Csirke és bulgur krémleves (turmixgépes levesfőző Kromax Endever Skyline BS-93)

Csirke és bulgur krémleves (turmixgépes levesfőző Kromax Endever Skyline BS-93)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Csirkemell
Bulgur
Krumpli
Sárgarépa
Hagyma
Hochland olvasztott sajt
Almette krémsajt
Vaj
Fűszer
Só
Bors
Víz

Főzés módja

• Öntsön vizet a turmixgép levesfőzőjébe, sózzon. Telepítse a "Leves" programot, időtartama 15 perc. Miután az adagolónyíláson vizet forralt, adjon hozzá bulgurt. A program befejezése után kapcsolja ki a turmixgépet a "Start. Stop" gombbal.
• Apróra vágjuk a főtt csirkemellet, burgonyát, hagymát és sárgarépát. Távolítsa el a fedelet a tálból, töltse be az ételt, adjon hozzá sót, borsot, csirkefűszereket, vajat. Ha szükséges, adjon hozzá forró vizet (a kívánt sűrűségtől függően). Válassza ki a "Levespüré" programot, időtartama 25 perc. A leves elkészítése előtt töltsön Hochland sajtot és Almette sajtot a töltőlyukon keresztül.
• Válassza ki a "Blender" programot.
• Amíg sül a leves, serpenyőben aranybarnára sütjük a csirkemell darabokat.
• Öntsön levest tálakba vagy húsleves csészékbe, tetejére sült csirkét.
• Sűrű krémes leves lett, nagyon gyengéd és ízletes.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

A csirkemellet nem szándékosan főztem, csak egy darab maradt a hűtőben. Ha nincs főtt mell, akkor gyorsan megsütöm. Néha kész, enyhén füstölt csirkemell csöveket veszek (ezeket áruházunkban árulják).

Nemes leves. El tudom képzelni krémes ízét ...

Igen, Angela, nagyon krémes, aromás! Bulgur nagyon jól passzol. Ilyen alapanyagokból főzök levest (nem burgonyapürét, közönséges) egy serpenyőben (elősütéses hagymával és sárgarépával, ketchuppal), az is nagyon jól sikerül. Bulgur olyan édes ízt ad.

Köszönöm a receptet. Könyvjelzőkbe viszem. Nagyon szeretem az ilyen leveseket, nagyon szeretem a bulgurt, de soha nem főztem belőle levest. Mindenképpen megpróbálom.

Próbáld ki, Taya. Mi van, ha tetszik?