Burgonyapüré sampinyonval

Burgonyapüré sampinyonval

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
krumpli	4 dolog.
izzó	1 db számítógép.
sárgarépa	1 db számítógép.
Csiperkegomba	1 csomag
tejszín 10%	1 csomag (200 ml)

Főzés módja

• Vágja a burgonyát apró szeletekre, főzze meg. Tegyen annyi vizet, hogy ellepje a burgonyát.
  
• Ekkor apróra vágja a hagymát, és kis mennyiségű növényi olajon megdinsztelje, hozzáadja a reszelt sárgarépát és a gombát.
  
• Főtt burgonyát pürésítünk burgonyapürébe, adjunk hozzá gombát és hagymát, keverővel előre aprítva. Öntsön tejszínt és melegítse, ne forrjon. Tálaljuk gyógynövényekkel.