Solyanka hal

Kategória: Első étkezés
Konyha: orosz
Solyanka hal

Hozzávalók

Víz
Vörös hal (lazac, pisztráng) 2 steak
Fej, gerinc, farok tőle
Fehérrépa hagyma 6-7 nagy hagyma
Növényi olaj 1-2 evőkanál. l.
Paradicsom szósz 2-3 st. l.
Kapribogyó 1 evőkanál. l
Olajbogyó íz
Olajbogyó íz
Só, babérlevél, fekete bors
Citrom, tejföl

Főzés módja

  • Levest főzünk a fejéből, a gerincből, a farokúszóból. Amíg a húsleves főz, megdinszteljük a hagymát paradicsompüré hozzáadásával. Sok hagymának kell lennie, ez a fő sűrűség a hodgepodge-ban. Amikor a húsleves megfőtt, kivesszük a fejet és mindent, amit főztünk vele, leszűrjük a húslevest, szétszereljük a fejet és más hasonló szereket, külön tesszük a húslevesbe, felforraljuk, felhelyezzük a haldarabokat, 10 percig főzzük, a paradicsompürével sózott hagymát feltesszük , kapribogyót, olívabogyót, olajbogyót, babérlevelet, szükség esetén adjunk hozzá sót, és főzzük 5 percig. Minden, kész a házunk.
  • Öntsön sót egy tányérba, adjon hozzá egy szelet citromot, tejfölt és ... Jó étvágyat!


Olga Voronezhből
Maria, köszönöm a receptet!
Lana
Nem kellene céloznom ... Fish solyanka? Mása, mit gondolsz?
Remek recept, köszönöm!
Angyal700
Sorri Old lett, nem vette észre
SchuMakher
Zárójelben olvassa el!
TATbRHA
Főttem egy rózsaszínű lazacot. Plusz házi savanyúsággal és házi paradicsommal. Nagyon ízletes!! Az enyémeknek nem tetszett: megszokták, sabaki, a húst ... Nos, oké. Nekem pedig - hát jó!
SchuMakher
TATbRHA,, és egyenként főzöl, egyszer ezt, egyszer ezt ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése