Csirke filé zöldségekkel egy serpenyőben

Csirke filé zöldségekkel egy serpenyőben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Filé csirkecomb	1 kg
Nagy hagyma	1 db számítógép
Nagy édes paprika	1 db számítógép
Sampinyonval vagy más gombával	250g
Fokhagyma	3-4 szelet
Növényi olaj	5-4 st. kanalak
Szója szósz	3 evőkanál. kanalak
A chili szósz édes / fűszeres volt	3 evőkanál. l / 1 tea
Kumin	1 tk
Őrölt feketebors	0,5 tk
Édes paprika	1 tk
Só
Petrezselyem	1 kis csomag
Cilantro	1 kis csomag

Főzés módja

• Vágjuk a csirkecomb filét ~ 3 cm széles kockákra.
• Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, sütje a filét 1,5 percig mindkét oldalon, távolítsa el a húst a serpenyőből.
• Ugyanebben az olajban közepes lángon pirítsuk meg a félkarikára vágott hagymát, borsozzuk, durvára vágott fokhagymát, adjunk hozzá gombát, ha kicsi, akkor egészben is, a nagyokat pedig szeletekre kell vágni, öt perc múlva tegyük vissza a húst a serpenyőben keverjük össze, adjunk hozzá 0,5 csésze forró vizet.
• Ezután adjunk hozzá szójaszószt, chili mártást a serpenyőbe, majd 5 perc múlva az összes ételízesítőt, és ha szükséges, adjunk hozzá sót.
• Letakarva ~ 20 percig pároljuk.
• Apróra vágjuk a petrezselymet és a koriandert, öntsük egy serpenyőbe.
• Zárja le a fedelet és kapcsolja ki a gázt.
• Ez finom.
• 

jegyzet

Recept a "Játékos főzés Viktóriával" c. Filmből

Hasonló receptek

Zöldségekkel sült csirkefilé (celfh)

Csirke filé zöldségekkel (Tanyulya)

Zöldségekkel sült csirkefilé (celfh)

Tanya, köszönöm!
Nagyon fényes és gyönyörű recept! Olyan emlékezetes, hogy nagyon szeretnék főzni.
Régóta nem főztem ilyesmit, ezért örömmel használom ki ezt a szépséget!
Tanya, köszönöm szépen!

[Rita]

Régóta nem főztem ilyesmit

RitaRemélem nem fogja megbánni

Tatyana, az a kérdésem, hogy melyik szakaszban adjuk vissza a húst a serpenyőbe.

[Lenochka]

és melyik szakaszban adjuk vissza a húst a serpenyőbe.

Lenochka, Köszönöm! Most hozzáteszem

Tanyusha, a recept egy bomba, a leírás és az ízletes termékek választéka alapján ítélve. Köszönöm kedves, imádom a receptjeidet és a leírást.

[Vika]

Vika, köszönöm kedves

[celfh]

celfh, Tanyusha, az összes legfinomabb dolgomat receptbe gyűjtöttem, köszönöm, mindenképpen főzök))))

[celfh]

celfh, Tatyana. Micsoda fincsi. Köszönöm, fantasztikus recept.

[tana33]

tana33, tata2307, Tanechki!Köszönöm, hogy betértél

És mikor kell tenni a kaliforniai paprikát?

Mikor kell a kaliforniai paprikát tenni?

Amint a hagyma átlátszóvá válik, bors hozzáadható

[Tanechka]

Tanechka, A faluban lévő nagyapámat etettem ezzel az étellel, a csirkét kisebbre vágtam, nos, nincs "szeretetünk", a nagyapa nagyon elégedett volt, megkért, hogy köszönjem meg

[Tanyusha]

Tanyusha, mindig jó hallani egy jó értékelést Köszönöm! És nagyapa az egészségre!

[Tanechka]

Tanechka, Sajnálom, hogy nem írtam azonnal, hogy nekem is nagyon tetszett az étel, amit friss gombával főztem, hoztak nekem egy kicsit, és azonnal eszembe jutott az ételed. A lányok főznek, finomak

friss gombával főzve

És ebben az évben száraz és üres, ez a nagy szomorúságom

És ebben az évben száraz és üres

És itt két hétig ömlik, mintha egy vödörből, kéthetes 30 fokos hőségből és így tovább egész nyáron, mert az erdő körül hihetetlen a páratartalom