"Királyi zabkása"

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Királyi zabkása

Hozzávalók

tej, a legjobb 125 g
tejszín, a legfinomabb 10% 125 g
búzadara, a legjobb, 4 teáskanál
cukor, a legédesebb 0,5 tk
só, a fehérebb csipet
eper lekvár 2 teáskanál
kandírozott gyümölcs (kivi, ananász, cseresznye) bogyós gyümölcsök lekvárral

Főzés módja

  • Felirat:

  • Mash, az eredetiséget mindig jobban értékelik, mint a szerzői jogot!

  • Sens

  • Nos, legyünk eredetiek!

  • Prokofjev. TÓL TŐL

  • Királyi zabkása

  • Emlékszel, hogy volt?
  • „... Megijedt egy szolga:
  • - Őfelsége búzadarát követel. Most! Azonnal!
  • Egy másik szolga rohant be:
  • - Felsége kanállal kopog az asztalon!

  • És ki főzheti a legfinomabb, bolyhos zabkását, amely méltó a királyi asztalhoz?
  • Jobb! Barbatsutsa!

  • Királyi zabkása

  • És hogy csinálta?

  • „- Tej! - vágta rá Barbatsutsa.
  • Egy kancsó tejet felforgatott egy serpenyő fölé, nagylelkűen öntött tejet a forró tűzhelyre.
  • - Só! Cukor! Darák! - hallottam a tejgőz felhőiből.
  • Mindez a Barbatsutsa azonnal, anélkül, hogy megnézte volna, beleöntötte a serpenyőbe.
  • - Fák!
  • Zúgott a láng.
  • Barbatsutsa egy széken ült. Könyöke, zöld, mint az éretlen banán, fehér gőzcsomókban villant át. Egy magasabb barbatsutsa feltekerte az ujját, és kevergetni kezdte a zabkását a régi merőkanállétrával.
  • A buborékok felrobbantak és fülsiketítően robbantak, mintha háború kezdődött volna egy serpenyőben. A korom a mennyezetig repült, és fekete pillangóként zuhant a kásába.
  • - Kész - motyogta Barbatsutsa.
  • - Kedves Barbatsutsa! - mondta meghatottan a főszakács. - Tudod, a búzadara a királyunk kedvenc étele. És a búzadara, amit főzöl, isteni, összehasonlíthatatlan. Valószínűleg tudja a főzés titkát ... "


  • Most figyelem! Megtudjuk a titkot. Hogyan kell főzni a királykását? Óvatosan, nézz körül, van-e Slysh a közelben?

  • Királyi zabkása

  • Megnézted? Hallgatnak minket? Pontosan? Aztán olvastuk:

  • „- A búzadara zabkását alaposan össze kell keverni, keverni, keverni kell. Ez az egész titok! "

  • Most menjünk a konyhába, és kezdjünk el remekművet készíteni!

  • 1. Keverje össze a tejet és a tejszínt. Kis tüzet gyújtottunk. Egy külön tálban keverje össze a cukrot, a sót, a búzadarát és óvatosan öntse a tejbe.

  • Királyi zabkása

  • 2. És elkezdjük kevergetni, ahogy a kedves Barbatsutsa tanítja. Eleinte lassan, ahogy a tej forr, mozgásaink energikusabbá válnak.

  • Királyi zabkása

  • Királyi zabkása

  • 3. Hagyja 2 percig forralni, (miközben nem hagyjuk abba a beavatkozást). Levesszük a tűzről. Fedjük le fedővel, hagyjuk, hogy a búzadara 10 percig a fedél alatt beolvadjon. A zabkása finomnak bizonyult, finom krémes ízzel.
  • Barbatsutsának volt egy kedvenc merőkanálja, csak vele tudott úgy alkotni, hogy a zabkása „fehér, pelyhes, mint a tejszínhab” lett, míg nekünk, a 21. században élőknek sok eszközünk van, köztük egy turmixgép is. Tehát használjuk.
  • Osszuk a zabkását 2 részre, az első részt verjük fel zavarossá, a másodikhoz adjunk hozzá 2 teáskanál eperlekvárt, és verjük is meg, és kapunk halvány rózsaszín zabkását.

  • Királyi zabkása

  • Királyi zabkása

  • Királyi zabkása

  • Most egy gyönyörű királyi pohárba tegyen rá fehér zabkását, rózsaszínűre, és díszítse különféle finomságokkal.
  • És ... voila! Itt van ... a királyi asztalhoz méltó kása.

  • Királyi zabkása


Gasha
Milyen jó ellenőrző !!!

Ez egy áram a királyok számára, vagy mások is befogadhatók?
elena_nice74
lánya meglátta a képet, és azt mondta - szakács, finom
Öröm
Ó, milyen finom leírása ... - Én is akartam egy ilyen zabkását.
A férjem semmilyen formában nem eszik búzadarát - kora gyermekkorában túl etették. Nos, megcsinálom magamért, egyért, mint a királynéért. Talán a "királyi" fiút is kezelem.
mka
Amint megláttam a nevet, azonnal eszembe jutott kedvenc rajzfilmem, a "Patchwork and the Cloud". Köszönöm.
Öröm
Köszönöm, Suslya, hatalmas. Élvezettel ettem zabkását. Finom. Nem volt királyi poharam és kandírozott gyümölcsöm, eperlekvárom is - ezért vettem néhány fagyasztott klibnichet és felvertem cukorral -, de közel éreztem magam a királyi személyhez.
Sajnálom a fényképet - itt nagyon felhős.
Királyi zabkása
Csavar
Most ez egy kreatív megközelítés! Szuper!!!
Suslya
Öröm! Boldoggá tettél, csak örülök a zabkásádnak és máris egy kanállal! kanál aaa oh ezt is akarom

Idézet: Twist

Most ez egy kreatív megközelítés! Szuper!!!

köszönöm, nagyon igyekeztem
Ikra
Anya, kedves, mit tehet a fantázia a közönséges zabkásától !!!!
Igaz, nekem is van receptem, egyszerűbb módon a sietők számára. Barátom a gyerekeinek búzadara zabkását kevertette egy szokásos habverővel. Fanatizmus nélkül, olyan megfontoltan. Bár természetesen a zabkása nem királyi, hanem hétköznapi gyermekek számára készült, de ízletes!
LenaV07
Ikra

Habverővel igen! Én is csinálom, nagyon kényelmes. Van egy kis habverőm, kényelmes nekik 1 tojást felverni vagy a mártást a serpenyőben keverni ... De szó szerint további 5 másodpercet töltsön egy turmixgépen, és az eredmény Itt ötletet dob ​​a barátnőjéhez, azt hiszem értékelni fogja ...
Nyári lakó
Egyébként a búzadara főzését Barbatsutsától tanultam meg. Még mindig van egy titok, amelyet sokan nem ismernek. Sót kell adni a zabkásához.

Gopher, nagy elismerés a kreativitásért!
SchuMakher
Idézet: Nyári lakos

Egyébként a búzadara főzését Barbatsutsától tanultam meg. Még mindig van egy titok, amelyet sokan nem ismernek. Sót kell adni a zabkásához.

de vajon zabkását főznek só nélkül ??? Mindig sóval főzök ...

Sumlik! Okos vagy!



Készítette a Sumlik kását!
Két réteg benne!
Szép-ó, milyen Fuji!
Nyári lakó
A családomban és az óvodában, ahol jártam, só nélkül főztek. Valószínűleg ezért főzök továbbra is csak búzadara zabkását, de soha nem eszem
rinishek
látszólag a legegyszerűbb királyi búzadara
és annyi finomság ...
A férjem megtanított sózni a tejkását - és azóta 20 éve eszem.
néha a házasság kulináris értelemben nagyon informatív

Suslechka! a te recepted a legjobb! Rá fogok szavazni
(bár még mindig tetszettek az ottani húsgombók ... kategóriákra kellett volna osztanom a verseny fogásokat - első, második, desszert)
Rimma71
Emberek, segítsetek !!!!! És hol lehet szavazni ??? : girl_red: Kása - mortalitás és szülés - általában !!!
Suslya
A verseny feltételei szerint:

2. A nyerteseket az oldal moderátorai határozzák meg. Az eredményeket 2011. december 30-án hirdetik ki.

tehát nem szavazhatunk
Rimma71
Oh Bocsánat !!! És nagyon szerettem volna szavazni .... Nagyon sokáig kerestem egy gombot a SZAVA felirattal, nem találtam. Azt hittem, egyszerűen nem látok!
Dana
Nda-ah! Aztán arra gondoltam, hogy nagyon sokat értek a búzadarából.
De még turmixgéppel is, de egy pohárban! Köszönöm az ötletet, új távlatokat kerestem fel. Egyébként: pár napja vásároltam búzadarát, és már csomókban van. És megdörzsölte a kezével, és habverővel összetörte, de ugyanúgy. A fenébe, kidobtam a csomagolást, akire a gyártó nem emlékezett, sok GYIK-ot vásárolt (nem csinálok üres járatokat, érted) A barátom is összefutott vele. Tehát alaposabban meg kell vizsgálnia.
rinishek
nem értette .... milyen verseny diszkriminatív-faji? !!!!
az alacsonyabb osztályok kifogásolják !!!

Nos, nem olvastam jól a feltételeket, neeeeeee, elvtársak EZ EGY TISZTLEN verseny !!!!

- Hogy mindnyájan rabszolga vagy, de rabszolga ... ez piszkos szó, és arra kérem, hogy ne alkalmazzon engem ...
SchuMakher
Idézet: Dana

Nda-ah! Aztán arra gondoltam, hogy nagyon sokat értek a búzadarából.
pár napja vásárolt búzadarát, és már csomókban volt.

csomókba rakódik?
LenaV07
Ezen a linkeken itt olvashat és nézhet meg egy videót a búzadara minőségéről ...

🔗

🔗
És itt, Ukrajnában csak a "T" fokozatú "skandináv" búzadarát láttam ... És kiváló véleményeket olvastam róla múmiáktól, csecsemőktől ...
Tehát alapvetően az "MT" márkanév, és általában nem minden gyártó jelzi a márkát.
milvok
Talán hercegnőmnek is megfelel majd! A legfontosabb az, hogy a kandírozott gyümölcsöket erősebben szereljük fel, hogy zabkása nélkül ne foghassuk el őket.
LenaV07
Idézet: milvok

Talán hercegnőmnek is megfelel majd! A legfontosabb az, hogy a kandírozott gyümölcsöket erősebben szereljük fel, hogy zabkása nélkül ne foghassuk el őket.
Te pedig egy átlátszó tálban zabálsz, a közepén pedig az kandírozott gyümölcsök, az alsó réteg, azaz És úgy, hogy az oldalain át lehessen látni az üvegen ... Amíg hozzájuk nem ér, megeszi a felét ...
rinishek
Idézet: LenaV07


És itt, Ukrajnában, csak a "T" fokozatú "skandináv" búzadarát láttam ...

és a MAKFA is - nagyon-nagyon jó gabona
LenaV07
Idézet: rinishek

és a MAKFA is - nagyon-nagyon jó gabona
Ó, igen! Pontosan! Csak ilyen zöld dobozban ... Durumbúzából is készül.
Elenka
A MacFoo-t még nem próbáltam ki, de összehasonlítottam a Nordic-nal. Fehérjetartalmát tekintve a Nordic nyert. Pontok finom zabkása származik ettől a márkától, még én is ettem búzadara-zabkását, bár az elmúlt 40 évben nem is tudtam ránézni - túltáplálkozás látható gyermekkorban.
Dana
Köszönjük a tesztvásárlás linkjeit. Most jobban megnézem a gyártót. De általában a csomagban nem látszik, csomók vagy sem. A táska szorosan be van csomagolva. De otthon, amikor önti egy edénybe, azonnal láthatja, hogy a tömeg nem egyenletes, a csomók egyenként 2-3 mm-esek.
sweetka
ohhhhhh ... ez zabkása ... néni Barbatsutsa Sörlé! Te vagy a legjobb !!!!!!
milvok
Idézet: LenaV07

Te pedig egy átlátszó tálban zabálsz, a közepén pedig az kandírozott gyümölcsök, az alsó réteg, azaz És úgy, hogy az oldalain át lehessen látni az üvegen ... Amíg hozzájuk nem ér, megeszi a felét ...

Jó ötlet!!!! Köszönöm!
natapit
a királykása jó !!! a gyerekek (és nem gyerekek) örömmel fognak enni !!!
Osyanya
Az északi gabonafélék durva szemcsések, és nem durumbúzából készül, de a Makfa az, amire szükséged van, csak általában az importált kemény minőség jó, ezért véletlenül bevettem a PANZANI-t - kiderült, hogy a Makfa-nál finomabb tészta. általános, amit meg kell keresnie, meg kell próbálnia, olyan, mint a lisztnél.
És ha házi zsírtartalmú tej, akkor tejszínre nincs szükség, maga olyan, mint a tejszín!
elena_nice74
Teljesen egyetértek abban, hogy az északi búzadara a legjobb, sokáig vettem, de emlékszem, és most már régóta nem láttam az üzletekben, a ROYAL KASHKA-nak való!
Sasha1616
Egy ember fantáziájában)) jól sikerült)
Manya Zayka
A fiamnak főznie kell, talán ilyen szépséggel fog enni)) Köszönöm szépen
tana33
Tatiana, köszönöm szépen a receptet))) Egyszerűen, sallang nélkül főztem))) az arányok pontosan olyanok, amire szükséged van
a zabkása nem vastag és nem folyékony, pontosan úgy, ahogyan megértésem szerint kell lennie

Magam sem szeretem a búzadarát. és nagyon ritkán főzök, csak ha az embereim ragaszkodnak a hegesztéshez és a hegesztéshez, ezért mindig az arányokat kezdem keresni)))
Elvittem a receptet a könyvjelzőkhöz, megnézed és gyakrabban főzök)))

A "Tejkása" szakasz egyéb receptjei

Köles tejkása tökkel, 502-es márkájú multicookerben
Köles tejkása tökkel, 502-es márkájú multicookerben

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése