Izmir szelet (Firinda Izmir kofte)

Izmir szelet (Firinda Izmir kofte)

Kategória: Húsételek

Konyha: török

Hozzávalók
Kotlett:
darált hús	300 g
hagymás hagyma	1 db számítógép
fokhagyma	2 fog
tej	50 ml
tojás	1 db számítógép
kenyér	1-2 darab
só bors	íz
Liszt	panírozáshoz
Zöldségek:
krumpli	4-5 db
koktélparadicsom	5-6 db
Bolgár bors	1/2 db
Szósz:
paradicsom szósz	1 evőkanál. l
víz	1. sz
só	íz
fűszer	íz
növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• Finoman aprítsa fel a kenyeret és öntsön rá a tejet.

• Aprítsd fel a fokhagymát.

• Finoman aprítsa fel a hagymát, vagy aprítsa fel egy robotgépben.

• Kombinálja az összes szelet hozzávalót egy tálba.

• A darált húst jól összekeverjük.

• A darált húsból hosszúkás szeleteket formázzon. Forgassa őket lisztbe.

• A serpenyőben olajat hevítünk, és aranybarnára sütjük rajta a szeleteket.

• Tegye a kész szeleteket hőálló formába.

• A burgonyát meghámozzuk és ékekre vágjuk.

• Tegyen olajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg a burgonyát.

• Tegye a sült burgonyát egy edénybe a szelethez.

• A meggyparadicsomokat szeletekre vágjuk. Használhatja a közönséges paradicsomot is, ha szeletekre vágja vagy egyszerűen felaprítja őket.

• Vágja a borsot csíkokra.

• Tegye a paradicsomot és a paprikát egy formába a szelet tetejére.

• Oldja fel a paradicsompürét vízben, adjon hozzá fűszereket és sót. Hozzáadtam 1/2 ek. adjika és egy csipet komló-suneli.

• Öntsük a mártást a szeletekre, és tegyük 200 C-ra előmelegített sütőbe 20 percre.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

tűzhely / sütő

jegyzet

Finom étel. Hihetetlenül örülök neki. A receptet a "török ​​konyha otthon" weboldalon találtam
Az eredeti "Izmir-szelet" receptben a paprikák helyett forró zöldpaprikát használnak, és a darált szelethez apróra vágott petrezselymet adnak. A többi recept nem változott.

[Yulia]

Yulia, köszönöm a receptet. Még egy ilyen mindennapi étel, mint a krumplis szelet, ünnepi és elegáns csemegévé válhat!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Szívesen! Örülnék, ha jól jön!

Itt egy csodálatos tálalás! Egyetértek Ilmirával abban, hogy minden ötlet egyszerű!
Köszönöm, Yulenka ,,!
Szokatlan szépség!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett! Hogy őszinte legyek, magam is örülök ennek az ételnek.

[Yulia]

Yulia, Yulechka! Finom! Ma kipróbáltuk, és nagyon megtetszett. Megismétlem és elviszem kedvenc receptjeimet) Köszönöm!

[Rick]

Rick, Evgeniya, Egészségedre!

[julia007]

julia007, Yulia, elvitte a könyvjelzőkhöz, ma lőünk egy mintát

[Kolizeika Svetlana]

Kolizeika Svetlana Biztos vagyok benne, hogy kedvelni fogják a szeleteket, csodálatosak! Sok szerencsét!

[julia007]

julia007, Yulia, Jelentem, tényleg nagyon ízletes, a legkellemesebb szelet jelent meg
sütés előtt
és utána

Nagyon érdekes étel. Kicsit zavaró (előbb mindent meg kell sütni), de gondolom az eredmény megéri. A bejegyzésnek vége, meg kell próbálnia elkészíteni.

[Yulia]

Yulia, köszönöm a csodálatos receptet

Julia, köszönöm a finom receptet! nagyon megtetszett nekünk, a szelet lédús és puha!