Újévi sütik

Újévi sütik

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
olaj	90 g
cukor	90 g
tojás	1 db számítógép
édesem	1 evőkanál. l
sütőpor	1 tk
őrölt fahéj	1 tk
őrölt kardamom	0,5 tk
Liszt	300 gr.
átlátszó színű nyalókák	15 db

Főzés módja

• Kicsit megváltoztattam a tésztát, tettem más fűszereket és adtam hozzá egy kanál olvasztott mézet, mindenki szereti a méz ízét.
• Így főzni:
• 1. Tegyen egy vajat és cukrot egy tálba, és verje fel. A tojást fokozatosan felverjük, majd átszitáljuk a lisztet, a fahéjat, a kardamomot, összekeverjük sütőporral. Gyúrjuk össze a tésztát.
• 2. Helyezze a tésztát egy lisztezett asztalra, kissé gyúrja össze, gömbbé tekerje, műanyag fóliába csomagolja és 30 percig hűtőszekrényben tárolja.
• 3. Melegítse elő a sütőt 180 g С / 350 F / Gas-ra. 4. Szórja meg az asztal felületét liszttel, gyúrjon még egy keveset, majd a tészta 3/4-ét sodrófával sodorja lisztbe 3 mm vastagságúra.
• 4. Tegyen sütőpapírt pergamenre.
• Vágjon ki különböző formákat formákkal (vannak karácsonyfáim, harangjaim, szívem és golyóim).
• 5. Helyezze át egy tepsibe, és kisebb formákkal vágja ki az ablakokat. Tegyen egy kis lyukat az egyes sütik tetejére.
• 
• Hűtőszekrényben 15 percig hűtjük, majd 8 percig sütőben sütjük.
• Vegye ki a sütőből, tegye a cukorkadarabokat a lyukakba, és további 5 percig süsse, amíg a cukorka meg nem olvad.
• 
• Hagyja a májat kihűlni tepsiben, mielőtt eltávolítja.
• 
• 
• 
• 
• Vegyünk többszínű nyalókákat. Az egyik sütiben - piros, a másikban - sárga, zöld, narancssárga, hogy szórakoztatóbb legyen!

Az edényt arra tervezték

40-50 db

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Nagyon okos! Holnap elviszjük a kertbe egy karácsonyfán egy csoportban akasztani! És egyél a matiné után!
Engem ez a recept inspirált url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1730/4_840.htm.

Remek ötlet (dekorációhoz és ajándékhoz is)! Mézeskalács vagy omlós tészta?

Sütiket főztem nyalókákkal - jelzőlámpák, házak stb. Nagyon lenyűgöző, de két pont van. 1. Elég szilárd keverék keletkezik azon a helyen, ahol a cukorkák és a sütik "megtapadnak". 2. A sütiket semmi esetre sem szabad túlexponálni, még néhány másodpercig sem, különben a nyalókák túlmelegednek, elveszíthetik a színüket és nagyon kemények lesznek.

Remek ötlet (dekorációhoz és ajándékhoz is)! Mézeskalács vagy omlós tészta?

közelebb a homokos, finom!

Sütiket főztem nyalókákkal - jelzőlámpák, házak stb. Nagyon lenyűgöző, de két pont van. 1. Elég szilárd keverék keletkezik azon a helyen, ahol a cukorkák és a sütik "megtapadnak". 2. A sütiket semmi esetre sem szabad túlexponálni, még néhány másodpercig sem, különben a nyalókák túlmelegednek, elveszíthetik a színüket és nagyon kemények lesznek.

Tehát nem túlexponáltuk, csak 5 percet. Van egy időzítőm a sütőn - minden időben elkészült!

[ez egy süti]

És én ez egy süti Tésztát és cukorkát egyaránt sütök. És mivel kevesebb tésztám van, és több cukorkám van, 10 percig a sütőben tartom, nem több. És nemcsak átlátszó nyalókákat veszek, hanem érdekes hatást is kapok - matt üveg.