Fonott fonat káposztával

Fonott fonat káposztával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tej + víz	150 + 100 ml
Tojás	1 db számítógép.
Növényi olaj (lehet margarin még olvadás nélkül, csak morzsolódj)	50 g
Liszt	550 g
Korpa (bármilyen)	50 g
Cukor	1 evőkanál. l.
Só	1,5 tk.
Élesztő	1,5 tk.

Főzés módja

• Miután elhelyeztem az ételt a kenyérsütőben, beállítottam a "pizza tészta" módot. Keveréskor kiderülhet, hogy nincs elegendő víz, ne rohanjon hozzá. A tészta tapintásra száraz, egyáltalán nem tapad a kézhez.
• 
• Vékonyra tekerem - 3 mm, nem több. Eleinte nem írom le, hogyan készül a pigtail a helyszínen. A pigtail opcionális, tetszés szerint tegye.
• És bármilyen töltelék, káposztát készítettem, rendes. 30-40 percig korrektúrát adok a termékeknek (a helyiség hőmérsékletétől függően).

Főzés program:

Közepes hőmérsékleten sütöm. A tesztről van szó.

jegyzet

Talán van ilyen recept a fórumon, én nem láttam. Meg akartam osztani ezt a receptet, mert még a diétázók számára is megfelelő (csak a megfelelő tölteléket kell választani). Ebből a tésztából pitét, tekercset és pizzát sütök ... A férjem nem tud sütni pékárut, de annyira szerettem volna sütni, ezért ezt a receptet korpás kenyér alapján készítettem. Természetesen nem csemege, de nagyon ízletes és egészséges.

Hasonló receptek

Pie "sváb koszorú" (sváb fonat). (Madárijesztő)

Dán fonott zsemle sajttal és sonkával (sütő) (AXIOMA)

Kefirfonat (Mesterkurzus) (Omela)

[vetka99968,]

vetka99968,

Aranyos zsinórra

Szerintem nem nevezhetők alacsony kalóriatartalmúnak, szinte ugyanannyi a kalória, mint a sima fehér kenyérben, vagy még több a tojás, vaj és cukor miatt

Az a tény, hogy van egy kis korpa a receptben, hasznosabbá teszi ezt a receptet abban az értelemben, hogy a rostoknak köszönhetően az inzulin nem szabadul fel ilyen gyorsan a fehér liszt és a cukor használatára reagálva, ami azt jelenti, hogy van esély arra, hogy egy kis darab elfogyasztott (50-60 g , több egy nap már nem kedvez) nem rakódnak le a combokon vagy más kényelmes testrészeken olyan elkerülhetetlenséggel, mint ugyanannyi fehér kenyér vagy muffin.

Nagyon jó, egészséges tészta. 4 zsinórt készített belőle, különböző töltelékkel: 1) sonka, pácolt cukkini, sajt, majonéz; 2) szintén, de mégis mustár; 3) mákkal, lekvárral és dióval; 4) lekvárral és mazsolával.



Köszönöm a receptet!