Bors hússal burgonyasapka alatt

Bors hússal burgonyasapka alatt

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
paprika piros, sárga	5-6 db
krumpli	6-7 db
hagyma	2 db
fokhagyma	4 szegfűszeg
tojás	2-3 db
földimogyoró	20 g
zira	1 tk
növényi olaj	íz
só bors	íz
darált hús	500 g

Főzés módja

• Azt javaslom, hogy a megszokott hússal töltött új étel készüljön. Ebben a húsos burgonyapüré megszokott íze elnyeri a diós ízű kömény illatát és ízét, és mindezt egy sült burgonyahéj alatt.
• Hámozza meg a fokhagymát, kissé szárítsa meg a diót, hogy könnyebben lehámozhassa őket.
• Mossa meg a paprikát, ne vágja le a szárakat.
• A megpucolt földimogyorót mozsárban pépesre őröljük.
• Szárítsa meg a köményt, őrölje meg.
• Apróra vágjuk a fokhagymát egy sajtón, megpirítjuk a hagymát, és összekeverjük mogyoróval és köménnyel. A fűszeres tésztához adjunk olajat, és időnként megkeverve pár percig pirítsuk.
• A darált húst növényi olajban megsütjük.
• Forraljuk a burgonyát, zúzzuk össze burgonyapürében. Adjunk hozzá felvert tojást, keverjük össze. Tegye félre a krumplipüréből - a "kalap" elkészítéséhez szüksége van rá.
• Adja hozzá a fűszerkeveréket a püréhez, majd a darált húst.
• Vágja ketté a paprikát, vegye ki a magot magokkal.
• Töltsük meg a paprikát a töltelékkel.
• Fektesse a tetejére az előre félretett burgonyapürét.
• Helyezze a paprikát egy kivajazott edénybe.
• 190 * C-ra melegített sütőben 25 -35 percig sütjük.
• Tálaljuk forrón!
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

5-6 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Burgonyás palacsinta hússal (Natusik)

Burgonya krokett hússal (Natusik)

Burgonyás rakott kolbásszal (Multicooker Stadler forma) (vernisag)

Mmmmmmmmmm! Gondolom! Éppen a boltba mentünk élelmiszert vásárolni .. Köszönöm az érdekes ötletet! Cserélhetem a kesudiót mogyoróra? Maradt egy kicsit, de mogyoró nem volt ..

Cserélhetem a kesudiót mogyoróra? Maradt egy kicsit, de mogyoró nem volt ..

Lisa, köszönöm! Kesudió friss vagy füstölt? Az elsők véleményem szerint enyhén édes ízt adnak ... Egyáltalán nem tudom, de szerintem bármilyen dióval kísérletezhetsz, és nélkülük finom is lesz.

[MariS]

MariSWow ... Milyen eredeti bors recept! Gyönyörű előadás! Marinochka, köszönöm a receptet! Szervízbe veszem, azt hiszem, hogy ilyen ünnepi paprikát minden ünnepen felszolgálhatunk.

ezt a paprikát bármely ünnepre felszolgálhatjuk.

Nyaralásra nagyon is lehet!
Képes értelemben lehet kulináris táskával ültetni a pürét, akkor gyönyörűen megpirul a széle mentén, és virágként fog kinézni !!! Örülök, hogy tetszett, Natasha!

[MariS]

MariS, Köszönöm Marinochka

Nagyon örülnék, ha neked is tetszik a recept! És örömmel ettünk - finom húskombináció volt burgonyapürével és lédús borssal.