Zsemle datolyával és müzlivel

Kategória: Élesztő kenyér
Zsemle datolyával és müzlivel

Hozzávalók

Víz 260g.
Növényi olaj 30g.
Folyékony méz (van melaszom) 1. sz. l.
Búzaliszt 300g. + 25g. keveréskor
Teljes kiőrlésű búzaliszt 90g.
Müzli dióval és gyümölcsökkel (cukor nélkül) 150g.
Tejpor (van száraz krémem) 3. l.
1,5 óra l.
Friss / száraz élesztő 13g. \ 1,5h. l.
Gödrös dátumok (vágva) 65g.
Kenéshez:
Tojás 1 db számítógép.

Főzés módja

  • Oldjuk fel az élesztőt vízben (ha száraz, keverjük össze liszttel), keverjük össze melasszal, öntsük a HP vödörbe. Az összes hozzávaló megtalálható, a HP utasításainak megfelelően. Először folyadékom van.
  • Tészta mód. A tésztám folyékonynak bizonyult, hozzáadtam 25 g-ot. Liszt. Adjon hozzá dátumokat 5 perccel a tétel vége előtt. A program befejezése után (van 1 óra 30 percem) további 1 órán át hagyom a tésztát a HP-ban.
  • Ezután gyúrja össze a tésztát, tegye az asztalra. Ha szükséges, nedvesítse meg a kezét és az asztalt növényi olajjal. Oszd 12 részre, formálj egy zsemlét mindegyikből. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  • Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen 1 órán át. Betettem a sütőbe a mellékelt mancsot és egy bögre forrásban lévő vizet.
  • 200 ° C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Hűtsük le rácson.
  • Zsemle datolyával és müzlivel
  • Vágás (bár az ilyen tekercsek vágása istenkáromlás):
  • Zsemle datolyával és müzlivel
  • Nem mondok semmit az ízéről !!!!!!!!!!!!

jegyzet

A recept itt készült: az én változásaimmal.

kolenko
Buuuuuuuulochki ......: girl_claping: Ne nézd éjszaka! : -X Nagyon finom!és édes? Könyvjelzőkhöz!
Omela
kolenko , Köszönöm! Mérsékelten édesek, mint a kenyér. Reggelire - maga a dolog !!!!
Sonadora
Omela- konty, nem csak neked főzök - nincs időm lemásolni!
Elvittem a könyvjelzőkhöz.
kolenko
Idézet: Omela

Reggelire - a dolog !!!!

Nos, hány órakor kell elkezdeni táncolni, mi lenne ilyen egyszerű a reggelire? És ha tésztát teszel, majd pár órát veszel feleségül?
Kiderült tehát, hogy minden finomságot este eszünk, közelebb az éjszakához (én már a párizsiakról álmodtam) És nem felfelé, hanem szélességben növekedünk.
Nos, az akaraterőért!
Omela
Idézet: Sonadora

Nem csak neked főzök - nincs időm lemásolni!
Gee .. Shibche run nat !!!

kolenko , "reggelire" vaj, sajt, zabkása.
Natusik
Omela, Ksyushenka, a zsemle egyszerűen túl van a dicséreten !!!! Nincsenek szavak!

Egyéb receptek a "Zsemle mákkal, mazsolával, kandírozott gyümölcsökkel és más töltelékekkel" részben

Szezám tekercs
Szezám tekercs
Zsemle köménymaggal a GOST szerint (sütő)
Zsemle köménymaggal a GOST szerint (sütő)
Parmezán zsemle, sáfrány és rózsaszín paprika
Parmezán zsemlét sáfrány és rózsaszín bors
Zsongó zsemle
Csikorgó zsemle
Klasszikus zsemle
Klasszikus zsemle
Mákos zsemle
Mákos zsemle

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése