Hering borostyáncseppekben

[Hamarosan eljön az új év, talán szüksége lesz a receptemre egy egyszerű, de ízletes falatozáshoz.]

Hering borostyáncseppekben

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Enyhén sózott hering (filé)	300g
Főtt tojás	3 db
Zöldhagymát	1 csomag
Majonéz	50g
Vörös kaviár	1 doboz
Zöld saláta levelek	díszítésre

Főzés módja

• Hamarosan eljön az új év, talán szüksége lesz a receptemre egy egyszerű, de ízletes falatozáshoz.
• Vegye ki a heringfilét az olajból vagy a pácból, engedje le a folyadékot, törölje le a filét egy szalvétával. A főtt tojásokat apróra vágjuk és villával pépesítjük, összekeverjük apróra vágott zöldhagymával, kevés majonézzel ízesítjük. Kenje meg ezt a darált húst a heringfilé minden darabjára, tegyen még néhány tojást és tekerje a filét tekercsbe. Tegye a tekercseket egy zöld saláta levelekkel bélelt edényre, és minden tekercs tetejére helyezzen egy csúszdát vörös kaviárral.

[Natusya]

Natusyaszóval szeretem ezt az ételt !!!!!!

[Atamansha,]

Atamansha,Köszönöm! Szeretem a sós snackeket is.

Eredeti! Mindenképpen megpróbálom!

[Natusik]

Natusik, nagyon kedves és étvágygerjesztő! Hogy szeretek mindenféle sótartalmat!

[Natusik]

Natusik, remek recept! És nagyon ünnepi! Már a könyvjelzőkben. Sőt, most van egy finom és olcsó vörös kaviárom forrása! Biztosan megteszem

[Natusik]

Natusik, remek recept! És nagyon ünnepi! Már a könyvjelzőkben. Sőt, most van egy finom és olcsó vörös kaviárom forrása! Biztosan megteszem

Tanya, a kaviárforrásról - milyen érdekes! Csak Vlagyimirban van?

Tanya, a kaviárforrásról - milyen érdekes! Csak Vlagyimirban van?

Igen, 0,5 kg - 750 rubel És a lényeg a minőség !!!! Elvileg a boltban ugyanannyi pénz van, de az íze teljesen lényegtelen, ezért úgy gondolom, hogy a kiváló minőségű 750 rubelért olcsó, tegnap 4 szendvicset ettem megünnepelni

Hering!!!! "Zina! Adj Sárikovnak néhány heringet!"

milyen ünnepi bemutató a hering !!! Sörkedvelőmnek tetszeni kell, gyakran heringfilét használ sörhöz, köszönöm

Az előétel valóban vonzónak és valószínűleg finomnak tűnik, DE! Hogyan lehet ilyen tekercseket a szájába tölteni? A fotó alapján ítélve (ha a tojások átmérője 5 mm-rel egyenlő), átmérőjük meghaladja az 50 mm-t, a kaviárcsúszda magassága pedig 35 mm! A recept nem utal arra, hogy a heringfilét hosszában elfogadható szélességű / vastagságú csíkokra kellene vágni. És ha teljes értékű filékből készítünk tekercseket, akkor ezek nagyon összességében kiderülnek.
Ugyanakkor a majonéz, a hagyma és a tojás réteg nagy valószínűséggel rosszul "cementálja" őket. Semmivel, például szivaccsal nincsenek rögzítve, hogy használat közben ne essenek szét, ráadásul egy kaviárcsúszda, ha valóban csúszda és nagyon jó minőségű vörös kaviár, és nem valamiféle maszat, a legaljasabb módon a pálya legmegfelelőbb pontján morzsolódhat össze, amikor egy jó hideg hideg vodka után a szájához közelíti a tekercset, és ezzel tönkreteszi az ünnepi terítőt, jelmezt / ruhát és hangulatot. Az ilyen tekercsek késsel történő vágása szintén nem lehetséges, szétesnek egy tányéron, és elveszítik eredeti varázsukat. És így általában - semmi recept ...
Ahogy mondani szokták, VODKA!

[taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77,]

taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, Köszönöm! Nagyon örülök, ha hasznosnak találja, és tetszik a receptem!
Medúza,köszönöm, hogy értékelte a fényképet. Kár, hogy gyakran találkozik rossz minőségű kaviárral. És az is kár, hogy ilyen kicsi a szád!

Natusik, Medusa természetesen szenvedélyesen bánik veled, de én is érdeklődni kezdtem. Mekkorák a tekercsek? Egy falatra, vagy egy tányérra kell húzni, majd késsel vágni? Mit csinálsz, miután a tekercsek az ünnepi asztal kétségtelen díszeként működtek?

[lga,]

lga, tekercsek készíthetők a kívánt méretben. Volt egy filém nagy hering, és hosszában levágtam, hogy a tekercsek rendesek legyenek. Például megeszek egy tekercset két lépésben.