Pie "Arany alma"

Pie "Arany alma"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Alma (édes-savanyú)	750 g
1 citrom leve
Vaj	175 g
Cukor	100 g
Tojás	4 dolog.
Liszt	400 g
Sütőpor	2 teáskanál
Só	csipet
Tej	100 ml
édesem	4 evőkanál. l.
Cukor, fahéj

Főzés módja

• Mossa meg az almákat, mindegyiket 4 részre vágja, távolítsa el a magot, hámozza meg és vékony szeletekre vágja. Keverje össze a citromlevet kevés vízzel, és öntse vele a felszeletelt almát, hogy ne sötétedjen el.
  
• Keverővel felverjük a vajat és a cukrot. Adjunk hozzá tojást. Verjen újra. A lisztet összekeverjük sütőporral, sóval. A tojás-olaj keverékhez lisztet adunk felváltva tejjel. Mindent jól összegyúrunk.
  
• A tepsit (formát) kibéleljük sütőpapírral. Kiterítjük a tésztát és egyengetjük a felületét. A tetején sorokban helyezze el az almaszeleteket, amelyek egymást átfedik, kissé belenyomva a tésztába. Enyhén melegítsük fel a mézet, és öntsünk rá almát.
  
• Ízlés szerint a tetejére szórjuk a kihűlt tortát cukor és fahéj keverékével.
  

A felkészülés ideje:

50 percig sütjük a tortát.

Főzés program:

Melegítsük elő a sütőt 180-ra ^{ról ről}TÓL TŐL.

jegyzet

Finom pite, finom aromával, mézzel és almával. Azt hallgatom, hogy sütés közben az egész lakás méz és alma aromával telített ...