Grillcsirke

És hogyan, csak olvasztott zsírban tegyünk apróra vágott almát? nem kell cukor?

a varangy nyert! Ukrajnával együtt))))
botrányos focaccia, a sertészsír csak lejtőnek bizonyult)))
férjemnek, nem mondom, hogy ez egyáltalán nem extraverzhine di oliva)))))))))

de nem az volt a sors, hogy holnapután elmegyünk, kikapcsoljuk a hűtőszekrényt, és meg kell ennünk az összes készletet, nincs időm burgonyát enni))

Csak adsz, dobd el a sertészsírt?! Igen, olvadj almával és szendvicsért!

sho, tényleg
nem ... nekem van ... sztereotípiák és pislogás

És hogyan, csak olvasztott zsírban tegyünk apróra vágott almát? nem kell cukor?

Nem kell, az almát finomra kell aprítani vagy jobban reszelni kell. (ha akarod, dobj be egy csokit) Nem ettél sertészsírt almával?

Nem ettél sertészsírt almával?

Először hallom, és mi az arány?

Nem ettél sertészsírt almával?

És ezt nem tudom!

Eh, ukránok! Nem tudom ezt! Kukucskálót rakok, imádom a savanyú almát. Az almát nagyon közel kell adni a folyamat végéhez. A sertészsír ekkor gyengéd, gyengéd, kenyér nélkül megeheti, mint az édességet!

Vik él - vik tanul

[Irene,]

Vik él - vik tanul

Oké, próbáljuk meg. A zsír a fagyasztóban jó, házi. De csak édes almát árulnak.

Irene, Nos, szemmel, hány alma például 500 g szalonnához?

[Irene,]

Oké, próbáljuk meg. A zsír a fagyasztóban jó, házi. De csak édes almát árulnak.

Irene, Nos, szemenként hány alma, például 500 g zsír;

És hányan nem bánják!
Nos, kb. Egy közepes almát teszek egy félliteres zsírzsírba.

Nos, kb. Egy közepes almát teszek egy félliteres zsírzsírba.

És csokoládé?

És csokoládé?

Felül vastag réteggel és szalonnás rózsákkal

[Irene,]

Oké, próbáljuk meg. A zsír a fagyasztóban jó, házi. De csak édes almát árulnak.

Irene, Nos, szemmel, hány alma például 500 g szalonnához?

Igen, az édes-savanyú is normális!

Azt hiszem, hogy itt Susly és én is egyöntetűek leszünk, mint két ukrán nő: Dobd ki a KISEBBET !!!

Használom, például ebben a receptben:

Focaccia ásványvízzel

mintát vett. A férj azt mondta, hogy ez nem focaccia, hanem jobb)))
Nos, a zsír nem tűnt el, de most azt gondolom, hogy lesz ez olívaolajban))), de ez már egy másik szakasz kérdése))

[velencei]

mintát vett. A férj azt mondta, hogy ez nem focaccia, hanem jobb)))

velenceimilyen jó, különben Csak aggódtam a tanácsom miatt.

de kiderült, hogy a sertészsír még Olaszországban is létezik, és ez a szó: "strutto"!))))))
de valószínűleg már nem fogom megfulladni ...
(Csak nem tetszett a főtt sertés, kissé szárazon jött ki ... vagy ...?)))))

Hogyan készített főtt sertéshúst? Ha a hús jó, akkor nehéz elrontani.

igen, mint általában - töltsd meg, reszelj ... a hús jó, nem tartanak itt másokat ... nyilván túlexponáltam, még nem alkalmazkodtam ... És nagyon sóztam ... Nagyon sok gyümölcslevet vett ki a húsból, és száraz lett. De talán megpróbálom újra, ha megtörténik

És hányan nem bánják!
Nos, kb. Egy közepes almát teszek egy félliteres zsírzsírba.

És valamiért három almára gondoltam ... Sok lesz? Erről szintén soha nem hallottam, érdekes lett, meg kell próbálnom ... és búcsút az étrendtől!
Lányok, csirkét készítenek MV-ben víz nélkül? Üres lesz a fazék? Sajnálom Sibrizkámat, olyan kását készít! Neki köszönhetően legalább elkezdtem zabkását enni ... És mit fogok csinálni, ha sportol?

[SWIFTA]

SWIFTA
annyi folyadék van megolvadva a bolti ravasztól, hogy éppen ellenkezőleg, egy másik tartályba öntöm, hogy ne lebegjen benne, és szárazabb legyen, és azt mondod, hogy a serpenyő megromlik

Folyadék nélkül még nem csináltam semmit CF-ben, ezért félek. Általában házi csirkére gondoltam, több van belőlük. Itt vannak a sajátom felnő, és ilyen finom lesz.

Nos, a házi készítésű kenhető majonézzel, még mindig kisebb mennyiségben engedi be a folyadékot, de nem lehet félni a rakottól

Folyadék nélkül még nem csináltam semmit CF-ben, ezért félek. Általában házi csirkére gondoltam, több van belőlük. Itt vannak a sajátom felnő, és ilyen finom lesz.

ne bois ', ja mjaso-rybu-pticu prakticheski vsegda bez zhidkosti ... Gorshku nichego ne budet, razve chto "produkt" suhovat mozhet byt'

Kérem, mondja meg, hogy egy egész csirke esetében 6 literes vagy 3 literes lassú tűzhelyre van szükség, az is benne van? Mekkora a 3,5 literes réz tűzhely mélysége? Kerek vagy ovális7, a Sea Breeze-re gondolok.

[mashusik]

mashusik, a fotón szereplő receptben szereplő konkrét csirkét 6 literes lassú tűzhelyben sütötték, az enyém kerek 3,5 literes. Hajtű azt mondja, hogy a 3,5 literes ovális kacsa vagy csirke csak kövér. A Sea Breeze 3,5 ovális, a mélységről nem tudok.

Nekem 2 ovális van, egy liter 4-re, nem emlékszem pontosan arra, amit az utasításokban írtak, a csirke könnyen és természetesen belefér, és van ovális poltorashkám is, így akár kis csibék is be lehetnek tömve ).
itt az egész kérdés az, hogy kerek vagy ovális-e, a fiókák számára sokkal kényelmesebb az ovális

A szárnyak szárazak! Gyerünk. A "modern" szárnyak tele vannak zsírokkal. Aki rácson főzött szárnyakat a kemencében, elmondja ezt. Ez pedig én vagyok))). Sokszor készítettem szárnyakat. A tepsi tele van tőlük zsírral. Itt.

És kiöntöm a levét a zsírral együtt. Nem tetszik. Nem szeretem a zsírt bármilyen formában. Etetem a kutyákat. Ők boldogok)))

Köszönöm a receptet, a csirke finom lett, annak ellenére, hogy csak sózom, borsozom, enyhén megkenem paprikával. Legközelebb több különbség hiányzik - az első alkalommal mindig megpróbálok nem térni el gyakorlatilag a recepttől, hogy megértsem a lényeget.
A férjem értékelte a csirkét, hogy nem furcsa, bár én folyamatosan és különböző variációkban készítek csirkét AG-ban és AF-ben.

Lányok, van egy kérdésem - ha a csirkét nem teljesen készítik el, hanem felére, akkor sokat veszít az ízéből?
Többet fog kifolyni, vagy mi?

igen, elméletileg nem szabad elveszítenie az ízét, lassan, nagyjából, mindegy, a lényeg az, hogy az alja le legyen fedve, és ne égjen el. Csinálhat valamit zöldségekkel, például burgonyával. Nos, és tartsa, illetve kevesebbet, kapcsolja ki korábban

Száraz fenékkel csináltam - feltettem a rácsot és rátettem a csirkét. Ugyanez a fele természetesen elkészíthető.

Nos, igen, elfelejtettem, a recept a rostélyon ​​van, magam készítettem a tálba, végül NINCS semmi probléma: egész, fél, negyed, minden kard az edényben, csak azért, hogy ne jöjjön szárazon a vágás miatt.

Kicsit lassú lettem, és a legelső recept ez volt. A rácsom nem fér be egy 3,5 literes lassú fedélbe. Keresni kezdtem, mit tegyek a csirke alá, és találtam egy szilikon kettős kazánt fogantyúval - hosszú ideje hevert. Röviden, egy gőzhajót nagyon sikeresen csatlakoztattak - és kényelmes volt egy kész csirkét elővenni a lassú halakból. Először a csirkét tettem a hátára, de aztán féltem, hogy a szépségem nem sül meg, az összes húsos rész szinte a fedélnél nyugszik. Az MdV kicsi, a madár pedig 2 kg. Általánosságban elmondható, hogy egy óra főzés után elgondolkodtam rajta, és fejjel lefelé fordítottam a madarat. A fóliát a fedél alá tettem. A csirke (nem házi) három óra alatt elkészült - a szárnyakból származó hús már leesett, de az elpirulás egyenetlen volt. A gőzösből óraműként gördült egy serpenyőbe, és öt percig a grill alatti sütőbe.Igen, közben ki kellett ürítenem a tálból levált levet, különben a ravasz már úszott.
Finom! Puha! Maguk a láb csontjai kirepültek, miközben elváltak egymástól - a filé erőfeszítés nélkül kiderült. Tetszik! Köszönöm a receptet!
Fotóriport.

Hűvös csirke "mentőmellényben", ez valószínűleg azért van, hogy ne fulladjon meg a saját levében

Én is hozzád jövök a csirkémmel.Finom, de nagyon főtt. A szárnyak a leveshez mentek. Éjjel 20: 00-tól 1: 00-ig főztem a Haya-n, majd csak a lassú tűzhelyben hagytam, reggel még meleg volt:

Adtam anyámnak egy kerek rácsot, 1 az 1-ben, mint a fotón, így nyársakkal perverz voltam.

Quinushka, hozom a Gran Mercy-t. Éjjel a csirkémet egy fóliagolyók rácsára faragták. Az egész osztály, de túlzásba vitték sóval.

🔗

Egyébként egy mechanikus időzítő-áram megszakítón keresztül kapcsolta be. Hour foglalkozott vele, de kiderült, hogy minden olyan egyszerű és kényelmes.

a csirke erdő és a skoki golyó volt

és voltak labdák

Tíz. Alulról borzongás ment a pilafhoz.

és mennyit készült összesen az időmérővel?

[Qween]

és mennyit készült összesen az időmérővel?

Pontosan négy tetszik ápoló Qween parancsolt. Inkább így: mindent berakni 23 órakor. Éjjel fél háromkor bekapcsolódott, fél hatkor kikapcsolt.

[marinastom]

Annyi csirkét hiányoltam.

Lányok, jó egészséget!
marinastom, egyértelmű, hogy a lé jól lement, és a csirke hasán nem lesz zsír.

Alulról borzongás ment a pilafhoz.

És nem használok ravasz levet. Valami nem akarja ...

És nem használok ravasz levet. Valami nem akarja ...

És én is mindig kidobom a levet a grillen lévő csirkéből. Amikor először főztem, kipróbáltam, nem volt sok zsír, bár az ellenkezőjét vártam, de főleg valamiféle íztelen folyadékot. De vannak bolti csirkéim. Valószínűleg minden árad belőlük, amit tele vannak velük. Maga a csirke szuper fantasztikus!
A házi valószínűleg valószínűleg félelmetes lesz, és a leve ehető.

Itt vagyok disznó! Sokszor készítettem egy csirkét, de nem zavartam köszönetet mondani. Átkozott szklerózis! Valamiért biztos voltam benne, hogy rögtön az első csirke után csináltam.
KÖSZÖNÖM!!!

[Királynő!]

Királynő! Sokáig hoztam neked az ígért csirkét
De később.
Néz. Nem bánok vele, néma.Nem egy fazékban készítettem képet. De nem sikerült egy darabban kivenni belőle - kezdett szétesni. Alkatrészeket kellett kivágnom és kivennem. A Patamushta puha, bár házi készítésű volt. Négy "julifer" fóliagolyóra készítve.


Nos, és egy "büntetés" kacsa almával. Ugyanezeken a golyókon szintén részekre bomlik. Ez a fotó még mindig tele van ...



Csodálatos recept és főzési módszer még a baromfi "sportasszonyok" számára is
Köszönöm!

Helen nagyon étvágygerjesztő kuuurochka és uuuutka otpad csak!
Ilyen pirospozsgásnak bizonyultak rögtön a lassúban, vagy így barnítottad őket a grill alatt?

Nem, nem pirult el.
Most feldolgoztam a tetemeket, megmostam, törölközővel szárítottam a gémet, sóztam és bevontam Camis csirkefűszerrel.
Vegyél egy nagy lassút, és próbáld ki! A recept nem hagy cserben
A kacsa két kilogramm volt, alig szorult 3,5 literes sibrizkába, a "lábak" csak megpróbálták felemelni a fedelet. És még akkor is meleg lett, ahol szorosan érintkezett a fazékkal.

Nagy! PP-n nem kaptam ilyen hatást, persze, finom, de nem ez, nő, mint egy pár ...
Az a helyzet, hogy a kenwood serpenyője valahogy keskeny és mély, természetesen ott érzem majd egy kis csirke illatát, de aligha gondolom, hogy kacsa vagy liba Itt valóban ovális tálra van szükség. olyan jól süt? Az eredmény valószínűleg a lassú modelltől is függ?

És miért nincs minden lánynak olyan vöröses csirkéje, mint a tiétek, talán ez egy olyan sybriz, amelyik csak olyan jól süt? Az eredmény valószínűleg a lassú modelltől is függ?

Nos, nem tudom
Ötre tettem a vasat, 10-kor kikapcsoltam, felkészültem Hai-ra. Kevesebb időt lehetett főzni. Egyébként nehéz volt kijönni a fazékból - a csontok kidőltek
A! RÓL RŐL! Talán azért, mert lezártam a fedelet úgy, hogy ráhúztam a füstház szilikon tömítését

Sokáig hoztam neked az ígért csirkét

Helen, klassz madarak lettek! Jó egészség!

De nem sikerült egy darabban kivenni belőle - kezdett szétesni. Alkatrészeket kellett kivágnom és kivennem. Patamushta - puha

Ha van valaki, aki segít, akkor madarat kaphat négy lapockába. Az egyik ember két vállpengével vesz fel a nyak oldaláról, a másik pedig a farok oldaláról. Helyezze a lapockákat a madár alá közelebb egymáshoz.

A! RÓL RŐL! Talán azért, mert lezártam a fedelet úgy, hogy ráhúztam a füstház szilikon tömítését

Kinek mit kell húznia - húzni, majd aláírni benned MdV, engem is érdekel ez a kérdés