Smaragd saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Kiwi	2 db
Avokádó	1 kicsi
Friss uborka	1 táptalaj
Friss petrezselyem	1 evőkanál. l.
Nagy garnélarák	10-12 db.
Mész	2-3 szelet
Borsóborsó, babérlevél
Növényi olaj - sütéshez és öntethez
Só	íz

Főzés módja

Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, tegyük a garnélákat egy forró serpenyőbe, szórjuk meg sóval, adjunk hozzá borsot, babérlevelet, citromos ékeket. A garnélákat folyamatosan keverje, készenléti állapotba hozza őket. Hagyja kissé kihűlni a kész garnélarákot.
Vágjon egy tálba uborkát, avokádót, kivit.
Ízlés szerint adjon hozzá hámozott garnélarákot, petrezselymet, növényi olajat, sót.
Keverje össze finoman, nehogy károsítsa a gyümölcsöt, és tegye egy salátástálba.

jegyzet

Nagyon könnyű, tápláló saláta!
Jó garnélarák, gyümölcs kombinációja.
Öltözködéshez csak növényi olaj elegendő, mivel a garnélákat már mész hozzáadásával főzték.

Egy magazin receptjének ötlete, de mint mindig mindent a magam módján tettem)))

Jó étvágyat kívánunk!