Vajkenyér kurkumával és mákkal "Shirin Cheryak" alapján

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Vajkenyér kurkumával és mákkal "Shirin Cheryak" alapján

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Opara
tej	250 ml
préselt élesztő	15 g
cukor	25 g
prémium búzaliszt	150 g
Tészta
tészta	összes
C1 tojás	1 db számítógép.
olvasztott vaj	100 g
kurkuma	1/2 tk
só	1/2 tk
prémium búzaliszt	320 g
---------	--------
tojás + 1 evőkanál. l. tej
mák	1-2 evőkanál. l.

Főzés módja

Oldja fel az élesztőt a tejben. Adjunk hozzá cukrot és lisztet. Borító. Küldje meleg helyre.

Erjesztés 40-50 percig.

Öntsük a tésztát a tálba. Adjunk hozzá olajat, sót, kurkumát. Engedj ki egy tojást. Adjunk hozzá lisztet.

Gyúrjon puha tésztát, amely nem ragad meg egy kampóval. Tedd az asztalra. Gyűjtsd össze egy labdába.

Vigye át egy kikent tálba. Borító. Tegye meleg helyre 45 percre.

Gyúrjuk össze a tésztát. Fedjük le és tegyük meleg helyre további 45 percre.

Tészta az erjedés végén.

Gyúrjuk össze a tésztát, osszuk két egyenlő részre. Letakarva hagyjuk 5-10 percig.

Minden gömbből formáljon cipót. Helyezzük egy papírral bélelt tepsire, varrással lefelé. Fedje le és hagyja bizonyításra. 45-60 percig bizonyíték.

Keverje meg a tojást tejjel. Kenje meg a munkadarabot. Alkalmazzon egy mintát villával. A mintát nem kell alkalmazni.

Megszórjuk mákkal.

200 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Szerezd meg. Hűtsük le rácson.

A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Finom vajas kenyér. Nagyon ünnepi és élénk. Ajánlja!

Shirin çörək Oldja fel az élesztőt a tejben, adjon hozzá cukrot és lisztet. Keverjük össze. Tegye meleg helyre 40-50 percig. Öntsük a tésztát, az olvasztott vajat a tálba, verjük ki a tojást. Adj hozzá cukrot, sót, vanillint és csirkét ...ang-kay

Micsoda szépség!

[Anastasia]

Anastasia, köszönöm)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, A SZÉPSÉG! Szeretem a kurkuma bármely ételben!

[Anna]

Anna, Köszönöm)