Tekerjük mákkal, dióval és mazsolával

Honnan veszed a mákot? Nincs nálunk, szerencsés lesz, ha van egy kis táskája 10-20g-ra. Annyi mákos sütést szeretnék

[Irina]

Irina, mák megrendelhető az online áruházban 🔗

Köszönöm a receptet. Mák kevergetve buggyantott almával. Az unokák örülnek. A szebbnek és egyenletesebbnek bizonyult tekercset nem sikerült megfogni.

És ezek soha nem rosszak. Hú, nagyi, szóval nagymama!)))

SOS, SEGÍTSÉG! Segítsen, mondja meg, mit tegyek.
200 gramm mákot vettem, felöntöttem forrásban lévő vízzel, kiöntöttem, hozzáadtam a cukrot és 2 tojást. Ennek eredményeként a tömeg folyékony lett. Egyáltalán nem tűnik tekercses tölteléknek. Most mit kezdjünk ezzel a hígtrágyával, hogy a töltelék tisztességes megjelenésű legyen? Úgy tűnik, hogy nem először készítek tekercset, azonban korábban nem tojtam.

[alarit]

alarit,

Keményítő? De amíg nem főzöd, addig is folyékony lesz. Kenyérmorzsa?

Kis madárijesztő gondolt a keményítőre, de nem kockáztatta, mert korábban nem volt ilyen tapasztalat. Kár lenne elrontani a mákot. De a morzsáról köszönöm, reggel megpróbálom. Ma nem volt elég erőm egy tekercshez - miközben a töltelékkel babráltam, de süteményt sütöttem. A tölteléket hűtőbe teszem, holnap két részre osztom - az egyik morzsához hozzáadom a reszeltet, a másodikat szerintem felforralom. Az eredmények alapján leiratkozom.

[alarit]

alarit, Tegnap éppen azt olvastam, hogy a mák töltelékéhez búzadarát adnak, hogy sűrűbb legyen, ez nem befolyásolja az ízt, de a tölteléket megtartja

Lányok, milyen vastag a tekercs? Első alkalommal. HP gyúrta a tésztát. Most szakít. Remélem válaszolnak nekem, mielőtt elkészítenék a tekercseket :)

[Anya]

Anya,

Nos, 1 cm a normális.

Nos, 1 cm normális.

köszönöm köszönöm köszönöm

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nemrég regisztráltam, de sokáig a "bokrokban". Most köszönetet mondok mindenkinek, aki megtanított sütni. Sokszor sütöttem ezt a csodálatos tekercset. Minden barátom és rokonom egyhangúlag azt mondta, hogy itt van - egy igazi tekercs mákkal. Barátaim fia nem eszik mazsolát, de kevertem egy kis mazsolát, és ez a vyunosh enyhén apróra vágta a tekercs felét. És nem mondtam neki, hogy mazsola van a töltelékben.
Ebből a tésztából és zsemléből sütök.



Valahol máshol voltak a tekercsek képei teljes dicsőségükben, meg fogom találni - megmutatom.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, OxanaSh, nagyon szép tekercsek! Meg akartam sütni magam!

Hálával jöttem köszönetet mondani a héten, amikor végül ő lett a HP nevű csodatechnika tulajdonosa, és a recept szerint először a tésztát dagasztották incidensek nélkül. Igaz, sokáig gondoltam, mennyi élő élesztőt kell beletenni, és hogyan, mikor kell hozzáadni.És mégis kiderült, hogy a tekercsek kb. 2 órás próbája kiderült, a kicsi nem tudta tartani a lépést. Így találtam rájuk, amikor a konyhába jöttem:

De ezeket fél óra alatt kihúztam:


Vizuálisan tetszik az eredmény, először nem törtem el egy tekercset sütés közben, és olyan nagy tekercseket kaptam. Igaz, miért ilyen kényesek? Szorosan csavart, mint.

Jó napot lányok! Tegnap sütöttem egy tekercset, olyan finom lett. Az adagok valóban lenyűgözőek, de semmi ilyesmi

Tusya, reggel felébredtem és rájöttem, hogy szeretnék sütni valamit. Sokáig néztem a tekercsedet. Bomba.

[kil]

kil,

Az ember még mindig nem tudta elviselni, és a varraton tört ki))). Semmi, ezt is megesszük)).

[Madárijesztő]

Madárijesztő, nem tört el, csak kicsit megfordult. Már ettem

Ezt a csodálatos receptet emelem a tetejére !! bírság!! Holnap újra sütök!

[kipitka]

kipitka,

A kitöltési minta nagyon szép, jól be van csomagolva!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, köszönöm a receptet, ezért a húsvéti asztalhoz sütöttem, és természetesen kipróbáltam, nos, nagyon finom, imádom a mákos süteményeket, olyan finom, mint gyerekkorban.Maradt a mazsola és a rumban áztatott szárított kajszibarack, sok volt a süteményekhez, de a tekercsben éppen megfelelő volt, és hozzáadtam a sütőben szárított apróra vágott diót is. Köszönöm a tanácsot, hogy adjunk hozzá egy tojást a töltelékhez, valóban jobban bírja, nem omlik össze.

[Ava11]

Ava11,

Milyen finomság és szépség !! Készítek tekercset is!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, NataKöszönöm a finom receptet, régen gyakran vettem mákos tekercset, de most magam is megsütöm!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natochka Nagyon szépen köszönöm. Finom!!! Fél tekercset megettem magam, nem tudom megállni!

Láttam a receptet, még hamarabb haza is akartam menni főzni! Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és imádom az összes mákos pékárut is. Később iratkozzon le a történtekről.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, A mai tekercs jött. A tésztát 350g liszttel készítették. Az éjszaka a hűtőben volt.





Mindent új formával játszok

[OxanaSh]

OxanaSh,

Te is ebben a formában tetted ??? és én !!!))) Remek, mint egy penészgörgő! Azt is tanácsolom, hogy ilyen formában lovagoljon - nagyon finom!

[Madárijesztő]

Madárijesztő,

rejtvény

Mi ez ? Amivel megeszik! Mi a neve, megnézem ... hol?

[OxanaSh]

OxanaSh,

Vo, Oksan. A név szörnyű, de ez egy élesztőgombás tekercs szárított gyümölcsökkel)).

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17150.0

Natasha, és tejbe gyúrhatjuk a tésztát, vagy jobb vízzel

[Busyavka]

Busyavka,

Megteheti ezt és azt. Tejjel - gazdagabb, sütéskor a tészta jobban színeződik.

Itt van a tekercsem.



Natasha, köszönöm az ilyen ízletes finomságot. Nem is tudtam, hogy kiderült, szeretem a mákos süteményeket.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, nagyon köszönöm a csodálatos receptet! Finom!

[Eugene]

Eugene,

És én is sütök. Mivel krasotishsha)). Hazajövök, és boldog leszek). Megkapom a mákot és befejezem!)

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, köszönöm a tekercset. Tegnap sütöttem. Van egy fotóriportom.
Finom.

[mamusi]

mamusi,

Én pedig, mint egy gránátos majom, rohanok a mákos tekercs és a sárvédő közé. Bár a tészta ugyanaz - az enyém, de a töltelék más.))) És jól érzi magát!

Natasha, finom gyalázatos. Maga sem várta el magától, hogy így alakul. Nagyon szeretek mákkal sütni. Emlékszem, gyerekkoromban Moszkvába mentünk, a kurszki vasútállomás közelében lévő sátorban kis tekercseket vásároltak mákkal. A mák bőséges és édes volt.

Most dolgozzon a hibákon. A turmixgéppel való őrlés nem sikerült nagyon jól (vagy lehet, hogy így kell lennie), gondoltam, hogy pasztának kell lennie. Miután az összes hozzávalót hozzáadtam a mákhoz, nagyon folyékony lett, vissza kellett hajtanom egy szitára.
De nagyon-nagyon finom. Még mindig sok a pipacs.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, köszönöm, itt vannak az enyémek

[kirch]

kirch,

Nem vártál valakit magadtól? Nagyon tapasztalt pék és háziasszony vagy, mindenképpen neked kellett volna sikerrel lenned!)). Nem, maga a paszta nem működik. Még makogonban (amivel mákot őrölnek) még mindig nem tudok tésztát kapni.



Olga_Ma,

Igen, ti lányok szinkronúszók vagytok!))

Piros tekercs, nem szakadt, minden rendben van.

[Nata]

Nata, Köszönöm

És ez összefüggésben van

Natasha köszi a receptet!

[Olekma]

Mákot már vettem. Gurulni készülök!)))

Olekma,

Horooosh.

Olga_Ma,

A tészta áttört.

Vágások, lányok, ennyi. Itt van, amire szüksége van! Erjesztett, jó tészta, jó tölteléktartású. A tapasztalt háziasszonyok keze azonnal látható.

[Nata]

Nata, nagyon köszönöm a finom és "kényelmes" tésztát. A könyv receptje szerint szoktam sütni az ízletes és egészséges ételekről (ízletes, de el kellett tűrnöm a szökött mákot)
Tekercsemben a tészta pontosan Nata receptje szerint készült, de úgy döntöttem, hogy elkészítem a tölteléket, ahogy Ira Ikra tanácsolta (hatalmas hálám neki ezért). Most már nem kell attól tartania, hogy a töltelék kifolyik.
A titok a dátumokban rejlik.
Link Irán hozzászólására (jó, hogy elkapta a figyelmemet)
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...670.0

Vettem egy csomag 150 g mákot és 200 g datolyát.

Az egyik tekercs nagyon helyes, a második pedig megmutatta jellegét, amiért azonnal megették







A tésztát HP Panasonic-ban készítették

Svetochka, milyen szép tekercsek vannak!
Ezeket is Natasha receptje szerint sütöm.
Volt itt egy fénykép ... Finom!
Tekercs mákokkal, dióval és mazsolával # 135

Rita, finom - biztos.

[Natasha,]

Üdv mindenkinek
Széles tekercseket fogtam készíteni, és végül - süteményeket és bageleket




Natasha, a tészta csodálatos

A pite puha, könnyű és szellős, pontosan a recept szerint főzve.

Néhány embernek elképesztő kezei vannak. A termékek csak bemutatásra szolgálnak: fényesség, szín, morzsa, töltelékeloszlás!))

[Natasha,]

Natasha, tehát minden a te utasításaid szerint történik