Heartfeil_Glance
Anchic, Azt hiszem, igen, meg kell próbálnunk kevesebb élesztőt tenni, nem 1,5 és 1 teáskanál.
$ vetLana
Katya, beilleszthet egy fényképet a fotótárhelybe Itt a Mona Lisa ikonon keresztül (a YouTube ikon mellett)
A fotód tökéletlen, ha jól értettem. Ez csak az IMHO, nem teszek úgy, mintha igaz lennék, vannak olyan pékek, akik több tapasztalattal rendelkeznek és jobban jártasak a tesztben. Volt egyszer egy kenyérben egy szennyeződés, amely összetett és összetett volt. Nem segítettem időben az egész összetétel keverésében (voltak korpák és kb. H. Liszt - mindez a vödör sarkában volt), és ennek eredményeként a szennyeződések.
Tehát azt gondolom, hogy ha még mindig van a sarokban a liszt (és ezt nem szabad egy 500 gr. Kolobok búzaliszttel megtenni), akkor talán még mindig gyenge gyúrásról van szó
Heartfeil_Glance
$ vetLana, Nem vitatkozom, ezért teszem fel és kérdezem, hogyan lehet megoldani ezt a problémát?)
$ vetLana
Ha a kenyér szerkezete, akkor sok élesztő vagy erjesztett. Megpróbálhatja csökkenteni az élesztőt. De hogyan lehet szennyeződés (ha van ilyen) - nem tudom.




Katya, van egy kenyérguru Tanya Admin. Talán segít.
Heartfeil_Glance
$ vetLana, általában jól gyúr, teker, elég hosszú ideig különböző módon megfordítja
$ vetLana
Heartfeil_Glance, 1 órától sütjük. l. élesztő. Most megnéztem a tegnapi képeket. A liszt mind a kolobokban van. A sarkokban nem látható. Katya, kenyeret várunk 1 teáskanálnyival. élesztő
Ész
Idézet: Anchic
🔗)
Kate,Anchic az eset beszél. Csak azt használom. Nincsenek hibák! És minden egyszerű! És nem járok a galériába.

🔗

Derék
Idézet: Heartfeil_Glance
Derék, itt reggel)
Idézet: Heartfeil_Glance
Anchic, nem tűnik ragacsosnak, a fotó néma, minősége nagyon közvetlen lett, nem tudom, hogyan kell másképp csinálni ...
Nos, ez jobb.
A fotófórum galériájába történő feltöltéskor a minőség nagymértékben romlik. Ezért csak harmadik féltől származó tárhelyen keresztül

Idézet: Anchic
(például, 🔗)
Hosszú évek óta használom, kiváló, és a képek nem tűnnek el idővel
Idézet: $ vetLana
beilleszthet egy fényképet a fotótárhelyen keresztül .
Nem ajánlom, az ottani fotók végül eltűnnek. Kifejezetten ezen a fórumon szembesültek

A guriról Tani-Admin:

Igen, nagyszerű munkát végzett, rengeteg információt kapott tőle a fórumon, rengeteg különféle tudást és tapasztalatot gyűjtött itt. De azt is írja, hogy alkalmazkodnia kell a körülményekhez és az összetevőkhöz.
És minden egyes HP-nél beállítani is kell


A HP Panasonic esetében bizonyos szempontokat ki kell igazítani. Ezért :

A mézeskalács embert lágyabban kell gyúrni, és néha - sokkal lágyabban, mint amit Tatyana a HP Hitachi példáján mutat.
Ezután összegyűjti a lisztet, összegyúrja, és a szükséges szintre emelkedik a korrektúra során, és a kupola törésmentesen, torzulások nélkül, szép és szép lesz.

De nem a megjelenés a fő. A fő szerkezet, porozitás, kenyéríz. Sokaknak tetszik a szakadt kupola. Sokak számára a görbe cipók csak pazarlás a kívánt ízhez vezető úton. Általában mindenki azt teheti, ahogy neki tetszik!


Kate , Megértem, hogy a ragadós darabok problémája megoldódott?! De a kivágás furcsának tűnik, és a fénykép minősége nem ad tiszta képet.
Próbáld csökkenteni az élesztőt, de !!! ne adjon hozzá felesleges lisztet. A mézeskalács ember legyen puha, még ragacsos is.
Amikor a mézeskalács ember formálódik, a falakhoz kell tapadnia, a dagasztás vége felé még mindig kapaszkodik, de a tartás / ragasztás a sarokhoz mozog, úgy, hogy a keverő gyúrja, és nem úgy hajtja, mint egy labdát egy vödör fölött taroban a falakhoz, így nem fog gyúrni.


Maradék teszt a 2 sarokban, mint a fotón, a bizonyítás során összeolvadnak a tésztával, a dagasztás során belekevernek a tésztába, és minden rendben lesz. Ez sokakkal történik. De ha a vödör a sarkokban és a falakban marad Liszt, akkor ott a mennyiségétől függ. Ha sok keverék nélküli liszt maradt, akkor az a kész kenyér kérgén marad.

Az automatikus HP saját normákkal rendelkezik. Ez nem tészta gyúrása az asztalon és nem sütés a sütőben, ez egy pontos eszköz, amely az idő, a hőmérséklet, a dagasztási szilárdság konkrét mutatóit mutatja be. Ezért be kell tartania néhány szabályt, és minden egyes HP esetében kiigazítások.Ha a sütő tésztát az asztalra gyúrjuk és a sütőben megsütjük, akkor a hibákat az idő és a hőmérséklet beállításával oldjuk meg. Automatikus üzemmódban az idő és a hőmérséklet nem változik, ezért a kiváló eredmény érdekében módosítania kell a tészta összetételét és egyensúlyát.


Péter
Kérdés az ínyenceknek: 2501-es modell. Ha a 12. programot választja, akkor csak 30 perc és 1 óra 30 perc közötti sütés lesz (a táblázat szerint). Kérdés: Mi határozza meg a sütési időt, ha az összes többi mód (például a kéreg kiválasztása) zárolva van

És utána még egy kérdés: Hogyan lehet megkerülni az "Állva" módot? Kár pazarolni az idejét.
Azonnal szeretném, ha ez tetszik: Gyúrás - Emelés - Sütés. Ki dönti el, hogy ez a kérdés?
Irinap
Péter, gyúrjuk össze a Pelmeni programmal, kapcsoljuk be a szerviz módot (emelés helyett), majd sütjük. Ma már majdnem megcsináltam, a főn akartam sütni, de a dagasztás után "segítettek" a program leállításában.
Péter
Köszönöm a választ, de nem értettem
Idézet: Irinap
bekapcsolja a szerviz módot
Ki kapcsolja be, vagy mi fogja bekapcsolni?

És ismétlem a kérdést: Ha a 12. programot választja, akkor csak pékáruk lesznek. A táblázat jelzi 30 perc és 1 óra 30 perc között. Kérdés: Tehát mi határozza meg a sütési időt ebben az üzemmódban, és változtatható-e rajta?
Irinap
Péter, szerviz mód - egyszerre nyomja meg a "menü", "kéreg szín", "indítás" gombot. Ezután nyomja meg a "méret" gombot, több kép lesz, és kigyullad a csatlakozóval ellátott ikon (amely a foglalatba van helyezve)
Nekem 2510 van, szóval ...
Derék
Idézet: Peter
És ismétlem a kérdést: Ha a 12. programot választja, akkor csak pékáruk lesznek. A táblázat jelzi 30 perc, legfeljebb 1 óra 30 perc... Kérdés: Tehát mi határozza meg a sütési időt ebben az üzemmódban, és változtatható-e rajta?
Igen, természetesen megváltoztathatja a kijelző alatti HP panelen lévő fel vagy le nyilakkal. Ha megnyomja, a kijelzőn megjelenő idő 10 percenként változik.




Állítsa be a megfelelő időpontot maga. Mérettől és színtől függ (tekintse meg a kiválasztott kenyérméret sütési idejét az útmutató táblázatban, és állítsa be hozzávetőlegesen az elejére), hogy melyiket szeretné beszerezni. Hagyományosan ezek elérésekor a kenyér már megsül. A kész kenyér belső hőmérséklete hozzávetőlegesen 94-96 * C hőmérsékleti szondával mérve, ha van ilyen.




A szerviz módról további részletek a linken találhatók

A teszt "meleg" emelkedése Panasonic SD-2501 szerviz módban

Idézet: Irinap
Nekem 2510 van, szóval ...
A hőmérséklet-teszt mind a 25 ** modellnél megegyezik
Péter
Idézet: Derék
Igen, természetesen megváltoztathatja a kijelző alatti HP panelen lévő fel vagy le nyilakkal.
Derék Nagyon szépen köszönjük. Már értem.




Nagyszerű sütő lenne, ha:
1. Készítettünk egy "felhasználói" módot (programszerűen nagyon egyszerű megoldani), amikor maga is kiválaszthatja a folyamatok sorrendjét és az egyes folyamatok idejét. És így alakul ki a keverék, kapcsolja be az üzemi fűtési módot, majd kapcsolja be a sütési módot. Állandóan a közelben kell lennie. Tamburinnal táncolni ...
2. A 2501-es modell adagolója bal oldalon maradt (középen mozgatható volt. A tartalom gyakran esik a fűtőelemre. Ennek eredményeként füst és bűz. A család éjszaka ébredve sikoltozik "Tűz"). "...
Derék
Idézet: Peter
2. A 2501-es modell adagolója bal oldalon maradt (középen mozgatható volt. A tartalom gyakran esik a fűtőelemre. Ennek eredményeként füst és bűz. A család éjszaka ébredve sikoltozik "Tűz"). "...
Vajon miért? Mit és mennyit tesz az adagolóba?
ő
Idézet: Derék
Mit és mennyit tesz az adagolóba?
Ugyanez a hülyeség történik. Mazsolát, kolbászt, sajtot tettem. Kudarc nélkül valami elesett a vödör mellett, az árnyékok felé. Ráadásul az adagoló fedele a kenyér tetejéhez nyomódott. Ezt követően úgy döntöttem, hogy abbahagyom az adagoló használatát.
Péter
Idézet: Derék
Vajon miért? Mit és mennyit tesz az adagolóba?
Különböző lehetőségeket próbáltam ki. Magvak, diófélék, mazsola, aszalt szilva, szárított barackok stb. (Egyáltalán nem kolbászról vagy sajtról beszélek, füst szinte mindig van) Különböző mennyiségek. Néha normális, néha a fal és a bal oldali tál közé esik.A friss mazsola, vagy áztatott, majd szárított, mindig kissé nedves és egy bogyót jelent, biztosan ragaszkodik a fedélhez, és amikor élesen kinyílik 120 fokkal a falhoz, a mazsola leesik. Arra gondolok, hogy készítsek egy korlátozót, hogy az alja legfeljebb 80 fokot nyíljon. És ha a kenyér valamivel magasabb, akkor az adagoló fedele a kenyérre támaszkodik. Általában sikertelen kivitel, okosabbá lehetett volna tenni ...
Derék
A gyártó javasolja maximálisan adagolóba tegye 150 gr száraz gyümölcsök vagy diófélék. Az utasítások szerint. Van olyan kép is, hogy amit az adagolóba öntenek, azt ki kell egyenlíteni, vagyis nem szabad heggyel önteni és maga az adagoló éle fölé, oda nem lehet tampolni, és kidől vagy nem esik ki egy darabban.

Idézet: Ő
kolbász, sajt
Az olvadás, olvadás, zsíros adalékanyagok a legjobb az elején vagy manuálisan a tétel végén (amikor eljön az adagoló ideje). Mivel az adagolót száraz és szabadon folyó adalékanyagokhoz tervezték, kissé keverhető liszttel a száraz és szabad áramlás érdekében.



Idézet: Peter
2. A 2501-es modell adagolója bal oldalon maradt (középen mozgatható).
Idézet: Ő
az adagoló fedele a kenyér tetejéhez nyomódott.
Idézet: Peter
ha a kenyér valamivel magasabb, akkor az adagoló fedele a kenyérre támaszkodik
A fedél és a vödör széle között tisztességes távolság van = 3 cm. És minden úgy helyezkedik el, hogy ha a kenyér már a szélénél kifeszített. a nyitott adagolófedél minimálisan károsította a cipót. Képzelje el középen?
Idézet: Peter
Általában sikertelen kivitel, okosabbá lehetett volna tenni ...
Az adagoló ilyen kialakítása minden HP Panasonic modellhez megfelel, még a hazai japán piac számára is.



És még egy dolog: 150 g adalékanyag nem csak az adagoló kapacitása, hanem a kenyér esetében is a maximális érték, mivel az adalékanyagok növekedésével a kenyér minősége károsodhat.

Általánosságban elmondható, hogy a gyártó megtette, amit tett, és a jó eredmény elérése érdekében az utasításokba írta a használati szabályokat. De mint mindig, néhány technikát kívülről is alkalmazhat, hogy megkönnyítse vagy jobb legyen a használata. Például: összekeverjük 1-1,5 evőkanál liszttel, ez már szabadon folyik. Próbáld ki
ő
És hol találhatók az üzletláncokban a normálisan porított tej?
Már egy órája guglizok vagy Moszkvából, vagy helyben, de súly szerint. Nem akarom súly szerint venni. Ne értsd. Nem értem, ki. Hát ő.
Megtalálható a "metro cash & carry" -ben, de az összetétele olyan ízletes, hogy eltűnt az étvágy
Összetevők: száraz glükózszirup, növényi zsír, nátrium-kazeinát, stabilizátor E340, emulgeálószer E471, antikoaguláns E551, festék E160a karotin, természetes aroma
$ vetLana
ő, Lentán vettem a Gyermekosztályon. Úgy találtam, hogy a lehető legtermészetesebb, Svájcban készült, drága. Még a gyermekek számára is kiadnak egy ilyen szörnyű tulajdonságot, számomra ez sokk volt.
M @ rtochka
ő, tejport vett az Attackben. Úgy tűnik, hogy a kompozíció jó volt.
ő
Idézet: Derék

Igen, nagyon ... finom ...
és ennek a fincsi csomagolására rá van írva, hogy "egész". Nem félnek semmitől.

M @ rtochka, sajnos nincsenek támadásaink. És hogy hívják. Megpróbálok viccelődni a névvel.
Cirre
Itt van egy száraz tej a Lenta-ban, a tejosztályon

🔗
M @ rtochka
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Íme
Derék
Idézet: Ő
Mindenkinek
Reggel portyázok a hálózatépítők felé
A legfontosabb dolog, amit megtanultam, hogy akciós (nem tömeg szerint).
Péter
Idézet: Derék
A gyártó azt javasolja, hogy az adagolóba legfeljebb 150 gramm száraz gyümölcsöt vagy diót helyezzen.
Tudom. Pontosan, vagy csúszda - érted, hogy ez vicces, vagyis ebben az esetben semmilyen módon nem befolyásolja a kiütést.
Idézet: Derék
Olvadás, olvadás, zsíros adalékanyagok a legjobbak az elején vagy manuálisan adhatja hozzá a tétel végén
Nem a zsírról beszéltem. Csak magvak és mazsola. Plusz a késleltetett indítás használatának képtelensége. Ébredjen éjjel ébresztővel, és menjen adalékokat adni? Hülyeség azonban ... Miért kell akkor túlfizetni egy adagolóért?
Idézet: Derék
Például: összekeverjük 1-1,5 evőkanál liszttel, ez már szabadon folyik. Próbáld ki
A hámozott magokat előkeverjük liszttel? Komolyan gondolod, vagy viccelsz? Ismétlem: A Panasonic adagolója nem túl sikeres sem a hazai, sem a külső piac számára. Vettem egy kályhát a lehető legmagasabb automatizálással.Ha tudnám, hogy kézzel kell kitöltenem a mazsolát, megvásárolnám a 2500-as modellt adagoló nélkül.
Különben is, köszönöm a választ.
Derék
PéterTermészetesen megértem, hogy az adagoló nem túl sikeres, de azt is megértem, hogy a gyártó évek óta nem változtatta meg szerkezetének és helyének elvét. Ezért megírják a használati szabályokat, a többi pedig a mi problémánk, ha eltérnek a gyártó utasításaitól.

Ha a mazsola még mindig ragacsos és csúszdába van öntve, akkor a dagasztás során biztosan nyomás alatt lesz + melegszik, és még jobban megvakítja ezeket a mazsolákat. Úgy tűnik, érthető is.

A zsíros (sajt / kolbász) írta ő , és a válasz az volt.

PéterA tiszta, száraz formájú magok is az árnyalataira hullanak?

Sehol nem írtam, hogy liszttel kellene keverni száraz magvak és diófélék.
A ragacsos / nedves adalékanyagok keverése liszttel ismert cukrászda Üdvözöljük. Ha ez nehéz vagy lehetetlen, akkor természetesen nem éri meg.
Ezenkívül anélkül, hogy megpróbálná hozzáadni a lisztet, és azon gondolkodni, vajon segít-e.
Mandraik Ludmila
Az adalékanyagok adagolója minden kályhán egy helyen található, nem nekünk, felhasználóknak, hanem a technológiai folyamat kényelme és gazdaságossága érdekében. A gyártónak nem kell további sémákat készítenie és további gépeket telepítenie a gyártáshoz.
Wlad
Ma lisztet vetettem, ami közvetlenül az erkélyről volt, ott van egy egész csomag friss liszt, a régi törött szitámmal elvetve, úgy tűnt, hogy sokkal gyorsabban vetették ...
Senki sem véletlenül figyelt arra, hogy a hidegben lévő lisztet jobban vetik? Vagy csak nekem tűnt?
Irinabr
Idézet: Wlad

Senki sem véletlenül figyelt arra, hogy a hidegben lévő lisztet jobban vetik? Vagy csak nekem tűnt?
Wlad határozottan jobb! Hőmérséklet és páratartalom
Wlad
Idézet: Irinabr
határozottan jobb!
Irina, És már kezdtem gondolkodni, ha nekem úgy tűnik
Heartfeil_Glance
Derék, Jó reggelt) Meg akartam kérdezni, hogy elmondanád-e nekem a kenyér receptjét, ahogy értem, búza-rozs gabonafélékkel?) A férj csak ezt akarja sütni, a fehér nem igazán szereti)
Wlad
Remélem, Natalia megbocsát nekem. CatherineRengeteg recept van, mindenféle változatban, minden ízléshez és színhez, ahogy mondani szokták, csak beírja a webhely keresőmezőjébe, hogy milyen kenyérre van szüksége, és kiválaszthatja, hogy mi tetszik
Péter
Idézet: Derék
Ha a mazsola még mindig ragacsos és halmozott, akkor biztosan megnyomja őket
Fizikailag még jobb. Egy csomó gyorsan teljesen leesik, és a spatula összegyúrja ...
Idézet: Mandraik Ludmila
Az adalékanyagok adagolója minden kályhán egy helyen található, nem nekünk, felhasználóknak, hanem a technológiai folyamat kényelme és gazdaságossága érdekében.
Erről már írtam. A Bourgeois mindig kiad egy sor modellt "a drágától az olcsóbbig", megszüntetve néhány lehetőséget. A 2501-est a bal oldali 2502-es adagolótól örökölte. Csak távolítsa el az élesztőnek megfelelőt. Technológiailag így könnyebb. Az összes adagolót eltávolították a 2500 ...




Idézet: Heartfeil_Glance
el tudnád mondani a kenyér receptjét, ahogy értem, a búza-rozsot

Nem tudom, megadhat-e recepteket ebben a szálban, vagy sem. Ha nem, akkor sajnálom.

Első:
Élesztő 2 tk
Rozsliszt 270-290 g
Búzaliszt 240-260 g
Só 2 tk
Cukor 2 ek. l.
Kömény 1 evőkanál. l (nem mindig adom hozzá)
Napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
Tej 150 ml
150 ml víz
Nagy rozsliszt tömeg esetén nem keveredik.

Második (részlet az interneten található szövegből):
Rozsot sütök a mellékelt receptkönyv receptje szerint (A. Seleznev. Receptkönyv a Panasonic kenyérsütő géphez, letölthető az internetről), ez derül ki a legjobban. "Illatos rozsnak" hívják
Száraz élesztő 7 g, búzaliszt 380 g, rozsliszt 170 g, só 9 g, köménymag 1,5 evőkanál. l., sötét méz 2 evőkanál. l., napraforgóolaj 2 evőkanál. l., instant kávé 1,5 evőkanál. l, 330 ml víz. (Nem használok instant kávét, kömény helyett rozskorpát dobok). Tegyen mindent a megadott sorrendben, a sütő rozs üzemmódban van "rozs" üzemmódban.
Wlad
És ki tudja megmondani, hány gramm vanillin szükséges egy kis süteményhez, amelyben 190 gramm lisztet kapnak, hogy könnyű vanília aromát kapjon?
Ész
Idézet: Wlad
Remélem, Natalia megbocsát nekem. Jekatyerina, Nagyon sok recept van itt
Remélem nem.Vlad, Katya Nataliához szól. Nem hiszem, hogy a nyomod tetszeni fog neki. Bár ő áll az ügyben, de ... ítélje meg maga, jó lesz ezt megkapni a saját idézeteiből
Idézet: Wlad
És ki tudja megmondani, hány gramm vanillin szükséges egy kis süteményhez, amelyben 190 gramm lisztet kapnak, hogy könnyű vanília aromát kapjon?

Idézet: Wlad
Csak beírja a webhely keresőmezőjébe, hogy milyen kenyérre van szüksége, és kiválaszthatja, mit szeret

Csak ne sértődj meg. Katya új számunkra, és szórakoztató körbejárni az oldalt! Megpróbáltam.
Wlad
VitalijAmiben biztos vagyok, hogy Natalia maga válaszolhat ... kérem, minden személyes panaszt kérjen személyesen
Ész
Tehát és kb. És akkor "remélem, hogy Natalia megbocsát nekem ...".
Wlad
Nos, mivel annyira tévedek, és rosszul adok tanácsokat, és általában mindent rosszul csinálok, akkor mindenkitől elbúcsúzom ebben a témában, mindenkinek finom kenyeret kívánok.
$ vetLana
Idézet: Wit
Katya új számunkra
Katyusha, szokás, hogy köszönjük a segítséget. Van egy gomb az avatar alatt
Mandraik Ludmila
WLAD, attól függ, van-e vanillin vagy vaníliás cukor. Ha por (kristályos) vanillin, akkor még kevesebb, mint egy kés hegyén, akkor a kés hegyét vanillinba, majd a tésztába mártom. Ha vaníliás cukor, akkor 1/4 vagy még kevesebb, mint 1/4 teáskanál. Nem mondok semmit a kopogásról - nem használtam, nem tudom.
És egy másik nehéz pillanat, mindannyiunknak más az ízérzete, és ami például nekem kevés, a férjem normális-átlagosnak érzi magát. Tehát minden nagyon hozzávetőleges, és a legjobb eredmény több iteráció (sütés) eredményeként lesz elérhető
$ vetLana
Wlad, ez természetesen a te dolgod, de sajnálom, hogy elmész.
Nem állok ünnepségen vaníliával. Kiöntöm a táskát. Nekem működik.

Van egy táskám vanillin 1,5 g. 200 g lisztet használok
Mandraik Ludmila
Svetochka, egy egész zacskó, azt hiszem, vaníliás cukor, de egy zacskó tiszta vanillinból akár keserű íze is lehet. Számomra ez sok, nos, "az íze és a színe, minden jelzője más"
Derék
WLAD, Vitalij, hát tényleg. Nem bánom, ha valaki válaszol az esetre, akkor is, ha én helyettem.
Egyetértek Vitalyvel, a fórum hatalmas, és a kezdőknek nehéz eligazodni, ezért a konkrét receptek kényelmesebbek, mint a globális keresések. Bár ez káros a megismerés és a tanulás szempontjából.Ebbe most belebotlottam, egyáltalán nem sütök kenyeret gabonafélékkel.

Senkinek sem kell távoznia




Valójában a vaníliás cukor vagy a vanillin nagy különbséget jelent. A tiszta vanillin keserű (gyermekkoromban sokszor kipróbáltam. ÍZLEN illatú, de keserűbb az íze) Ezért a cukrászati ​​receptek pontosan megadják, hogy mit, vanillint vagy vaníliás cukrot és mennyit.
Vlad, mid van? Mi van a táskán? Előadás
Derék
Idézet: Heartfeil_Glance
meg tudnád mondani nekem a kenyér receptjét, amint megértem, búza-rozs gabonával?) a férj csak ezt akarja sütni, a fehér nem igazán szereti)
Konkrétan gabonafélékkel ... Lisztes / búzás "multi-gabona" ​​vagy pehelykeverékkel ellátott kenyér a "Diéta" ​​(teljes kiőrlésű) programon a legjobb.

Van ilyen recept, még mindig vannak linkek a Tanya-Adminhoz

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Kenyér 8 gabona keverékével kenyérsütőben
(marinastom)


Vannak persze mások is, de ez igénytelennek tűnik.

A búza-rozskenyér esetében a téma első bejegyzésében találhatók linkek az egyszerű kenyerekre (kezdetként, mintára) a spoiler alatt
"A Panasonic kenyérgyártójának legegyszerűbb kenyere:"
Különböző összetettségű és összetételű kenyerek szakaszai az alábbi spoiler alatt
"Általános részek receptekkel:"
Svetlenki
Idézet: Heartfeil_Glance
Meg akartam kérdezni, hogy elmondja-e nekem a kenyér receptjét, amint értem, búza-rozs gabonával?)

Heartfeil_Glance, Katya, szeretném ajánlani a receptet. Lehet, hogy kicsit bonyolult egy kezdő számára, de mindenképpen érdemes megfontolni. Finom kenyér.

Búza-rozskenyér gabonakeverékkel "Gourmet"

Az alábbiakban pedig megadom a kenyérsütő gép algoritmusát

Búza-rozskenyér gabonakeverékkel "Gourmet" # 13

A maláta kivonat helyettesíthető kvass sörrel.

Sok szerencsét
Derék
Idézet: Peter
Fizikailag még jobb. Egy csomó gyorsan teljesen leesik, és a spatula összegyúrja ...
Talán, de csak az adagoló nyílik meg az adag végén és a fennmaradó idő alatt a keverőnek lehet, hogy nincs ideje a beragadt mazsolát ledarálni és egyenletesen a tésztába gyúrni.

Dobja be a magokat és a mazsolát az elején, kapcsolja be az "Alap" programot, és aludjon jól.

Idézet: Peter
Erről már írtam. A Bourgeois mindig kiad egy sor modellt "a drágától az olcsóbbig", ezzel kizárva néhány lehetőséget. A 2501-est a bal oldali 2502-es adagolótól örökölte. Csak távolítsa el az élesztőnek megfelelőt. Technológiailag így könnyebb. Az összes adagolót eltávolították a 2500 ...
Szinte az összes japán HP Panasonic modell két adagolóval és elhelyezkedése megegyezik. Eleinte Európa számára a HP-k kettővel voltak, majd eltávolították az élesztőt, és most újra hozzáadták.

Ljudmillának igaza van, nem fogják átdolgozni a gyártósorokat, mert ez már normális.

Az alternatíva nélküli kritika a semmibe vezető út. Senki sem tiltja meg a SUPER adagoló feltalálását. Tegye meg, ajánlja fel a Panasonicot, és engedje meg, hogy kiadják őket. Nem kell idegesíteni és hiába bosszantani másokat.

Ha valamit csinál, és meg akar osztani, akkor biztonságosan megnyithatja a témát, és elmondhatja mindenkinek, hogy mit tett a HP Panasonic adagolóval. Tudja-e bárki értékelni a frissítést és használni.

Vannak példák a Panasonic korszerűsítésére
Fejlesztés - vasadagoló retesze egy 3D nyomtatón.
Frissítse a Panasonic SD-2501-et
Derék
Áthelyezte a beszélgetést az új modellről Panasonic SD-MDX100 házi pékség egy másik témához
Folytassa ott

A Panasonic # 46 kenyérkészítő új modelljei
yosha
Míg beteg voltam, a fiam kenyeret sütött (nincs fotó) az új 2522-es kenyérkészítő utasításaiból (letöltötték az internetről), mézet szeretett volna. Számomra érthetetlen íze volt, de finom, kicsit csökkentettem volna a mézet, úgy tűnik, nem túl édes, de az aromája csak mézes. Így nagyon puha, és ritkán, amikor a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret szeretem, de ez megörvendeztetett.

A recept a következő:
Kenyér-müzli:
Teljes kiőrlésű liszt - 190g
Sima liszt - 160g
Müzli 60 gr
Méz 2,5 evőkanál (két kanálnál kevesebbet tennék)
Só 1 tk
Szilvaolaj 20g
Tej 300ml
Élesztő 1h. l

Program teljes kiőrlésű, kis méret





Derék, mint olyan szépen bekeretezett recept. Köszönöm a kiegészítést

Idézet: Derék

Natasha, ha ez kérdés, akkor csak rá kell kattintania az ikonra Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) "idézni" és beírni. Az eredmény kerettel van megírva. Tehát a recepteket a szöveg többi részétől elkülönítve kapják, és véleményem szerint kifejezőbbek
Derék, köszönöm a választ
Derék
Sütte valaki ezt a kenyeret?

Búzakenyér túrón (kenyérkészítő)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése