Sült "Madame makréla"

Sült "Madame makréla"

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Fagyasztott makréla	2 db
egy paradicsom	1 db számítógép.
izzó	1 db számítógép.
citrom	1 db számítógép
só, szegfűbors vagy fekete bors, majonéz

Főzés módja

• Kibelezze a makrélát, távolítsa el a kopoltyúkat, darabokra vágva (kb. 4 cm). Citrom. vágja karikára a hagymát és a paradicsomot. Tegye a halat a fejjel és a farokkal fóliára, rastával kikenve. olaj. Fűszerezzük sóval és megszórjuk őrölt szegfűborssal. Helyezzen egy paradicsom gyűrűt a darabokba. hagyma és citrom (télen paradicsom nélkül csinálom, az is nagyon finom).
• Kenje meg majonézzel a tetején. Tekerje be a fóliát, hogy a hal ne folyjon ki belőle. 200 fokosra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Ezután szétnyithatja a fóliát, és még kicsit sütheti.

A felkészülés ideje:

1 óra

jegyzet

A recept a fórum webhelyéről származik. A recept szerzője Ellie_777. Nagyon köszönöm a szerzőnek a finom hal receptjét.

Hasonló receptek

Makréla olvasztott sajttal (Zhmenka)

Makréla elektromos grillen sütött Steba FG 95 (Rendszergazda)

Sült makréla sajttal és tojással töltött (V-tina)

Megerősítem - a makréla valóban finomnak bizonyul!
Különösen ezek a "hölgyeim" jók hidegben.
Csak én nem adok nekik majonézt - a makréla már kövér.