Avokádó és lilahagyma saláta

Avokádó és lilahagyma saláta

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Avokádó	1 db számítógép.
Lilahagyma - közepes	1/2 db.
Friss petrezselyem	néhány gally
Citromlé - csöpögtesse át az avokádót
Növényi olaj - salátaöntethez
Só	íz
Aromás ecet - hagymához

Főzés módja

• Hámozzuk meg az avokádót, vágjuk szeletekre, szórjuk meg citrommal, adjunk hozzá egy csepp sót, rendezzük egy salátástálba.
  
• 
  
• A tetejére szórjunk friss petrezselymet.
  
• 
  
• Vágjuk a hagymát vékony karikákra, szórjuk meg ecettel, adjunk hozzá egy kis sót, óvatosan keverjük össze, tegyük a tetejére az avokádót.
  
• 
  
• Csepegtessen egy kevés növényi olajat.
  
• 
  
• Tálaljuk az asztalhoz.
  
• 
  
• 
  

jegyzet

Ez a saláta recept már régóta velem volt, kíváncsi voltam, hogy fog kinézni a hagyma és az avokádó kombinációja? Tetszett a saláta!

Érdekes kombináció, érdekes íz - és a lilahagyma nem zavarja az avokádót, csak mértékkel! A recept szerint hozzá kell adni a salátához növényi olajban sült tökmagot, és megszórni egy kevés vörös őrölt borssal - de az utolsó pillanatban megfeledkeztem róla))), legközelebb mindenképpen ezt fogom megtenni.

Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Kiváló saláta, majdnem ugyanezt készítem, csak az Elmarinóból származó konzerv garnélarákot is adok hozzá. Kiderült, csak nyalogatja az ujjait!

Adhat hozzá garnélát is, finom lesz!

Főzz egészségre

És akkor (természetesen kívánság szerint) lilahagymát, mielőtt hozzáadjuk a salátához, már apróra vágva, fél órán keresztül pácoljuk fél pohár forró víz + 1 evőkanál keverékében. egy kanál ecet + 1 teáskanál cukor. homok vagy 1/2 teáskanál méz. Nagyon érdekes ízt kap a saláta - itt jártam éppen Párizsban a barátaimnál, és kölcsönvettem ezt a csecsebecst a tulajdonos feleségétől.

Egyetértek - finom!

Ilyen csecsebecsét használok mindig, amikor lilahagymás salátákat főzök.

[Rendszergazda]

Rendszergazda salátát készített, ez az első tapasztalatom az avokádóval. Tényleg nem tudom, hogyan válasszam. Amikor megkóstoltam, egyáltalán nem tűnt számomra. A citrommal és hagymával készült salátában természetesen megváltozott az íze.
Nem tudom biztosan megmondani, hogy tetszett-e vagy sem, a saláta szokatlan (számomra). De még egyszer valószínűleg megpróbálom megtenni, hogy meghatározzam-e a salátámat, vagy sem, de anyámnak azonnal megtetszett. Köszönöm a receptet, az eredeti és gyönyörű színeket és érdekes ízt, a vendégek pedig mindent kipróbáltak az asztalon.
Adminа, kérem, mondja meg, hogyan válasszam ki a megfelelő avokádót. És akkor a lágyabbat választottam, és a pép egy része általában elrontotta, amint kiderült.

Marina, egyetértek - az avokádónak nincs fényes íze, főleg, ha csak így használja - nem ebben a formában eszem.És azt sem régóta használom és nem szeretem. De az avokádó egy nagyon egészséges és zsíros termék, amelyre a testnek szüksége van. Sok salátához adom, főleg, ha pácolt lilahagymával kombináljuk, ami az egész salátának jó ízt ad.
A felszeletelt avokádót meghintjük citromlével, így a szeletek nem sötétednek el, és az íze is jobb lesz.

Veszek egy avokádót, hogy a gyümölcs ne legyen felül fekete, foltos, ne legyen puha, akkor a gyümölcs belseje jó lesz. Ha az avokádó teljesen kemény, akkor otthon tarthatja az újságban, én pedig a hűtőszekrényben tartom a nulladik kamrában.

Próbáld újra!