A légzsírban sült csirkemell

Kategória: Húsételek
A légzsírban sült csirkemell

Hozzávalók

Csirkemell a csonton nagy méretű és súlyú
Pác:
só, csirkefűszerek, citrom, fokhagyma.

Főzés módja

  • A húst bőségesen megdörzsöltem fűszerekkel, ízlés szerint sóval, zúzott fokhagymával és citrommal öntve - egy zacskóban hagytam egy napig pácolni egy hűtőben.
  • A melleit a légzsír felső rácsára tettem, növényi olajjal meghintve a kéreghez.
  • 30-40 percig sütjük 180 * C-on. Hajlandóság kötő tűvel ellenőrizni.

jegyzet

A hús nagyon lágy és lédús lett.
Melegen (képünkön) és hidegen is tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Merri
Micsoda szépség!

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése