"Air Snickers" torta

Mondd, érzed utána a diót, nem tudom, tedd, ne tedd? Ki készített dióval, sütött meg vagy szórt nyersen?
A tészta már a hűtőben van, a legkellemesebb a fehérjék feltekerése!

Pont ugyanaz a tálam van, csak mániákus színű!

szükségszerűen dióval! sült mogyoró, darabokban, nem porban!

És nagyon könnyű kitekerni, lefagyasztom a darabot egy 3 literes műanyag zacskóval a fagyasztáshoz) nagyon sűrű, a tészta nem sörték alatta) és ennyi, semmi nem ragad, a tészta nagyon puha és puha, a torta 10 másodperc alatt elkészül

szükségszerűen dióval! sült mogyoró, darabokban, nem porban!

És nagyon könnyű kitekerni, lefagyasztom a darabot egy 3 literes műanyag zacskóval a fagyasztáshoz) nagyon sűrű, a tészta nem sörték alatta) és ennyi, semmi nem ragad, a tészta nagyon puha és puha, a torta 10 másodperc alatt elkészül

Köszönöm! Szúrtam a diót, elfelejtettem, hogy van mogyoróm, bár még mindig a héjában van, van sajátunk, egy fa nő az udvaron.

[annnushka27]

az udvaron nő a fa.

annnushka27, ez egyfajta? Nem nő túl terjengősen?

[annnushka27]

annnushka27, ez egyfajta? Nem nő túl terjengősen?

Át kell térnünk egy másik témára. Nem tudom, milyen mogyoró, mogyoró. Általában valahogy furcsa, inkább bokorra hasonlít, de úgy tűnik, hogy legalább levágták, ezért sok a kis törzs. Vettünk egy házat, ott már nőtt, de kicsi volt és valamiféle kínzással küzdöttünk, eleinte nem gondoltuk, hogy van dió, nincs gyümölcs. Férj, grit, tavasszal kivágjuk, "félt", és most 2 évig van diónk, bár eddig egy kicsit. Nem, még nem túl terjengős. Lefényképezem.

[Ragyog]

nem egy légtömeg jön ki, hanem egy kaki karamella.

Karamella, finom ...
Ragyogmiért kell egy keverő. Az ilyen csúcsokat habverővel habverem ...

És a kapott karamella patam, amit te MAX sebességgel nem veri fel a fehérjéket cukor nélkül. Miután álló csúcsokat kapunk (cukor nélkül) és szükségszerűen MAX sebességgel (Minden esetre újra írok), csak akkor adjunk hozzá 1 ek cukrot. l.
Egyébként milyen keverője van? Nem véletlenül van a Szaturnusz?

[annnushka27]

inkább bokor

annnushka27, érthetően . Ez közönséges mogyorót jelent.

[Flaksia]

mixer at mnu what eurotek. és habverős rögzítést is egy Brown-turmixgépen. még ő sem izgat egyáltalán. aztán a misl elvtársak bedobták: gyakran sok a cukrom, valamiféle néma. A közeli boltból veszem. nem fehér, hanem valamilyen sárgás szín és nagy kristályok. és szinte mindig nem oldódik fel a fehérjékben. Valószínűleg a cukorral van bajom.
Flaksia, és a tálam nagyon hasonló. csak fehér-átlátszó. egyébként, ha az emlékezetem nem szolgál, akkor a fórum tippjére (úgy tűnik Suslina) és ezeket a célokat vásárolta meg!

[Sveta]

Első sütemény a sütőben! több mint 50 perc telt el. még mindig ragacsos ... mit kell csinálni? talán el kell távolítania a botot, és teljesen le kell zárnia a sütőt?
Mandula pelyhet akarok tenni dió helyett ... mit gondolsz? vagy nem éri meg?
és konzultálni is szeretnék. Csökkentettem a cukrot, de félek, hogy mégis édes lesz, áfonyát adok hozzá. Szerettem volna egy tortára tenni egy egészet, de most azt gondolom, hogy turmixolhatom és keverhetem tejszínnel (tejszínvaj + sűrített tej).
Sveta, a fehérjék ostorozásáról. igen, valószínűleg ez a cukrod. de még egy tanács a jövőre nézve. a fehérjéknek levegőre van szükségük a csúcsokhoz. Ha habverem, a tálat kissé az egyik oldalára teszem, és azt is, mintha oldalra állítanám, felverem. Még nekem is úgy tűnik, hogy így több levegőt kapnak. az első süteményen 2 mókust vertünk 5 percig, és alig fektettünk le egy szilikon spatulával. míg a csúcsok álltak, mentem.

és habverős rögzítés egy Brown keverőn.még ő sem izgat egyáltalán.

Hagyja azt az omlett-mellékletet.

igen, valószínűleg ez a cukrod. de még egy tanács a jövőre nézve. a fehérjéknek levegőre van szükségük a csúcsokhoz. Ha habverem, a tálat kissé az egyik oldalára teszem, és azt is, mintha oldalra állítanám, felverem. Még nekem is úgy tűnik, hogy így több levegőt kapnak.

A cukornak semmi köze hozzá. Ha nagy, akkor nem oldódik fel teljesen az eredményben, és a habcsók sütése után olyan helyek lesznek, ahová a karamell kifolyik. A torta rétegeknél ez nem jelent problémát.
Bár javasolnám a cukor fehérre, finom kristályosra cserélését. A habcsókhoz mindig tartok otthon ilyen cukrot, mert nem mindig eladó.

Ez a fő oka annak, hogy a fehérjék kezdetben gyengén telítettek oxigénnel. Ilyen hülyeség történik a Saturn keverővel. Tehát a corollák valahogy tévednek. Nem sok oxigént ragadnak meg. Az eredmény pedig egy karamella. De ezek a habverők jók palacsintatészta készítéséhez.

Első sütemény a sütőben! több mint 50 perc telt el. még mindig ragacsos ... mit kell csinálni? talán el kell távolítania a botot, és teljesen le kell zárnia a sütőt?

Próbálja meg eltávolítani a pálcáját. Ha korábban barna habcsók volt a sütőben, akkor rendszeresen pillantjon meg.

[Tanya]

Próbálja meg eltávolítani a pálcáját. Ha korábban barna habcsók volt a sütőben, akkor rendszeresen pillantjon meg.

Tanya, az a helyzet, hogy ez az első tapasztalatom a habcsókról a sütőben! az első süteményt 1,5 órán át sütötte. a végén levette a pálcát. Alig vettem ki meszet, jelenleg kissé szárazon állt, de a habcsók nem barna, és nem is krémes, de a csúcsok ... és ez tetszik!
A másodikat pálca nélkül betettem, eltakartam és bekukucskáltam az ablakon ... Várom!
az égőben a tűz az oltás küszöbén áll, de félek hozzáfűzni. hőmérőt kell vásárolni. Feltettem az első osztályba (a németek 160 * -ot írtak), és ott van a lejtő olyan fokozat ... ki tudja?

Bár javasolnám a cukor fehérre, finom kristályosra cserélését. A habcsókhoz mindig tartok otthon ilyen cukrot, mert nem mindig eladó.

Ez a fő oka annak, hogy a fehérjék kezdetben gyengén telítettek oxigénnel. Ilyen hülyeség történik a Saturn keverővel.

Sötét, nagy kristályok esetében már régóta tudom, hogy a fehérjék nem jól korbácsolnak vele. de régóta nem láttam.
és a fehéreket felverjük egy régi keverővel, a miénk. már 30 éves és imádkozom érte. két modern kidobott. Phillips áll, de habverője olyan, mintha leütne egy omlettet, de én kézzel leütök egy omlettet.

[Tanya]

Tanya, az a helyzet, hogy ez az első tapasztalatom a habcsókról a sütőben! irl_haha:.

Huh .... Ducnak legalább ellenőriznie kellett ... A habcsók normálisan megsült vagy száraz.
Kiderült, hogy a habcsók sütője normális és nem éget el semmit. Nincs szükség hőmérséklet-növelésre.

Huh .... Ducnak legalább ellenőriznie kellett ...

Megnézem a Snickers-en ...
a második megsült ... már krémes és száraz ... nem is időzítettem, hanem gyorsan ... a botot nem sikerült betenni ... Az elsőt később szeretném a sütőbe tenni.

de nagyon érdekel az erkölcsi krémszín ...

de nagyon érdekel az erkölcsi krémszín ...

Világítás, kapcsolja be a villanyt

bükkösök járnak

Világítás, kapcsolja be a villanyt

bükkösök járnak

Irr, nézd meg a lyukakat!
padumaesh, az opytachku lehűlt

Irr, nézd meg a lyukakat!
padumaesh, az opytachku lehűlt

részeg

Röviden, én készítettem ezt a tortát, és végül meg voltam győződve arról, hogy én és a habcsók nem összeegyeztethető fogalmak. Sovdep keverővel felvertem a fehéreket, tökéletesen felvertem, a cukrot 1 evőkanálba tettem, bekentem, de az volt a benyomás, hogy valahogy kevesen vannak, a tojás nagy, kettő még dupla sárgájával is (az ATB-től vettem) , amikor a csúcsok megpróbálták a fehérjéket közvetlenül a kanálra ragasztani, és a tészta látható volt, a kezemmel el kellett terítenem. És amikor a sütőbe tettem, 160 grammra (ha elhiszed neki), akkor ezek nemcsak nem lettek csodálatosabbak, hanem általában meg is ragadtak és vékony kéreggé váltak a tortán. Nem is tudom mi a hibám? Lehet, hogy a keverőm is egy kicsit levegős fehérje? Nem is zavarta!
És még egy kérdés, kissé témán kívül, még mindig nem értem konvekcióval a Whirlpool sütőmet vagy sem, az olasz útlevelemet (úgy tűnik), piszkálva tanulmányoztam.A hátsó falon ventilátor található, így a sütés bekapcsolható vele vagy anélkül. Ez a konvekció? Ezzel a ventilátorral sütöttem.

... Ez a konvekció? Ezzel a ventilátorral sütöttem.

igen, ez az.

Anya! a torta akkor is unalmas lesz, meglátod.

igen, ez az.

Anya! a torta akkor is unalmas lesz, meglátod.

Köszönöm! Tudom, hogy finom, de úgy néz ki ... mintha a süteményeket nem kennék el, még mindig van tejszín, vaj + sűrített tej, tejfölt kellett készíteni, még akkor is, ha ezt a száraz cuccot beáztatnák. Csak megszoktam a kekszet, olyan buja. Számomra úgy tűnik, hogy valami nincs rendben a korbácsolással, amikor először ezzel a keverővel korbácsoltam, ez nem az enyém, nekem nincs. Tojás egy kekszen, tudom, hogyan vertem meg, nevetni fog, egyszerre két kézzel és két turmixgépes turmixgéppel, Brown és Dex, egy tál szilikáton. állva, Schaub nem forgott, és előre.

Telített lesz, nem lesz száraz. kissé hasonló lesz Kijevhez. És mikor tervezed szúrni? jobb holnapután, nos, utolsó megoldásként holnap este.

és tudod, hölgyeim, nekem úgy tűnik, hogy Anka baluvana! húzz egy képet !!!! többet a kekszről alkotott elképzeléseivel nem fog messzire menni. Nálunk minden kóser lehet, és kiderült, te pedig semmit sem rágalmazsz.
APD. Egyébként reggel sütöttem, este pedig mindegyik élesedett.

Telített lesz, nem lesz száraz. kissé hasonló lesz Kijevhez. És mikor tervezed szúrni? jobb holnapután, nos, utolsó megoldásként holnap este.

Karácsonyra sütöttem!

és tudod, hölgyeim, nekem úgy tűnik, hogy Anka baluvana! húzz egy képet !!!! többet a kekszel kapcsolatos elképzeléseivel, nem fogsz messzire menni. Nálunk minden kóser lehet, és kiderült, te pedig semmit sem rágalmazsz.
APD. Egyébként reggel sütöttem, este pedig mindegyik élesedett.

Ó, ha csak egy baluvana! Addig folytatom, amíg sikerül. Most megint a témával foglalkoztam, megnéztem a képeket, a süteményeim vékonyak, rohadtul. Ez nem az én napom, egyfajta barátok vagyok a süteményekkel.

[Sveta]

Sveta, a fehérjék ostorozásáról. igen, valószínűleg ez a cukrod. de még egy tanács a jövőre nézve. a fehérjéknek levegőre van szükségük a csúcsokhoz. Ha habverem, a tálat kissé az egyik oldalára teszem, és azt is, mintha oldalra állítanám, felverem. Még nekem is úgy tűnik, hogy így több levegőt kapnak. az első süteményen 2 mókust vertünk 5 percig, és alig fektettünk le egy szilikon spatulával. míg a csúcsok álltak, mentem.

In-in, eleinte a tálat is tartom, amíg a mókusok meg nem erősödnek.
édes, lehetséges, hogy korán, és nagy mennyiségben kezdi el önteni a cukrot, így a fehérjék viszkózusak, nem verik fel azonnal, és cukorral oltják őket

Három oázt sütöttem. Végül még soha nem volt vastag süteményem. Anh, nos, mi vagy, készíts képet - a lányok azonnal megmondják, hogy kóser chi nem. Magam is perfekcionista vagyok, így végig kísérletezek

Három oázt sütöttem. Végül még soha nem volt vastag süteményem. Anh, nos, mi vagy, készíts képet - a lányok azonnal megmondják, hogy kóser chi nem. Magam is perfekcionista vagyok, így végig kísérletezek

Jómagam tudom, hogy ez nem sikerült, a süteményeken úgy tűnik, hogy nincsenek fehérjék. Készítek egy képet, csak egy kicsi szeszélyes, a foga, minden nem fog kijönni, most a karjaimban van. Kiállítás, show, milyen torta NEM lehet.

Anh, a történetem megtalálta a hősét. Arra vártam, hogy Lenochka elmondja, szórakoztatja. Nem sikerült. talán a történetem vidámabbá tesz. Hogyan sütöttem először Lekin tortát.
röviden: van egy mikrofülmem grillel és konvekcióval. Lyonka vitt egy nagy gáztüzelőre, azt hiszem, a mikruh-ban 30 percig tartó konvekció lesz az. De nem vettem figyelembe, hogy akkora van, mint egy tavo ... Hadd faragjak süteményeket egy tányérra, és értsem meg, hogy tényleg sok a tészta, még három süteményhez is. Sőt, csak két szint lesz a mikrómban. Nos, kettétörtem ketté. Azt hiszem, fél óra - a mókusoknak nem lesz ideje nagyon letelepedni. Zafigachila. ugyanez a fél óra telik el - a mnu fehérjéit nem csak nem sütik meg, de még csak arra sincs utalás, hogy legalább egy kicsit reagáltak volna a hőmérsékletre. újabb fél óra telik el. a történet ugyanaz. Aztán megértem, hogy a süteményeken lévő fehérjéket megkevertem ...eeeeeeee ... mneeeeeeee ... kicsit több (enyhén szólva), mint kellett volna. Ülök az ablak alatt és várok. további fél óra. Úgy nézem, a felső szint teteje szigorúvá válik. Örültem! Kihúzom, és az alsó szűz ... folyékony! Megértem, hogy fel kell cserélni őket. próbáld ki valahogy. külön öröm ezt a nyers kérget lemezről lemezre cserélni. röviden, minden megtört az mnu-ban. de legalább megsütöttem a süteményeket. Már nem figyeltem a habcsókra. beszorult a második tételbe. a sütő már jól felmelegedett, és a dolgok szórakoztatóbbra sikeredtek. vannak darabjaim 1,2 tortából, és hozok nekik egy harmadik, már megsült típust. Leveszem a rostélyról - és voila - bukfencez és olyan göndör darabokban csapódik az asztalra! az utolsó megmaradt. negyedik. és mit gondolsz? úgy fordul ki a rostélyból, hogy nem is volt ideje elérni az asztalt !!!! hála Istennek, egy tortával lehullik a földre. röviden: száraz habcsókot gyúrok ki a tortából, és sobsno, torta elhagyja a madarakat. a kipufogón van egy ilyen csomó kéreg-bezeshnye darabom, 2 óra múlva megyek anyámhoz a dere-n, én pedig, essno, hisztérikában. De! A névadás mindenünk! Ezt a valamit bekenem sűrített tejjel és vajjal, faragok egy ilyen göndör kupacot, a tetejére szórok forró csokoládét, és lehűlök. Anyámhoz jövök, és büszkén bemutatom remekművemet: "Anya, a Kő Rózsa torta! Szinte senkinek sem sikerül. Csodával határos módon mindent jól csináltam. Neked, drágám!" A vendégek meg vannak döbbenve. Nos, egy ilyen nagyon intelligens rakás hülyeség darab. És milyen igényes név is. és egy diadalmas pimasz arcával vagyok. mindent elkapott egy édes lélekért. Csak később vallottam be anyámnak. És azt mondta, hogy ez a legfinomabb torta, ezért "dotsya, süss még".

Menő! Igen, néha úgy tűnik, hogy nem sikerült, aztán minden rendben van. Megvolt az újévre.

papadók. Hogyan ülhettek így a mókusok, mi? lyuk lehet a kemencében. egyenesen, mind ideges vagyok.

papadók. Hogyan ülhettek így a mókusok, mi? lyuk lehet a kemencében. egyenesen, mind ideges vagyok.

És azt mondod - baluvana! Nincs lyuk ott. Élesztő tésztát állandóan sütök, nagyon jó lesz. Ne idegeskedj, ezek az élet apróságai. Én, az egyik ilyen nap csak habcsókot sütök, próbálom, de valami mással leütök.

nem, itt nem a habcsók. nem állt fel az mnu-ban, és elterjedt a süteményeken, de a bezeshny réteg mégis vastagabb volt. sokkal vastagabb. valamiért valóban leestek a sütőben.

nem, itt nem a habcsók. nem állt fel az mnu-ban, és elterjedt a süteményeken, de a bezeshny réteg mégis vastagabb volt. sokkal vastagabb. valamiért valóban leestek a sütőben.

És ha a tempera. magasra eshetnek?

Remélem, holnap a lányok azt tanácsolják, mi az oka. Mikor csinálom újra. Nem kapcsolom be a ventilátort.

Éppen a konvekciótól égtem

Az éjszaka azt hitte ...

1) A habcsók abból áll, hogy nem elég (korán öntöttek cukrot, ilyen a cukor, ...)
2) Forró sütőbe tesszük. Nekem konvekció nélküli sütőm van, elektromos, 160 fokot állítottam be. és pontosan 30-35 percig sütjük. középső szinten. Ez idő alatt a torta készen áll, és a habcsók megbarnul (lásd a fotóimat a 18. oldalon)
3) ... még mindig gondolkodom ...

IMHO.

Az éjszaka azt hitte ...

1) A habcsók abból áll, hogy nem elég (korán öntöttek cukrot, ilyen a cukor, ...)
2) Forró sütőbe tesszük. Nekem konvekció nélküli sütőm van, elektromos, 160 fokot állítottam be. és pontosan 30-35 percig sütjük. középső szinten. Ez idő alatt a torta készen áll, és a habcsók megbarnul (lásd a fotóimat a 18. oldalon)
3) ... még mindig gondolkodom ...

IMHO.

Nagyon szépen köszönöm! Tegnap nem tudtam elaludni, fejben végigmentem az egész folyamaton. Az egyik nap megpróbálom újra.

és néha forró kemencém is volt, és cukorral ismered a bajaimat. de soha nem esett így. Nem lehetünk a tojásokkal, mi?

és néha forró kemencém is volt, és cukorral ismered a bajaimat. de soha nem esett így. Nem lehetünk a tojásokkal, mi?

Sveta, rendelések szerint főzök, ennyi ilyen Snickert már megsütöttem ... és a mókusokat kekszbe verem. SOHA nem volt habcsók falum, vagy egy keksz nem működött! Csak bolti tojásokat veszek, különféle cukrot is veszek. Ezt a motort nem lehet korbácsolás vagy sütő alatt. Van hőmérő a sütőben?

[Anushka]

Szóval végre eljöttem egy jelentéssel a Snickereimtől! Tegnap 2 órakor gyűjtöttem. éjszakák. Nem volt több erő a mázhoz. Ittam egy pohár egy csésze forró házi bor és elájult. Ma töltött benzint.
Repin tőlem továbbra is ugyanaz, orvosi fecskendővel próbáltam festeni a karácsonyfát és a hópelyheket!
Nem tudom az ízét, holnap levágom az áramot! De a mókusok nem telepedtek le, a csúcsok most is és most is vannak. Krémet kentem rájuk. Nem tudtam kanalat használni, megmentették a szilikon lapockát.
Anushka, Vannak ATB-s tojásaim is, de kicsi. Azt hittem, hogy ez nem lesz elég, szerettem volna még hozzáadni, de nem tettem hozzá. verj meg egyenként 2 mókust, és azonnal kenj rá egy vékony süteményre. a süteményeket nagyon sokáig sütötték. Ismerem a sütő hőmérsékletét, nincs hőmérő. a legkisebb osztásnál még a sütő is elrohadt.
Lehet, hogy valóban nem fejezte be a fehérjéket cukor nélkül?

Szóval ezt a süteményt megsütöm, két sütemény már készen van, csak ők ragaszkodtak a formához, részenként lehámozták őket, és a harmadik tortát sütőpapírra tették, remélem, hogy leszakad, és a teteje gyönyörű lesz, míg a gyönyörű a sütőben ül. A tejszín jól felvert, de a sűrített tej folyékony volt, bár barna volt, dió helyett aszalt szilvát szeretnék hozzáadni. Ha minden sikerül, felteszek egy fotót, máris úgy érzem, hogy finom lesz.

[Szerelem]

csak ők ragaszkodtak a formához, részenként letépték őket, és a harmadik süteményt a sütőpapírra tették, remélem, hogy leszakad és a teteje gyönyörű lesz, miközben a gyönyörű a sütőben ül.

Szerelem, Egy silekon szőnyegre tekertem ki (nekem akkora, mint egy tepsi), majd a szőnyegekkel együtt áttettem egy tepsibe. és leszedtük))) az asztalra húzta a szőnyeget, hosszú spatulával és hűvösre tette egy papírlapra. a süteményeim nagyon törékenyek voltak.

[annnushka27]

annnushka27
Volt egyszer ilyen mókusokkal ... Én sem értettem, aztán elemeztem - egyszerűen félbeszakítottam őket ... Ez is előfordul. És belőlük az összes levegő és kapetta. Olyan lett, mint a fotóján. Aztán megpróbáltam valahogy bekenni őket a tortán. Tehát sütötték őket, mint a nedves vattát, a nifiga nem emelkedett. Semmi, evett.

Így végül jöttem egy jelentéssel

Nelya!

jól sikerült - a torta nagy, és a fotó alapján finomnak érzem magam - röviden a mi méretünk (témákban egy órán keresztül nem fogysz ?, különben egy hétre meghirdettem volna a mérlegelést)))))

Romántól Jordániáig az ukránoknak mindig van súlycsökkentési moratóriumuk!

[Szerelem]

Szerelem, Egy silekon szőnyegre tekertem ki (nekem akkora, mint egy tepsi), majd a szőnyegekkel együtt áttettem egy tepsibe. és leszedtük))) az asztalra húzta a szőnyeget, hosszú spatulával és hűvösre tette egy papírlapra. a süteményeim nagyon törékenyek voltak.

És miért olyan sok testmozgás? A süteményeket a kezemmel kenem a pergamenre, igen, megragad, de hideg vízben megnedvesítettem a kezemet, és gyorsan szétterítettem. Ezt folyamatosan csinálom, nem kell semmit áthelyeznem sehova ... Az alábbi pergamenre rajzolom a szükséges méretet, és minden csodálatosan alakul!
A megsült tortát a pergamennal együtt hűtöttem az asztalra. Soha nem tört semmit!

Igen, rögtön a tepsire is egyengettem, de nem sejtettem, hogy beteszem a papírt, most megpróbálom eltávolítani a papírról a harmadik tortát, ha nem törik el, akkor képet készítek.

[svetta]

svetta Hasonlóképpen csak víz helyett használok lisztet ... a kezemmel és a sodrófával kinyújtom.

a torta nagy, és finomnak érzem a fotót - a mi méretünk, röviden (egy órán keresztül fogysz témákban ?, különben egy hétre meghirdetnék egy mérlegelő maratóriumot)))))

nem, nem fogyok, utánanézek az aktuális témának ...: girl_cleanglasses: és várom az órámat. a maratóriumot pedig nem egy hétre, hanem az egész hónapra kell bejelenteni. ezek az ünnepek hamarosan véget érnek! és a méret ... ez igen (y) a férjem kedvenc mérete! amikor megkérdezem, milyen süteményt kell sütni, van egy válasza BIG-O-OH!

És miért olyan sok testmozgás? A süteményeket a kezemmel kenem a pergamenre, igen, megragad, de hideg vízben megnedvesítettem a kezemet, és gyorsan szétterítettem. Ezt folyamatosan csinálom, nem kell semmit áthelyeznem sehova ... Az alábbi pergamenre rajzolom a szükséges méretet, és minden csodálatosan alakul!
A megsült tortát a pergamennal együtt hűtöttem az asztalra. Soha nem tört semmit!

Arra gondoltam, hogy számomra a testmozgások az alábbiak lesznek: nyújtsd ki ezt a darab tésztát a kezeddel (akár nedvesen is) egy tepsire, főleg, hogy maga a tészta is nagyon omlott.és eleinte kissé kinyújtom, nincs sodrófa, kevesebb a tepsi. és így 5 percig gurultam ki egy szőnyegre (fóliával letakarva) a szőnyeg méretének megfelelően (anélkül, hogy bármit is rajzoltam volna), és anélkül, hogy egy tepsire emeltem volna az öröklődést, majd fehérjékkel kentem be. és vissza, alig emelte meg az élét, és a szőnyeg a bőrrel együtt csúszott!

Arra gondoltam, hogy számomra a testmozgások az alábbiak lesznek: nyújtsd ki ezt a darab tésztát a kezeddel (akár nedvesen is) egy tepsire, főleg, hogy maga a tészta is nagyon omlott. és először kicsit tekerje ki, nincs sodrófa, kevesebb a tepsi. és így 5 percig gurultam ki egy szőnyegre (fóliával letakarva) a szőnyeg méretének megfelelően (anélkül, hogy bármit is rajzoltam volna), és anélkül, hogy egy tepsire emeltem volna az öröklődést, majd fehérjékkel kentem be. és vissza, alig emelte meg az élét, és a szőnyeg a bőrrel együtt csúszott!

Amikor szilikon szőnyegen sütök, sütéskor a termék alatt kissé hullámokban halad, egyenetlen alját kapunk, így szinte soha nem használom a sütőhöz. Szinte mindig pergament (többször) vagy teflonszőnyeget használok az egész tepsire, de ez nem mindenhez megy.

[annnushka27]

annnushka27
Volt egyszer ilyen mókusokkal ... Én sem értettem, aztán elemeztem - egyszerűen félbeszakítottam őket ... Ez is előfordul. És belőlük az összes levegő és kapetta. Olyan lett, mint a fotóján. Aztán megpróbáltam valahogy bekenni őket a tortán. Tehát úgy sütötték, mint a nedves vattát, a nifiga nem emelkedett. Semmi, evett.

Talán ez a helyzet. De levegősek voltak, amikor szétterítettem őket, és letelepedtem a sütőbe.

Amikor szilikon szőnyegen sütök, sütéskor a termék alatt kissé hullámokban halad, egyenetlen alját kapunk, így szinte soha nem használom a sütőhöz. Szinte mindig pergament (többször) vagy teflonszőnyeget használok az egész tepsire, de ez nem mindenhez megy.

Szóval süteményeim hullámokban alakultak ki!

És általában azt mondom neked, hogy nekem még egy ilyen eredmény érdekében is úgy tűnik, hogy tudom megsütni! Holnapig nem tartottam, sütöttem még egy tortát, és ezt már félig "elítéltük"!