Vastag répa csirkefilé leves lencsével és gombával

Vastag répa csirkefilé leves lencsével és gombával

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Csirkemell (filé)	200 gr.
Lencse	5 evőkanál. l.
fehér káposzta	150 gr.
Sárgarépa	100 g
Paradicsom	1/2 db.
Bolgár bors	1/2 db.
Friss sampinyonval	2 db
Cukorrépa	150 gr.
Krumpli	100 g
Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor)	20 + 20 gr.
Finomítatlan napraforgóolaj	1 evőkanál. l.
Gyógynövénykeverék	1 tk
Tengeri só	1 tk
Borskeverék	1/4 teáskanál
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Fokhagyma	5 fog

Főzés módja

• 2,5 literes fazékban. fektesse le a csirkemell filét és öntsön 2 literre. hideg szűrt víz. Forrás után távolítsa el a habot, engedje le a vizet, adjon hozzá szűrt vizet, és hagyja újra forralni. Ezután adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát.
• 
• Csökkentse a hőt, és fedje le az edényt.
• Válogassa ki a lencsét, öntsön többször vizet és jól öblítse le, tegye a serpenyőbe.
• 
• Apróra vágjuk a káposztát, meghámozzuk a sárgarépát, megmossuk, lereszeljük durva reszelőn. Ezután adjunk hozzá káposztát és sárgarépát a fazékhoz.
• 
• Paprikát, paradicsomot, mossuk meg és vágjuk közepes kockákra, a gombákat hosszában 4 részre vágjuk, majd szeleteljük. Add hozzá a serpenyőbe.
• 
• Így alakul ki a leves (opcióként, ha nem adunk hozzá répát).
• 
• Hámozzuk meg a céklát, mossuk meg, durvára reszeljük és adjuk a serpenyőbe.
• 
• 
• Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg, vágjuk apró kockákra, és tegyük a serpenyőbe.
• 
• 5 perccel a leves elkészülte előtt adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket, finomítatlan napraforgóolajat, gyógynövények, só és paprika keverékét.
• 
• 
• Tejföllel tálaljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

1 óra (forralás után)

Köszönöm a receptet, könyvjelzővel ellátva! A középső lány egy vörös céklát eszik meg. És belefáradtam a szokásos változatban. Itt hozzáadom a változatosságot!

[shlyk_81]

shlyk_81Köszönjük érdeklődését a recept iránt! Ugyanez a helyzetem, csak a legfiatalabb lányommal! Nagyon tetszett neki ez a borscsik, bár a lencsét külön sem próbálná ki, csakúgy, mint a gombát))) És minden összeáll, és sűrű állagú, ami szintén nagyon jó