Marokkói csirke

[A szószhoz:]

Marokkói csirke

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirke - 1 darab
Burgonya 10 - 15 darab
Fűszerek: Só, bors, curry, kurkuma, rozmaring.
Hagyma - 1 fej.
Zsír
A szószhoz:
Olivaolaj
Liszt - 1 s. t l
Tejszín - tej - 100 ml
Só bors
Csipet sáfrány
Citromlé

Főzés módja

• Öblítse le a csirkét, részletekben szárítsa meg, dörzsölje meg a szeleteket sóval, paprika keverékkel, adjon hozzá curry-t, kurkumát, rozmaringot, szórja meg citromlével, félkarikás hagymát adjon hozzá és 1 órán át pácolja be a hűtőben.
  
• Ekkor meghámozzuk a burgonyát, ne vágjuk le teljesen könyvvel. Kicsit töröljük meg sóval, borssal, és minden barázdába tegyünk egy kis darab szalonnát .. az egészet meglocsoljuk olívaolajjal, tepsire tesszük, kivesszük a csirkét a hűtőből és mellé tesszük, és 180 fokos sütőbe tesszük 35-40 percre.
  
• 
  
• Krémes szósz készítése
  
• 
  
• Melegítsük fel az olívaolajat, adjunk hozzá 1 mp. t. l keverjünk össze lisztet, adjunk hozzá tejszínt vagy tejet, keverjük össze intenzíven, hogy ne legyen csomó, sót, borsot, a végén adjunk hozzá citromlevet és egy kis sáfrányt.
  
• 
  
• Tegye a kész csirkét burgonyával egy tányérra, és öntsön tejszínmártással.
  

jegyzet

Jó étvágyat mindenkinek !!!

, de egy csirke-krumplis-tányér hátterében a MÁRCSA durván hangzik

[SchuMakher]

SchuMakher Egyetértek, de a szósz nem nagyon hangzik

Marokkói nyelven a szalonnás burgonya nem lehet eleve. Nos, a marokkóiak nem esznek sertészsírt
Esetleg bárány- vagy juhzsírral?

[Szeszély]

Szeszély a névben, és nincs feltüntetve, hogy a burgonya marokkói, azt írja, hogy a csirke marokkói ..

Esetleg bárány- vagy juhzsírral?

lehet, de nem a receptemben))

[SchuMakher]

SchuMakher Egyetértek, de a szósz nem nagyon hangzik

majd szósz vagy szósz

Szeszély Az ir zsidók sem esznek szalonnát, de mi van a borscsal nélküle, és a matzón van!

És ha a szószt Bechamellel helyettesítik?

[Kalmykova]

Kalmykova Azt hiszem, a besamel sem fog nagyon halkan szólni, mintha azt mondanám SchuMakher , így a szószt korrigáltam a szószhoz, hogy minden a szépség fokozatosságában legyen))

[Szeszély]

majd szósz vagy szósz

Szeszély Az ir zsidók sem esznek szalonnát, de mi van a borscsal nélküle, és a matzón van!

Vagy, mint egy anekdotában, zsíros szalonna vagy zsíros matzo.

[Zhivchik]

Zhivchik pontosan

Ha az ember képes főzni magának ilyen gyönyörűen megtervezett és teljesen ehető ételt, akkor becsülje meg és dicsérje meg!
És ahogy a nagy Puskin mondta:
"Közömbösen dicséretet és rágalmat kaptak,
És ne vitass egy hülyét. "
"Indulok, elmegyek, elmegyek ..." (c) Kis Johnny

[Kalmykova]

Kalmykova Azt hiszem, a besamel sem fog nagyon halkan szólni, mintha azt mondanám SchuMakher , így a szószt korrigáltam a szószhoz, hogy minden a szépség fokozatosságában legyen))

RÓL RŐL! Elérhető a harmónia !!!

[Medúza]

Medúza - Köszönöm, normálisan veszem a kritikát

[Szeszély]

Szeszély a névben, és nincs feltüntetve, hogy a burgonya marokkói, azt írja, hogy a csirke marokkói ..

lehet, de nem a receptemben))

Akkor ez a te recepted, nem "marokkói"

Nos, nem ragaszkodom hozzá, itt tetszik a hangzás és az ízérzés)