélekbe)) Egy közönséges serpenyőben csináltam, jó, hogy gyorsan véget ért, különben nem lenne jó))

[Irina]

Irina, köszönöm a finom krumplit! Sokáig észrevettem a receptet, de a kicsiet teljesen ki akartam próbálni, de mégsem sikerült - aztán ahogy megláttam a kicsiet, azonnal eszembe jutott a módszered. Eleinte azt hittem, hogy serpenyőben főzöm, de aztán lustább utat választottam, úgy döntöttem, hogy pizzafőzőben sütöm, hogy ne kövessem és megfordítsam! Maximálisan a GF-ben sütöttem, szilikon formában, rácsos - 25 perc 20 perc szabadság. Nagyszerű lett, most alkalomadtán kipróbálom egy serpenyőben!

GF-ben sült

milyen sült, sült - a héja eltűnt.
nyáron csak kényelmes az ilyen elektromos serpenyőkben, nem meleg.
Egy nagy serpenyőben pedig jó nagy burgonyát sütni.
Szeptemberig egy fiatal burgonya örömet szerez.

VENTILÁTORBAN SÜTETT burgonya, egészben, dzsekiben

Köszönöm.)

[Irsha]

Irsha, IrinaKöszönöm a receptet és a lányoknak, hogy felhozták a témát. Tegnap krumplit ástunk, és milyen finom sütni a Pizza Makerben és Yuliban, Yuliya K, köszönöm az ilyen sütő meghatározott sütési módját:

[Elena]

Elena, fiatal burgonya - ó, finom, különösen, ha a fajta omlós.

Lányok, rájöttem, hogy ősszel és télen - gázzal fogom megtenni a vastag Kukmarámban a fedél alatt + és még az elválasztón is - ez meleg és barátságos lesz!
És most a Hercegnőnél!
Ma egy másik recept szerint készítettem. De mint Iránál - anélkül, hogy előbb megfőzné. És azonnal ...
Vágja félbe, közvetlenül a héjjal.
Most megpróbálom teljesen megfőzni.
Ira!