Sajttal sült pulykapecsenye

[Légszárítóban főztem 250 * C-on, 15 percig.]

Sajttal sült pulykapecsenye

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Pulyka steak (csirkemell)	4 dolog.
Friss körte (0,5 cm vastag kerek darabokra vágva)	1 db számítógép.
Hagyma (karikára vágva)	1 db számítógép.
Mozzarella sajt	4 szelet
Só, bors, fűszerek, gyógynövények	íz
Pác:
Szója szósz	2 evőkanál. l.
Száraz vörösbor	2 evőkanál. l.
Az olaj növekszik.	1 evőkanál. l.
Fokhagyma (összetör)	2-3 fog
Keserű bors	4-5 gyűrű

Főzés módja

• Elkészítjük a pácot, beletesszük a pulykahúst és körülbelül 1 órán át pácoljuk.
  
• Tegyen egy tepsire hagymakarikákat, a tetejére pulykapecsenyét, a tetejére körteszeleteket, a tetejére szórjon kevés zöldet, a tetejére egy szelet mozzarella sajtot.
  
• 20-30 percig 250 * C-os sütőbe tesszük.
  
• Légszárítóban főztem 250 * C-on, 15 percig.
  
• 
  

jegyzet

Finom, kielégítő, könnyű lett! Adjon friss zöldséget a körethez!
Nagyon gyors ilyen meleg időben, nem zavaró és nem forró a tűzhelytől és a sütőtől
Ezek a steakek sovány sertéshúsból vagy csirkemellből készülhetnek.

Jó étvágyat mindenkinek!