Gemlux konvekciós kemencék

Nincsenek fém alkatrészek a hátsó falon)

[Olya]

Olya, mit is mondjak? hogy "megnyugtassa a szívet"? Nem ismerem a dizájnt, ezért nehéz megmondani, hogy mi van hol és hol nem. Elolvastam a gyártó leírását, kikértem a szerviz mester (nem a Gemlux) véleményét. Elhitte mindkét téma hiteles véleményét, és megvigasztalta. Ráadásul a társaság fiatal. Nem akarom elhinni, hogy saját maguk és az emberek rovására indulnak.
Kekszekkel (mint pogácsa) vagyunk:



És zsemlét

[Allusechka]

Allusechkamilyen gyönyörű édességeid vannak!

a mágnes nem tapad a rozsdamentes acélhoz

rozsdamentes acél mágnesezhető vagy nem:
"A mágneses - nem mágneses rozsdamentes acél a nikkel tartalmától függ. Klasszikus rozsdamentes acél - 12x18n10t, tíz százalék nikkelt tartalmaz. Ha a nikkel százalékos aránya 9-re és annál alacsonyabbra csökken, akkor a rozsdamentes acél mágnesezni kezd, még akkor is, ha ausztenites rozsdamentes acél. Például 06X22H6T. 6% nikkel - ez magnetit. És szerkezete nem tiszta ausztenitből áll, hanem ausztenit és ferrit (amely mágnes) keverékéből áll. "

"A csoportosítás első feltételes típusa:

Étel
Hőálló acél
Saválló acél

A besorolás második típusa mikrostruktúra:

Ausztenites (ausztenites) - nem mágneses acél, amelynek fő alkotórészei 15-20% króm és 5-15% nikkel, ami növeli a korrózióállóságot. Jól hőkezelt és hegesztett. Ez az ausztenites acélcsoport, amelyet legszélesebb körben használnak az iparban és a kötőelemek gyártásában.
Martensitic - lényegesen keményebb, mint az austetitic acélok és mágneses lehet... A sima szénacélokhoz hasonlóan edzettek, edzettek és edzettek, főleg evőeszközökben, vágószerszámokban és általános gépgyártásban használják őket. Könnyebb a korrózióra.
A ferrites acélok alacsony széntartalmuk miatt lényegesen lágyabbak, mint a martenzit acélok. Ők mágneses is."
"A rozsdamentes acél drága, és az abból készült termékek nem lehetnek olcsók. Különösen drága a rozsdamentes acél, amelyet nem lehet mágnessel átvenni."
És mivel a kályháink az alsó és a közepes árkategóriába tartoznak, akkor a rajtuk lévő rozsdamentes acél megfelelő. De mégis rozsdamentes acél (hiszem, hogy a gyártó).

[Hattyú-Sirály]

Hattyú-Sirály, Ira, okos lány! Három +++ -t tettem Olier válaszára. Hasonlítsa össze a rozsdamentes acélt a horganyzott ... Nem számít, mit mulat a gyerek ... és a Gemlukschki a legjobb!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, köszönöm a támogatást ... én és Gemlukschki!

És csatlakozom köszönettel! Nagyon érdekes volt valami újat tanulni, bár a kályha minőségéhez kétség sem fér. Ugyanez a bevonat volt korábban a mikrohullámú sütőkben is, amíg nem fejlesztettek ki fejlettebb kerámia és egyéb bevonatokat ... és miért, ha nem rozsdamentes acél, akkor miért szükségszerűen azonnal cink? De néhány ember azért sem használ mikrohullámú sütőt, mert az káros lehet. A teflonra pedig sok panasz érkezett, miszerint káros. De én személy szerint használom, nem tetszett az edények fehér bevonata, visszatértem a teflonhoz. Nos, itt mindenki a legjobb tudása és egyéb kritériumok szerint választja meg magát. Nagyon szeretem a kályhát, és az eredmény mindig örül, ezért nem látok alternatívát és nem is keresem.

[Olya]

Tehát kitaláltuk. Együtt vagyunk erő
Olya, köszönöm az éberségedet Irochka meghajlás a pontosítás érdekében "Most kétszer annyira szeretni fogom a Murkámat (Gemlukschka)!" És szorongás nélkül, a kétségek árnyékában és nyugalommal sütjük

A "félelmetes tészta" recept szerint mindannyian a hp-tól kérek
A piték egyszerűen csodálatosan lusták. Mindig csak a kicsik.


Barátok, szeretném megkérdezni.Ennek a receptnek megfelelően 3 alkalommal készítettem pitét. Egyszer 20% zsírtartalmú tejfölt vettem, kétszer 15% -ot.
Tehát azokban az időkben a 15% tejföl volt, így a piték voltak a legpompásabbak. Így lehet? Vagy csak baleset?

[Ritushka]

Ritushka, a zsírtartalom ilyen különbsége nem befolyásolhatja a pompát. Hacsak nem tudja megnézni a sűrűséget. A téli szezonban a porból készült tejfölt gyakran készítik (zavarják). Néhány ilyen tejföl-százalékos gyártó alig különbözik állagában. Mások számára a különbség meglehetősen szembetűnő. Ha a 20% -os sűrűség nagyon különbözik a 15% -tól, akkor hígítsa még egy kicsit vízzel a szükséges térfogatra, hogy a nedvesség ne veszjen el.
A sütemények kellemesek a szemnek Chic

[Lerel'ki]

Üdvözlet mindenkinek. Van egy "ammchiki":

Pite Lerel'ki:

És bagett:

Hogyan állnak a koszorúslányaink?

Üdvözlet
Zsemlénk van:

És meggyes piték a zsemle receptjén:

Sok brownie:

És "ammchiki":

Kedves Gemlux Tulajdonosok 1838, kérem, mondja meg nekem a kályha magasságát és mélységét (külső méretek a fogantyú nélkül), valamint a belső méreteket árnyalatok nélkül, külön pedig az árnyalatok közötti távolságot. Az oldalakon található információk ellentmondásosak, de a kályha magasnak tűnik, és nem a képek mélyén, az üzletekben sehol sem lehet gonoszként élőben látni.
Mondja, aki csirkét főzött nyárson és ujjában / táskában, eléri-e a csirke vagy a táska az első tízet?

[Anna]

Anna, Üdvözöljük
A gyártó oldalán:
🔗
Teljes méretek 502x335x454 mm. Megfelelő információkkal rendelkeznek.
Tíz távolságról Irochka számolt be:

45 és 38 liter esetén - a fűtőelemek között azonos távolság 23 cm, az alsó szinten lévő rostélytól a felső fűtőelemig - 17 cm. 7 cm magas formában sütöm, a kenyér 12 cm. És én szintén 8,5 magasságban sütötték, most nincs zsemlepróba, de jó is. Az alsó szinten rácsra tettem.

A csirke főzésének tapasztalatairól a 18–19. Oldalon olvashat:

Jó napot, kedves fórumozók. Tegnap egy 38 literes Gemlux sütő tulajdonosa lettem. A férfiak egy roston sült csirkét rendeltek ...

Várni fogjuk a háziasszonyok kiegészítéseit

[Marysya27]

Marysya27, igen, láttam ezeket a méreteket, de az oldalnézet kissé négyzet alakú az esetnél, és még mindig nem értettem, hol van 45,4 cm, mélységében kiderül a fogantyúval és a csapokkal együtt? amit lassítok ...)

[Anna]

Anna, Azt hiszem, hogy a sorrend: hossz-szélesség-magasság (502х335х454). Mélység fogantyúval - 335mm jön ki. De a toll valószínűleg rövidebb, mint az enyém.
A 65L-es kályhámban a teljes méretek a szélességet jelzik - 443mm, fogantyú nélkül mérve - 380mm.

[Marysya27]

Marysya27, és van ilyen modelled? 🔗 itt zhezh! ott a mélység és a magasság megegyezik
Miért vagyok annyira zavarban, szeretnék egy magasabb tűzhelyet, általában azt tervezem, hogy időnként nagy méretű ételeket főzök, esetleg a hüvelyemben, például 1,5 kg húst + 1,5 kg zöldséget, ezért ülök, Azt hiszem, nem vagyok benne biztos ...

[Anna]

Anna, 45 és 38 literes kályhákban - azonos távolság a fűtőelemek között 23 cm, az alsó szinten lévő rostélytól a felső fűtőelemig - 17 cm.

[Anna]

Anna, a tűzhelyem általános méreteit a saját weboldalukról vettük át (a téma 1 oldalán), és ezek 637x443x391 mm-esek, mint az azonos térfogatú modell, csak a LUX.
45L kályhával is elkezdtem gondolkodni, és 65L-rel fejeztem be

[Marysya27]

Marysya27, Érdekelnek az 1838-as méretek, valamilyen oknál fogva nincs lehetőségünk a boltokban 45 literre, csak 38 vagy 65 van, de a 65 nekem túl sok és drága, nem férek bele a költségvetésbe. És itt van a választás a Gemlux 1838, a Moulinex 33 literért, de a hőmérséklet 100 g-tól (Optimo OX464810) 🔗), és egy csörgővel 42-es szimpla, még mindig meglehetősen kicsi ( 🔗). Egy másik látnivaló Redmond ( 🔗), de nem tetszik az érintőpad. Szeretem a hemluxot, de a méreteivel nem értettem, mi van, például egy grillezett csirke és egy ujja, ha felpuffad, elolvadnak az árnyékok ...

ha a hüvely felfújt, akkor a szülészet lebeg

Időről időre főzök nutria húst (nem egészet) zöldségekkel és anélkül a hüvelyben egy tepsiben, átlagos szinten. Egy óra alatt félelmetesen ízletes lesz, elegendő magasság van! Tavaly április vége óta nagyon elégedett vagyok a kályhámmal.Csak ki kell választania a formákat a kályha méreteinek megfelelően. Például nem szoktam kenyeret sütni szokásos kenyérformában, alacsonyabban vettem fel, újraszámoltam a recepteket. Nincs mit. Nem csináltam semmit a nyárson ...

Köszönöm mindenkinek a válaszokat, továbbra is gondolkodom, amíg van még idő, amíg meg nem jelenik a plusz pénz
sajnálom, hogy eldugultad a levegőt a kérdéseiddel)

[Anna]

Anna, nincs dugulás. Minden kérdés a témában. Már kályhával várjuk a visszatérést

[Marysya27]

Helló!
Vegye fel a soraiba
Egy hónapja vagyok a Gemlux 1538LUX tulajdonosa, mindig nagyon körültekintően közelítem meg a felszerelés választását, tanulmányozom a Ya Marketet, a csomagtartót. Örülök, hogy a Kenyérkészítőnél gyűlt össze elfogulatlan szakértőkből álló közösség, ahol megbízható véleményeket kaphat. Köszönöm mindenkinek a döntő segítséget a választásban.
Köszönöm, Marysya27, a Gemlux külön témaként való kiemeléséért. Köszönöm, Irina, Hattyú-Sirály, és minden háziasszonynak, akik részletes válaszokat adtak.

Most az élet feloszlott a sütő megvásárlása előtt és után, sőt, előtte csak gyerekként sütöttem, gázsütőben, ahol nehéz volt meghatározni a hőmérsékletet. Gyakran a sütés nem sikerült, felborította és "levágta a szárnyakat". Az új tűzhellyel eddig minden recept kiderült, mindig elégedett vagyok az eredménnyel. Néha meg akar csípni valamit, de ez a minimum. Különféle pitét már sütöttünk, rakottakat, húst készítettünk. Végtelenül elégedett! Most már merhet bármilyen horizontot meghódítani.

Recept Lemon Flip Pie Yuliya K

[monokróm]

monokróm, Pál, őszinte gratulációm! A pite dicséret nélküli! És a kéreg, a kéreg! mmmm!

merjen meghódítani bármilyen horizontot

csak ne feledkezz meg rólunk! és egy nagyobb fotó - ez ösztönzést ad számunkra a kihasználásokra. Találtam valamiféle kábultságot - lusta fényképezni, lusta írni ...

[monokróm]

monokróm, Én is fájdalmasan keresem a tökéletes minisütőt) egy ilyen fotó után szeretnék készíteni és vásárolni egy hemluxot, fontolóra veszem ezt a modellt is, de milyen "javítást" mondasz, van-e ilyen panaszok a kályha munkájával kapcsolatban?

[monokróm]

csak ne feledkezz meg rólunk! és egy nagyobb fotó - ez ösztönzést ad számunkra a kihasználásokra.

Uuuuh! Myaskot kérték, valahogy nem került be a fotóra)) gyorsan ettem.
Hadd hívjam fel a figyelmét arra, hogy ezeket a recepteket életemben először készítem, és nagyon elégedett vagyok az eredménnyel. Talán mindez nagyon egyszerűnek tűnik számodra, de számomra ez egy bravúr, szuperembernek érzem magam és büszke vagyok, és sikeres ételeket kívánok mindenkinek!
Répa torta





Sajttorta





Charlotte
Az almák félelmükből kissé feltettek, féltek (a régi tapasztalatok szerint), hogy nem sül meg. De a Gemlux kész bármivel megbirkózni)) Legközelebb teljes szívemből teszem.


Lusta levelek (kész leveles tésztából) egy almával



Sertés tintahal sajtkéreg alatt

monokróm, Én is fájdalmasan keresem a tökéletes minisütőt) egy ilyen fotó után szeretnék készíteni és vásárolni egy hemluxot, fontolóra veszem ezt a modellt is, de milyen "javítást" mondasz, van ilyen panaszok a kályha munkájával kapcsolatban?

A kisebb szerkesztések a receptekről és a személyes ízpreferenciákról szólnak. A receptek készítőinek különböző kemencéjük van, mindegyik szerző alkalmazkodott a sütőjéhez és a hőmérsékletéhez. Ezért amikor először készítek receptet a Gemlux-szal, mellettem vagyok és irányítom a folyamatot.
A kályha munkájára egyáltalán nincs panaszom! Rendkívül elégedett! (Vigyázz, valójában ez az első sütő az életemben, talán nem veszek figyelembe valamit. De sokáig tanulmányoztam a fórumot és egyéb forrásokat, követtem az árat - nagyon elégedett voltam a választással. Mi lehetne jobb: főzni - ez minden kiderül?!) Van 1538LUX, a legkisebb - 38l. Vannak ugyanazok a kályhák is, amelyek térfogata 45 és 60 liter. Válasszon az Ön igényeinek megfelelően. Figyeljen a méreteikre, mindegyik, még a legkisebb is (véleményem szerint) meglehetősen nagy a konvekció miatt. Rendkívül kicsi konyhám van, feláldoztam a helyet, és végül nagyon boldog vagyok

P.S. van egy 1838-as modell isMN - a végén MN betűkkel. Természetesen olcsóbb, de nem ajánlom, kevesebb a lehetőség.

[monokróm]

monokróm, Elvileg nekem megfelel a 38l-es modell, szeretnék 45l-t, de nálunk nincs sehol, van egy másik lehetőség 32 literre, de egyszerűen nem találom a tepsi méretét.

Válaszoltam neked HP-ben, de valami, amit nem értek, hogy ment-e és jött-e, sehol nem tükröződik

[Pál]

Ezeket a recepteket életemben először készítem el

nothingeeeeeee ... először

számomra - bravúr, szuperembernek érzem magam és büszke vagyok

mikor jutok el ilyen bravúrokhoz
Pálszép munka! És van mire büszkének lennünk!

[Pál]

Mindenki témájához mentem, hogy üdvözöljem és megosszam a Gemlux sütiket:

Egy elegáns étteremben kötöttem ki, luxus csemegékkel
Pál, ez elképesztő eredmény !!! Változatos, szép, elegáns és nagyon ügyes Látható, hogy a kályha szerető kezekbe került És jól reagál Gratulálunk az újhoz! Barátság sok éven át!

Most már merhet bármilyen horizontot meghódítani.

Várjuk meg az új napfelkeltét
Anya, csatlakozzon gyorsan és örüljön velünk
Legyünk mind együtt Irochka, felkavar
Ilmirushka, mindig örömmel látom a témában Köszönöm, hogy betértél

[Allus]

Nekem, látod, van valamiféle 38 literes modellem (nem emlékszem, melyikre), de számomra nincs mit túlfizetni a további funkciókért. Ha valaki használja őket, akkor természetesen nagyon jó.
Például használok felső-alsó + periodikusan konvekció + hőmérséklet + idő.
Kezdetben azokat a paramétereket választottam, amelyeknél alacsonyabb a hőmérséklet. Na jó ... nem fogok joghurtot készíteni benne!
A nyársat sem kapcsolom be, és nem is fogom, mert mindent mosni kellemetlen és fárasztó.
Nos, és még mindig kellemetlen bónusz számomra, hogy nagyon felmelegszik.
Hogy igazságos legyek, Shteba még mindig finomabban melegítette a külső felületeket.
Allus, klassz sütik! Yum!

[Rituslya]

Rituslya, prioritásom a sütés és a hús zöldségekkel), ezért jó mennyiséget és kamra magasságot szeretnék ezekre a célokra. A joghurt és a tészta próbája így van, ez jól jön, ha a multicooker felbukkan)
Nos, a fűtés biztosan nem túl jó, és nem értem, hogy melyik mini-tűzhely nem melegszik fel nagyon azoktól, amelyek 10 ezer rubelen belül vannak. Tehát számomra az a legfontosabb, hogy ne égessem be magam az ajtóhoz, és a hátsó oldala sem süti meg túlságosan a falat, az oldal teteje nem annyira fontos számomra.

[Anna]

Anna, Nem tudom ... Lehet, hogy olyan meleg nekem? Lehet, hogy a barátaid mások?
De én azonban nagyon felmelegszem.
Természetesen nem fogja leforrázni az ajtót, de a teteje alaposan felmelegszik. A hátsó fal nem tudom.
Hogy őszinte legyek, nem ellenőriztem.

[Rituslya]

Rituslya, itt van egy kérdésem, van-e egyáltalán jelentése az ajtóban lévő dupla üvegnek, vagy csak egy kiegészítő eszköz a megvilágítatlan fogyasztók számára?) Lehet, hogy egyáltalán nincs különbség, van-e egy pohár vagy 2)

[Ritunyushka]

Ritunyushka, tehát nem feltétlenül joghurt. Rendezzük a tésztát, készítsük a kolbászt, néha sötétíteni is kell.
További szigetelés is + a mérethez és az árhoz. Valahogy a felület fűtése nem zavar (egyáltalán nem zavar). Talán azért, mert nem a szekrényemben van, hanem egy nyitott pulton Nyissa ki a fogantyút, csukja be a fogantyút ... És úgy tűnik, hogy gyorsan lehűl.
Jól érzem magam vele, és ami a legfontosabb, hogyan nyomtat
Ritun, hozza a vöröses édességét, gyönyörködjünk együtt

[monokróm]

monokróm, Pál, remek péksütemények! Gratulálok szeretett asszisztenséhez!
Meg akartam kérni, hogy írja le a sütés módját és hőmérsékletét.
Nem tudom megszokni a szépségemet. Pástétom, túrós rakott és apró darabok mind jók és egyenletesek.
Tegnap készítettem egy nagy citrom-gyömbéres cupcake-ot nagy formában, két tennát tettem, teteje 165, alja 175. 65 percig sütöttem, a teteje jól megbarnult, a nyárs nem jött ki nedvesen. De miután kiráztam a formából, kiderült, hogy teljesen fehér, nem vöröses.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Marysya27, venera19, köszönöm a minősítést és a jókívánságokat, nagyon elégedett vagyok

ez ösztönzi az Egyesült Államokat a tettekre. Találtam valamiféle kábultságot - lusta fényképezni, lusta írni ...

Erőt és inspirációt! Fotói és fotói más hostessekről és tulajdonosokról a témában inspiráltak és meggyőztek a Gemlux megvásárlásáról. Köszönöm!

A nyársat sem kapcsolom be, és nem is fogom, mert mindent mosni kellemetlen és fárasztó.

És én ebben a szálban található számos tipp szerint úgy döntöttem, hogy nem használom a nyársat. Köszönöm! Eddig a kályha nem koszosodott meg, nedves törlőkendővel és papírtörlővel gondozom. Csak néhány csepp volt a falakon.

venera19, Anna,

Meg akartam kérni, hogy írja le a sütés módját és hőmérsékletét.

Normál, a receptek szerint. 180/200/210^o... Néha lassítottam, amikor a nyárs nedves volt, és a teteje már vöröses volt. Eddig semmi sem volt szükséges, hogy a tetejére borítsák a pékárukat.

Tegnap készítettem egy nagy citrom-gyömbéres cupcake-ot nagy formában, két konzervdobozt tettem, a tetejét 165, az alját 175.

Anna, talán csak nem főztem ilyen nagy mennyiségben? A nem barnulással eddig nem volt problémám. Felső-alsó módban sütem. Soha nem tettem ki különböző hőmérsékleteket az árnyalatokon, erről még nincs tapasztalatom))
Remélem más hostessek segítenek tanácsokkal. És félelmetes feltételezni, de mi van, ha a példányod hazudik?

És még egy dolog, ha nyers edényt kell forró sütőbe tenni, mikor tegye? Lehet, hogy közvetlenül a csipogás után? 10 perccel a jelzés után tettem, a visszaszámlálás után. Ekkor a kályha eléri a kívánt hőmérsékletet (ott láttam, a fórumon).

Az egyetlen, akivel még nem barátkoztam, az a sült alma. Milyen érzés? Legyen egyszerűség! Egyes receptek szerint 200 kemence - almám repedt, más receptekben - 160 és nagyon hosszú. Rájuk néztem - mintha egyáltalán nem készülnének. Összeadtam a 170-et, és egy perc múlva már berobbantak
Kérem, tanácsolja, hogyan kezelje őket? Nem választom a magot széles körben, csak a magok és a körülötte levő hely eltávolítására, ezen kívül nem távolítom el a pépet, nem csinálok átmenő lyukat. Öntsön belül cukrot + áfonyát, vagy mézet + áfonyát + apróra vágott diót és magot. Az összes alma szétrepül. Egy kolléga javasolta, hogy ma átszúrja az almát.
Ez a legjobb, ami azonban fénykép volt a telefonról) Készítettem egy fényképet, hogy a repedések ne legyenek láthatóak)))

[Pál]

Pál, nagyon szép "dicsekvés" és aranyos alma
Most gyakran darabokra vágom és MV-ben sütöm. Sokáig nem főztem a sütőben. De itt van egy ajánlás a t ° -ra:

Sajttorta almával (Delonghi MultiCuisine) (GruSha)

Ma vannak pitéim:

Káposztával:



És alma:

Vényre kapható:

Tészta pogácsák zabpehellyel és rozsliszttel (Linadoc)

[monokróm]

Az összes alma szétrepül. Egy kolléga javasolta, hogy ma átszúrja az almát.

monokróm, Pavel, azt is gondolom, hogy ez az almától függ, esetleg a szaftosságától, mert én mindig egy szokásos kemencében sütök almát, és vannak olyanok, amelyek épek maradnak, mint a játékok, és egy pár biztosan kúszik a kukába. Ezért ... mindenki azonos körülmények között van.

[Pál]

És még egy dolog, ha nyers edényt kell forró sütőbe tenni, mikor tegye? Lehet, hogy közvetlenül a csipogás után? 10 perccel a jelzés után tettem, a visszaszámlálás után.

Pál, köszönöm a választ. Jól megtudtam ezt a trükköt (például a késleltetett melegítést), ezért néha felhelyeztem a kályhát, hogy felmelegedjen, csak elkezdtem gyúrni a tésztát.
Úgy gondolom, hogy egy nagy torta sütésekor, és még egy nehéz alumínium formában is, csak a felső tízes megbarnulása után kellett az alsó tízet hagyni. Nos, a tapasztalat a nehéz hibák fia.
És nem mondok neked a sült almáról. Nem desszertként készítem őket, de pasztillák készítésekor speciálisan egy mély raklapot veszek, nincs különbség a sütés esztétikájában, úgyis törölje le.

Szinte mindig 180-nál sütöm, időnként a gombokkal ellenőrizve a valós hőmérsékletet. Van egy ilyen eltérésem, ahol például 180 fokra állítottam, és a sütés egyáltalán nem viselkedik. Itt két gombbal ellenőrizni kell a hőmérsékletet, és ebben az esetben növelni kell.

Nem vagyok benne biztos, hogy a két gomb által jelzett hőmérséklet valós-e.
Az én példányom körülbelül 25-30 fokon fekszik. T.Vagyis többet kell beállítania a kívánt hőmérséklet eléréséhez. De! Amikor a kályha jól felmelegszik, vagyis a bekapcsolás után 40 perc múlva, ez már nem így van. És el kell távolítani a fokokat, hogy ne égjen el.
Gyanítom, hogy csak a tűzhelyem felmelegedési idejét kell növelni. De valahogy furcsa, hogy egy elektromos készüléket 40 percig kell fűteni.

A két gomb valódiságában sem vagyok különösebben biztos, de egyelőre rájuk koncentrálok. Segít.

A legelején méréseket végeztem a példányomon, így engem is ez a pillanat vezérel.

Barátok, találtam valamilyen hőmérőt a sütőhöz. Így történt:
05.27-ig
05.30 hangjel (kb. 70 fokos hőmérséklet)
05,31-100 fok
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Ott álltam, vártam még, nos, a hőmérőn a fok még magasabb lett.
A kijelző már 3 perc után 230 fokot pihent, a hangjel alapján ítélve.
Kissé lecsökkentettem, és megsütöttem a csirkerészeket, és akkor miért pazaroltam a vezetést?
Most a vezérlőkarok hőmérséklete közel áll ahhoz, amit a "két gomb" mutat

Ment és nézett. A hőmérsékletet tartják, a pótalkatrészek omladoznak.

[Anna,]

Nem vagyok benne biztos, hogy a két gomb által jelzett hőmérséklet valós-e

Anna,Én sem vagyok teljesen biztos benne, bár megpróbáltam különböző hőmérőkkel ellenőrizni, amelyek (nemrég vettem meg a nyolcadikat)), általában azt mutatják, amit akarok, így legalább 15 percig melegedek ... 65 liter, de a 28 literes Shteba elegendő, én is 15 percig melegedtem, csak a sütő térfogata túl kicsi volt, ezért megváltozott
A minap pedig sütöttem a májat, 200 * -on - tíz percet vártam, míg pirosra vált (az alja már feketedett)), és hirtelen rájöttem, hogy 8 perc után bekapcsolom a konvekciót (még hármat adtam hozzá, biztosításhoz), minden készen állt, különben - az alsó égett, a teteje fehér maradt ...
Igen, pár héttel ezelőtt Auchanban vettem egy másik hőmérőt, az Ikeevsky FANTAST csak akkor kezdett bekapcsolni, amikor csak akart.

[Catherine]

CatherineNem igazán panaszkodom. Csak meg akarom érteni.
Nekem eddig csak három hőmérőm van, ezek folyamatosan mutatnak. Valószínűleg azért, mert minden nem elektronikus.
A konvekcióra is gondoltam, amikor az oldalak elkezdtek sütni a túrós rakottban, és a teteje sápadtnak tűnt. Segített gyorsabban barnulni.

mind nem elektronikus

Jaj, a nemrégiben Zdoroveevoban vásárolt mechanikus az első használat után elkezdett hazudni (kolbász ragasztott cipóba) - valószínűleg a sütő hője befolyásolt valamit

Kellemes tavaszi ünnepeket mindenkinek!
Csak zsemlét. Káposztával

És a maradék cseresznyével:

[Anna]

Üdv mindenkinek
És itt sütöttünk egy kicsit

Káposztás lepényekkel találkozunk a bejegyzéssel:

És meggyes bagel:


Vényes tészta:

Sovány tészta Panasinic kenyérsütőben (univerzális) (néni)

És meggyes bagel is:

Tészta:

"Ammchiki" pite (Stеrn)

Muffin sötét mazsolával:

Vényre kapható:

"Stolichny" cupcake a 3801-es Brand kenyérsütőben (MariV)

Anna, választottál valamit? Vagy gondolatban is? Kályhával és dicsekvéssel várunk

[Anna]

A 45L szeretne, de nincsenek sehol

Anna, és itt:

próbált megrendelni? Szállításuk van Voronyezsbe. Jól, egyértelműen működnek. 2 dolgot már vásároltam tőlük (tésztakeverőt és sütőt 1845-ben, a vásárláskor nem volt luxusuk) nem dicsekvő jogokkal jöttem ide, minden nem szabadidő, de megpróbálom valahogy
helyes.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, köszi, már vásároltam 1538-at, a dns-technopointnál, köszönhetően egy 1400 rubelre szóló kedvezménykuponnak (amit tablet vásárlásakor adtak meg) 8000 helyett 6600 rubelt fizettem.
Egy hétig használom, de a használhatóságra már panaszok vannak.
1. a jel erejéig túl csendes nekem, mivel egy másik szobában vagyok 2 aktív gyerekkel, egyáltalán nem hallom.
2. Valamiért arra számítottam, hogy a dupla üvegezés miatt az ajtó kevésbé fog melegedni, mint amennyi valójában felmelegszik ... de nem fog megégni, és ez rendben is van.
3. a kamrában belüli mérések alapján valóban csak 33 liter térfogat van. Még nem sütöttem meg a grillezett csirkét, de kétlem, hogy nem fog tapadni az alsó polcon lévő tepsibe ...
4.a legalacsonyabb helyzetben lévő ajtó könnyen leeshet, ha véletlenül ráüt a sütőlemez eltávolításakor. ha a kályha valamivel mélyebb, akkor az ajtó forró üveggel dörömböl az asztallapon. Kár (nem számítottam ilyen beállításra.
A főzés minőségéről.
Amíg hozzászokok, kezem kissé rossz helyről nő, süteményes süteményt sütöttem háromszor, különböző receptek szerint - egy órán át nem sül, csirkét pároltam - normális, burgonya sárgarépa fóliában késik egy órán át 180g hőmérsékleten (mindenkinek?), főtt hal tejfölös mártásban - jól alakult, jó bezeshki jött ki, olvad a szájban.
Nem tudom, hogyan kell kenyeret főzni, megpróbálok játszani a hőmérséklettel, mert egy 450 g-os búzaliszt 180 grammnál 45 perc alatt nem emelkedett jól, és olyan vastag kemény héjat kapott, hogy lehetetlen volt hogy kivágjam (((bár a konvekció ki volt kapcsolva. Most megpróbálok 210gr-mal kezdeni, 5 perc, majd 185gr 5 perc és 170-165 perc 20, lehet, hogy működni fog ...
Általában reméltem, hogy ezért az árért tökéletesebb egységet kapok, de valójában ez kissé csalódást okozott nekem. Lehet, hogy még mindig minden megváltozik, de reméltem, hogy kibírom a tamburinnal való táncot.

450 g-os búzaliszt 180 g-on 45 perc alatt nem emelkedett jól

Ezen a hőmérsékleten hogyan lehet a tésztát lenyomatozni?
Nekem minden okosan emelkedik és süt. Ugyanakkor: 400 gramm, 500 gramm forma és két bagetttartó a Moulinex kenyérsütőből, összesen 1300 gramm kész tészta. Tegnap este vajkenyeret sütöttem Guzeliből. Két formában ez csak mese, nem kenyér. Konvekcióval sütve a fénykép kissé sötétebb, éjjel felrúgták a telefont.