Fehérbúza kenyér a tésztán a GOST szerint (sütő)

Fehérbúza kenyér a tésztán a GOST szerint (sütő)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Liszt / s, 1 másodperc, vagy 2 fokozat	500 g
Víz	300 g
Só	6,5 g
Cukor (csak prémium liszthez)	5 g
Friss élesztő	10 g

Főzés módja

• Gyúrjuk össze a tésztát 165 g vízből, 300 g lisztből és élesztőből (én pamutban csinálom, "tészta" módban)
  
• Ha kész, adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjuk össze a tésztát. Az emelkedés során egyszer vagy kétszer gyúrja össze a tésztát. Helyezze formába és engedje meg a távolságot.
  

A felkészülés ideje:

45-50 perc

Főzés program:

T 220 fok.

jegyzet

Lányok, nem tudom, volt-e itt ilyen recept, itt írtam.

PS: kérem, adjon nekem egy linket a fénykép helyes behelyezéséről.

[m Kallista]

PS: kérem, adjon nekem egy linket a fénykép helyes behelyezéséről.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

m Kallista, pompás kenyér !!!

A kenyér receptje kiváló, adtam hozzá egy keveset a sajátból, 20g margarint vagy vajat adok a tésztához! Nagyon szépen köszönjük!