Áfonya Kissel

Kategória: Kulináris receptek
Áfonya Kissel

Hozzávalók

áfonya 100gr
barna cukor 1/2 st
burgonyakeményítő 2 evőkanál. l
víz 3,5 st

Főzés módja

  • Válogassa a bogyókat, tegye szitába, kanállal nyomja ki belőlük a levét, és tegye egy időre hűtőbe. Öntsük a maradék törkölyt 3 csésze hideg palackozott vízzel, forraljuk fel és főzzük közepes lángon 5 percig, majd szűrjük át finom szitán, az áfonyát kanállal szorítsuk össze.
  • Öntsön cukrot az elkészített húslevesbe, forralja fel a keveréket.
  • Oldja fel a keményítőt a maradék hideg palackozott vízzel és szűrje le. Folyamatosan kevergetve, vékony folyamban öntsük a forrásban lévő bogyólevesbe. Forraljuk fel a zselét, és öntsük bele a hűtőszekrényben lévő áfonyalevet. Azonnal vegye le a tűzről


Mirabel_Yok
Ó szuper! Valószínűleg nagyon finom. Éppen tegnap vettünk áfonyát, fogok zselét készíteni.
GruSha
Milenaszeretjük a kocsonyát

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése