Kása "Öt gabona" egy serpenyőben

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Darab "Öt gabona"
Kefmr
Sajt ház.
Cukor
Só
Fagyasztó áfonya
Friss alma

Főzés módja

Reggelire gabonapelyhet készítettem. Öt gabonafélét öntöttem régi kefirrel, hozzáadtam egy üveg házi sajtot, megkevertem és egy éjszakán át duzzadtam.
Az „öt gabona” pehely zabpelyhet, árpát, búzát, rozsot, hajdinát tartalmaz.
Reggel hozzáadtam a tésztához tojást, cukrot, sót, áfonyát a mélyhűtőből, egy friss almát apró kockákban.
Mindent jól összekevertem, és megkaptam ezt a tésztát palacsintához
Betettem a palacsintát a serpenyőbe, várom, hogy megforduljon.
Semmilyen módon ne forduljon meg! És akkor eszembe jutott, hogy egyáltalán nem tettem hozzá lisztet !!!!!
És mit tegyen most, dobja el?
Vettem egy kanalat, egy serpenyőben összekevertem az egész masszát, és folyamatosan kevergetve megsütöttem, amíg puha nem volt. Időbe telt mind a 2-3 perc. Hiszen a pelyheket már előre kefirrel megpuhították.
A kész zabkását tányérra tettem

jegyzet

Minden ötletes - CSAK a banalitásig!
És mint mindig - a véletlen segített!
A zabkása nagyon finom, közepesen puha lett. Kiderült egy adag - és durranással ment hozzám!

Azt hiszem, hogy sokáig ilyen gabona zabkását írok fel bogyókkal! A főzés gyors és egyszerű! Főleg reggel!
Az összetétel és az arányok tekintetében lásd az alábbi receptet.

Jó étvágyat mindenkinek!