Tejszínes kenyér (sütő)

Csak ma láttam meg a receptet, és azonnal rohantam főzni. Nagyon finom lett. Köszönöm a receptet
Igaz, kalandokkal alakult, nyilvánvalóan a mai nap nem az én napom
Úgy döntöttem, hogy teljesítem a normát, a formám kicsi. Mindent kettéosztottam, de megfeledkeztem a tojásról és a cukorról. A tejszínt felforralom, megkeverem, idegen hangot hallok, miközben azon gondolkodtam, miért "kopog" a szilikon habverő, felforrt a krém. Kiderült, hogy a szilikon felrepedt, és a huzal, amely az edény belsejében kapart. A tejszínt a tojásba öntöttem, természetesen csomósodik ... Blendernula.
Betettem a kályhát a sütőbe, esni kezdett, futottam, hátha a férjem hagyott valamit az udvaron, ami nedves lehet. Hazajövök, és van egy füstvédő.A sütő alján, a mélységben, gyakorlatilag lángon volt egy szedetlen forma, és benne egy szilikon szőnyeg. Már olvadni kezdett.
Ránéztem a kenyérre, azt hiszem, hagyjam még egy kicsit barnulni ... nos, 20 perc után eszembe jutott róla.Vegyük ki gyorsabban, megfogtunk egy nedves törülközőt és megégettem magam
Ennek eredményeként: a kenyérnek nem volt ideje égni, pirospozsgás, ízletes lett. Csak inkább tekercs, tojás, és kétszer annyi cukrot kaptam.
Veszteségekből: kidobtam a szőnyeget és habverőt. Panthenollal takartam be az ujjaimat, remélem, nem lesznek hólyagok. Nos, legalább a bal kezemen írok most egy jobbal

Holnap, ó, ma, egész árat sütök. Remélhetőleg ezúttal incidens nélkül meg tudom csinálni

Horrorfilm!!! Hála Istennek, hogy mindenki életben van, és a kenyér végül is kiderült! Az ellenségek ellenére !!!

A kenyér kiderült ... és eltűnt
Felkeltem, de ő nem - reggel megették házi tejföllel, és felháborodva mondták, miért csak egy vett ilyen finom tekercset
Éjjel sütöttem, mindenki már aludt. Megjelenésében pedig számomra valóban olyan lett, mint egy bolti kéreg, téglalap alakú kenyér formában sütve.

Igen! Az ujjak egyáltalán nem fájnak, a Panthenol egy dolog!

[egy]

sértődötten mondta, miért csak egy Olyan finom tekercset vásárolt

Igen! Az ujjak egyáltalán nem fájnak, a Panthenol egy dolog!

De igazuk van !!! sürgősen futni kell a másodikra ​​!!! Hurrá ujjak!

[kolenko]

Vennem kell egy üvegformát, mint kolenko... És akkor csak téglalap alakú kenyéralumíniumom van, de keskeny. Természetesen elkészítheti kerek formában is, de a kilátás nem lesz ugyanaz. Csak tetszett, hogy a kerékpár milyen lett - nagyon szép. És a fürtök oldalról láthatók.
Köszönöm mégegyszer

Még egyszer kérlek! Vikus, nincs fotik? Örülnék, ha kettőbe kerülne ...

[kovászos tészta pudingkenyérhez:]

Lányok! Lehet, hogy valaki jól jön ... ennek a csodálatos tésztának van egy adaptációja kovászhoz (vagyis vásárolt élesztő felhasználása nélkül).
kovászos tészta pudingkenyérhez:

Tészta:
Búza kovász (nekem vastag Kalvelám van) 50 g
A víz meleg (így a folyamat gyorsabban kezdődött) 210 g
Liszt magas fokozat 210 g
Összekevertem mindent HP-ben, és aktív pezsgésig hagytam (kb. 2-2,5 óra)

Krém:
tej 125 ml
liszt 25 g
sárgája 2 db.
cukor 50 g

Tészta:
Tészta - minden
Hűtött krém - minden
Cukor - szerettem volna még egy evőkanál (ahogy tetszik)
Só - 8 g, mint a receptben (de azt hiszem, 5 g-mal be lehet érni)
Liszt - 250 g (de akkor még mindig kevertem 40 grammot, talán hiába, de nekem úgy tűnt, hogy minden lebeg, végül minden rendben van, és a tészta meglehetősen puha lett)

Összegyúrtam a tésztát és 2,5 órán át hagytam kelni, ideális esetben 3 óra volt. de már éjfél volt, és még mindig szobrászott és várta a korrektúrát.

És Gachet, még egyszer köszönöm a receptet!

Örülnék, ha kettőbe kerülne ...

Vegyünk kettőt már gyúrunk a kenyérkészítőben. Eddig egyetlen esemény sem történt
Ezúttal nem kockáztattam, vízfürdőben készítettem a krémet.
Eh, csak a probléma a formában van, mindent turkáltam - semmi megfelelőt nem találtak.
Amíg fel nem jön a tészta, gondolkodni fogok ... Csak nemrég voltam Ikeában, biztosan voltak ott különböző formák, nem is néztem

Wiki, nos, ez valamiféle sikerfilm van nálad ... Azt hittem, hogy tekercsekkel kalandozom, de nem ... szóval - gyerekes csínyek Boom remélik, hogy másodszor minden úgy fog menni, mint az óramű!

Még nem mondtam el mindent. Féltem, hogy azt hinné, hogy tényleg bolond vagyok, kar nélküli
Amikor kikaptam a formát a sütőből, és az ujjaim fájdalmával leguggoltam, a nyitott kemence ajtajára dobtam ... nos, az üvegre, mármint. Aztán Yo-MAYO (éjszaka van) csendes suttogással rohangált a konyhában, a csap alá tette a kezét, valahogy enyhítette a fájdalmat, és csak akkor gondolt: jó lenne, ha eltörne a pohár. Beteg és elegem van a gázsütőből, régóta gondolkodom kombinált tűzhely vásárlásán. De csalódtam - az üveg ellenállt, és az alumínium kenyérsütő elég nehéz. Röviden, itt sem szerencsés
Ó, laza voltam, továbbra is tiltják őket, nem lesz időm megmutatni a kenyeremet

Viikaa !!!

Nincs betiltva !!! Az én témámban vicces történeteket ajánlunk !!!

Hős jutalom !!!

Kész!

Szép !!! Ó, jó, jó !!!

--------------------

Ma jobb volt? Nem ölt meg senkit?

Ma minden olyan, mint az óramű!
DE, a nyomtatványt meg kell vásárolni - határozottan. Szűkek voltak a kenyérboltban. Magasságban - sok, de szélességben és mélységben - kevés.
Íze is más volt, mint az első, édesebb volt persze, és kissé "gumiszerű". Vagy nagy mennyiségű cukorból, vagy abból, hogy a tejszín főtt.
Ez olyan dús és szálas, molyhos.

Nos ... és a sütővel kapcsolatos kérdés nem tűnt el, alig mentettem meg az alját, hogy ne égjen el, és a teteje is jobban megbarnulhatott volna. És általában szerinted megérdemelnék egy új kályhát egy ilyen tekercsért?

És általában szerinted megérdemelnék egy új kályhát egy ilyen tekercsért?

Pajzs - megérdemlem !!! És tekercskel is kínozhat ... Amíg nem engedi meg a sütőt!

Most kinyomtatom az üzenetet, és kitűzöm a tekercsre

És ez helyes !!!

Most kinyomtatom az üzenetet, és kitűzöm a tekercsre

Biztos !!!! Így kell !!! Csatlakozom !!! A cipó fantasztikus! Nekünk is főznünk kell, kár, hogy tegnap sütöttem 2 kenyeret fehér és fekete, és a fele megmaradt. Most már alig várom, hogy az összes coloradói bogár megegyen! Fel kell hívnom anyámat segítségért. Ha van egy rakás kenyérkészítőnk, akkor ő az én kenyérvágóm (nagyon szereti a kenyeret)

[Gasha]

Gasha, Látszólag a kérdésemmel kulturális sokkba keverem. Előre felhívom. És lassú tűzhelyben ilyen kenyeret kap, mi?

Ksyusha természetesen sikerülni fog ... De figyelmeztetlek - hatalmas lesz !!! Itt egy nagyon dús tészta ... Lassú tűzhelyben és közönséges tésztában ... Sok tekercset feltekerhet, és multi "kamillával" az aljára állíthatja ... hasonló hatás lesz

Ksyusha természetesen sikerülni fog ... De figyelmeztetlek - hatalmas lesz !!! Itt egy nagyon dús tészta ... Lassú tűzhelyben és közönséges tésztában ... Sok tekercset feltekerhet, és multi "kamillával" az aljára állíthatja ... hasonló hatás lesz

Tehát, tehát ... Vagyis csinálj egy adag Monát, vagy jobb, ha fele ugyanúgy. Nem fordul elő, hogy a kenyér kinyitja a többfedeles fedelet és elmegy valahova, amíg meg nem látom?

Tehát, tehát ... Vagyis csinálj egy adag Monát, vagy jobb, ha fele ugyanúgy. Nem fordul elő, hogy a kenyér kinyitja a többfedeles fedelet és elmegy valahova, amíg meg nem látom?

Tehát elmondja nekünk ...

Tehát elmondja nekünk ...

Oké.

Oké.

Tehát elmondja nekünk ...

Lozja, várjuk a folytatást! Számomra is érdekes lett. A nyár lehet kiút a melegben!

Lozja, várjuk a folytatást! Számomra is érdekes lett. A nyár lehet kiút a melegben!

Várjon. Tényleg nem tudom meddig. Soha nem készültem fel erre a gyönyörű kenyérre, miközben megvolt a sütő, és most egy rajzfilm van a háztartásban, így megint ezt a kenyeret forgatom. Nem, Schaub, mint az emberek - a kemencében (amíg ő volt).

Várjon. Tényleg nem tudom meddig. Soha nem készültem fel erre a gyönyörű kenyérre, miközben megvolt a sütő, és most egy rajzfilm van a háztartásban, így megint ezt a kenyeret forgatom. Nem, Schaub, mint az emberek - a kemencében (amíg ő volt).

Mi történt a sütővel? Hogy lehet sütő nélkül ...

Mi történt a sütővel? Hogy lehet sütő nélkül ...

A sütő ott van, anyukámnak van. Most költöztünk férjemmel egy másik lakásba, és itt van egy ilyen kis konyhasarok, sajnálom, hogy a szabad hely felét tűzhellyel foglalom el (tűzhely van, a lakás tulajdonosainak van a garázsban), ezért úgy döntöttem, hogy multicookert használok. Lehet, hogy később veszek egy másik légzsákot, rajzfilmben megsütöm, és egy hajszárítóban elpirulok, mindenféle tekercs-pite. Valahogy már egy hónapja megszokták a többféle kenyeret, tetején fehér kéreggel.
Vagy talán asztali sütőt veszek, még nem döntöttem.

Nem, kemence nélkül nem lehet élni!

Nem, kemence nélkül nem lehet élni!

Igen, úgy tűnik, alkalmazkodtak, de hiányolják a zsemlét.

Igen, úgy tűnik, alkalmazkodtak, de hiányolják a zsemlét.

Miért unatkozna? Már rég megsütöttem volna ...

Nézz ide: 🔗

és itt

🔗

és itt

🔗

[Gashenka]

Miért unatkozna? Már rég megsütöttem volna ...

Nézz ide: 🔗

és itt

🔗

és itt

🔗

Köszönöm, Gashenka! Számomra úgy tűnik, hogy a sütőtől kezdve minden finomabb, mint a sütés, de ennek hiányában egyelőre a rajzfilmben próbálkozunk.
A linkekben szereplő kenyérkészítő szó lassú tűzhelyre vált.

A linkekben szereplő kenyérkészítő szó lassú tűzhelyre vált

Okos lány! Eszem hevében nem vettem észre a cserét

Igen, úgy tűnik, alkalmazkodtak, de hiányolják a zsemlét.

Pontosan!!! És most felteszek egy receptet a finom sütikről, és akkor teljesen hiányozni fog a sütő! Tehát inkább döntsön a sütő választásáról!

Pontosan!!! És most felteszek egy receptet a finom sütikről, és akkor teljesen hiányozni fog a sütő! Tehát inkább döntsön a sütő választásáról!

Igen, mi is szeretjük a sütiket, különösen a zabpelyhet.

A legfinomabb zabpehely egyike lesz ezeknek a napoknak, ma megpróbálom kirakni a csokoládé ropogósakat Ó ... nem írom ide ... itt Gasha kenyerénél

[Gasha]

Gasha, mi zaslantsev.

[Gasha]

Gasha, mi zaslantsev.

Ja, bocsáss meg nekünk, Leopold!

Igen lan ... De több, tehát nem, nem !!! Tokmo a kenyérről ...

Igen lan ... De több, tehát nem, nem !!! Tokmo a kenyérről ...

Csatlakozom az ígéretekhez, hogy nem özönlenek el

[Tejsodó]

Gash, ezt a csodálatos receptet egy kenyérsütő géphez alakítottam át (400 g liszthez számoltam), hátha finom kenyeret akarsz, de nem marad idő vagy energia sem a sütőre, sem a nyárra, amikor működő sütő nélkül is otthon ...

Tejsodó:
tej - 125 ml
liszt - 25 g
sárgája - 1 darab
granulált cukor - 40 g

Tészta:
tej (vagy víz) -170 ml
liszt - 230 g
száraz élesztő - 1,5 tk
granulált cukor - 1 teáskanál
Hagyja 1 órán át kelni.

Tészta:
liszt - 170 g
vaj - 40 g
só -1,2 tk
+ minden tészta
+ puding

Alap üzemmód, méret - L, könnyű kéreg.
Nagyon finom kenyér, és az illata ...

Köszönöm, Manyun! A melegben sokak számára jól fog jönni!

Ez a napok egyikében mindenképpen jól fog jönni! Köszönöm, Marisha! Holnap vagy holnapután megpróbálom!

Úgyis csak tekerje fel a tekercseket ... és tegyen pigtailet közéjük a tetőre ...

Úgyis csak tekerje fel a tekercseket ... és tegyen pigtailet közéjük a tetőre ...

Gasha, köszönöm a pigtail tippet. Elmegyek az első oldalra, hogy megnézzem, milyen copfja van ott. Úgy tűnik, teljesen megfeledkeztem róla. És feltétlenül feltekerem tekercsekkel. Aztán megkarcoltam, megvakartam a feledékeny fehérrépámat, és rájöttem, hogy Marishkin receptje nem felel meg nekem. Makacs távozó vagyok. Az egyik fügé mindent kézzel csinál, de nagy valószínűséggel HP-ben fogok sütni. Nyáron könnyebb túlélni.

A pigtail nincs itt, hanem mákos fürtben és piros fürtben is ... most megnézem

[Táncok]

Itt van egy fénykép Táncok innen





A copfot a tekercsek közötti nyílásba fektetik

Köszönöm, Gasha, értem! Ezek a különféle remekművek, különféle curlicekkel, szintén sokáig rajtam vannak - nincs idő, de mindenképpen meg fogom csinálni! Addig elkészítjük a pudingot.

Elon, a pudingról beszélek és beszélek róla ... Tekercsbe van tekerve, és mivel HP-ben fogod megsütni, ennek a sémának megfelelően teheted fel!